一、懷孕初期慎吃什么魚
咸魚
咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質的致癌性非常強。
如果孕婦食用,盡管對孕婦的健康并不會造成很大的影響,但是卻會增加胎兒出生后患癌癥的幾率。
化工廠附近水域的魚類
化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,然后毒性潛入魚類體內,使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,同時胎兒的敏感性非常強,非常容易出現中毒的現象。
有腐敗跡象的魚類
魚類出現腐敗現象后,就會分解形成大量的組織胺,從而誘發(fā)強烈的變態(tài)反應,不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開這些魚類,不要有扔掉可惜的想法。
稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚
農民在種植的時候必然會施用一定量的農藥或者殺蟲劑,這些化學物質會污染田水,慢慢地潛入魚體,蓄積起來。
而且有研究表明,魚類對農藥和殺蟲劑的蓄積力非常強,耐受性也是非常高的,這樣孕婦吃了之后,毒性很容易進入胎兒體內,導致胎兒中毒。
帶寄生蟲的魚
魚肉中還可能存在華枝睪吸蟲等寄生蟲,除了加工時要徹底洗干凈外,烹調時要注意煮熟煮透。
二、孕婦飲食注意事項都有些什么
1.千萬不可吃油膩辛辣刺激冷藏的食物。
這些食物對肝臟有刺激的副作用,少吃罐頭和方便面之類的食物,這些里面都含有防腐劑,對肝臟不利,不要吃動物肝臟、少抽煙少喝酒。多運動,增強自身的免疫力,多休息,確保勞逸結合,多了解一些有關乙肝的相關常識,這樣有助于病情的治療。
2.保持良好的作息時間不可以飲酒
日常生活中應注意避免盲目用藥,飲酒。還要注意適度的鍛煉,保持充足的休息、良好的心態(tài)等,懷孕期間還應該注意進行定期的復查和乙肝母嬰阻斷。
以上便是乙肝孕婦要注意的飲食要點,乙肝媽媽們在孕育寶寶的過程中還需要保持良好的心情,積極進行母嬰阻斷,這樣才有利于寶寶的健康出生。
3.營養(yǎng)充足
在日常生活中可以要注意多吃一些熱量比較高的食物,吃一些魚肉、雞肉,這些食物不僅含蛋白質高而且脂肪少,還能夠修復肝臟。適量吃一些含糖類食物,這可以給體內供給能量,多吃新鮮的水果和蔬菜,補充充足的VC,有利于肝細胞的代謝,因為肝臟是人體內最大的解毒性臟器,如果吃一些蘑菇、香菇、平菇等殺菌類食物,不僅可以提高免疫力,還可以減輕肝臟的負擔。
當然我們知道女性朋友處在孕婦這個特殊的時期,除了注意孕婦的飲食以外,還要注意日常生活中適當的運動還有注意充足的休息,這樣才能讓胎兒健康的成長,這些都是非常重要的。
三、孕期慎吃哪些食物
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產生一種毒性很強的*。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
四、孕婦吃什么零食有好處
1、瓜子:諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等,它們都營養(yǎng)豐富。如葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素,可增強消化功能,南瓜子則營養(yǎng)更全面,蛋白質、脂肪、碳水化合物,鈣鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2尼克酸等應有盡有,而且養(yǎng)分比例平衡,有利于人體的吸收與利用。
2、酸食:酸性食物可以促進孕婦食欲,也有助于消化,此外,酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收,對母嬰雙方都有益處。不過,孕婦吃酸味食物一定要嚴加選擇蕃茄、楊梅、酸奶、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品,孕婦宜多食之,而酸性過于刺激的食物如山楂最好不食,因為它會刺激子宮收縮,有導致流產之風險。此外,人工腌制的酸菜、醋制品雖然可口,但養(yǎng)分多有破壞,且亞硝酸鹽等致癌物也多,也不應進食。
3、香蕉:香蕉是鉀的極好來源,鉀有降壓、保護心臟與血管內皮的作用,這對于孕婦是十分有利的。香蕉還含有豐富的葉酸,而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發(fā)育,避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發(fā)生的關鍵性物質,懷孕的婦女最好每天能吃一只香蕉。但是要注意,香蕉有潤腸通便的作用,因此對于有腹瀉的孕婦是不適宜食用的。
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