以水果代替早餐好？提醒：為了健康著想，早餐應(yīng)該這樣吃！

你有沒有因?yàn)樗瘧杏X而錯(cuò)過吃早餐的時(shí)間？你有沒有曾經(jīng)為了減肥而選擇不吃早餐？

想必這樣的經(jīng)歷，很多人都曾經(jīng)有過。但是，大家也都知道，早餐是為了給一上午提供能量，于是大家開始另辟蹊徑，既然我沒有時(shí)間吃早餐、想要減肥，干脆我就用水果代替早餐。

水果含有豐富的維生素和纖維成分，既能夠飽腹，還能提供營養(yǎng)物質(zhì)。但是，這種想法真的可行嗎？錯(cuò)！

首先，大家要明白一點(diǎn)，任何食物都沒有涵蓋所有的營養(yǎng)物質(zhì)，水果同樣也不例外。它雖然含有糖分、維生素和纖維類，但其營養(yǎng)形式過于單一，而且一個(gè)蘋果、香蕉、又或者是橘子類的水果，根本不足以給一上午的工作提供能量，無法保證身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)；

其次，經(jīng)過一整夜的睡眠之后，上午消化系統(tǒng)最為發(fā)達(dá)，消化的速度相對(duì)較快。水果在進(jìn)入腹中之后，會(huì)很快被消化和吸收，用不了多長時(shí)間，又會(huì)再次產(chǎn)生饑餓感。這種饑餓感持續(xù)到中午，反而會(huì)讓自己的工作質(zhì)量下降，中午吃下更多的食物，不利于減肥；

最后，如果自己原本就存在慢性胃病，更不應(yīng)該空腹進(jìn)食水果。常見的蘋果、梨子、橘子或桃兒等水果，雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但同時(shí)還有大量的有機(jī)酸。

如果空腹進(jìn)食水果，反而會(huì)對(duì)胃粘膜造成刺激，導(dǎo)致胃酸的大量分泌，容易出現(xiàn)胃食管反流、胃痛等問題。長此以往，甚至是會(huì)為胃潰瘍、胃炎的病發(fā)埋下隱患。

既然如此，早餐到底該怎么吃，才是最健康的呢？

1、騰出充分的早餐時(shí)間

成年人最應(yīng)該做的一件事就是“自律”，大家應(yīng)養(yǎng)成早睡早起、規(guī)律三餐的好習(xí)慣。要知道，消化系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)是有時(shí)間節(jié)律的，清晨的7-8點(diǎn)就是最佳的早餐進(jìn)食時(shí)間。

所以，大家應(yīng)當(dāng)合理規(guī)劃睡眠，給吃早餐騰出充分的空間，避免出現(xiàn)進(jìn)食速度過快、暴飲暴食等問題；

2、營養(yǎng)搭配

吃早餐的目的，就是給一上午的工作和生活提供充分能量消耗。但這并不代表大家吃的越油膩、熱量越高就越好，而是要科學(xué)的搭配早餐。

將蛋白質(zhì)類、碳水類、維生素類合理安排在早餐中，并注意避免攝入高熱量、高脂肪類食物。同時(shí)，為了讓頭腦保持在清醒的狀態(tài)，成年人早餐維持在6-7分飽，就是最佳的進(jìn)食狀態(tài)；

3、飯后水果

水果可以給身體補(bǔ)充水分、維生素類，同時(shí)受糖分的影響，還能讓心情變得好起來。因此，雖然水果不能當(dāng)做早餐，但是卻可以作為餐后水果食用。

建議大家在上午備下1-2種水果，在餐后2小時(shí)休息時(shí)，就可以吃一些。

最后還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，早餐是三餐中最為重要的一餐，如果想要通過不吃早餐減肥，其實(shí)是不現(xiàn)實(shí)的。

因?yàn)檫@不僅可能會(huì)造成低血糖問題出現(xiàn)，同時(shí)還會(huì)讓個(gè)人基礎(chǔ)代謝降低、中午控制不住吃下更多的食物。所以按時(shí)吃早餐、合理吃早餐，才是正確的做法。

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