小兒慢性胃炎怎么食療？小兒慢性胃炎飲食注意

小兒慢性胃炎對兒童的危害是很大的，本來小兒的脾胃就不是很好，如果出現慢性胃炎，就會導致小兒營養(yǎng)吸收出現障礙，這樣就直接導致孩子的身體發(fā)育不全，所以，慢性胃炎的孩子需要好好護理。那么，小兒慢性胃炎怎么食療？小兒慢性胃炎飲食注意什么？

食療法治兒童胃炎

1、白蘿卜500克，蜂蜜150克。將蘿卜切丁，放于沸水中煮熟撈出，晾曬半日，再放鍋內加蜂蜜用小火煮沸，調勻，冷卻后裝瓶，每日服3湯匙。適合于胃部脹痛、噯氣、反酸的患兒食用。

2、牛奶220ml，蜂蜜30克，鵪鶉蛋1只。將牛奶先煮沸，打入鵪鶉蛋，再煮數分鐘后加入蜂蜜即成。每早服用。適合胃痛、口渴、納呆、便秘的患兒用。

3、飴糖20克，沖入豆?jié){250毫升內，煮沸后空腹飲用。適合胃部隱痛、手足不溫，怕冷的患兒。

4、取蓮子、糯米、米仁各50克，紅糖15克。蓮子用開水泡脹，剝皮去心，放入鍋后加水煮30分鐘后加粳米及米仁煮沸，小火燉至爛，放紅糖后食用。適合中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔膩的患兒。

所以，兒童得了慢性胃炎，就運用以上幾種兒童胃炎食療方法來調節(jié)吧!

如何預防胃炎

1、戒長期精神緊張

長期精神緊張會通過大腦皮層影響植物神經系統(tǒng)，使胃粘膜血管收縮，胃功能紊亂，胃酸和胃蛋白酶分泌過多，導致胃炎和潰瘍發(fā)生。臨床所見長期緊張焦慮和精神抑郁者，胃潰瘍和十二指腸潰瘍的發(fā)病率明顯增高。

2、戒過度勞累

無論從事體力勞動還是腦力勞動，都不能過度勞累，否則就會引起消化器官供血不足，胃粘膜分泌失調，從而導致種種胃病發(fā)生。

3、戒飲食饑飽不均

饑飽不均對胃有很大的傷害，饑餓時胃中空空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易傷害胃壁，導致急、慢性胃炎或潰瘍發(fā)生。暴飲暴食會使胃壁過度擴張，食物在胃中停留時間過長，這也容易造成急、慢性胃炎或潰瘍，甚至發(fā)生急性胃擴張、胃穿孔。

4、戒酗酒無度

酒精會使胃粘膜發(fā)生充血水腫、甚至糜爛出血而形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟，會引起酒精性肝硬化，胰腺炎的發(fā)生也與酗酒有關，這些損害反過來又會加重對胃的傷害。

5、戒嗜煙成癖

吸煙會引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護因子，它的減少會使胃粘膜受到傷害。吸煙又會刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜煙成癖是引起各種胃病的重要誘因。

6、戒濃茶咖啡

濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經反射以及直接的影響，使胃粘膜發(fā)生充血、分泌功能失調、粘膜屏障破壞，促成發(fā)生潰瘍病。另外，對胃刺激性強的食物要注意適量食用。

7、戒進食狼吞虎咽

細嚼慢咽有利于食物的消化，進食時狼吞虎咽，食物未經充分咀嚼，勢必增加胃的負擔。研究還發(fā)現，細嚼慢咽時唾液分泌增多，在保護胃粘膜的作用，可避免不良刺激物對胃粘膜的損害。

8、戒睡前進食

睡前進食不僅影響睡眠，而且會刺激胃酸分泌，容易誘發(fā)潰瘍。

9、戒不講衛(wèi)生

現已查明，幽門螺桿菌感染是導致胃炎、潰瘍和胃癌發(fā)病的元兇，它可以通過餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛(wèi)生，不用他人餐具、牙具，可以預防幽門螺桿菌感染，從而可以預防各種胃病。

10、戒監(jiān)用藥物

不少藥物久服都會損傷胃粘膜，導致糜爛性胃炎和出血性胃炎以及胃潰瘍發(fā)生。其中，常用的能損傷胃粘膜的藥物有三類：一類是解熱鎮(zhèn)痛藥如阿司匹林、保泰松、消炎痛等;一類是激素類藥如強的松、地塞米松;還有一類是抗菌藥如紅霉素等。注意應用這類藥物時，要嚴格遵醫(yī)囑慎而用之，以避免對胃造成損傷。

得了慢性胃炎怎么樣保養(yǎng)胃部？慢性胃炎的食療方是什么？

胃炎是一種比較常見的胃病，一般患者會有一些消化問題，一般也是慢性的，所以需要患者自己多加注意保養(yǎng)，比如除了用藥治療之外，還要注意平時的飲食，因為食物對于胃部的刺激其實是最大的。那么，一般慢性胃炎都是怎么治療保養(yǎng)的呢？
1、疼痛怎么緩解
(1)捏揉內外關穴取坐位或者仰臥，以拇指、食指分別置于內關（將一只手中間三指并攏，無名指放在另外一只手的手腕中間橫紋的中央，食指之間下按之凹陷并酸痛處即為內關穴）、外關（在手臂，與內關穴位置相對）穴上，相對用力捏擠1-2分鐘，順手交替捏揉，用力大小要以自己能夠忍耐為度?？删徑饴晕秆装l(fā)作時胃痛不適。
(2)枳實麥芽山楂
材料：用枳實9克，麥芽12克，山楂肉6克。
做法：將所有藥材用水煎煮2次，混合后分上、下午服用，每日1劑。
功效：山楂具有消食導滯和胃的功效，適用于慢性胃炎飲食停滯所引起的胃脘脹痛、拒按，厭食者使用。
(3)大蒜玉米粥材料：玉米面50克，大蒜6瓣，糖、醋適量。
制法：將大蒜放入糖、醋中浸泡一天，玉米面熬制成粥，最后放入醋泡的蒜瓣再煮片刻即可。
功效：每日堅持，連服數日，可以養(yǎng)心健胃，對緩解胃痛有益。
(4)地龍末治胃痛
材料：地龍適量。
做法：將其洗凈后烤干研磨成細末，每次用溫水送服2克，每日3-4次。
功效：地龍末可以活血化瘀，理氣止痛，適用于慢性胃炎因淤血阻滯所引起的胃脘疼痛，痛有定處而拒按，疼痛如針刺或者刀割樣者食用。
2、是怎么引起的
(1)急性胃炎慢性胃炎可由于急性胃炎發(fā)展而來，當急性胃炎引起胃黏膜病變后，反復治愈而不能痊愈，就會逐漸演變?yōu)槁晕秆住?br>(2)藥物使用長期服用某種藥物，如某些止痛藥、退熱藥（吲哚美辛、阿司匹林、索密痛等），都會對胃黏膜造成一定的損害，從而引起慢性胃炎的發(fā)生。
(3)細菌感染引起慢性胃炎慢性胃炎患者還可能是由于細菌感染引起的，研究表明，一種長期寄生于胃內的油門螺旋桿菌感染是引起慢性胃炎的重要原因之一。鼻腔、口腔、咽部等部位的慢可愛染病灶，如齒槽溢膿、扁桃體炎、鼻竇炎等細菌或其毒素的長期吞食，可反復刺激胃黏膜而引起淺表性胃炎。經發(fā)現90%慢性扁桃體炎患者胃內有慢性炎癥改變。
(4)吸煙大家都知道煙草中的主要又害了成分是尼古丁，如果長期大量吸煙，尼古等有害成分會可使幽門括約肌松弛，十二指腸液反流，以及胃部血管收縮，胃酸分泌增加，從而破壞胃黏膜屏障導致慢性胃炎等疾病。
(5)刺激性食物長期食用烈酒、濃茶、咖啡、辛辣及粗糙的食物，以及過饑或者過飽的飲食方式都會破壞胃黏膜的保護屏障而導致胃炎的產生。
(6)循環(huán)代謝功能障礙充血性心力衰竭或門靜脈高壓時，會使胃長期處于淤血和缺氧的狀態(tài)，導致胃粘膜功能減弱，胃酸分泌減少，胃內細菌大量繁殖，容易出現胃粘膜炎性損害；如果是慢性腎衰竭就會導致尿素從腸道排出增多，經細菌或腸道水解酶作用產生碳酸銨和氨，就會對胃黏膜造成刺激性的損害，導致胃粘膜充血水腫，甚至糜爛。
(7)膽汁或腸液反流經胃鏡檢查發(fā)現和臨床證實，膽汁的反是引起慢性胃炎的一個重要原因；另外，如果是幽門括約肌失調或胃手術后十二指腸液或膽汁反流至胃，就會破壞胃部粘膜，引起一系列的病理反應，從而導致慢性胃炎。
(8)心理因素對于心理不健康，長期處于精神緊張、憂慮或憂郁狀態(tài)都可引起慢性胃炎的發(fā)生。這是因為長期的心理壓力會引起交感神經和副交感神經功能失調。胃粘膜血管舒張收縮功能紊亂，造成胃粘膜血流減少，破壞胃粘膜屏障，形成胃粘膜慢性炎癥。
3、慢性胃炎怎樣養(yǎng)胃
(1)注意胃部保暖天氣轉涼的時候胃部容易因為受冷刺激而出現抽搐等胃部不適。有慢性胃炎的患者更是要注意胃部保暖，否則很容易加重慢性胃炎病情。另外，胃部受涼很容易加重胃部負擔，傷害胃部，慢性胃炎養(yǎng)胃第一步就是注意胃部保暖！
(2)飲食安排合理胃部是人體重要的消化器官，患有慢性胃炎的人很容易出現食欲不振、餐后飽脹等等胃部不適情況。想要養(yǎng)胃就不能再像以前飲食錯綜復雜了。特別是慢性胃炎患者，不合理安排飲食，不但不能養(yǎng)胃減輕病情反而會加重病情。當然飲食習慣也要注意，不要暴飲暴食，可以少吃多餐，選擇易消化的食物等等。
(3)適度進行運動只有身體自身對于疾病的抵抗力提高了才能減少疾病對身體的威脅。慢性胃炎患者想要堅強病情養(yǎng)胃可以試試適度進行一些適合自身身體狀況的運動。通過運動來提高身體的抗病力。但是要注意不要過度使身體勞累，這樣會影響胃部的康復。
(4)保持精神愉快前面也說過長期的精神緊張也會讓慢性胃炎找上你。已經患了慢性胃炎的人更要注意保持精神的愉快才能更好的養(yǎng)胃。所以想要養(yǎng)胃一定要注意適時地舒緩壓力，控制情緒，不要讓壞情緒影響你養(yǎng)胃大計。
慢性胃炎患者想要養(yǎng)胃一定要做足功課，放任自由，慢性胃炎可是很有可能發(fā)展成其他嚴重的病癥的。
4、病因
1、急性胃炎引起慢性胃炎
慢性胃炎可由于急性胃炎發(fā)展而來，當急性胃炎引起胃黏膜病變后，反復治愈而不能痊愈，就會逐漸演變?yōu)槁晕秆住?br>2、藥物使用引起慢性胃炎
長期服用某種藥物，如某些止痛藥、退熱藥（吲哚美辛、阿司匹林、索密痛等），都會對胃黏膜造成一定的損害，從而引起慢性胃炎的發(fā)生。
3、細菌感染引起慢性胃炎
慢性胃炎患者還可能是由于細菌感染引起的，研究表明，一種長期寄生于胃內的油門螺旋桿菌感染是引起慢性胃炎的重要原因之一。鼻腔、口腔、咽部等部位的慢可愛染病灶，如齒槽溢膿、扁桃體炎、鼻竇炎等細菌或其毒素的長期吞食，可反復刺激胃黏膜而引起淺表性胃炎。經發(fā)現90%慢性扁桃體炎患者胃內有慢性炎癥改變。
4、吸煙引起慢性胃炎
大家都知道煙草中的主要又害了成分是尼古丁，如果長期大量吸煙，尼古等有害成分會可使幽門括約肌松弛，十二指腸液反流，以及胃部血管收縮，胃酸分泌增加，從而破壞胃黏膜屏障導致慢性胃炎等疾病。
5、刺激性食物引起慢性胃炎
長期食用烈酒、濃茶、咖啡、辛辣及粗糙的食物，以及過饑或者過飽的飲食方式都會破壞胃黏膜的保護屏障而導致胃炎的產生。
6、循環(huán)代謝功能障礙
充血性心力衰竭或門靜脈高壓時，會使胃長期處于淤血和缺氧的狀態(tài)，導致胃粘膜功能減弱，胃酸分泌減少，胃內細菌大量繁殖，容易出現胃粘膜炎性損害；如果是慢性腎衰竭就會導致尿素從腸道排出增多，經細菌或腸道水解酶作用產生碳酸銨和氨，就會對胃黏膜造成刺激性的損害，導致胃粘膜充血水腫，甚至糜爛。
7、膽汁或腸液反流
經胃鏡檢查發(fā)現和臨床證實，膽汁的反是引起慢性胃炎的一個重要原因；另外，如果是幽門括約肌失調或胃手術后十二指腸液或膽汁反流至胃，就會破壞胃部粘膜，引起一系列的病理反應，從而導致慢性胃炎。
8、心理因素
對于心理不健康，長期處于精神緊張、憂慮或憂郁狀態(tài)都可引起慢性胃炎的發(fā)生。這是因為長期的心理壓力會引起交感神經和副交感神經功能失調。胃粘膜血管舒張收縮功能紊亂，造成胃粘膜血流減少，破壞胃粘膜屏障，形成胃粘膜慢性炎癥。

慢性胃炎飲食很關鍵，該如何食療呢？

對于消化系統(tǒng)的疾病，食療是有一定作用的。特別像消化性潰瘍、慢性胃炎等疾病，飲食調節(jié)可以說是關鍵。吃對了，不僅能調理腸胃，還可能幫助身體盡早恢復。

最初認為，幽門螺桿菌只存在于胃竇部，但隨著研究不斷深入，發(fā)現其在胃粘膜、胃腺化生的食管上皮、甚至十二指腸中也均有檢出。雖然幽門螺桿菌對生存條件的要求特別苛刻，但是經過長久的自然進化，已經適應并深深的駐扎在人體里面。它也是目前已知的唯一能在胃強酸環(huán)境中生存的微生物。

也怕胃酸

幽門螺桿菌，其實不是不怕胃酸，而是它特定的居住環(huán)境和特定的功能幫助他遠離了胃酸。

首先，這種細菌生長在深層，胃粘膜表面有一層較厚的胃黏液，主要作用就是保護胃黏膜。這種細菌就很巧妙的利用它螺旋狀的結構，穿過了黏液層，鉆到了胃黏膜表面。這里可不是外面強酸環(huán)境，而是接近于人體中性的pH值環(huán)境。

其次，沒點本領，如何立足。幽門螺桿菌有避酸法寶，就是能分泌尿素酶。這種酶的最大作用就是分解胃中的尿素，產生氨，氨呈堿性，能中和胃酸，身邊始終有氨包圍著，即使有胃酸，也無法靠近，達到與胃酸隔絕的作用。

這一點，在我們體檢時常用的檢測幽門螺桿菌的C13呼氣試驗，膠囊里面就含有C13標記的尿素，如果胃里面有一定量的幽門螺桿菌，就能分解產生帶有C13的二氧化碳，就能檢測到了。

幽門螺旋桿菌被發(fā)現與胃與十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃癌等胃腸道疾病有密不可分的關系。但任何事物的存在都有它的道理，這種細菌的存在，或許對人類是一種提示，保持健康的，規(guī)律的生活，即使不能完全清除，也可以一輩子與之共生。

幽門螺桿菌感染可引起三種不同類型的慢性胃炎，即淺表性胃炎、彌漫性胃竇胃炎或多灶性萎縮性胃炎。慢性胃炎中95%為幽門螺桿菌感染。

慢性胃炎：慢性胃炎一般表現為中上腹部疼痛或者有飽悶感，食欲減退，可能有反酸、噯氣等癥狀。也可能出現胃部灼熱、消瘦、面色蒼白、貧血等癥狀。慢性胃炎的食療，是很有講究的，畢竟直接吃進去的食物是必須經過胃的。所以，既然胃生病了，我們就更要善待它。首先，必須減輕胃的負擔，較少對胃的刺激。清淡流質飲食為佳，最好能少吃多餐，細嚼慢咽，生冷辛辣刺激性的食物就要完全避免了。

其次，在食物的選擇上，要根據自己的癥狀來。如果反酸多一些，可以適當的吃一些饅頭、面條、米湯、豆奶等；如果伴有食欲減退，可以增加魚湯、雞湯、酸性果汁等；如果伴有腹瀉等癥狀，可以選用藕粉、火龍果等，但不建議吃高膳食纖維的食物，增加胃的負擔。

推薦三款慢性胃炎的美味菜肴，平?？梢宰鲋猿裕?/p>

【1】姜肚雞蛋羹：生姜20克搗爛取汁液，豬肚100克焯水打成粗粉，與姜汁一同伴入1~2枚雞蛋，打勻后蒸熟食之?？捎糜诼晕秆?、胃潰瘍引起的食欲不振、脘腹脹痛的人群食用。

【2】鯽魚竹棗粥：鯽魚1條去鱗刺，糯米50克，玉竹10克，大棗5枚，共同煮粥食用，可早晚經常食用。鯽魚健脾利濕、和中開胃，玉竹養(yǎng)胃生津，適用于脾胃虛寒型胃痛、慢性胃炎不思飲食者。

【3】苦瓜蜂蜜汁：苦瓜1根，檸檬半個，蜂蜜少許，加白開水一同榨汁飲用，此飲比較適合慢性胃炎患者飲用。

胃靠養(yǎng)，需要逐漸的通過合理的飲食調理，逐漸的恢復胃的正常功能！

【不藥博士】簡介

此博士哥哥藥學出身，卻也立志做一名優(yōu)秀的營養(yǎng)師，人帥不帥不知道，但內容一定很帥！

慢性胃炎食療調理

醫(yī)學科普
胃炎患者的飲食治療要點
發(fā)表時間：2011-03-24

胃炎
患者的飲食要定時定量，易于消化。少食多餐，細嚼慢咽。萎縮性胃炎，胃陰不足者，宜食滋潤多汁食物，如藕粉、粥類、酸味水果或烏梅制品，副食烹調中，也可用些醋，以增加胃酸。肥厚性胃炎，宜進食一些堿性食物，如莧菜、芹菜、海帶、牛奶、豆制品等。在面食和米粥中也可以適當加堿以中和胃酸?；颊邞闪揖?、濃茶、咖啡等刺激性飲料和辣椒、胡椒、芥末等辛辣芳香調料。胃酸過多者，應忌食酸性食物，少吃糖類；胃酸缺少者，應忌食堿性食物。此外，還應注意以下事項。
（1）細嚼慢咽，盡量減少胃部負擔與發(fā)揮唾液的功能。唾液中有黏蛋白、氨基酸和淀粉酶等能幫助消化，還有溶菌酶有殺菌的能力，阻止口腔細菌大量繁殖，咽入胃后可中和胃酸，降低胃酸的濃度。
（2）少吃刺激性食品，如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等，這些刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物，應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性，所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整，毋須完全禁食。
（3）應忌食過硬、過辣、過咸、過熱、過分粗糙和刺激性強的食物。食物要選富有營養(yǎng)、易消化的細軟食物為主，多吃含植物蛋白、維生素多的食物。
（4）吃飯要定時定量，進餐要細嚼慢咽，且心情要放松，飯后略作休息，再開始工作。少量多餐，可以避免胃脹或胃酸過多，胃酸過多可能會逆流至食管，刺激食管黏膜。除三餐外并于上、下午、睡前各加一次點心。
（5）增加營養(yǎng)，注意多給含優(yōu)質蛋白質和維生素豐富的食物，貧血患者多給含鐵多的動物內臟、蛋類、帶色的新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、茄子、大棗、綠葉蔬菜。
（6）酸堿平衡，淺表性胃炎胃酸分泌過多時，可多用牛乳、豆?jié){、涂黃油的烤面包或帶堿的饅頭干以中和胃酸。萎縮性胃炎胃酸少時，可多用濃縮肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，帶香味的調味品，以刺激胃液的分泌，幫助消化。當慢性胃炎伴有嘔吐和腹瀉等急性癥狀時，應大量補給液體，使胃部充分休息。當并發(fā)腸炎時，食譜中不用能引起脹氣和含粗纖維較多的食物，如蔗糖、豆類和生硬的蔬菜和水果。
（7）不抽煙、不喝酒，生活要有秩序，不要熬夜；減少無謂的煩惱，心情保持愉快；避免穿太緊的衣服；體重超重者要減肥。
（8）謹慎選擇藥物：有些藥物如阿司匹林、保泰松、水楊酸類、吲哚美辛（消炎痛）、激素類、磺胺類、紅霉素、四環(huán)素、利血平等，對胃黏膜均有一定的刺激作用，如不注意，長期服用，可使胃黏膜受到損傷，胃黏膜屏障遭到破壞，從而引起慢性胃炎及潰瘍。如因其他疾病，需要服用上述藥物時，必須嚴格遵照醫(yī)囑，按規(guī)定服藥。
（9）預防疾病：積極治愈上呼吸道疾病、口腔疾病等。勿將痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞咽入胃，以免在胃黏膜抵抗力低下時導致慢性胃炎。、
（10）定期復查：一般輕度淺表性胃炎經保養(yǎng)和服藥，部分可恢復正常。已經確診為萎縮性胃炎的，應經常復查胃鏡，半年或1年檢查1次。發(fā)現癥狀加重、體重減輕、大便出血時，及時去醫(yī)院檢查，防止癌變。

慢性胃炎應該吃什么 適合慢性胃炎的食物

慢性胃炎是老年人常見的病癥，此病以時輕時重反復發(fā)作為特點，慢性腸炎的癥狀表現在腹脹、腹痛、大便稀或黏液、里急后重等癥狀。慢性胃炎吃什么食物是很多人都在問的，下面就跟我來了解一下吧!

慢性胃炎吃什么食物好
1、甘菊

甘菊分為兩種，母菊和洋甘菊，這兩種植物含有精油和黃酮類化合物，它們可以給不穩(wěn)定的胃部提供舒適的感覺。甘菊具有溫和鎮(zhèn)靜的作用，可以放松肌肉，消除陣痛，幫助平息胃部不適所引起的脹氣或者腹瀉。

2、茴香

茴香所含的主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體 ，所以有健胃、行氣的功效，因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。

3、生姜

生姜中所含有的樹脂和精油常用在各種消化、通便和抗酸劑藥物中。目前，已經有證據表明，生姜可以幫助減少因化療和妊娠引起的胃部不適。

4、山藥

有些脾胃虛寒的女性常常出現食少腹脹、肢體倦怠等癥狀。建議這些女性經常熬山藥粥喝，能夠緩解胃部不適，促進潰瘍愈合。

5、紅棗

中醫(yī)認為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。紅棗不但補血養(yǎng)氣，還可養(yǎng)顏美容，但有腹脹和水腫癥狀的女性不宜食用紅棗。
七款營養(yǎng)粥膳有效調治慢性腸炎
山神粥：

取山楂60克，神曲20克，粳米40克。用紗布將山楂、神曲包好，放入鍋中，加水適量，煎煮半小時后去藥包，加入粳米煮成粥，熟時加入紅糖10克調味服食。此粥具胡健脾和胃、消食導滯的功效，適合消化不良的慢性腸炎患者。

芡實粥：

取芡實30克，粳米100克，冰糖適量。將芡實去殼，研成粗末，與粳米同煮粥，熟時加入冰糖溶化服食。具有益腎固精、健脾止瀉的功效，適合脾腎兩虛、久瀉不止的慢性腸炎患者。

高粱粥：

取高粱50克，小米40克，蘋果1個。將高粱、小米放入鍋中用文火炒黃，研成細粉，蘋果洗凈，切成小塊備用。鍋中加水適量，蘋果塊放入鍋中煮沸。將高粱和小米粉放入碗中，加涼水少許調成糊狀，然后倒入鍋中攪拌均勻，煮熟即可，每天服兩次。具有補脾健胃功效，適合脾胃虛弱、受涼即瀉的患者。

苡仁粥：

取苡仁、粳米各40克，白糖適量。將苡仁、粳米洗凈，加水適量共同煮粥，粥熟時加入白糖調味服食。具有健脾祛濕功效，適用于脾虛濕盛所致的久瀉不止、腹部腹痛、不思飲食、舌苔膩的慢性腸炎患者。

參蓮粥：

取黨參15克，蓮子30克，粳米40克，大棗6枚，紅糖少許。將黨參、蓮子研成細末，大棗去核切碎，與粳米一起放入鍋中煮粥，粥成后加入紅糖調味服食。具有益氣健脾止瀉的功效，適宜于脾胃氣虛，常表現為少氣無力、腹脹納呆的慢性腸炎患者。

山豆粥：

取山藥、茯苓、苡仁、赤小豆、澤瀉、扁豆各60克。將上述各味研成粗末，置鍋內用小火加熱，不斷翻動，炒至呈黃色發(fā)出微香時，取出放涼，密封保存。食用時取藥末20克與粳米50克共同煮粥服食。具有健脾益氣、滲濕止瀉的功效。適用于脾虛不能運濕、濕自內生，表現為腹痛腸鳴、腹瀉日久的慢性腸炎患者。

參苡粥：

取炒黨參15克，紅棗8枚，苡仁、粳米各30克。先將黨參加水煎煮2次，每次煮沸后20分鐘取汁，合并的藥汁與粳米、苡仁、紅棗共同煮粥服食。具有補脾益氣的功效，適用于久瀉不止、進食后腹脹腹痛、體質虛弱、常感冒、免疫力低下的慢性腸炎患者。
養(yǎng)胃注意事項
1、保持心情愉快、樂觀，避免出現抑郁、焦慮、惱怒等情緒及心理狀態(tài)。中醫(yī)經典著作《內經》中說：?怒則肝氣乘矣，悲則肺氣乘矣，恐則脾氣乘矣，憂則心氣乘矣?、?怒則氣逆，甚則嘔血及飧泄?，講的就是因情志失調而發(fā)病。

2、慎用對胃有刺激的藥物，如激素、阿斯匹林、保泰松及一些抗凝藥等。中藥中過于苦寒的藥物如龍膽草、苦參、黃連等，也應慎用、少用，或短時間應用。

3、戒煙酒，忌食生冷肥甘及粗糙、過硬、酸辛辣等刺激性食物，避免暴飲暴食或饑飽失調、飲食不規(guī)律等不良習慣。

4、飲食調養(yǎng)，即食療?？山洺Ｊ秤棉曹尤?苡米)、山藥、大棗、茯苓、芡實等煮粥泡茶，可以起到健脾補氣、強身健體的功效。

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