吃石榴可以補(bǔ)血嗎(請問吃石榴對人體有什么好處)

石榴，眾所周知其含有新鮮石榴中的大部分營養(yǎng)成分，食用紅石榴汁可以為身體攝取維生素、礦物質(zhì)、粗纖維、碳水化合物等營養(yǎng)成分，適量飲用紅石榴汁可以為身體獲取能量、促進(jìn)新陳代謝，有益健康。那吃石榴可以補(bǔ)血嗎？快一起來了解一下吧！

貧血是指血液里的紅細(xì)胞數(shù)量減少或紅細(xì)胞里的血紅蛋白減少，其中造血原料鐵的缺乏是造成貧血的一個重要原因，因此食物是否補(bǔ)血主要看食物里含鐵成分的多少來定，雖然石榴含有鐵元素，但其含量過低，100克可食石榴中，含有鐵元素僅僅為0.3毫克，如果想要靠吃石榴補(bǔ)鐵那起碼得吃到你肚子撐破才行，因此此方法不科學(xué)，也就說明吃石榴完全達(dá)不到補(bǔ)血的要求。

石榴雖然含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鎂、磷、鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素C、維生素E等可以為機(jī)體補(bǔ)充能量的營養(yǎng)成分，但這些物質(zhì)的含量都比較低，因此石榴基本沒有補(bǔ)血的效果，建議貧血患者還是及時(shí)就醫(yī)，在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下，使用其他方式進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。

1、強(qiáng)身健體

石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽延年之功效。

2、抑制大腸桿菌

石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。

3、驅(qū)蟲

石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲功效。

4、止血、明目

石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

1、石榴中是含有較多生物堿的，會中和胃液中的鹽酸成分，降低消化作用，所以建議吃石榴的前后最好不吃其他食物，以免引起消化不良。

2、石榴食用時(shí)，是不能與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆、海參等食物一起食用的，以免導(dǎo)致身體的不適。

3、石榴較難消化，所以脾胃虛寒、消化功能不好的人最好少吃或是不吃石榴。

石榴作為新鮮水果可以直接食用，石榴鮮食可以攝取石榴中的維生素以及微量元素，石榴還可以入藥，將石榴用開水泡水喝一般不是攝取其食用價(jià)值，而是攝取其藥理性，中醫(yī)認(rèn)為：石榴有消炎、抗菌、收斂、澀腸等作用，將石榴用開水泡水喝可以發(fā)揮其藥性，石榴沖泡后味道比較淡，可以在茶水里面加入適量的冰糖或者是蜂蜜來進(jìn)行調(diào)味。

石榴是一種新鮮水果，在石榴中含有較為豐富的糖類物質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，石榴作為一種水果本身就不好保存，石榴泡水的保質(zhì)期也比較短，一般是既泡即喝，這樣口感更好，營養(yǎng)也能攝取得比較的全面，從健康的角度來說，石榴泡水一般是當(dāng)天飲用完，若是沒喝完的話建議倒掉，第二天再進(jìn)行沖泡即可。

總結(jié)：石榴富含多種營養(yǎng)素，食用石榴能促進(jìn)血液的循環(huán)，軟化血管，提高血液的運(yùn)輸氧氣的能力，有補(bǔ)血益氣的功效。

請問吃石榴對人體有什么好處

請問吃石榴對人體有什么好處

請問吃石榴對人體有什么好處。相信大家對石榴并不陌生，石榴具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，食用石榴對我們的身體有一定的好處。接下來就由我?guī)Т蠹乙黄鹪敿?xì)的了解下吃石榴對人體有什么好處。

請問吃石榴對人體有什么好處1 1、美容養(yǎng)顏

石榴有美容護(hù)膚的功效，除了直接食用，還可以作為化妝品的原料，最出名的大概就是某國際大牌的紅石榴面霜系列。這是因?yàn)榧t石榴中含有兩大抗氧化成分，紅石榴多酚與花青素，此外還含有亞麻油酸和多種維生素，這些營養(yǎng)素能幫助肌膚對抗氧化，美白肌膚，同時(shí)還能增加皮膚的彈性與潤澤度，所以多吃石榴有美白抗衰老的作用。

2、預(yù)防心血管疾病

石榴是具有很好的'活血功能，達(dá)到清除血管壁上油脂的功效，這樣就可以加速血液的循環(huán)流通，全身血液循環(huán)流通了，血管也會重新變得軟化有彈性了，那么我們對于心血管疾病的擔(dān)憂也可以放下了。所以說，石榴非常適合老年人食用，有效保護(hù)老年人的血管，預(yù)防動脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

3、保護(hù)眼睛

花青素是目前為止能夠從食物中提取的保護(hù)眼部肌膚的物質(zhì)，因石榴含有花青素，所以多吃石榴能夠保護(hù)眼睛。

4、保健效果

果實(shí)中含有有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。能夠補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分，還富含豐富的各種酸類包括有機(jī)酸、葉酸等，對人體具有保健效果。

5、抗衰老

石榴也是一種抗衰老的食物，經(jīng)常食用石榴的人，皮膚會變得越來越好，整個人看上去也年輕了不少。而且石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑，不僅可以預(yù)防細(xì)胞癌變，而且可以有效抑制體內(nèi)的自由基，保護(hù)機(jī)體不被自由基損害，加上石榴的活血作用，三者結(jié)合，所以說，石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。

請問吃石榴對人體有什么好處2 石榴的營養(yǎng)價(jià)值

石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素 C 及 B 族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物 17％，水份 79％，糖 13～17％，其中維生素 C 的含量比蘋果高 1～2 倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以鮮吃為主。

石榴的藥用價(jià)值

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。"

石榴的介紹

很多人都喜歡吃石榴，石榴不僅看起來討喜，吃起來也是涼絲絲甜滋滋，惹人喜愛。石榴的功效與作用有很多。石榴作為功效與作用，有悠久的歷史，各式各樣古醫(yī)學(xué)資料均有記敘。各代生物學(xué)家經(jīng)歷婦產(chǎn)科護(hù)理，感覺石榴性涼，有清熱去火、化淤、健胃消食、止咳潤肺、澀腸、活血化瘀等功效。在這其中，功效與作用最多的是石榴皮，多炒后應(yīng)用。石榴皮內(nèi)含有“石榴樹樹根皮堿"，對各式各樣鏈球菌感染經(jīng)常出現(xiàn)抑止實(shí)際效果。酸石榴含有較多的蹂質(zhì)，有收斂殺菌預(yù)期效果，可治腹瀉，能夠開胃口、助消化。石榴樹的樹桿皮，有鞍質(zhì)，有驅(qū)裂頭蚴作用。石榴花，有止鼻阻、吐血及外傷出血的作用，還可以治白帶增多異味重。外用則能冶療中耳炎。石榴葉片健胃消食理腸、助消化積、助消化，外用可治療眼睛疾病和皮膚疾病。

石榴是什么水果

石榴，又名安石榴、金罌、金龐、鐘石榴，石榴為石榴科植物石榴的果實(shí)。原產(chǎn)于西域，漢代傳入我國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。以個大、色紅黃、味甜酸者為佳。石榴果實(shí)外形獨(dú)特，石榴一般拳頭大小，未成熟時(shí)，皮呈青色，籽粒晶瑩，酸甜可口，營養(yǎng)豐實(shí)。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒，具補(bǔ)血功能。

請問吃石榴對人體有什么好處3 吃石榴有什么壞處

1、吃石榴能傷害牙齒

平時(shí)適量吃石榴對人類身體沒有壞處存在，但是過量食用以后，就會對人們的牙齒形成明顯的傷害，因?yàn)槭襁@種水果中無機(jī)鹽的含量比較高，它具有一定的腐蝕性，會傷害人們牙齒表面的琺瑯質(zhì)，而且它果汁中的色素還能讓人們的牙齒變黑。

2、吃石榴會生痰

吃石榴以后人體呼吸道內(nèi)容易生成痰液，而且很難排出體外，痰液過多以后就會引發(fā)咳嗽和氣喘。平時(shí)健康地的人群適量吃石榴不會有任何不適的感覺，但是那些慢性氣管炎患者和肺氣腫患者在吃石榴以后，癥狀會明顯加重，對身體恢復(fù)極為不利。

3、吃石榴會引發(fā)便秘

石榴有很明顯的收斂作用，它含有的石榴多糖會吸收腸道中的水分，讓大便燥結(jié)，嚴(yán)重時(shí)就會形成便秘。另外石榴中還有大量的糖份存在，人們食用以后會讓血糖明顯升高，這也是人們吃石榴的壞處之一，平時(shí)血糖指數(shù)偏高的人群，應(yīng)該盡量避免吃石榴。

孕婦缺鐵性貧血可以吃石榴嗎

很多孕婦在懷孕的時(shí)候會因?yàn)楦鞣N原因而得缺鐵性貧血，所以在日常飲食中就更加需要謹(jǐn)慎。雖然石榴的營養(yǎng)很豐富，口感也很好，但孕婦卻不一定能吃的。那么， 孕婦缺鐵性貧血可以吃石榴嗎 ？

孕婦缺鐵性貧血可以吃石榴嗎首先，孕婦缺鐵性貧血是可以吃石榴的。

孕婦由于月經(jīng)、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因，成為貧血高發(fā)的特殊人群。缺鐵或葉酸是造成孕婦貧血的主要原因。專家們建議孕婦每天要攝取一定量的瓜果，而石榴是一種既具有食用價(jià)值，又有藥用價(jià)值的果中之王。從味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒，具補(bǔ)血功能。石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，其能促進(jìn)鐵的吸收，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以品鮮為主。石榴的藥用價(jià)值，據(jù)歷代醫(yī)學(xué)家及中醫(yī)臨床經(jīng)驗(yàn)證明，石榴具有生津化食，抗胃酸過多，軟化血管、止瀉、解毒、降溫等多種功能。

石榴營養(yǎng)豐富，對孕婦更是有預(yù)防貧血的幫助，還為孕婦在孕期間解了饞。只要吃得合理，孕婦貧血是可以治愈好的。

適合孕婦食用的石榴食譜 石榴蘋果汁

材料：石榴、蘋果、檸檬各1個

做法：

1、用方便快捷的方法取出石榴的果實(shí)；將蘋果清洗干凈、去核、切塊；將檸檬洗干凈；

2、將蘋果、石榴、檸檬放入榨汁機(jī)中榨汁即可。

功效：石榴富含人體所必須的多種營養(yǎng)成分，其中包括維生素C和B族維生素、有機(jī)酸等，能增強(qiáng)人體免疫力；蘋果中富含鋅，是構(gòu)成核酸及蛋白質(zhì)不可缺少的營養(yǎng)素，多吃蘋果能促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育，并且蘋果中富含膳食纖維，能促進(jìn)消化，緩解孕期便秘。檸檬有安胎止吐的作用。這道飲品味道適中，營養(yǎng)豐富，是孕媽媽孕早期的健康飲品。

甜石榴西米粥

材料：石榴、西米、蜂蜜

做法：

1、將鮮甜石榴去皮，取子掰散；

2、西米洗凈，入開水鍋內(nèi)略氽后撈出，再用冷水反復(fù)漂洗，瀝干水分備用；

3、取鍋加入冷水、石榴子，煮沸約15分鐘后，濾去渣，加入西米，待再沸后，調(diào)入蜂蜜待滾，最后關(guān)火冷卻后即可食用。

功效：這款粥健胃提神、增強(qiáng)食欲，并且有調(diào)理腹瀉預(yù)防癌癥的功效。石榴汁中富含多種氨基酸和微量元素，能助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖、

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石榴的營養(yǎng)價(jià)值

……

1個（大）石榴(500.0克，可食部分285.0克)180大卡

標(biāo)準(zhǔn)(100克)

沒100克的石榴僅含63大卡的熱量。在水果中屬于碳水化合物含量較高的食物，纖維和鉀含量也較高，減肥時(shí)可適量食用。石榴還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水分，是理想的減肥食品。而且具有美容養(yǎng)顏的功效。

有益女性

（一）石榴中含有較多的女性荷爾蒙

所謂女性荷爾蒙，是包括促進(jìn)卵巢、子宮、陰道等女性生殖器官發(fā)育的卵泡荷爾蒙，以及掌握懷孕機(jī)能的黃體荷爾蒙兩種，前者稱為雌激素，后者叫做孕酮。

石榴中含有雌甾酮，同時(shí)含有強(qiáng)力雌激素之一的雌甾二醇。吃一口石榴，也許女性荷爾蒙量會使女性當(dāng)天就展現(xiàn)女性之美。現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明了石榴的女性荷爾蒙作用。

（二）利用石榴度過更年期障礙

石榴中所含有的雌激素是能夠保持女性機(jī)能的荷爾蒙，但是隨著年齡增長，卵巢機(jī)能衰退，分泌的雌激素量會減少。這是女性老化現(xiàn)象的第一步，隨著雌激素分泌量減少，月經(jīng)周期紊亂，引起更年期障礙。

女性更年期障礙癥狀雖有不同，但女性都會經(jīng)歷，會出現(xiàn)失眠、焦躁、頭痛等。治療更年期障礙選用石榴就是最佳的選擇，因?yàn)槭裰兴拇萍に赜兄趲团远冗^更年期障礙。

（三）消除生理不順，使女性更像女性

現(xiàn)代女性身處職場，每天過著忙碌的生活，各種身體的、精神的壓力，都會成為荷爾蒙平衡瓦解的原因。含有雌激素的石榴可以調(diào)理生理不順等女性特有的癥狀，古希臘、印度和中國，在遙遠(yuǎn)的古代就用石榴治療生理不順，子宮出血或白帶等女性特有的癥狀。

石榴可以補(bǔ)充女性荷爾蒙，從而增加女性的魅力。同時(shí)，石榴還有防止女性智能衰退的功能。

石榴的功效與作用

石榴性溫，味甘，酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng)，具有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。

石榴有酸、甜二種，以酸者為石榴之正味，故入藥必須酸者。其性微涼，能斂戢肝火，保合肺氣，為治氣虛不攝肺勞喘嗽之要藥。又為治肝虛風(fēng)動相火浮越之要藥。若連皮搗爛煮湯飲之，又善治大便滑瀉、小便不禁、久痢不止、女子崩帶，以其皮中之液最澀，故有種種諸效也。

早在晉代，就有人贊美石榴“御機(jī)療渴，解酲止醉”。石榴能健胃提神、增強(qiáng)食欲，對飲酒過量者，解酒有奇效。中醫(yī)認(rèn)為，石榴之功有“四止”，即止渴、止瀉、止血、止帶。它的果實(shí)有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤秋燥。而酸石榴富含生物堿、丹寧等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，對痢疾、泄瀉、便血等病癥有輔助的食療作用，石榴花有較好的止帶功效。

1、廣譜抗菌

石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒；

2、收斂，澀腸

石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。

3、驅(qū)蟲殺蟲

石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等；

4、止血，明目

石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

5、防治口臭

用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃體炎。

6、止瀉殺菌

果皮為強(qiáng)力治痢藥，有收斂作用。石榴皮內(nèi)含有石榴根皮堿，對痢疾、傷寒、結(jié)核、綠膿桿菌等和各種皮膚真菌有抑制作用。石榴根皮對痢疾桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌、結(jié)核桿菌以及各種皮膚真菌都有抑制作用，對病毒也有一定的抑制作用。

7、生津止渴

鮮食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用。

8、美化肌膚

臉色蒼白的人可將石榴洗凈后切成片涂抹于面部，待汁干后用清水洗凈再敷以護(hù)膚品，可使皮膚紅潤起來。

9、治口腔發(fā)炎

石榴子糖漿用以含漱或內(nèi)服，可以治口腔發(fā)炎。

10、治尿血、鼻衄酸

酸石榴皮水煎，加紅糖適量服用，可以治尿血、鼻衄。

11、提升性欲

英國愛丁堡瑪格麗特女王大學(xué)完成的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，石榴能顯著提升男女性欲，是一種天然的催情藥。對男性來說，其效果堪比偉哥。此外，石榴有助于防止心臟病和改善血液循環(huán)，這也能幫助提升性能力。

12、防治動脈硬化引起的心臟病

防和治療動脈硬化引起的心臟病，石榴汁比紅葡萄酒更佳，通常體內(nèi)的膽固醇被氧化、沉積可導(dǎo)致動脈硬化引發(fā)心臟病，每天飲用石榴汁，可減少己沉積的氧化膽固醇，即使停止使用，這種神奇的功效仍可持續(xù)一個月。

13、有益健康

石榴中含有延緩衰老預(yù)防動脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的高水平抗氧化劑，石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。適量飲用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康與長壽。

14、治療消化不良

民間用酸石榴一個，連其子一齊嚼爛咽下，治療胃口不開，消化不良。

15、治口腔潰瘍

治口舌生瘡及口腔潰瘍，則將酸石榴連子打碎，用開水浸泡過濾放冷，每日多次含漱。對于口臭及咽喉疼痛，也宜應(yīng)用。

16、防治咽燥口渴

甜石榴可防治咽燥口渴。因此，患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次，能得到緩解。

17、有益于腎病患者

位于以色列的西加利利醫(yī)院最近初步研究發(fā)現(xiàn)，石榴似乎有益于腎病患者。透析時(shí)增加了體內(nèi)營養(yǎng)素的消耗，尤其是水溶性維生素會嚴(yán)重下降，所以應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充維生素B及維生素C。而石榴中此兩種維生素較豐富，因此透析時(shí)飲用石榴汁是有益的。

18、補(bǔ)血養(yǎng)氣

石榴還可以保護(hù)我們的心臟，調(diào)整心臟正常的運(yùn)動頻率，軟化我們的血管，補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。

19、安神除煩

石榴富含的碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺。

20、防止宿醉

石榴是治療宿醉的最佳圣品，若飲酒過度，第二天的宿醉可不好受，適時(shí)吃些石榴，可以幫助解除酒醉的痛苦。印度古醫(yī)書中就有“酩酊、泥醉、宿醉、頭昏眼花等過度飲酒所引起的癥狀，石榴汁中混合檸檬和糖類當(dāng)成飲料喝下，能夠迅速地使得泥醉癥狀獲致高度的鎮(zhèn)靜效果?！敝袊耖g藥物療法也使用酸石榴來解醉。

21、防治糖尿病患者口渴

糖尿病因胰島素缺乏所引起，這種病在石榴的故鄉(xiāng)伊朗卻比較少。糖尿病癥狀之一是口渴，含有果糖較多的石榴因?yàn)椴缓姓崽?，可減少直接含方糖所造成的傷害。

22、防止口臭

石榴具有強(qiáng)大的殺菌效果，其中含有硼酸和丹寧，能夠消除口中的臭味。

23、緩和肩痛、治療眼疾

把石榴精當(dāng)作果汁來喝，不知不覺中，可使一些慢性疾病好轉(zhuǎn)起來，現(xiàn)實(shí)生活中，這樣的實(shí)例很多。尤其是對肩膀酸痛、眼睛疲勞等癥狀，效果更佳。

24、止血

石榴的止血作用要?dú)w功于石榴的花、果實(shí)、根中所含的丹寧，以及與丹寧結(jié)合的鞣花酸的作用。中國民間療法是將石榴花250克與石灰混合，做成粉末，用香油等調(diào)和，制成涂抹藥使用，對于割傷、燒傷、燙傷都有效。古波斯士兵作戰(zhàn)，負(fù)傷時(shí)就用石榴汁治療傷口。

25、減輕貧血、防治偏頭痛

貧血是女性較多的疾病，患病的身體倦怠，易感寒冷，有心悸或呼吸困難出現(xiàn)。經(jīng)常飲用石榴汁，貧血癥狀可以減輕。另外，不少女性有偏頭痛的煩惱，原因可能是更年期障礙。實(shí)踐證明，石榴可以預(yù)防偏頭痛。

26、清熱解毒

石榴具有良好的清熱解毒功能，讓黃疸性肝炎的病人，幾天之內(nèi)就可以退掉黃疸。

石榴清熱、涼血的作用，對有哮喘疾病的人來說，也有極好的幫助，心率平穩(wěn)，哮喘便可以減緩。

27、可以當(dāng)成染料使用

石榴的果皮含有花香苷，可以當(dāng)成染料使用。在中國，以前把石榴當(dāng)作染白發(fā)的染發(fā)劑使用，可以使白發(fā)變黑。

28、治香港腳

所謂香港腳，即每年梅雨季節(jié)，手掌、腳掌的皮會脫落，被稱為香港手、香港腳。在溫水中加入幾滴石榴濃縮液，浸泡手掌、腳掌5分鐘，一天兩次，實(shí)行兩天，會使手掌、腳掌變好，會起到令人難以置信的效果。

29、期待能夠預(yù)防艾滋病

據(jù)說石榴能夠有效地預(yù)防艾滋病。英國的研究者們做了某項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)石榴精能在幾分鐘內(nèi)殺死數(shù)十億病毒。研究者們認(rèn)為：為了預(yù)防艾滋病，應(yīng)該將石榴精抹在保險(xiǎn)套上，他們正與制藥公司攜手開發(fā)，相信在幾年內(nèi)，含有石榴精的保險(xiǎn)套就會出現(xiàn)在市面上。

石榴全身是寶

石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲功效；石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。另外石榴籽油還有雌性激素樣作用。

（一）石榴花泡水洗眼可明目

石榴性溫，味甘，酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng)，具有收斂固澀、止瀉止血的功效。石榴果汁、果皮、根、花皆可入藥，所含化學(xué)成分在其不同部位有所不同，黃酮、鞣質(zhì)、生物堿、有機(jī)酸和多元酚在果汁、果皮、葉等部位中的分布各有偏重。石榴汁含有多酚，其含量比綠茶高得多，是防癌的超級明星。石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有很好的止血作用，亦能止赤白帶下。用石榴花泡水洗眼，有明目的功效。石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，對人體的寄生蟲有麻醉作用，可驅(qū)蟲、殺蟲，尤其對絳蟲的作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

（二）常飲石榴汁抗衰老、抗癌癥

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助于消化、健胃提神、增強(qiáng)食欲等功效。石榴汁中黃酮類化合物具有很強(qiáng)的抗氧化效果，能防止機(jī)體脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，有軟化血管，降血脂、血糖、膽固醇等多種功能。常飲石榴汁還有抗衰老、治療心腦血管疾病等藥用保健功能。研究表明，連續(xù)兩周每天飲用50～100克石榴汁，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的膽固醇。石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒更有效的抗氧化果汁。

研究發(fā)現(xiàn)，石榴汁中的某些成分既能抑制癌癥細(xì)胞的活動，又能削弱促進(jìn)前列腺癌向骨骼轉(zhuǎn)移的化學(xué)信號的吸引力。美國研究人員進(jìn)行的一系列實(shí)驗(yàn)證明，石榴汁對小鼠體內(nèi)的前列腺癌細(xì)胞有抑制作用。

（三）石榴皮可抑菌防流感

石榴皮浸出液具有廣譜抗菌作用，其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)。此外，石榴皮浸出液能使腸黏膜收斂，使腸黏膜分泌物減少，所以可有效治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用?！镀諠?jì)方》中治久痢不愈的神授散，就是以陳石榴皮一味焙干為細(xì)末制成。另有報(bào)道，石榴皮煎劑能抑制流感病毒，預(yù)防流行性感冒。

（四）石榴籽不要丟棄

石榴果肉紅如瑪瑙、清甜甘酸，十分誘人。但很多人嫌吃石榴麻煩，一顆顆還得吐籽。其實(shí)大錯特錯：吃石榴吐籽不但費(fèi)事，更浪費(fèi)營養(yǎng)。

石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì)和類黃酮，這些都是強(qiáng)抗氧化劑，有延緩衰老的作用，還可預(yù)防和緩解由衰老引起的疾病。石榴籽中豐富的維生素C，常吃不僅能讓人皮膚更白嫩，還可以增加心腦血管的彈性，預(yù)防心腦血管疾病。多酚類物質(zhì)和類黃酮可幫助皮膚抵抗自由基傷害，有助于預(yù)防皺紋過早形成，還有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽還可保護(hù)關(guān)節(jié)，其中的營養(yǎng)物質(zhì)有促進(jìn)關(guān)節(jié)潤滑液分泌的功效。此外，石榴籽還能促進(jìn)排便，容易便秘的朋友不妨一試。

需要注意的是，石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時(shí)也要看情況，不習(xí)慣的人吃幾顆即可。牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將其榨汁打碎后喝，這樣就能一起喝進(jìn)籽的營養(yǎng)了。

石榴的圖片

石榴的副作用

吃石榴會上火。石榴是一種奇異的漿果。中醫(yī)提示您，石榴雖然好吃，但吃多了會上火，平日食用時(shí)應(yīng)當(dāng)注意宜忌。

中醫(yī)認(rèn)為，石榴之功有“四止”，即止渴、止瀉、止血、止帶。它的果實(shí)有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤秋燥。而酸石榴富含生物堿、丹寧等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，對痢疾、泄瀉、便血等病癥有輔助的食療作用，石榴花有較好的止帶功效。但是，對于急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉，不能隨便吃。

螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時(shí)食用，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，還會使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。

不能吃石榴的人群

胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃。

石榴吃多了會上火，并會令牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口。

石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食；

兒童最好少吃石榴，否則容易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

孕婦可以吃石榴嗎

孕婦在孕初時(shí)，經(jīng)常伴有孕吐出現(xiàn)，有些孕吐還比較嚴(yán)重，給孕婦帶來痛苦。實(shí)踐證明，孕婦用熱水把石榴精稀釋為8倍，早晚喝一杯，能減輕孕期惡心嘔吐。而且懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。并可以有效地改進(jìn)食欲不振的癥狀，減輕孕婦的嘔吐疼痛，增加營養(yǎng)吸收。因此孕婦吃石榴不僅是可以的，而且對自身及胎兒都有好處。

但孕婦由于時(shí)期和體質(zhì)較為特殊，不建議連籽一起吃石榴，以適當(dāng)飲用石榴汁為好，一周喝2-3杯石榴汁不會對胎兒造成影響。

注意不要過度的吃石榴，這樣會造成身體內(nèi)鈣質(zhì)不能充分的吸收。

石榴注意事項(xiàng)

食用量

石榴是溫性水果，老少皆宜，每次食用1個為宜。需要注意的是，石榴有機(jī)鹽含量較多，多食會腐蝕牙齒的琺瑯質(zhì)，其汁液能將牙齒染黑，而且易生痰，故一次不宜食用過多。

選購

石榴分酸、甜兩種。酸石榴汁多、皮薄，子粒飽滿，可貯存較長時(shí)間。甜石榴味道香甜，有冰糖石榴的美稱。

很多人都認(rèn)為越紅的石榴越甜。其實(shí)石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬；而酸石榴果嘴多張開，果形規(guī)整，皮色光亮，葉片狹長。挑選石榴時(shí)，差不多大小的果實(shí)，重量越大代表越成熟。外皮松弛，帶黑斑的大多是壞了。選購石榴應(yīng)挑個大、果皮光滑、顏色鮮艷、有彈性、子粒飽滿的。

怎么吃

找上好成熟石榴一個。

手握石榴底部,用小刀在頂部環(huán)切一下,注意切得不要太深,以免切破石榴籽,劃破榴皮即可。

然后揭去切開的蓋子,就可以看到里面的白膜把石榴籽隔在幾個小格內(nèi)。

順著每個白膜所在的位置用小刀輕輕切開石榴皮,不要太深哦,切開皮即可。

然后順著切口輕輕地把石榴分開,象不象切開的西瓜?

貼士

發(fā)熱、口舌干燥者，口臭者食用石榴可以緩解；夏天煩熱口干、酒醉煩渴時(shí)可以食用石榴。

不要把果汁染到衣物上，否則將很難洗掉。

食物相克表

與石榴「相克」的食物桂圓石榴番石榴與桂圓的鉀含量都很高，經(jīng)常一起食用，容易出現(xiàn)肌肉無力、心律不齊等癥狀。鮭魚松石榴番石榴含鞣酸，遇到鮭魚松中的蛋白質(zhì)，會開成不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹脹。土豆石榴二者一起吃易引起身體不適，因此不宜搭配食用。螃蟹石榴富含鞣酸的石榴與富含蛋白質(zhì)的螃蟹同食，會產(chǎn)生不易消化等物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛等癥狀。海參石榴海參富含蛋白質(zhì)，于富含單寧酸的柿子先后食用，會影響蛋白質(zhì)的消化吸收，導(dǎo)致腹痛、惡心。應(yīng)避免同食。胡蘿卜石榴胡蘿卜所含的某些生物活性物質(zhì)會破壞石榴中的維生素C，降低石榴的營養(yǎng)價(jià)值。與石榴「搭配」的食物薺菜石榴 石榴皮有澀腸止瀉的功效，與薺菜煮粥食用，可治療急、慢性胃腸炎和急性腹瀉。枇杷石榴 二者都含有蘋果酸與檸檬酸，有助于增進(jìn)食欲，幫助消化，增加體能和耐力。豬瘦肉石榴 二者前后食用，所含的維生素C能促進(jìn)人體吸收肉中的鐵，使臉色紅潤，并有助于增強(qiáng)體力。食鹽石榴 番石榴中的鉀與鹽中的鈉可一起作用，維持人體的酸堿值平衡。大米石榴 大米煮至稀粥后，澆上石榴汁攪勻即可食用。此粥有輔助降糖功效。 上一頁全文完(共 19171 字) 展開全部內(nèi)容

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