Q:聽(tīng)說(shuō)多嚼口香糖可以預(yù)防老年癡呆,這是真的嗎?
大腦中海馬細(xì)胞功能的衰退是老年人記憶力下降的主要原因。最近日本的一項(xiàng)研究顯示,咀嚼可以幫助老年人預(yù)防記憶力衰退。
研究者給一組成年鼠和小鼠拔去磨牙,破壞他們咀嚼食物的能力;另外一組不做任何處理。然后給這兩組老鼠喂同樣的食物,再讓它們做游迷宮的實(shí)驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),被拔去磨牙的一組老鼠記憶力明顯不如另一組老鼠。
在此實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)下,研究人員開(kāi)始研究人腦。發(fā)現(xiàn)人在咀嚼時(shí),大腦內(nèi)海馬部的活動(dòng)信號(hào)會(huì)明顯加強(qiáng)。因此他們認(rèn)為,常常咀嚼可以幫助活動(dòng)大腦。而咀嚼口香糖就是一種不增加進(jìn)食量,又能刺激海馬功能的良好方法,對(duì)預(yù)防老年癡呆癥很有幫助。
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