氣血不足怎么食補(bǔ)(產(chǎn)后氣血不足？坐月子就要這樣吃！)

很多時(shí)候人們看都一個(gè)人非常虛弱的時(shí)候，往往就會(huì)說這個(gè)人的氣虛不足，可見氣血對于我們 每個(gè)人的身體健康是多么重要的。而有氣血不足癥狀的人則就往往需要補(bǔ)氣血。那么氣血不足怎么食補(bǔ)？氣血不足如何食補(bǔ)？氣血不足吃什么好？

1、氣血雙補(bǔ)湯

原料：黨參10克，炙黃芪10克，茯苓12克，肉桂3克，當(dāng)歸12克，白芍10克，熟地10克，川穹5克，炙甘草6克，墨魚50克，豬肚100克，豬肉500克，生姜30克，豬雜骨150克，蔥段、料酒、花椒、食鹽、味精各適量。

做法：首先將中藥裝入紗布袋后扎緊袋口；然后將豬肉、墨魚、豬肚用清水洗干凈并切片；豬雜骨洗凈，捶破；生姜切碎，一并放入砂鍋中，加清水適量，加入蔥段、花椒、料酒、食鹽。置大火上燒沸，再改文火煨燉，待豬肉、豬肚熟爛時(shí)，取出藥袋，加入少許味精即可。

用法：食肉、飲湯，每日2次，可佐餐服食。

功效：益氣補(bǔ)血。適用于氣血不足或久病體虛所致的面色萎黃、唇甲蒼白、精神倦怠、四肢乏力及婦女經(jīng)量少、閉經(jīng)等癥。

2、八寶雞湯

原料：母雞500克，豬肉150克、豬雜骨150克，熟地6克、當(dāng)歸6克，黨參5克、白術(shù)5克、茯苓5克、白芍5克，川穹、炙甘草各3克，生姜、蔥段、料酒、食鹽、味精各適量。

做法：雞、豬肉、豬雜骨切塊，中藥裝入紗布袋，扎緊口，加水煮沸后，除去浮沫，加入生姜、蔥段、料酒適量，用小火燉爛，撈去藥袋，加入食鹽、味精即可。

用法：食肉、飲湯。每日分2次食用，連服1周。

功效：調(diào)補(bǔ)氣血。適用于氣血不足，面色萎黃，食欲不振，手足無力等癥。

3、歸芪豬蹄湯

原料：豬蹄1對，當(dāng)歸15克，黃芪30克，大棗5顆，生姜、料酒、食鹽適量。

做法：豬蹄洗凈剁成塊，大棗去核；將豬蹄入開水鍋汆燙后放入砂鍋內(nèi)加水適量，黃芪、當(dāng)歸、大棗同入鍋中煮沸，加入生姜、料酒、食鹽，再用文火燉至熟爛即可。

用法：吃肉、喝湯，每日2次。

功效：益氣補(bǔ)血，補(bǔ)腎健脾，強(qiáng)筋壯骨。氣血雙補(bǔ)，脾胃同治，補(bǔ)脾腎而壯四肢，益氣血而強(qiáng)筋骨。本湯是調(diào)補(bǔ)血?dú)獾募哑罚膊『?，產(chǎn)后氣虛血虧，脾胃失調(diào)均可用之。

4、羊肉歸芪湯

原料：羊肉500克，當(dāng)歸30克，黃芪25克，黨參25克，生姜、蔥段、料酒、食鹽、味精各適量。

做法：將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋中，扎緊；羊肉洗凈切塊，與生姜、料酒、食鹽等一并放入砂鍋中。加水適量，大火煮沸，后用文火煨燉，至熟爛后，取出藥袋，調(diào)味即可。

用法：食羊肉、飲湯。每日1劑，分兩次服食。連續(xù)服食10~15天。

功效：益氣養(yǎng)血，健運(yùn)脾胃。適用于血虛及病后、產(chǎn)后氣血不足，腰酸肢冷等。

上述的中藥成分與劑量，建議咨詢專業(yè)中醫(yī)師后對癥酌情加減使用。

5、調(diào)理方法

1.中藥調(diào)理：常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等，可以在醫(yī)師指導(dǎo)下選方煎服。

2.飲食注意：平時(shí)應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵等)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)食物，如紅棗、蓮子、核桃、山楂、豬肝、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等，多喝木瓜銀耳湯。

3.運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：平時(shí)可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩的運(yùn)動(dòng)。另外“久視傷血”，長時(shí)間坐在電腦前的人，應(yīng)該特別注意眼睛的休息和保養(yǎng)，防止過度用眼而耗傷氣血。

4.經(jīng)絡(luò)療法：經(jīng)常做頭部、面部、腳部保健按摩可以消散瘀血，可以堅(jiān)持艾灸關(guān)元、氣海、足三里、三陰交等穴位。

產(chǎn)后氣血不足？坐月子就要這樣吃！

分娩是個(gè)難熬的過程，產(chǎn)婦生產(chǎn)完后身體十分虛弱，氣血兩虛的癥狀很明顯，產(chǎn)后氣血不足怎么恢復(fù)呢＼氣血不足可以通過坐月子的飲食來恢復(fù)，但是吃什么，怎么吃＼可是有大講究的哦。第1周 代謝排毒
產(chǎn)后第一周。飲食上要盡量清淡，多吃易消化、刺激性小的食物，避免吃得太油膩?zhàn)萄a(bǔ)。因?yàn)榇藭r(shí)媽媽的體力很差，全身水腫未消，腸胃的消化吸收功能尚未恢復(fù)，伴隨著子宮強(qiáng)力收縮，惡露大量排出。所以這階段的進(jìn)補(bǔ)重點(diǎn)在于促進(jìn)腸胃功能恢復(fù)，并補(bǔ)充體力。第2周 養(yǎng)腰固腎
產(chǎn)后第二周。隨著子宮入盆腔，脾胃功能的恢復(fù)和內(nèi)臟的復(fù)位、收縮就成為本周食補(bǔ)的重點(diǎn)。中醫(yī)認(rèn)為人體的氣血是由脾胃將食物轉(zhuǎn)化而來，故脾胃乃后天之本。所以脾胃調(diào)補(bǔ)到位才能幫助新媽媽吸收營養(yǎng);建議此時(shí)多吃腰類食材(豬腰、羊腰、雞腎等)，強(qiáng)腰固腎，幫助內(nèi)臟和骨盆腔收縮，減輕腰酸背痛。第3周 滋養(yǎng)泌乳
產(chǎn)后第三周，隨著新媽媽的機(jī)體功能逐步恢復(fù)，寶寶對母乳的需求也逐步增加，這個(gè)階段可以開始喝湯催乳了。要想分泌出營養(yǎng)充足的乳汁，飲食是最重要的因素。如果產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)得宜，氣血順暢，奶水就會(huì)源源不絕。第4周 改善體質(zhì)
產(chǎn)后第四周。這是新媽媽即將邁向正常生活的過渡期，體力、腸胃、精神都已經(jīng)恢復(fù)良好了。這一周最重要的是鞏固坐月子成果，同時(shí)逐步向正常的飲食過渡。由于分娩時(shí)排除了體內(nèi)廢物，媽咪在整個(gè)月子期間如能好好調(diào)養(yǎng)，原本的婦女病、生理期不調(diào)，手腳冰冷的情況都會(huì)改善許多。

女性氣血不足要怎么食補(bǔ)

飲用古雪荷茶進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，雙重補(bǔ)鐵補(bǔ)血，對于面色萎黃或蒼白、頭暈乏力等貧血癥狀有較好的改善作用。下面給你介紹一些簡單的常用食療方法，可以平時(shí)飲食上多注意調(diào)理。
補(bǔ)血：
一：四物湯：白芍藥、川當(dāng)歸、熟地黃、川芎
二：當(dāng)歸補(bǔ)血湯：黃芪（30克）當(dāng)歸（6克）
三：歸脾湯：白術(shù)、當(dāng)歸、白茯苓、黃耆（炒）、龍眼肉、遠(yuǎn)志、酸棗仁（炒）、木香、甘草（炙）、人參
四：炙甘草湯： 炙甘草（12克）生姜（9克）桂枝（9克）人參（6克） 干地黃（30克）阿膠（6克） 麥門冬（10克） 麻仁（10克） 大棗（10枚）
氣血雙補(bǔ)：
八珍湯：當(dāng)歸(酒拌)10g、川芎5g、白芍藥8g、熟地黃(酒拌)15g、人參3g、白術(shù)(炒)10g、茯苓8g、炙甘草5g
當(dāng)歸燉豬蹄
原料：豬蹄兩只，當(dāng)歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。
制法：將豬蹄洗凈切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄，加入當(dāng)歸及調(diào)料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。
清蒸人參雞
原料：人參15克，母雞1只，火腿10克，水發(fā)玉蘭片1 0克，水發(fā)香菇15克，精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯 各適量。
制作：將母雞宰殺后，退毛去凈內(nèi)臟，放入開水鍋 里燙一下，用涼水洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇， 蔥、生姜均切片；將人參用開水泡開，上籠蒸30分鐘取出；將母雞洗凈，放在盆內(nèi)，置入人參、火腿、 玉蘭片，香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精，添 入雞湯（淹沒過雞），上籠，在大火上蒸至爛熟；將蒸熟的雞放在大碗內(nèi)，將人參切碎，與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，將蒸雞的湯倒在勺 里，燒開，撇去沫子，調(diào)好口味，澆在雞肉上即成 。
歸參山藥豬腰
原料：當(dāng)歸10克，黨參1O克，山藥10克，豬腰500克， 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。
制作：將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗凈，放入鋁 鍋內(nèi)；將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口，放入鋁鍋內(nèi)；在鋁鍋內(nèi)加適量水，清燉至豬腰熟透，撈出 豬腰，冷卻后，切成薄片，放在盤子里；將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片 拌勻即成。
五香牛肉
原料：牛肉2500克，食鹽90克，白糖24克，紅醬油60 克，姜塊2塊，蔥結(jié)3只，料酒、茴香、桂皮、紅米 汁各適量。
制作：選用牛肘子部位的全瘦肉，先按肌肉纖維用 刀直切開后，切成500克左右的塊，然后用刀根戳出 一排排刀洞，四面戳到。板上先撒上少許食鹽，將 肉塊放在上面反復(fù)推擦，擦至鹽粒溶化（俗稱出汗 ），然后放在缸內(nèi)腌3～4天（夏季腌一天），經(jīng)過 多次翻動(dòng)，腌至肉紅、硬、香； 將鍋內(nèi)加水適量，用大火燒滾（水要多）， 投入肉塊，上下翻動(dòng)幾次，撈出刷洗干凈； 在鍋底先放鍋墊，墊上放牛肉塊，加入茴香 ，桂皮、蔥結(jié)、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁 ，在大火上燒滾，至牛肉變紅色時(shí)，再加入白湯淹 沒牛肉，放入適量食鹽，試味后，加蓋燒至沸滾， 再移小火上燜煮2小時(shí)左右，等用筷子能戳進(jìn)牛肉時(shí)撈出，冷透后，按其肌肉纖維橫向切片即成。

面色蒼白，氣血不足該如何食補(bǔ)？需要注意什么？

當(dāng)人們出現(xiàn)氣血不足的時(shí)候，面色就容易蒼白，所以應(yīng)該吃一些補(bǔ)充氣血的食物。在補(bǔ)充營養(yǎng)的過程中要注意，食物要適量，否則會(huì)出現(xiàn)一些不舒適的狀況?？梢远喑砸恍┐髼椗疵滓约吧剿幍仁澄铮瑺I養(yǎng)豐富并且比較容易消化。

當(dāng)人們出現(xiàn)氣血不足的時(shí)候，面色就比較蒼白，而且氣血不足有著氣虛或者血虛的狀況，當(dāng)人們長期因?yàn)闅馓?，身體就會(huì)比較虛弱，面色蒼白還容易出現(xiàn)頭暈四肢乏力的情況，聲音也比較的低，但是一些血虛的患者面色是淡白色，容易出現(xiàn)頭暈眼花的狀況，都是對身體不利的。當(dāng)人們出現(xiàn)這些情況的時(shí)候，一定要及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)。對于一些氣虛者，氣血不足應(yīng)該通過食物進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，可以吃一些營養(yǎng)豐富并且容易消化的食品，吃一些牛肉是比較好的。

會(huì)發(fā)現(xiàn)牛肉蛋白質(zhì)比較多，能夠幫助人們補(bǔ)充氣血，羊肉還有枸杞這類食物，可以幫助人們補(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì)，特別是用枸杞燉雞肉這道菜營養(yǎng)價(jià)值高，而且制作起來比較方便。除了這些食物之外，也可以吃一些大豆大棗以及基于這類食物的營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的，不能夠吃一些生冷性涼的食物。

也要遠(yuǎn)離一些油膩厚味的食物，對于一些刺激辛辣的食物都是需要遠(yuǎn)離的，所以平時(shí)不要吃冰淇淋麻辣火鍋以及肥肉，也不能夠喝過多的酒，要禁煙酒。一些人氣血不足是由于血虛就可以吃一些烏雞湯或者是黑芝麻這類食物對血虛者的調(diào)理是比較好的，也可以多吃一些豬肝豬血以及雞肉和赤豆紅糖等食物。但是要少吃一些海藻荷葉薄荷菊花類食物，也不能夠吃大蒜，這樣才能夠做到很好的調(diào)理，用食物就能夠?qū)⑸眢w調(diào)理的比較健康。

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