懷孕初期不能吃什么魚,孕婦飲食建議

一、懷孕初期慎吃什么魚

咸魚

咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質的致癌性非常強。

如果孕婦食用，盡管對孕婦的健康并不會造成很大的影響，但是卻會增加胎兒出生后患癌癥的幾率。

化工廠附近水域的魚類

化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中，然后毒性潛入魚類體內，使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增，同時胎兒的敏感性非常強，非常容易出現中毒的現象。

有腐敗跡象的魚類

魚類出現腐敗現象后，就會分解形成大量的組織胺，從而誘發(fā)強烈的變態(tài)反應，不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開這些魚類，不要有扔掉可惜的想法。

稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚

農民在種植的時候必然會施用一定量的農藥或者殺蟲劑，這些化學物質會污染田水，慢慢地潛入魚體，蓄積起來。

而且有研究表明，魚類對農藥和殺蟲劑的蓄積力非常強，耐受性也是非常高的，這樣孕婦吃了之后，毒性很容易進入胎兒體內，導致胎兒中毒。

帶寄生蟲的魚

魚肉中還可能存在華枝睪吸蟲等寄生蟲，除了加工時要徹底洗干凈外，烹調時要注意煮熟煮透。

二、孕婦飲食注意事項都有些什么

1.千萬不可吃油膩辛辣刺激冷藏的食物。

這些食物對肝臟有刺激的副作用，少吃罐頭和方便面之類的食物，這些里面都含有防腐劑，對肝臟不利，不要吃動物肝臟、少抽煙少喝酒。多運動，增強自身的免疫力，多休息，確保勞逸結合，多了解一些有關乙肝的相關常識，這樣有助于病情的治療。

2.保持良好的作息時間不可以飲酒

日常生活中應注意避免盲目用藥，飲酒。還要注意適度的鍛煉，保持充足的休息、良好的心態(tài)等，懷孕期間還應該注意進行定期的復查和乙肝母嬰阻斷。

以上便是乙肝孕婦要注意的飲食要點，乙肝媽媽們在孕育寶寶的過程中還需要保持良好的心情，積極進行母嬰阻斷，這樣才有利于寶寶的健康出生。

3.營養(yǎng)充足

在日常生活中可以要注意多吃一些熱量比較高的食物，吃一些魚肉、雞肉，這些食物不僅含蛋白質高而且脂肪少，還能夠修復肝臟。適量吃一些含糖類食物，這可以給體內供給能量，多吃新鮮的水果和蔬菜，補充充足的VC，有利于肝細胞的代謝，因為肝臟是人體內最大的解毒性臟器，如果吃一些蘑菇、香菇、平菇等殺菌類食物，不僅可以提高免疫力，還可以減輕肝臟的負擔。

當然我們知道女性朋友處在孕婦這個特殊的時期，除了注意孕婦的飲食以外，還要注意日常生活中適當的運動還有注意充足的休息，這樣才能讓胎兒健康的成長，這些都是非常重要的。

三、孕期慎吃哪些食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產生一種毒性很強的*。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

四、孕婦吃什么零食有好處

1、瓜子：諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等，它們都營養(yǎng)豐富。如葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能，南瓜子則營養(yǎng)更全面，蛋白質、脂肪、碳水化合物，鈣鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2尼克酸等應有盡有，而且養(yǎng)分比例平衡，有利于人體的吸收與利用。

2、酸食：酸性食物可以促進孕婦食欲，也有助于消化，此外，酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收，對母嬰雙方都有益處。不過，孕婦吃酸味食物一定要嚴加選擇蕃茄、楊梅、酸奶、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋果等是補酸佳品，孕婦宜多食之，而酸性過于刺激的食物如山楂最好不食，因為它會刺激子宮收縮，有導致流產之風險。此外，人工腌制的酸菜、醋制品雖然可口，但養(yǎng)分多有破壞，且亞硝酸鹽等致癌物也多，也不應進食。

3、香蕉：香蕉是鉀的極好來源，鉀有降壓、保護心臟與血管內皮的作用，這對于孕婦是十分有利的。香蕉還含有豐富的葉酸，而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發(fā)育，避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發(fā)生的關鍵性物質，懷孕的婦女最好每天能吃一只香蕉。但是要注意，香蕉有潤腸通便的作用，因此對于有腹瀉的孕婦是不適宜食用的。

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