兒童病毒性肝炎患者的飲食(病毒性肝炎患者飲食有哪些注意事項？)

兒童病毒性肝炎患者的飲食

病毒性肝炎是由幾種不同的嗜肝病毒（肝炎病毒）引起的以肝臟炎癥好久和壞死病變?yōu)橹鞯囊唤M感染性疾病，是法定乙類傳染病，具有傳染性較強、傳播途徑復雜、流行面廣泛、發(fā)病率高等特點。部分乙型、丙型和丁型肝炎患者可演變成慢性，并可發(fā)展為肝硬化和原發(fā)性肝細胞癌，對人民健康危害甚大。那么，兒童病毒性肝炎在飲食上有什么要注意的？

兒童病毒性肝炎患者的飲食

1、少食多餐，兒童病毒性肝炎患者應少食多餐，每日吃4～5餐，這樣既有充足的營養(yǎng)保證，又不至于給肝臟太大的負擔。

2、適量的碳水化合物，一般以占全日總熱量的61%即可。碳水化合物合成肝糖原，對已受損的肝臟有保護作用，故在急性期應采用較上述用量為高的高碳水化合物飲食，過，了急性期階段即可恢復上述正常量。

3、補充充足的蛋白質，補充足量的蛋白質來加強肝細胞的再生與修復，故應給予高蛋白質飲食，而且要多選用優(yōu)質蛋白質。但過多蛋白質會加重肝臟負擔，反而對肝臟的恢復不利。因此，每日每公斤體重的蛋白質供給量以2～3克為宜。

4、適量的脂肪，肝病兒童急性期膽汁分泌減少，有明顯食欲不振、惡心、嘔吐、厭油等消化道癥狀，脂肪不易被消化，故飲食要求清淡少油膩，適當限制脂肪的供給量是必要的。不過脂肪可促進食欲，有利于脂溶性維生素吸收，因此也不宜過分限制。其全日脂肪供給量以50克左右為宜，其中用于烹調油不應超過10～15克，并盡可能用植物油。

病毒性肝炎患者飲食有哪些注意事項？

病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的消化道急性傳染病。本病急性期根據黃疸的有無、病情的輕重可分為急性黃疸型、急性無黃疸型、重型肝炎3型。臨床表現以食欲減退、惡心、有腹部不適、神疲乏力、肝臟腫大壓痛，伴有不同程度的肝功能損害為主，部分病人還有黃疸與發(fā)熱。重型肝炎，起病快，發(fā)展快，常有發(fā)熱，黃疸出現后迅速加深，惡心嘔吐，常見肝臟明顯縮小，于數日內出現昏迷等。

飲食禁食辛辣燥熱助陽生熱的食物，如辣椒、胡椒、油條、油炸餅、油炸花生、油炸辣蠶豆、油炸辣牛肉等。飯前便后洗手，實行分食制或使用公筷。急性期，禁食煎炒的食品，如炒生雞肉、牛肉、蝦、蟹等。勿食狗肉、鯪魚、鯉魚。宜禁喝咖啡、濃茶、烈酒。最好戒煙。

飲食適宜清淡、容易消化、富有營養(yǎng)。主食可以大米、小米、饅頭、面條為主。副食可以豆制品為主，如豆腐、腐竹等。急性期宜適量喝糖水或嚼蔗，每天1條；或蔗煲紅蘿卜水喝，保持小便的通暢。多食新鮮的含維生素多的蔬菜和水果，如青菜、絲瓜、黃瓜、蘋果、雪梨、西瓜、葡萄等。急性期可食夏枯草豬瘦肉湯：夏枯草30克，豬瘦肉100克，將夏枯草用紗布包好，與豬肉一起放入鍋內，加水煮1小時，棄渣，吃肉喝湯。

病毒性肝炎患者的飲食有什么注意事項

忌食脂肪及膽固醇含量高的食物：肝炎患者因肝功能不佳時，膽汁分泌減少，影響脂肪消化，以致在肝臟內沉積，容易形成脂肪肝。故肝炎患者忌食肥肉、動物脂肪、蛋黃、動物內臟等；另外這些食物可損傷脾胃，導致濕邪加重，使病情纏綿難愈

病毒性肝炎患者的飲食要怎樣調理？

病毒性肝炎是由肝炎病毒引起的急性傳染病。可分甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、丁型肝炎和戊型肝炎。甲型肝炎大多以發(fā)熱、食欲不振開始，伴有惡心、疲乏，繼之肝腫大出現肝功能異常，部分病例出現黃疸。一年四季均可發(fā)生，以秋后為多。常見于兒童與青少年。乙型肝炎多由血液傳染，以接種方式進入體內。由于肝臟是人體的代謝中心，肝有病將使正常代謝功能受到影響。

本病無特效治療方法。各型肝炎除臥床休息以保持肝血流量，確保肝細胞的氧和營養(yǎng)供給外，主要應適當注意營養(yǎng)代謝中的功能。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/151527.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯系，或有版權異議的，請聯系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 癲癇的中醫(yī)治則(中醫(yī)治療癲癇藥方 癲···

下一篇: 兒童失眠的食療