桑葚的營養(yǎng)價值比較高,其中含有人體需要的多種微量元素,能夠起到健脾助消化的作用,尤其對于消化不良的人群,經(jīng)常吃桑葚可以有效的改善癥狀,經(jīng)常吃桑葚還可以起到美容養(yǎng)顏的功效,具有比較好的美容護(hù)發(fā)的功效,經(jīng)常吃桑葚,可以起到身體養(yǎng)生保健的作用,下面我們大家具體的來了解一下,桑葚的功效與作用有哪些?
第一,桑葚可以起到健脾助消化的功效,桑葚中含有豐富的脂肪酸,和蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能夠促進(jìn)人體的消化,可以有效的促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化,所以可以起到健脾胃和助消化的功效,尤其對于消化不良的人群經(jīng)常食用,可以起到非常好的改善和輔助治療的功效。
第二,常吃桑葚可以烏發(fā)美容,桑葚中除含有大量人體所需要營養(yǎng)物質(zhì)外,其中含有烏發(fā)素,可以讓頭發(fā)變得光澤黑亮,女性經(jīng)常吃桑葚可以起到補(bǔ)充氣血的作用,由于女性特殊的生理結(jié)構(gòu),容易出現(xiàn)氣血虛虧的情況,平時經(jīng)常吃桑葚可以有效的補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)物質(zhì),具有滋補(bǔ)身體的作用。
第三,預(yù)防血管硬化,桑葚中含有蘋果酸、維生素C和脂肪酸等,能夠降低人體血液的粘稠度,可以降低中老年人患有心腦血管疾病的風(fēng)險,可以起到保護(hù)身體的作用,能夠幫助提高人體的免疫功能,降低人們患有疾病的風(fēng)險,可以起到延年益壽的作用,可以起到預(yù)防和治療動脈硬化的作用。
桑葚的功效與作用,桑葚具有養(yǎng)生保健的功效,經(jīng)常吃可以起到健脾助消化的作用,可以起到美容養(yǎng)顏的功效,有利于降低人體血液的黏稠度,可以降低中老年人患有心腦血管疾病的風(fēng)險,可以有效的預(yù)防血管硬化,能夠提高人體的免疫功能,可以輔助治療多種疾病,能夠改善氣血不足。
桑葚具有具有增強(qiáng)免疫、防止人體動脈及骨骼關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功效,并具有可預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散,避免癌癥發(fā)生的作用。
桑葚營養(yǎng)豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機(jī)鹽、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D和煙酸等成分,也具有營養(yǎng)和增強(qiáng)免疫力的功效。
擴(kuò)展資料:
有心血管疾病的人可以多吃桑葚,因為其中的脂肪酸,可防止血管硬化,鞣酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)也有益血管健康。此外,經(jīng)常食用桑葚可以促進(jìn)胃液分泌,刺激腸蠕動,同時可以幫助提高睡眠質(zhì)量,因此,消化不良和失眠者可以適當(dāng)多吃。
從中醫(yī)角度來說,桑葚味甘酸、性寒,入肺、肝、腎、大腸經(jīng),具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。所以,過度用眼的白領(lǐng)一族也可以多吃桑葚。
人民網(wǎng)——桑葚營養(yǎng)價值高 食用有禁忌
桑葚又叫桑果、桑棗、桑椹子等名稱,桑葚的功效與作用非常神奇,早在兩千多年以前,它就已經(jīng)是皇室貢品了;也因桑樹特殊的生長環(huán)境使桑葚具有天然生長,無任何污染的特點(diǎn),所以桑葚又被稱為“民間圣果”。那桑葚的功效與作用到底有多神奇呢?一起來見識一下吧。
桑葚的功效與作用:
(1)防止血管硬化
桑椹中含有脂肪酸,主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用.
(2)健脾胃,助消化
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
(3))補(bǔ)充營養(yǎng)
桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等,能有效地擴(kuò)充人體的血容量,且補(bǔ)而不膩,適宜于高血壓、婦女病患者食療。
(4)烏發(fā)美容
桑椹中除含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,故可用來美容。
(5)防癌抗癌
桑椹中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機(jī)鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分,都有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散,避免癌癥發(fā)生的功效。
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