可能在我們的心目中,一直都有一件重要的事情要做,那就是補(bǔ)鈣。小孩子需要補(bǔ)鈣,才能長(zhǎng)高長(zhǎng)大,成年人需要補(bǔ)鈣,才能身體健康,老年也也要補(bǔ)鈣,才能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。每個(gè)人,每個(gè)時(shí)節(jié)都難以承受鈣質(zhì)缺失給身體帶來(lái)的傷害。所以,我們需要一個(gè)貫穿一年四季的補(bǔ)鈣法則,讓我們的補(bǔ)鈣活動(dòng)有效進(jìn)行。
“補(bǔ)鈣”在國(guó)人心中的印象,可謂根深蒂固;而從小到大要堅(jiān)持喝牛奶的觀念,近年來(lái)也同樣被多次強(qiáng)化。但您知道么?在不同季節(jié),補(bǔ)鈣也是有區(qū)別的。
春季:補(bǔ)鈣的黃金期
俗話說(shuō):“一年之計(jì)在于春”,此話不假。這是因?yàn)椋藗冊(cè)诒煅┑氐亩尽拔伨印绷撕脦讉€(gè)月,到了春天便紛紛走出家門。戶外鍛煉會(huì)使骨循環(huán)的血流量增加,骨代謝增多,因而骨骼對(duì)鈣的吸收和利用也就隨之增加??梢哉f(shuō),此時(shí)多喝牛奶,特別是一些功能牛奶來(lái)補(bǔ)鈣,定然事半功倍……
但是,春季猛地開(kāi)始運(yùn)動(dòng)也容易帶來(lái)意外傷害,如骨折、扭傷等。這時(shí)往往需要攝入蛋白質(zhì)以及含鈣食物,如牛奶、酥魚(yú)、芝麻、黃花菜、海帶等來(lái)促進(jìn)創(chuàng)傷的愈合。此外,還要多曬太陽(yáng),紫外線能促進(jìn)皮膚對(duì)維生素D的吸收,而維生素D則能幫助人們更有效地吸收鈣,有助受傷骨骼盡快恢復(fù)。
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