癲癇之飲食勞作失宜

癲癇之飲食勞作失宜

癇病是由先天或后天因素，使臟腑受傷，神機受損，元神失控所導致的一種反復發(fā)作性神志異常的病證，亦各“癲癇”，俗稱“羊癇風”。臨床以突然意識喪失，甚則仆倒，不省人事，強直抽搐，口吐涎沫，兩目上視或口中怪叫，移時蘇醒，如常人為特征。又稱為“癇證”、“癲癇”、“羊癇風”等。自新生兒至老年均可發(fā)病。發(fā)作前可伴眩暈、胸悶等先兆，發(fā)作后常有疲倦乏力等癥狀。

癲癇包括原發(fā)性癲癇和繼發(fā)性癲癇，出現(xiàn)大發(fā)作、小發(fā)作、局限性發(fā)作、精神運動性發(fā)作等不同類型。

癲癇病的形成，大多與七情失調、先天因素、腦部外傷、飲食不節(jié)、勞累過度或身患其它疾病是為癇病的主要病因，痰瘀濁邪蒙閉腦竅，竄走經絡則是造成癲癇發(fā)作的直接因素。本病機理可概括為臟腑機能失調整，陰陽升降失職，以致風、痰、火、氣交雜，但以腦髓神機受累為主，與肝脾心腎關聯(lián)密切。如肝腎陰虛，水水涵木，木旺化木，熱極生風，肝風內動，出現(xiàn)肢體抽搐，角弓反張。若脾虛不能運化，津液水濕積聚成痰，痰迷心竅，則出現(xiàn)神不守舍，意識喪失。臟氣不平，氣血逆亂犯腦是為癲癇發(fā)作的病機特點，內風是其發(fā)病動因，實邪閉竅為風動的內在因素，脾胃失職是為病機關鍵。

　　癲癇之飲食勞作失宜

飲食不節(jié)或食中受驚，食積下運；或脾胃積熱，壅塞中焦，以致食宿為痰，積痰內伏，生熱動風而為癇證。隋·巢元方《諸病源候論·小兒雜病諸候·驚癇候》云“食癇者，因乳哺不節(jié)所致”，《醫(yī)學宗鑒·幼科雜病心法要訣》進一步認為“食癇食過積中脘，一時痰熱使之然”。有關飲食失宜致癇在明·李延《醫(yī)學入門·癇》、清·葉天士《臨證指南醫(yī)案·癲癇》等醫(yī)籍中均有論述。

勞作過度，生活起居失于調攝，遂致氣機逆亂而生癇證。唐·孫思邈《備急千金要方·風癲第五》曰"風癲，因以房事過度，醉欲飽滿行使"而得，指出勞作過度、房事不節(jié)可發(fā)生癇證。

《三因極一病證方論·癲癇敘論》說：“夫癲癇病，皆由驚動，使臟氣不平，郁而生涎，閉塞諸經，厥而乃成?；蛟谀柑ブ惺荏@，或少小感風寒暑濕，或飲食不節(jié)，逆于臟氣”。指出癲癇除七情、先天因素等病因外，若因六淫之邪之所干，或因飲食不節(jié)，或因患它病，也可使臟腑受損，積痰內伏，而成為發(fā)病的內因。一遇勞作過度、生活起居失于調攝，遂使氣機逆亂而觸動積痰，痰濁上擾，閉塞腦竅，壅塞經絡，發(fā)為癲癇。

癲癇病的飲食要注意哪些

癲癇是一組臨床綜合征，以在長期病程中有反復發(fā)作的神經元異常放電所致的一時性腦功能失常為特征。有原發(fā)性癲癇和繼發(fā)性癲癇兩大類，前者多在兒童期發(fā)病，可能與遺傳有關；后者常繼發(fā)于各種疾病，如腦外傷、腦腫瘤、腦炎、腦寄生蟲、產傷、腦發(fā)育不全、腦積水等都可以引起，占癲癇病例的大多數(shù)。在日常生活中，患者的飲食應注意以下幾方面：
癲癇患者飲食原則上與常人無別，盡可能做到食品多樣化，多吃富有營養(yǎng)、易于消化的食物，如面食、豆類、瘦肉、雞蛋、魚、牛奶等，尤其應多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品，這些含高蛋白質和含磷脂豐富的食品，有助于腦功能的恢復和減少發(fā)作次數(shù)。少吃一些膏粱肥厚的食品，鵝肉、羊肉更應少吃；對一些刺激性很大的食物，如辣椒、蔥、蒜，也以少吃為好，否則，不利于疾病的康復。另外，還要注意飲食有節(jié)，克服偏食、異食、暴飲、暴食、饑餓不均等習慣，尤其是兒童，飲食過量往往可以誘發(fā)癲癇發(fā)作。
平時可多吃酸性食物?？茖W研究表明，食物對原發(fā)性癲癇有一定的影響，堿性食物能誘發(fā)癲癇，酸性食物則能抑制癲癇發(fā)作(指原發(fā)性癲癇)。因此，患者平時宜吃酸性食物，如花生、核桃、豬肉、牛肉、魚、蝦、蛋類等。但繼發(fā)癲癇用酸性食物治療則無效，必須要積極治療原發(fā)疾病，才能減少或避免癲癇的發(fā)作。
要控制水和鹽的攝入。癲癇易在體內積蓄水分過多的情況下發(fā)病，這是為什么呢?近年醫(yī)學研究，認為癲癇發(fā)作是從腦中心——間腦這個部位開始的，刺激間腦即可引起癲癇發(fā)作。間腦是人體水液的調節(jié)中樞，大量的液體食物和鹽分進入體內，會加重間腦負擔，從而導致癲癇發(fā)作。所以，癲癇病人應盡量少吃水和鹽，包括果汁、可樂、西瓜、咸菜、咸魚、咸肉等。
煙酒可使神經興奮性增高，誘發(fā)癲癇發(fā)作。因此，癲癇患者應絕對禁止喝酒，并限制煙、茶、咖啡等刺激性物質的攝入，避免影響疾病康復。臨床上因飲酒或攝入其他刺激性物質而誘發(fā)或加重癲癇發(fā)作的教訓很多，應引以為戒。
癲癇病較難治，選好醫(yī)生最關鍵，正確診斷合理治，切勿一拖又再拖；不要有病亂投醫(yī)，心里無需重負荷，當機立斷很關鍵，重拾健康快樂多。癲癇防治應遵循這樣幾條原則、防治要中西醫(yī)結合，采用綜合治療的方案，治法要因人而異制定適合本人的治療方案同時要得到患者及家屬的認可只有這樣患者才能配合醫(yī)生把病治好。
多進酸食少食鹽
酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B＿6等 ,有利于神經遞質的合成 ,從而彌補癲癇患者 ,特別是原發(fā)性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏 ,減少癲癇的發(fā)作。
傳統(tǒng)食物中酸性食物大致有 :花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。另外有研究表明 :癲癇的發(fā)作是由于神經過度放電所致 ,而當人體短時間內過量地攝入食鹽后 ,高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電 ,從而誘發(fā)癲癇 ,故人們常常津津樂道的“少鹽多醋”的養(yǎng)生之道 ,對癲癇患者依然適用。
多進食豆類、谷類食物
有研究表明 ,豆類食物和谷類食物 (如黃豆、扁豆、小麥等 )富含微量元素錳 ,多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。另據(jù)研究表明 :正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質 ,但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶 ,而豆芽中富含硝基磷酸酶物質 ,故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。
控制飲水
有學者認為 :“間腦是人體體液調節(jié)中樞 ,大量液體進入體內 ,會增加間腦的負擔 ,從而誘發(fā)癲癇?！倍矣行┌d癇患者往往在憋尿的過程中 ,突然發(fā)病 ,大概也因為過量飲水后造成膀胱過度充盈 ,從而產生較強的電沖動 ,誘發(fā)神經元異常放電所致。
癲癇是由于腦的神經元異常放電所引起的短暫的中樞神經系統(tǒng)功能失常為特征的腦部慢性綜合征。
由于是慢性綜合征，所以患者在治療期間中途不可自行停藥、換藥、或增減藥量，以免加重病情，而抗癲癇藥會對消化系統(tǒng)帶來影響，導致病人營養(yǎng)物質缺乏或代謝障礙如：維生素k、維生素B6、葉酸、維生素D、和鈣、鎂等物質的缺乏。新鮮蔬菜、豆油和蛋黃中含有大量的維生素k；維生素D、鈣、鎂、與骨骼、牙齒的生長有關，鈣缺乏易加重發(fā)作，所以兒童期應供給足量的維生素D、鈣和鎂。魚類、蛋類、動物肝臟、牛肉、綠色蔬菜中均含有葉酸；米、麥糠、牛肝、魚類中含有大量的維生素B6。
癲癇病人切忌過饑或過飽，勿暴飲暴食，一次食用大量甜食后，大量糖份進入血液，會激發(fā)胰腺分泌過多的胰島素，加速葡萄糖的代謝，血糖水平先高后低，波動很大，會誘發(fā)癲癇。饑餓會使血糖降低，而降低血糖往往誘發(fā)癲癇；暴飲暴食、過度飲水會令胃部過度緊張，也易誘發(fā)癲癇?；颊哂懈姑?、嘔吐時，大量失液后，應及時補充水和電解質，以維持水和電解質的平衡，避免誘發(fā)癲癇。
飲料中如茶、咖啡、可樂等或多或少的含有中樞興奮性物質，使抗發(fā)作能力降低誘發(fā)癲癇，所以注意刺激性飲料應淡一些，而且要適量。
香煙中的尼古丁對腦、血管的舒縮有明顯的影響，同樣可誘發(fā)癲癇，故癲癇患者不能抽煙。酒和癲癇發(fā)作有明顯關系，長期大量飲酒可直接產生酒精中毒性癲癇。
所有癲癇均可以藥物治療。事實上，百分之八十的患者服藥后就不再發(fā)病。但由于某些藥物會產生副作用，越來越多的醫(yī)生主張以飲食配合藥物治療來控制病情。
有些研究顯示，在某些罕見的病例中，缺乏維生素B6和維生素D促使癲癇發(fā)作。維生素B6存在于肉、全谷類和豆類中；維生素D則存在于多油魚和一些動物制品，尤其是乳酪和添加營養(yǎng)素的牛奶。患者在醫(yī)生的指導下才可服用維生素補充劑。
某些礦物質對部分患者有幫助，鎂；鋅和鈣中幫助某些人預防驚厥。
根據(jù)初步的證據(jù)顯示，先天性的癲癇可能與母親妊娠時飲食中缺乏錳有關，但這一說法仍引起很多爭論。錳的主要來源有米飯、全麥面包、麥芽、蕎麥、利馬豆、堅果、麥仙翁、沙丁魚、黑莓、無花果和鳳梨。
在少數(shù)病例中，營養(yǎng)不足和血糖偏低與癲癇發(fā)作有關。因此，患者應定時進食，并注意均衡營養(yǎng)以保持正常的血糖水平。
有些非傳統(tǒng)醫(yī)師認為，混合色拉和生的水果可減低發(fā)病的次數(shù)和程度。
易得此病的人過量喝酒會加速發(fā)病。月見草油也可引致某些人發(fā)病，最好避免使用。
癲癇病人日常飲食調理
1、癲癇病人應適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜；適當增加脂肪的供應量，宜占總熱量的60％左右；限制水分，每天不超過1000毫升；鹽每天不超過3克；充分供給維生素與礦物質，尤其是鐵、鈣等元素；禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
2、癲癇病人應限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重患者可出現(xiàn)電解質代謝紊亂(高血鉀癥)。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應超過3克。
含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。
3、癲癇病人應增加鎂的攝入量。癲癇患者經常會缺乏鎂，尤其是需要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質疏松，除給予高鈣飲食外，還應注意鎂的攝入。成年人體內含鎂20～25克，大約有一半集在中骨骼內，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還可導致肌肉顫抖、精神緊張。
含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克，才能維持鎂平衡。
4、癲癇病人不宜多吃含鋅高的食物。對癲癇病人進行血鋅濃度測定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。經長期的抗癲癇藥物治療后的病人，血鋅濃度比用藥前明顯下降，有的甚至出現(xiàn)某些缺鋅癥狀。這說明癲癇的發(fā)生與體內特別是腦內鋅含量增高有密切關系。專家認為抗癲癇藥物或其他代謝產物能有效地與鋅離子發(fā)生絡合反應，降低癲癇病人的血鋅濃度，從而控制癲癇發(fā)作。因此，癲癇病人除重視藥物治療外，在日常生活中應盡量少吃或不吃含鋅的豐富的食物。
5、癲癇病人應避免食用誘發(fā)癲癇的食物。羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等“發(fā)物”均不宜多食用；烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止；胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。
癲癇病人發(fā)作期飲食調理
癲癇嚴重發(fā)作或頻繁發(fā)作期鬧，會使神經興奮性增高，容易發(fā)生堿中毒或血鈣降低，所以應該補充鋅鈣豐富的食物，鈣能鎮(zhèn)靜中樞神經系統(tǒng)、抑制神經細胞的興奮性。含鈣豐富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、薺菜、榨菜、紅果、干酸棗、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、豬腎、牛奶、干酪、咸鴨蛋、蛋黃、小黃魚、田螺、青蛤、海參、蝦皮、芝麻醬等。
癲癇病人治療期飲食調理
癲癇病人治療期間的食譜可參考普通飲食安排。但在此基礎上，應減少碳水化合物，提高脂肪量，限制水分?？梢赃x用食物有：小米、芝麻、小麥、大棗、黑豆、刀豆、胡桃、豬心、蜂蜜、山藥、鱉甲、雞蛋、綠色蔬菜、綠豆、胡蘿卜、豌豆。
癲癇病人營養(yǎng)食譜
羊腦枸杞子湯
[用料]羊腦1副，枸杞子30克，醬油、味精各適量。
[制作]二味加清水與調料，用文火燉煮至熟，一次食完。
[功效]治癲癇、血虛頭痛及眩暈癥。

癲癇患者的飲食注意？

癲癇作為一種常見的精神類疾病，最為顯著的特點是病因多樣、病情復發(fā)，且易反復發(fā)作，癲癇患者要想有效的控制病情，除了要謹遵醫(yī)囑按時服藥之外，在飲食上也要高度注意，那么癲癇患者不能吃什么？在飲食上需要注意什么？

癲癇患者在飲食上需要注意的事情很多，一起來了解一下吧。
一、不能吃刺激性食物
癲癇患者一定不要吃刺激性食物，如羊肉、狗肉、濃茶、酒類以及辣椒、芥末等辛辣食物也不能吃，刺激性食物會刺激患者的神經，導致癲癇復發(fā)，給患者帶來巨大的痛苦。
二、含鉀過多的食物也不能吃
癲癇患者需要長期服用藥物來控制病情，抗癲癇藥物主要以精神鎮(zhèn)定類藥物為主，長期服用容易導致營養(yǎng)不良、貧血等問題，因此癲癇患者不能吃含鉀元素過多的食物，會加重病人的血鉀含量，不利于病情的控制。
三、含鋅過高的食物也不能吃
據(jù)臨床研究表明，大部分癲癇患者體內的血鋅含量都比較高，有研究分析，癲癇發(fā)作很可能和腦內含鋅量多少有關系，所以要想有效的控制病情，患者不能吃含鋅過高的食物。

四、不能吃激素食物
激素食物不僅影響身體健康，還會使人體神經亢奮，從而導致癲癇的復發(fā)幾率升高，因此患者朋友們在日常飲食上一定要不吃這些食物。
五、要控制淡水化合物的攝入
癲癇患者要想有效的控制病情，防止癲癇復發(fā)，就一定要控制淡水化合物的攝入量，以每天不超過300克為宜，除此之外還應該控制食鹽和水的攝入量。
六、日常飲食應該以清淡為主
癲癇患者多吃新鮮水果蔬菜，少吃辛辣、油膩、刺激性食物，這樣有利于控制病情，防止癲癇復發(fā)，綠色蔬菜富含維生素以及鈣、鐵、硒等微量元素，很適合癲癇患者食用，有利于控制病情。

正所謂“民以食為天”，飲食對于癲癇患者來說是非常重要的，只有控制好日常飲食才能有效的防止病情復發(fā)，除此之外，患者還應該謹遵醫(yī)囑按時服藥，千萬不要擅自停藥或者換藥，以免影響治療效果，導致治療失敗。

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