冬天是寒冷的季節(jié),防寒保暖是關(guān)鍵。怕冷的人可以多吃些溫性的食物,比方說(shuō)羊肉湯,牛肉湯等,都是非常暖身的食物。當(dāng)然了冬季保暖的食物遠(yuǎn)不止這兩種哦,中醫(yī)認(rèn)為怕冷是因?yàn)樯眢w陽(yáng)氣不足,主要表現(xiàn)是在腎陽(yáng)不足,那么冬季吃什么不怕冷呢?冬季吃什么菜好呢?
1、羊肉或牛肉火鍋
適合在冬季吃的肉主要是羊肉和牛肉了,這兩種肉脂肪含量也不高,并且是溫性的食物,吃完以后能夠很好的起到暖身的作用。在寒冷的冬天,來(lái)一鍋羊肉或者是牛肉火鍋,配上辣椒,花椒這些調(diào)味品,再加些胡蘿卜,金針菇,大白菜,想想都流口水了,有木有?
2、冬天吃什么蔬菜
適合在冬天吃的蔬菜就是白菜,菜薹,冬筍,蘿卜,蓮藕,海帶,菠菜以及各類(lèi)蘑菇了,大家可以炒著吃也可以做成湯來(lái)喝,又或者是做火鍋的配菜。寒冷的冬天與火鍋可是絕配哦,小編就是個(gè)火鍋迷,當(dāng)肉食與蔬菜在鍋里燉煮,既保證了營(yíng)養(yǎng)又可以溫暖身體,還不會(huì)上火,真的是非常棒哦。
3、暖身菜食譜介紹
飲食是為了讓身體補(bǔ)充熱量,而在冬天身體對(duì)熱量的需求是非常大的,這個(gè)時(shí)候就不得不多吃些暖身效果好的菜了。像羊肉燉胡蘿卜,生姜胡蘿卜牛肉湯,海帶蓮藕牛骨湯都是冬日里暖身菜譜,小伙伴們可以這樣來(lái)吃,如果是怕上火,在同時(shí)搭配一盤(pán)蔬菜就可以了。按著這樣的吃法,這個(gè)冬天讓我們不再寒冷!
改善手腳冰冷的妙方
天氣一冷,就有許多人感覺(jué)全身發(fā)冷,手腳尤其冰涼的受不了。這種情況,就是中醫(yī)所說(shuō)的“陽(yáng)虛”,也就是一般所俗稱(chēng)的“冷底”或是“寒底”,西醫(yī)未必能有效改善,但如果使用中醫(yī)長(zhǎng)期調(diào)理,倒是可以將這類(lèi)體質(zhì)改善,一般人并不致于特別怕冷,臨床上,以年老者、婦女、易感冒的幼兒和過(guò)敏體質(zhì)的人,身體比較寒,需要用藥補(bǔ)食療來(lái)改善體質(zhì)。另外也可以利用“陰極生陽(yáng)”的原理,把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不覺(jué)得水冷時(shí),再起身擦干,放進(jìn)被窩或衣服口袋,幾分鐘內(nèi)就會(huì)回暖,效果相當(dāng)快。
這些陽(yáng)虛型的患者常需要使用補(bǔ)養(yǎng)藥,要補(bǔ)氣養(yǎng)血的需要鹿茸、肉桂、高麗參、紫河車(chē)、附子、人參、蓯蓉、補(bǔ)骨脂、菟絲子、熟地、當(dāng)歸、阿膠、枸杞、龜膠等,都是常使用的藥材,在煎煮時(shí),可以和雞、鴨、羊肉,鰻魚(yú)、土虱一起燉煮滋補(bǔ)與美味兼收。
使用藥酒炮制的方法,也對(duì)某些癥狀可行,像一些四肢麻木、骨頭經(jīng)常容易酸痛的病患,吳勝賢建議,不妨拿高粱酒、米酒、或是米酒頭,將中藥切成細(xì)片或是磨成粗粉放入,以八比二的比例,浸泡其中,大約2個(gè)月左右便可飲用。這類(lèi)藥酒,可以用每天小飲2次的方式飲用。
此外,如果本身脾胃較弱,則可將各種處方先煎煮后,再去掉渣汁,讓它變成膏狀后,再加上冰糖,每天晚上以溫開(kāi)水化開(kāi)后,就像服用枇杷膏一樣,服一湯匙。這種方式,對(duì)脾胃虛弱、消化吸收差的人最適合。
克服手腳冰冷13攻略
克服手腳冰冷13攻略
手腳常冰冷...你的心血管太弱啦
手腳冰冷和心臟血管有很大的關(guān)系,因?yàn)檠菏怯尚呐K發(fā)出,攜帶氧氣到全身各部位,氧經(jīng)過(guò)燃燒后,才能產(chǎn)生熱能,手腳才會(huì)溫暖。一旦心血管系統(tǒng)的功能出現(xiàn)障礙,就會(huì)影響血液運(yùn)行輸送,造成手腳冰冷的情形。
從中醫(yī)的觀點(diǎn)來(lái)看,手腳容易冰冷、麻木,多是屬于氣血的毛病,因?yàn)闅馓摗⒀撍斐傻难哼\(yùn)行不暢、血液量不足。
【手腳冰冷的主因】
*心臟衰弱,無(wú)法使血液供應(yīng)到身體末梢部位。
*體內(nèi)血液量不夠,血紅素和紅血球偏低。
*血管中有阻塞,或發(fā)燒、感冒等都會(huì)影響大腦中樞神經(jīng),導(dǎo)致手腳冰冷。
*交感神經(jīng)功能出了問(wèn)題,使肌肉遇冷無(wú)法緊縮,產(chǎn)生熱能以耐寒。
【哪些人最容易出現(xiàn)手腳冰冷的情形】
*體型太瘦小的女生
體型較瘦、虛寒體質(zhì)的女生最容易出現(xiàn)手腳冰冷的情形,因?yàn)檫@類(lèi)型的人末梢血液循環(huán)較差,容易使體溫調(diào)節(jié)的機(jī)制紊亂,而手腳冰冷正是自律神經(jīng)功能調(diào)節(jié)不順暢,血管變細(xì)所引起。而且腳趾、膝蓋、肩膀和手指等部位,屬于運(yùn)動(dòng)較多的關(guān)節(jié)區(qū),因?yàn)橹尽⒀芙韵鄬?duì)較少,熱度容易散失。
*血糖太低或低血壓時(shí)
食物是身體很重要的熱量來(lái)源,如果你減肥過(guò)度、餓過(guò)了頭,讓血糖太低時(shí),都會(huì)有手腳冰冷的現(xiàn)象。而低血壓時(shí),血液循環(huán)也會(huì)不佳,疲勞、身體衰弱時(shí),血壓容易降低,就會(huì)手腳冰冷啰
*壓力過(guò)大時(shí)
因?yàn)楣ぷ骶o繃的壓力或時(shí)間逼迫的壓力,都會(huì)讓手腳發(fā)冷發(fā)抖,只要過(guò)了這個(gè)緊張時(shí)期,就會(huì)慢慢恢復(fù)溫暖。
*衣物不夠保暖
如果手腳冰冷,表示體溫的平均調(diào)配有問(wèn)題,如果已經(jīng)多穿了好幾件衣服,但手腳仍未恢復(fù)溫暖,就該注意啦因?yàn)樵S多人體表的溫覺(jué)神經(jīng)接受體的「涼點(diǎn)」,因?yàn)樘^(guò)遲鈍而不能感受到冷。
*天氣冷或長(zhǎng)時(shí)間待在冷氣房
都會(huì)讓血流量減少、血行速度減緩讓手腳冰冷。
拒絕手腳冰冷全方位
要解除手腳冰冷,必須從日常生活各方面來(lái)著手,快快開(kāi)始運(yùn)動(dòng)、食療、吃藥膳、泡溫泉、按摩...,你就可以四肢溫暖、面色紅潤(rùn)地啰
.攻略1:勤運(yùn)動(dòng).勤甩手
建議你一早起來(lái)做做運(yùn)動(dòng),健走是最佳選擇喔用比走路快、比跑步慢的速度,大步往前走,雙手順便甩一甩,走上30分鐘,促進(jìn)氣血運(yùn)行,全身就會(huì)暖呼呼,因?yàn)橐辉缇妥屟貉h(huán)和新陳代謝加速,所以整天都會(huì)充滿(mǎn)活力,不容易發(fā)冷喔
你也可以試試簡(jiǎn)單的爬樓梯、原地跳躍,動(dòng)個(gè)20分鐘,達(dá)到稍微流汗的程度,都有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力。工作40分鐘后,最好站起來(lái)走一走、踏踏步,工作中也不時(shí)地動(dòng)動(dòng)手指、腳趾? Y,皆可幫助血液循環(huán)。
.攻略2:多補(bǔ)充維他命E
維他命E可擴(kuò)張末梢血管,對(duì)于末梢血液循環(huán)暢通很有幫助,但維他命E的效果較緩慢,須持續(xù)3個(gè)月才可見(jiàn)效,而且每天必須服用210-250IU才足夠。
.攻略3:多吃含煙堿酸的食物
煙堿酸對(duì)于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)很有幫助,也可改善神經(jīng)緊張、緊張性腹瀉、皮膚炎,更可擴(kuò)張末梢血管,改善手腳冰冷,如果大量服用,還會(huì)臉部通紅、發(fā)燙呢
Tips 1-煙堿酸在哪里
煙堿酸在動(dòng)物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥制品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中,含量都很豐富。
Tips 2-維他命B群可幫助合成煙堿酸
維生素B1、B2、B6能幫助煙堿酸的合成,想促進(jìn)末梢血管擴(kuò)張,每天可補(bǔ)充30-60mg的維他命B群。
.攻略4:多吃堅(jiān)果.胡蘿卜
可藉由日常食補(bǔ)法,讓身體暖一暖,如堅(jiān)果類(lèi)的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜類(lèi)的韭菜、胡蘿卜、甘藍(lán)菜、菠菜等;水果類(lèi)的杏、桃、木瓜等,都是飲食最佳選擇,其它如牛肉、羊肉、海鮮類(lèi)、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖...,都屬于溫?zé)嵝允澄?,是手腳冰冷的人應(yīng)多選用的食材。
要特別提醒,容易手腳冰冷的人,一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲
.攻略5:培養(yǎng)吃辛辣食物的習(xí)慣
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩...等辛香料,可促進(jìn)血液循環(huán),利用平常飲食時(shí),搭配食用,例如吃炒面、炒米粉時(shí)就加點(diǎn)辣椒醬;喝湯時(shí)就多加點(diǎn)胡椒粉;吃水餃時(shí),配碗酸辣湯,無(wú)形中就吃進(jìn)好多辛香料啰
.攻略6:常吃溫補(bǔ)食物
如人參茶、姜母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓...等,冬天吃不僅讓身子暖,可以達(dá)到補(bǔ)身漸效,手腳也能不再冰冷。
中藥中有許多藥物可改善及預(yù)防手腳冰冷,如人參、黨參、當(dāng)歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等,不論是泡茶、熬煮、入菜,多多食用就對(duì)啦
.抗手腳冰冷食補(bǔ)3帖:
*人參枸杞湯
人參、枸杞各5錢(qián),加入1500cc的水,用大火煮滾后,再用小火煮15-20分鐘,即可飲用。
*人參核桃飲
人參7-8片、核桃15-20顆,加水蓋過(guò),用大火煮開(kāi)后,再用小火煮10-20分鐘,睡前溫飲,可光喝湯汁,但最好將熬煮的渣一并服用。
*紅棗龍眼飲
紅棗、龍眼適量,加水熬煮即可飲用,特別適合貧血、容易感到頭暈的人。
.攻略7:不要餓過(guò)頭
不要偏食、過(guò)度減肥,讓身體儲(chǔ)存些適量的脂肪,可幫助維持體溫。如果,預(yù)先知道今天因工作忙碌,無(wú)法按時(shí)吃飯,可先準(zhǔn)備些餅干、面包,或是人參茶等適時(shí)地補(bǔ)充熱量。
.攻略8:服用中藥
中醫(yī)也有固定的處方來(lái)治療手腳冰冷,如十全大補(bǔ)湯、八珍湯、四君子湯、四物湯、理中湯、歸耆建中湯、附子理中湯、桂枝湯、葛根湯、麻黃湯、當(dāng)歸四逆湯、腎氣丸、右歸丸...等。這些中藥通常較適合虛寒體質(zhì)的人,如果你沒(méi)把握,也可請(qǐng)中醫(yī)師開(kāi)立藥方。
.攻略9:注意保暖
別因?yàn)閻?ài)美,或穿太多怕被人家笑,而少穿御寒衣物,各種保暖的措施,如外套、毛帽、手套、圍巾、口罩、衛(wèi)生衣、襪子等,天氣冷時(shí)都要全部穿戴齊全。脫掉添加的外衣前,須確定天氣已經(jīng)熱起來(lái)了,不要因?yàn)樾睦頍┰?、緊張、潮熱,或活動(dòng)后感到發(fā)熱,就馬上脫掉御寒的衣物。
也不要穿太緊的衣服,因?yàn)橐路^(guò)緊會(huì)阻礙血液循環(huán)。晚上睡覺(jué)前,記得穿上保暖的毛襪,幫雙腳防寒,要注意,如果腳失去溫度,就不容易入睡啦
攻略10:精油泡澡
有空時(shí),可多泡澡,并在熱水中加入生姜或甘菊、羅勒、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等,皆可促進(jìn)血液循環(huán),讓身體暖和起來(lái)。
洗澡時(shí),可用冷水和熱水交替沖淋手腳,藉由血管一冷一熱間的縮放,達(dá)到暢通血液的目的。在睡前用熱水泡泡手腳,也可促進(jìn)末梢血液循環(huán),幫助入睡。別忘了,泡腳后,要立刻用毛巾擦干,并趕快穿上保暖襪子。
超強(qiáng)泡手腳劑:
如果你的手腳真的發(fā)冷到不行,區(qū)區(qū)的熱水已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足你,建議你找個(gè)水桶,里面裝熱水+米酒+姜,熱水和米酒的比例是1:1,趁著看電視或休息時(shí)浸泡,很有效喔
.攻略11:穴道按摩
中醫(yī)師建議,天天按摩,可以緩解手腳冰冷及全身畏冷的癥狀喔
*如有全身畏冷的的現(xiàn)象
你可按摩...大拇指內(nèi)側(cè)的合谷穴、手腕內(nèi)側(cè)3-5cm的內(nèi)關(guān)穴及膝蓋下方6-8cm的足三里。
1 冬天吃什么食物不怕冷冬天怕冷可以多吃根莖類(lèi)蔬菜,主要有以下兩方面的原因:
1.淀粉含量高
大部分根莖類(lèi)蔬菜相比葉菜類(lèi)蔬菜淀粉含量高,能給人體提供較多的熱量。
據(jù)檢測(cè):
每100g根莖類(lèi)蔬菜可提供熱量79-100千卡;
每100g葉菜類(lèi)蔬菜可提供熱量10-41千卡。
2.礦物質(zhì)豐富
人體缺乏礦物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致體溫平衡系統(tǒng)失衡,使人易怕冷、畏寒,而根莖類(lèi)蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。因此,冬天多吃根莖類(lèi)蔬菜能暖身御寒。
2 冬天吃什么根莖類(lèi)蔬菜好
碳水化合物、維生素(特別是維生素C)、膳食纖維的含量十分豐富。并且還富含鉀、鎂、銅、鈣等十余種微量元素,特別是鉀的含量比較高(有利于控制血壓)。另外,紅薯還含有不少的β-胡蘿卜素,有利于保護(hù)視力。
推薦吃法:
直接蒸煮吃,能減少營(yíng)養(yǎng)的流失。
當(dāng)然,紅薯拿來(lái)烤著吃也可以,但要注意一點(diǎn):盡量避免從街邊小販處購(gòu)買(mǎi)。因?yàn)樗麄兪褂玫目炯t薯的圓桶,存在一定的安全隱患。
推薦食譜:
地瓜粥
原料:紅薯,米,水。
做法:
①紅薯洗凈,去皮,滾刀切大塊備用。
②大米淘洗后,泡水十分鐘。
③將泡好的米和切好的紅薯,放入電飯煲,加入適量的水。
④選擇功能“稀飯”,按下啟動(dòng)鍵即可。
含有大量的粘液蛋白,能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積且還有降低血糖的作用,故是糖尿病人的食療佳品。
另外,山藥含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),還有利于脾胃的消化吸收。
推薦吃法:
除了生吃外,其他如蒸、炒、燉、煮等都可以。
另外要注意的是:山藥皮的粘液中含有植物堿,少數(shù)人接觸會(huì)因過(guò)敏而發(fā)癢,所以處理山藥時(shí)要避免直接接觸。
推薦食譜:
山藥粉蒸肉
原料:五花肉,鐵棍山藥,姜、鹽、料酒、米粉、蒜、香油各適量。
做法:
①五花肉洗凈切片,裝碗中加蒜、鹽、料酒、香油攪拌均勻腌制半小時(shí)。
②鐵棍山藥去皮切小段。
③腌制好的肉加入米粉,攪拌均勻。
④拿一個(gè)瓷碗,碗底放山藥,再將拌好的五花肉放在山藥上。
⑤放高壓鍋蒸二十分鐘后,再燜半小時(shí)起鍋即可。
土豆的淀粉含量高,同時(shí)還含有大量的維生素B和維生素C;含鉀豐富,屬于高鉀低鈉食物,有助于控制血壓。
特別的是,土豆的蛋白質(zhì)不僅人體易消化吸收,且還含有18種人體所需的氨基酸。
推薦吃法:
最健康的吃法還是無(wú)油無(wú)鹽的煮土豆、蒸土豆。如果覺(jué)得吃不下,那可以試著在煮飯或粥的時(shí)候加點(diǎn)土豆。
推薦食譜:
土豆雞蛋泥
原料:土豆、雞蛋各一個(gè),黃瓜、玉米粒適量。
做法:
①土豆洗凈上鍋蒸熟后,去皮,壓成土豆泥。
②水煮雞蛋,去殼,切小丁。
③黃瓜切小丁,大小與雞蛋丁相同;玉米粒煮熟。
⑤將土豆泥、雞蛋、黃瓜、玉米粒攪拌均勻后,加少許鹽調(diào)味拌勻即可。
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