癲癇俗稱“羊癲瘋”是大腦神經(jīng)元突發(fā)性異常放電,導致短暫的大腦功能障礙的一種慢性疾病。因尿毒癥、血糖過高、過度疲勞、饑餓或過飽、強烈的情緒刺激和酗酒等均可誘發(fā)癲癇。對于患者來說,不僅是接受治療,而且還會多注意一些細節(jié)問題,如人們要有合理的飲食。
癲癇病患者的飲食調(diào)理方法有什么
一、應增加鎂的攝入量
癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂,特別是需要長期藥物治療的病人,如長期服用苯妥鈉時,易引起骨質(zhì)疏松,除給予高鈣飲食外,還應注意鎂的攝入。成年人體內(nèi)含鎂大約有一半集在中骨骼內(nèi),骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時,除影響骨骼的成骨外,還可導致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。
二、避免食用誘發(fā)癲癇的食物
羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發(fā)物”均不宜多食用;烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止;胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調(diào)味品也應適當限量。
三、限制鉀的攝入量
腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等,嚴重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多,就會增加患者的血鉀含量,所以癲癇患者鉀的攝入量每天不要太多。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
四、不宜多吃含鋅高的食物
對癲癇病人進行血鋅濃度測定,發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經(jīng)長期的抗癲癇藥物治療后的病人,血鋅濃度比用藥前明顯下降,有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。
五、適當限制碳水化合物的攝入量
癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同,而碳水化合物就不需要太多;適當增加脂肪的供應量,宜占總熱量的60%左右;限制水分,每天不超過1000毫升;鹽每天不要太多;充分供給維生素與礦物質(zhì),特別是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
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