西洋參怎么泡酒好喝？西洋參泡酒配方

很多喜歡喝酒的人可能經常會研究什么酒好喝，什么酒喝了有好處，還會用各種食材或者是中草藥來泡酒，我們日常生活中很常見的一種中藥西洋參也經常被用來泡酒，很多人并不知道西洋參能泡酒，那西洋參怎么泡酒好喝？西洋參泡酒配

1、西洋參酒

原料：西洋參片10克，低度白酒500毫升。

做法：將西洋參片放入瓶中，倒入白酒，加蓋密封，每天搖晃一次，浸泡半個月后即可飲用，可以隨飲隨添加白酒共500毫升。

用法：每次飲用20毫升-50毫升，每天1-2次即可。

功效：有補肺益氣的作用，適用于肺虛久咳，虛熱煩倦者。

2、西洋參菖蒲酒

原料：西洋參片30克，石菖蒲200克，白酒1250毫升。

做法：將石菖蒲洗凈，用溫水浸軟切碎，上蒸籠蒸20分鐘，與西洋參一起裝入絹袋中，白酒注入灌中，放入藥袋，密封灌口，浸泡，夏秋季節(jié)浸7天，春冬季節(jié)浸泡14天即可。

用法：每次飲20毫升，每日2次。

功效：有健脾益氣，養(yǎng)心安神之效；適用于心脾兩虛，心悸頭暈，面色蒼白，失眠健忘，食欲不振，乏力腹脹者。

3、西洋參枸杞酒

原料：西洋參20克，枸杞子100克。白酒1000毫升，冰糖300克。

做法：西洋參浸濕后切片入酒瓶。枸杞子洗凈晾干入酒瓶，白酒入酒瓶，加蓋密封浸泡10-15日，每天搖晃一次，泡至藥味消失后，將酒倒入另一干凈酒瓶，鍋內加水，冰糖加熱熬制融化，待糖汁變色至黃色時，倒入酒中攪勻，靜置澄清后即可飲用。

用法：每天飲用10毫升-20毫升。

功效：有滋陰養(yǎng)血的作用，適用于陰虧血少，頭暈目眩，心悸失眠，面色蒼白，手足麻木，潮熱汗出，手足心熱者。

4、西洋參補心酒

原料：西洋參，生地黃各20克，柏子仁，白茯苓，當歸，桂圓肉各15克，麥冬30克，白酒2000毫升。

做法：將準備好的藥材洗凈后，用溫水浸軟，切成碎末，裝入絹袋中，放入酒壇里，加白酒，密封壇口，置于陰涼處，浸泡7日即可。

用法：每次飲10毫升，每日2次。

功效：有滋陰益氣，養(yǎng)血安神的作用，適用于陰血虧虛，心悸失眠，多夢健忘，心煩地熱，盜汗者，健康人群飲用可以增強記憶力。

5、西洋參美容養(yǎng)顏酒

原料：西洋參15克，枸杞子50克，當歸，玉竹，黃精，何首烏各30克，黃酒1500毫升。

做法：將西洋參，當歸，玉竹，黃精，何首烏浸潤切片，放入容器中，枸杞子型放入同一容器中，注入黃酒，密封浸泡7日后，每日搖晃1次即可。

用法：每次飲酒10毫升-30毫升，每日早晚各1次。

功效：有益血補氣，養(yǎng)顏潤膚的作用，適用于氣血虧虛所致的體弱乏力，食欲不振，面色蒼白無華。形體消瘦，自汗，頭暈目眩以及營養(yǎng)不良，年老體弱，久病體虛者，健康人常飲用可以抗衰防老，養(yǎng)顏潤膚。

6、西洋參泡酒的禁忌

西洋參雖然服用之后對身體好處有很多，但是在服用的時候千萬不能夠過量，因為過量的服用西洋參或者是西洋參酒，會導致精神過于興奮，甚至出現焦躁、失眠的情況，如果問題比較嚴重還會出現神經錯亂以及人格喪失的后果。另外，西洋參也不適合所有人服用，并不是服用之后身體的免疫力就會提高，這些都需要專業(yè)醫(yī)生的指導。

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