車前草是什么

有一種藥材叫做車前草，很多人并不知道這種草是什么，其實就是一種很常見的草藥，車前草生長在路邊，就算車軋過還是可以存活，車前草具有很高的藥用價值，能治療多種疾病，那車前草能治什么??？

1、車前草能治病

車前草味甘、性寒，入肝、腎、膀胱經(jīng)。有清熱涼血、清肝明目、化痰、解毒、止瀉、利小便的作用，可以治療小便短少、小便澀痛、暑濕腹瀉、濕熱痢疾、吐血、鼻出血、牙齦出血、痰熱咳嗽、癰腫瘡毒等癥。下面介紹幾種用車前草治病的小方法。

（1）治療小便不通

【材料】車前草500g，清水5斤。

【用法】將車前草洗凈。在鍋里加5斤清水，大火煮沸后加入車前草，再次沸騰后改中火繼續(xù)煮30~45分鐘，煮到鍋里的水只剩下一半，關(guān)火晾涼后分3次服用，一天喝一劑。

（2）治療口舌生瘡

【材料】鮮車前草60g（干品30g），蜂蜜適量。

【用法】將車前草洗凈，放到砂鍋里加適量清水，開火煮沸，改小火煮20分鐘后關(guān)火，濾出藥湯，加水再煎一次。把兩次煎出的藥湯混合均勻，加峰蜜調(diào)味，分早晚2次服用，一天一劑，連續(xù)3~5天。

（3）治療急性結(jié)膜炎

【材料】鮮車前草、樸硝末各適量。

【用法】將車前草洗凈，甩干水分，榨取汁液，放入冰箱備用。每晚睡覺前取適量車前草汁，和適量樸硝調(diào)勻，外敷在眼皮上，第二天早晨洗去。

【注意事項】虛寒體質(zhì)的人不宜多吃。

2、食用的方法

（1）車前燉豬小肚：所謂“豬小肚”即豬膀胱。其做法是將采來的鮮車前草用水洗凈備用，將200克洗凈的豬膀胱放到沸水鍋中煮熟撈出，切塊后與車前、鹽、味精、胡椒粉、蔥姜、料酒、肉湯等一同人鍋，燉爛后即成。車前燉豬小肚具有“清熱利濕，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎、尿道炎等病。

（2）車前湯：將采來的車前葉用水洗凈備用，鍋熱后放入豆油、蔥花、花椒、精鹽、姜絲等煽炒幾下，加500毫升水，放入車前葉，炒開后放入味精、香菜，即可出鍋。此湯具有清熱、利尿、消炎的功效。

（3）綠茶車前草場：用100～150克鮮車前草，加水500毫升，煮沸5分鐘，加入綠茶0.5～1克，分3次飲用。此湯具有“清熱解毒、消炎、止血、止瀉”之功能，可治尿血，腹瀉、胃炎、前列腺炎等病。

3、溫馨小提醒

前草對于身體的好處是有很多的，不僅可以作為一味中藥，同時也是一種常見的食材，味道很不錯，烹飪方法也非常的簡單。不過需要注意的是，車前草雖好但不能長期服用。日常服用的時候一定要適量，并且一些體質(zhì)比較虛弱或者是容易過敏的人群應(yīng)該謹(jǐn)慎服用，避免對身體造成嚴(yán)重的后果。平時如果身體出現(xiàn)了痢疾、咽喉腫痛、牙疼、耳痛，或者是女性月經(jīng)增多的情況，服用車前草都能夠很好的治療疾病調(diào)養(yǎng)身體，令身體越來越棒。

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