一、上班族補腦吃什么好
辦公一族用腦量太大,為了給自己補腦,很多人會選擇經(jīng)常吃點這個丸、那個素的。其實,與其花那么多錢買化學食品,不如每天吃幾個鵪鶉蛋,這可是天然的補腦丸。
鵪鶉蛋可以說是腦力勞動者的最佳補養(yǎng)品。中國現(xiàn)代醫(yī)學會名譽會長柴瑞震教授就對鵪鶉蛋格外偏愛,我平時吃鵪鶉蛋的次數(shù)比雞蛋多,鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng),經(jīng)常吃,健腦、補腦的效果特別好。
而且,鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍,對整天對著電腦的辦公一族的視力,也有很好的保護作用。由于鵪鶉蛋中的營養(yǎng)分子較小,所以比雞蛋更容易吸收利用。
之所以說鵪鶉蛋勝似補腦丸,還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高,這是其他禽類的蛋所不能比擬的。英國曼徹斯特大學的研究人員對歐洲8個城市3000余名男士測試研究發(fā)現(xiàn),維生素D水平高的人,在大腦記憶力和信息處理的測試中表現(xiàn)較好。
二、白領族喝這幾種茶對身體有好處
1、綠茶
綠茶是近幾年來最為人所津津有味的攝生飲品,由于其間含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命c,不但能夠鏟除體內(nèi)的自由基,還能使副腎皮質(zhì)分泌出對立嚴重壓力的荷爾蒙,當然綠茶中所含的少數(shù)咖啡因也能夠影響中樞神經(jīng),提振精力。最好在白日飲用以免影響睡覺。
2、綠豆薏仁湯
綠豆能夠清熱解毒、利尿消腫,薏仁則能夠健脾止瀉,輕身益氣,關于常常需求熬夜工作者或是心煩氣躁、口干舌燥、便秘、長青春痘時,除了多吃蔬菜水果與彌補水份外,把綠豆薏仁湯當點心食用,關于避暑除煩非常有協(xié)助。
3、枸杞茶
枸杞子富含豐厚的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的效果,由于本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一樣當零嘴來吃對計算機族的雙眼酸澀、疲憊、視力加深的疑問都有很大的協(xié)助。
4、菊花茶
有明目清肝的效果,有些人就爽性菊花加上枸杞一同泡來喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有協(xié)助。
5、決明子茶
決明子有清熱、明目、補腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的效果,若有便秘的人還能夠在晚餐飯后飲用,關于醫(yī)治便秘很有效果。
6、杜仲茶
杜仲具有補血與健壯筋骨的效果,關于常常久坐,腰雖背痛很有協(xié)助,男女都能夠喝,如果女性朋友還能夠在生理期的晚期與四物湯一同服用。
三、上班族午餐吃什么最有營養(yǎng)
1份主食:碳水化合物。柚子大小的一份粗糧面包、饅頭或面條等主食。
3份蔬菜:維生素和纖維素。午飯吃什么蔬菜?以綠色蔬菜為主,顏色各異更好,依各人不同的食量適當攝取。
1份肉類:午飯吃什么肉好?魚肉為首選,其次是蝦肉、雞肉,另外是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉。
1個水果:最好是蘋果,或者其他應季水果。
1把堅果:核桃、榛子、杏仁等,10~15粒左右就好。注意“飯前果”宜飯前半小時吃,“飯后果”宜飯后兩小時吃。
喝湯是個好習慣。湯的營養(yǎng)豐富且更容易讓人產(chǎn)生飽腹感,尤其是清湯類的,如日本醬湯、蔬菜通心粉湯、西班牙涼菜湯等,要比濃湯含熱量少、更健康。另外,美國賓夕法尼亞大學的研究發(fā)現(xiàn),愛吃水分含量高的食物比如黃瓜和西紅柿的人,總的來說攝入的熱量要少得多。
小編提醒,午飯時最好不喝酒。如果很想喝,一小杯葡萄酒已經(jīng)足夠,或者一小杯啤酒也可以。
四、白領族這8類早餐最好別吃
1、甜點面包
早上的時間對于每一位上班族來講都是非常緊張和不夠用的,因此甜點面包就成了大家最方便的一種選擇。有不少人已經(jīng)將甜甜圈、丹麥曲奇、瑪芬蛋糕等作為常吃的早餐了吧。然而,這類甜點面包中雖然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是營養(yǎng)價值并不高。因此,并不會成為人體所需的能量,不建議當作早餐。
2、太辣的食物
大家都知道吃辣的食物有幫助開胃的效果,不過吃太辣的食物也是不利身體健康哦。同樣的原因,早晨的腸胃要盡量避免受刺激,過于辛辣的食物顯然是傷胃的,這絕對是早餐的大忌。
3、未經(jīng)加熱的剩飯菜
有時候時間來不急了只能吃沒有加熱過的剩飯菜,隨便對付兩口就草草了事這是很多上班族的一種早餐狀態(tài)。這是很糟糕的情況,隔夜飯菜經(jīng)過一個夜晚的存放,會產(chǎn)生一些微生物的變化而導致不良細菌產(chǎn)生,很容易“病從口入”。
4、熟食鹵菜當早餐
如今熟食鹵菜也越來越成為廣大上班族們的一大愛好吃的食物,不過把這熟食鹵菜當早餐可不是事。這顯然和上面說到的道理一致。90%的熟食都需要加熱后食用,同樣是因為預防病菌的滋生。另外,盡可能食用自己親手烹制的熟食,因為在菜市場里的買回來的即便口味很不錯,但卻難保時間是否新鮮。
5、罐裝咖啡
壓力大睡不醒種種現(xiàn)象都讓上班族身心俱疲,可是每天還要應對很多的工作,因此就用罐裝咖啡來提神了。在市場上銷售的罐裝或瓶裝咖啡實際上加了很多牛奶和糖。雖然甜甜的很好喝,但是要注意其實它是沒有營養(yǎng)的,并且讓血糖值快速上升。血糖值快速上升,或許會讓你一時感到精神振奮,但是效果持續(xù)時間短,很快就會感到疲累。因此,盡量自己泡咖啡,適量加糖為好。
6、蛋包飯和炒雞蛋
眾所周知雞蛋是一種很營養(yǎng)健康的食物,也是早餐的一大推薦食物,不過吃多了也是不好的。像蛋包飯和炒蛋等使用雞蛋較多的食物還是不要作為早餐為好。雞蛋中由于富含脂肪,膽固醇較高,一天吃1-2個就夠了。
7、香腸火腿
還有一些上班族是想讓自己吃的營養(yǎng)一些于是就把香腸火腿當作早餐來吃,看著是有營養(yǎng),不過對健康也不利。香腸、火腿和培根等都是加工肉制品,早上吃這些,容易引起心臟病等循環(huán)系統(tǒng)疾病。心臟不好的人早餐最好不要吃。
8、過于冰涼的果蔬汁
很多上班族喜歡一早喝蔬果汁,雖說可以提供蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物,但大家忽略了一個最重要的關鍵,那就是人的體內(nèi)永遠喜歡溫暖的環(huán)境,身體溫暖,微循環(huán)才會正常,氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時,千萬不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等,短時間內(nèi)也許您不覺得身體有什么不舒服,事實上會讓你的身體日漸衰弱的。
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