夏季的飲食是離不開(kāi)冰淇淋的,許多小孩和女生都喜歡吃涼涼甜甜的冰淇淋,也有很多人愛(ài)喝一些冰爽的冷飲,夏季喝冷飲是一件非常愜意的事情,能夠幫助身體降溫,但是也有一些需要注意的事情,那么夏季吃冷飲需要注意什么?夏季怎么吃冷飲不傷身?
夏季如何正確吃冷飲
選擇合適時(shí)間喝冷飲,如果是飯前空腹、剛吃完飯后一定不要喝冷飲,這時(shí)候喝冷飲對(duì)腸胃的損害很大,建議您選擇在飯后30分鐘或午睡后喝為宜,如果是帶冰塊冷飲更要慎重,最好在下午3點(diǎn)左右喝為好因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候人體體內(nèi)的陽(yáng)氣最旺。
喝冷飲要適量,一定不要多吃,千萬(wàn)不能1次連續(xù)吃雪糕或者冰棍超過(guò)2支;喝冷料每次以150毫升左右為宜,瓶裝飲料1次別超過(guò)半瓶。飲冷要“慢”喝 喝冷飲最好能細(xì)細(xì)品味,慢慢飲下,這樣對(duì)胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下,這樣才不會(huì)過(guò)猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
剛剛運(yùn)動(dòng)完完別馬上喝冷飲,在活動(dòng)出汗特別多的時(shí)候是我們?nèi)梭w正在排汗排毒的時(shí)候,如果這個(gè)時(shí)候和冷飲容易造成“汗閉”,會(huì)讓我們汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,從而更加容易導(dǎo)致中暑現(xiàn)象的發(fā)生。
冷飲在冰箱中貯存久了別喝,冰箱不是保險(xiǎn)箱,一般家庭冰箱無(wú)法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以,冷飲買(mǎi)回最好盡快食用,在冰箱中放得過(guò)久,品質(zhì)和安全性會(huì)降低。另外,融化的雪糕別再放回冰箱。
對(duì)于體質(zhì)偏寒的朋友一定少喝冷飲。有的人有四肢不溫、唇色蒼白、大便溏、排尿頻繁等,為體質(zhì)偏寒現(xiàn)象,應(yīng)禁吃冷飲,尤其別直接從冰箱取冷凍品吃。老年朋友腸胃功能弱也不適合喝冷飲,以免對(duì)腸胃有刺激造成身體不適的癥狀!
夏天并不是不能喝冷飲,選擇少量的適當(dāng)?shù)臅r(shí)候去喝一點(diǎn)冷飲可以幫助我們消暑還能快速補(bǔ)充水分,不過(guò)冷飲對(duì)于一些慢性病患者是千萬(wàn)不能喝的,比如冠心病跟慢性胃炎等患者,冷飲會(huì)對(duì)血液以及胃部造成一定的一次,會(huì)讓血管產(chǎn)生短時(shí)間的痙攣,從而導(dǎo)致疾病的加重或者復(fù)發(fā)!所以慢性病患者一定不要喝冷飲哦!
冰淇淋的注意事項(xiàng)
1、熱量略高
冰淇淋的熱量略微有些高,100克冰淇淋的熱量為127大卡,而一個(gè)冰淇淋球大約有50克,熱量也有64大卡。因此減肥期間一般是不建議食用的。
2、食用須知
一、吃冰淇淋的時(shí)候不宜進(jìn)食過(guò)快,因?yàn)檫@樣可能會(huì)導(dǎo)致冰淇淋刺激到內(nèi)臟血管,使得局部出現(xiàn)貧血,從而影響到胃腸道的消化功能以及殺菌能力,甚至促進(jìn)胃腸炎、膽囊炎等疾病的發(fā)生。二、一般人都不宜過(guò)多食用冰淇淋,不然易引起胃腸炎、喉痙攣等疾病,而小孩和老人尤其不宜多吃冰淇淋,前者多吃易引起腹痛、腹瀉等癥狀,而后者則易引發(fā)心絞痛。三、冰淇淋雖然美味,但是不宜長(zhǎng)期大量食用,原因在于這樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏,并且還可能給牙齒帶來(lái)?yè)p傷,造成肥胖等等。
3、簡(jiǎn)易做法
首先需要準(zhǔn)備牛奶、雞蛋、砂糖。所有食材都準(zhǔn)備好后,就往鍋里先打四個(gè)雞蛋黃,蛋白留下,并往鍋里放入100克組左右白糖,同時(shí)順通一方向攪拌5分鐘。然后把500克牛奶燒開(kāi),放入攪拌好的蛋糊,再開(kāi)小火保持在70度不停攪拌,最后再放進(jìn)冰箱冷凍起來(lái),期間時(shí)不時(shí)拿出來(lái)攪拌就可以了。
很多人夏季都有喝冷飲的習(xí)慣,這種飲食方式可以有效消暑降溫,但是喝冷飲也有許多要注意餓地方,那么夏季如何正確喝冷飲?夏季喝冷飲的方法有哪些?喝冷飲不當(dāng)危害也是非常大的,下面就來(lái)詳細(xì)了解夏季如何喝冷飲養(yǎng)生,以及其他需要注意的事項(xiàng)藕哪些吧。
1、夏季喝冷飲的方法
1、飲料溫度最好介于30~32攝氏度
最好的飲料溫度是介于30~32攝氏度之間,跟體溫接近。溫?zé)岬牟杷禽^理想的飲料。冷飲的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低,長(zhǎng)期喝過(guò)量的冷飲,會(huì)使胃黏膜下血管緊縮,導(dǎo)致胃的防衛(wèi)功能減弱,影響健康。少喝冷飲和冰水,尤其不宜在飯前、飯后食用,這樣才不輕易影響健康。
2、吃飯前后不宜吃冷飲
吃飯時(shí)人體血液大多集中在胃等消化器官,假如飯后馬上吃冷飲,使胃部擴(kuò)大的血管緊縮,減少血流量,妨礙了正常的消化過(guò)程。冷水的刺激也使胃腸道蠕動(dòng)加快,影響人體對(duì)養(yǎng)分成分的吸收。同時(shí),冷水還會(huì)稀釋胃液,影響消化。
3、早餐別喝冰的飲料
人的體內(nèi)永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會(huì)正常,氧氣、營(yíng)養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會(huì)順暢。所以吃早餐時(shí),別喝冰鎮(zhèn)飲料和食物。吃早餐應(yīng)該吃“熱食”,才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說(shuō)的胃氣,其實(shí)是廣義的,并不單純指“胃”這個(gè)器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。
因?yàn)樵绯康臅r(shí)候,夜間的陰氣未除,大地溫度尚未回升。體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候你再吃喝冰冷的食物,必定使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。
4、運(yùn)動(dòng)后慎食冷飲
夏天鍛煉后,大量吃冷飲不科學(xué)。劇烈運(yùn)動(dòng)能使體溫上升,這時(shí)大量吃冷飲對(duì)消化道是一個(gè)強(qiáng)冷刺激,會(huì)引起消化道強(qiáng)烈蠕動(dòng),產(chǎn)生腹痛、腹瀉。同時(shí),冷熱的急劇變化會(huì)使胃部血管突然收縮,次數(shù)多了就會(huì)引起消化吸收功能失調(diào),造成消化不良或其他疾病。次外,運(yùn)動(dòng)后咽喉可能處于充血狀態(tài),過(guò)強(qiáng)的冷刺激會(huì)引起喉嚨疼痛、聲音嘶啞等現(xiàn)象。因次,運(yùn)動(dòng)后不宜馬上吃冷飲,宜先休息一會(huì)兒再吃。
5、冷飲熱飲不宜交替飲用
一些人剛剛飲用了冷飲,馬上又飲用熱咖啡、熱牛奶等,這樣的冷熱變化容易使牙齒受到刺激而患牙病。而且,冷飲、熱飲交替飲用對(duì)胃腸道也不利,容易引起消化道功能紊亂。所以,冷飲、熱飲應(yīng)分開(kāi)引用,至少應(yīng)間隔30分鐘。飯前飯后30分鐘吃冷飲會(huì)沖淡胃液,降低消化酶的活性,對(duì)食物的消化吸收不利,從而危害人體健康。炎夏之時(shí),飯前適當(dāng)飲用一點(diǎn)淡鹽開(kāi)水,既可補(bǔ)充身體所需的鹽分和水分,不必吃冷食冷飲。
2、夏季消暑的茶飲
1、三花清涼茶
該藥茶由三種花組成,分別是杭白菊、野菊花和金銀花,超市里即可買(mǎi)到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效,適宜女性飲用。
2、茅根冬瓜茶
茅根20克,冬瓜50克,冰糖適量。把茅根及冬瓜洗凈,冬瓜切片或條狀,加入適量清水煎煮,水開(kāi)后文火煮20分鐘后加入適量冰糖調(diào)味即可飲用。茅根具有清熱解毒,利尿的作用,配合冬瓜的清熱解毒、利水祛濕解暑的功效,相輔相成,常常用于治療夏熱中暑,小便不利,熱性煩渴等。
3、金銀花茶飲
金銀花泡洗,山楂洗凈切碎,菊花淘?xún)簦佩亙?nèi),注入清水,用文火燒沸,約熬30分鐘,瀝出藥汁。用紗布過(guò)濾去渣冷卻,最后將蜂蜜緩緩倒入藥汁內(nèi),拌勻。金銀花茶有清熱解毒、生津潤(rùn)燥的療效。
4、西瓜皮涼茶
原料很簡(jiǎn)單,為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來(lái),洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可,有祛暑利尿解毒的功效。
5、鮮藕涼茶
鮮藕75克,洗凈切成片,加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下23,放入適量的白糖,冷卻后即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效,適合夏季實(shí)熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。
6、蓮子心茶
蓮子心1-2克,放入水杯中,用沸水沖泡,5-10分鐘后就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能,可治心煩、口渴、目赤腫痛等癥,此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。
7、菊花茶
菊花茶有清熱去火的作用,對(duì)改善口干、目澀很有幫助。同時(shí),它還能明目,對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯(cuò)。用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛,出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。
8、綠茶
綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。不過(guò),綠茶略偏寒性,脾胃虛弱的人不可大量飲用,以免傷及脾胃。
9、消暑養(yǎng)陰茶
取枸杞、五味子各12g,甘草9g,洗凈后放入鍋中加水,煮沸十分鐘后加薄荷9g,加蓋離火,5分鐘后加適量白糖攪勻,即可飲用。此茶益氣養(yǎng)陰,治中暑內(nèi)熱。
10、苦瓜茶
取苦瓜一條,洗凈,頂部切開(kāi)去瓤,裝滿(mǎn)綠茶,設(shè)法蓋封(可用牙簽),懸掛于通風(fēng)處陰干,再把苦瓜連茶一起切碎,每次取約5~10克,用沸水沖泡頻頻飲用。常飲苦瓜茶可治夏日口干、煩躁、小便黃赤等癥。但胃寒者和孕婦慎用。
夏季的飲食是離不開(kāi)冰淇淋的,許多小孩和女生都喜歡吃涼涼甜甜的冰淇淋,也有很多人愛(ài)喝一些冰爽的冷飲,夏季喝冷飲是一件非常愜意的事情,能夠幫助身體降溫,但是也有一些需要注意的事情,那么夏季吃冷飲需要注意什么?夏季怎么吃冷飲不傷身?
1、夏季如何正確吃冷飲
選擇合適時(shí)間喝冷飲,如果是飯前空腹、剛吃完飯后一定不要喝冷飲,這時(shí)候喝冷飲對(duì)腸胃的損害很大,建議您選擇在飯后30分鐘或午睡后喝為宜,如果是帶冰塊冷飲更要慎重,最好在下午3點(diǎn)左右喝為好因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候人體體內(nèi)的陽(yáng)氣最旺。
喝冷飲要適量,一定不要多吃,千萬(wàn)不能1次連續(xù)吃雪糕或者冰棍超過(guò)2支;喝冷料每次以150毫升左右為宜,瓶裝飲料1次別超過(guò)半瓶。飲冷要“慢”喝喝冷飲最好能細(xì)細(xì)品味,慢慢飲下,這樣對(duì)胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下,這樣才不會(huì)過(guò)猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
剛剛運(yùn)動(dòng)完完別馬上喝冷飲,在活動(dòng)出汗特別多的時(shí)候是我們?nèi)梭w正在排汗排毒的時(shí)候,如果這個(gè)時(shí)候和冷飲容易造成“汗閉”,會(huì)讓我們汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,從而更加容易導(dǎo)致中暑現(xiàn)象的發(fā)生。
冷飲在冰箱中貯存久了別喝,冰箱不是保險(xiǎn)箱,一般家庭冰箱無(wú)法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以,冷飲買(mǎi)回最好盡快食用,在冰箱中放得過(guò)久,品質(zhì)和安全性會(huì)降低。另外,融化的雪糕別再放回冰箱。
對(duì)于體質(zhì)偏寒的朋友一定少喝冷飲。有的人有四肢不溫、唇色蒼白、大便溏、排尿頻繁等,為體質(zhì)偏寒現(xiàn)象,應(yīng)禁吃冷飲,尤其別直接從冰箱取冷凍品吃。老年朋友腸胃功能弱也不適合喝冷飲,以免對(duì)腸胃有刺激造成身體不適的癥狀!
夏天并不是不能喝冷飲,選擇少量的適當(dāng)?shù)臅r(shí)候去喝一點(diǎn)冷飲可以幫助我們消暑還能快速補(bǔ)充水分,不過(guò)冷飲對(duì)于一些慢性病患者是千萬(wàn)不能喝的,比如冠心病跟慢性胃炎等患者,冷飲會(huì)對(duì)血液以及胃部造成一定的一次,會(huì)讓血管產(chǎn)生短時(shí)間的痙攣,從而導(dǎo)致疾病的加重或者復(fù)發(fā)!所以慢性病患者一定不要喝冷飲哦!
2、冰淇淋的注意事項(xiàng)
1、熱量略高
冰淇淋的熱量略微有些高,100克冰淇淋的熱量為127大卡,而一個(gè)冰淇淋球大約有50克,熱量也有64大卡。因此減肥期間一般是不建議食用的。
2、食用須知
一、吃冰淇淋的時(shí)候不宜進(jìn)食過(guò)快,因?yàn)檫@樣可能會(huì)導(dǎo)致冰淇淋刺激到內(nèi)臟血管,使得局部出現(xiàn)貧血,從而影響到胃腸道的消化功能以及殺菌能力,甚至促進(jìn)胃腸炎、膽囊炎等疾病的發(fā)生。二、一般人都不宜過(guò)多食用冰淇淋,不然易引起胃腸炎、喉痙攣等疾病,而小孩和老人尤其不宜多吃冰淇淋,前者多吃易引起腹痛、腹瀉等癥狀,而后者則易引發(fā)心絞痛。三、冰淇淋雖然美味,但是不宜長(zhǎng)期大量食用,原因在于這樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏,并且還可能給牙齒帶來(lái)?yè)p傷,造成肥胖等等。
3、簡(jiǎn)易做法
首先需要準(zhǔn)備牛奶、雞蛋、砂糖。所有食材都準(zhǔn)備好后,就往鍋里先打四個(gè)雞蛋黃,蛋白留下,并往鍋里放入100克組左右白糖,同時(shí)順通一方向攪拌5分鐘。然后把500克牛奶燒開(kāi),放入攪拌好的蛋糊,再開(kāi)小火保持在70度不停攪拌,最后再放進(jìn)冰箱冷凍起來(lái),期間時(shí)不時(shí)拿出來(lái)攪拌就可以了。
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