吃了石榴能吃螃蟹嗎

吃了石榴能吃螃蟹嗎？其實(shí)石榴螃蟹同吃時(shí)兩者中的營養(yǎng)成分容易發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生絡(luò)合物以及沉淀，可能會(huì)加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)，過量食用時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致人體胃腸道出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生。相關(guān)知識(shí)介紹如下！

螃蟹等海鮮水產(chǎn)都含有較多的礦物質(zhì)鈣和蛋白質(zhì)，石榴中含有較多的鞣酸和植酸，如果二者同食鞣酸和蛋白質(zhì)以及膳食纖維會(huì)在胃內(nèi)形成一種難以消化的絡(luò)合物，同時(shí)植酸也會(huì)與鈣質(zhì)形成沉淀，營養(yǎng)成分都轉(zhuǎn)化為能以消化的物質(zhì)，營養(yǎng)損失較多，如果同食較多的話還會(huì)在胃腸道內(nèi)出現(xiàn)胃石，最終演化為腸道結(jié)石。

石榴味甘性溫，含有大量的鞣酸以及有機(jī)酸，而螃蟹味咸性寒，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種礦物質(zhì)元素，是一種高蛋白食物，與石榴同吃時(shí)，石榴中的鞣酸會(huì)與螃蟹中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而生成一種難以消化的絡(luò)合物，形成沉淀，不利于人體消化吸收，從而可能對(duì)人體健康造成威脅，所以一般是不建議石榴和螃蟹同吃的。

1、食用少量食用。

一般來說食用食用少量的適量螃蟹時(shí)，而人體并沒有出現(xiàn)不適癥狀，那么這時(shí)候不需要擔(dān)心，只需要仔細(xì)觀察自身的身體情況即可。

2、食用過量食時(shí)

若是食用了大量的石榴螃蟹，身體出現(xiàn)了明顯的不適反應(yīng)，比如：腹痛、便溏以及消化不良等癥狀，并且情況在不斷加重，那么這時(shí)建議去醫(yī)院，在醫(yī)生的指導(dǎo)下接受專業(yè)的治療。

1、高蛋白食物

石榴含有一定的鞣酸成分，所以在吃石榴的時(shí)候盡量不吃像雞蛋，牛奶、蝦、蟹等蛋白質(zhì)含量高的食物，不然會(huì)導(dǎo)致石榴中的鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合發(fā)生反應(yīng)生成沉淀物，這樣會(huì)影響身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，同時(shí)還會(huì)增加腸胃消化負(fù)擔(dān)，如果身體腸胃不適。

2、鐵含量高的食物

石榴中的鞣酸會(huì)阻礙身體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收，所以在吃石榴的同時(shí)也不宜食用鐵含量高的食物，例如動(dòng)物內(nèi)臟，櫻桃等等。另外缺鐵性貧血患者也要少吃石榴，不然可能導(dǎo)致貧血癥狀加重。

3、鐵含量高的食物

像鐵含量高的食物也不宜和適量一起吃，像豆制品、雞鴨魚肉等，因?yàn)轺匪岷外}離子結(jié)合也容易生成沉淀物，這樣也會(huì)對(duì)身體造成不好影響。

1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃：石榴吃多了會(huì)上火，并會(huì)令牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口。

2、石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食

3、兒童最好少吃石榴，否則容易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

總結(jié)：石榴中含有大量的維生素、纖維素、花青素以及鈣元素物質(zhì)，需要一定的時(shí)間才能在人體中被消化代謝，所以防止石榴與螃蟹同吃不利于人體健康，一般建議吃完石榴之后2-3小時(shí)再吃螃蟹。

石榴跟螃蟹能一起吃嗎,相隔多久能吃

石榴是一種汁水甘甜，含糖量很高的水果，而且石榴當(dāng)中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于腎臟等器官的保養(yǎng)很有好處。而螃蟹當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，提高人體的免疫力。但有些人喜歡在吃螃蟹之后將石榴當(dāng)做飯后水果，認(rèn)為這樣可以促進(jìn)消化。那么，石榴和螃蟹到底可以一起吃嗎?

1，螃蟹不能和石榴在一起吃，螃蟹+石榴會(huì)刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

2，從中醫(yī)角度看:螃蟹性寒，石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);肺主皮毛，石榴與螃蟹同食，寒熱交戰(zhàn)而入肺經(jīng)，估計(jì)大便應(yīng)該也不正常。

從營養(yǎng)學(xué)角度看:石榴VC含量豐富，而螃蟹含五氧化二砷，兩者相遇會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，生成三氧化二砷，即砒霜。
3石榴維生素C含量豐富，而螃蟹含五氧化二砷，兩者相遇會(huì)起化學(xué)反應(yīng)，生成三氧化二砷，也就是通常所說的砒霜。但其含量非常少，一般不會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)。
4同時(shí)食用，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時(shí)食用。
哪些人不適宜吃螃蟹
1、過敏體質(zhì)的人不宜吃。
2、脾胃虛寒者也應(yīng)盡量少吃，因?yàn)轶π沸院?，以免引起腹痛、腹瀉，吃時(shí)可蘸姜末醋汁，以去其寒氣。
3、患有傷風(fēng)、發(fā)熱、胃病、腹瀉者不宜吃螃蟹，否則會(huì)加劇病情。
4、患有高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化者，盡量少吃蟹黃，以免膽固醇增高。
5、裝有烤瓷牙、牙型矯正的人最好用工具剝蟹。
哪些螃蟹不能吃
1、吃死蟹會(huì)中毒。
2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。
3、生吃螃蟹不安全。
4、吃蒸煮的蟹最安全。

吃完石榴能吃螃蟹嗎

2小時(shí)后可以吃。

吃完石榴后，至少要等石榴差不多消化吸收后再吃螃蟹為好，一般至少等2小時(shí)后再吃螃蟹，如果吃石榴吃得多的話，建議要間隔3-4小時(shí) 。吃完螃蟹后也是一樣要等其吸收完畢后再吃石榴為好 。

石榴和螃蟹更是不能同時(shí)吃的，而且吃完石榴或是吃完螃蟹后都是不宜立即吃另外一種食物的，那樣會(huì)容易對(duì)身體產(chǎn)生不利影響 。

蟹（學(xué)名：crab），是十足目短尾次目的甲殼動(dòng)物，尤指短尾族的種類（真蟹）。亦包括其他一些類型，如歪尾族的種類約有4700種。其分布見于所有海洋、河流及陸地。蟹的尾部與其他十足目（如蝦、龍蝦、螯蝦）不同，卷曲于胸部下方，背甲通常寬闊。第一對(duì)胸足特化為螯足。

通常以步行或爬行的方式移動(dòng)。 普通濱蟹的橫行步態(tài)為人們所熟悉，亦為多數(shù)蟹類的特征。梭子蟹科的種類及其他一些類型，用扁平槳狀的附肢游泳，動(dòng)作靈巧，大鉗子很有力。我國蟹的資源十分豐富，其中以長江下游的太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹出產(chǎn)的大閘蟹為上品。

石榴（拉丁名：Punica granatum L.）落葉喬木或灌木；落葉灌木或喬木，高2—7米，稀達(dá)10米；幼枝常具棱角，老枝近圓形，頂端常具銳尖長刺。

葉對(duì)生或近簇生，紙質(zhì)，長圓形或倒卵形，長2—9厘米，寬1—2厘米，先端鈍或微凹或短尖，基部稍鈍，葉面亮綠色，背面淡綠色，無毛，中脈在背面凸起，側(cè)脈細(xì)而密；葉柄長5—7毫米。

花兩性，1至數(shù)朵生于小枝頂端或葉腋，具短梗；花萼鐘形，紅色或淡黃色，質(zhì)厚，長2—3厘米，頂端5—7裂，裂片外展，卵狀三角形，長8—13毫米，外面近頂端具1黃綠色腺體，邊緣具乳突狀突起。

花瓣與花萼裂片同數(shù)，互生，生于花萼筒內(nèi)，倒卵形，紅色、黃色或白色，長15—3厘米，寬1—2厘米，先端圓形；雄蕊多數(shù)，花絲細(xì)弱，長13厘米。

子房下位，上部6室，為側(cè)膜胎座，下部3室為中軸胎座，花柱長過花絲。漿果近球形，徑6—12厘米，果皮厚，頂端具宿存花萼。種子多數(shù)，乳白色或紅色，外種皮肉質(zhì)，可食，內(nèi)種皮骨質(zhì)?；ㄆ?—7月，果期9—10月。

中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據(jù)陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較優(yōu)質(zhì)的品種。其中安徽懷遠(yuǎn)縣是中國石榴之鄉(xiāng)，“懷遠(yuǎn)石榴”為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

中國傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。

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