黑豆芝麻豆?jié){可以祛胎毒嗎,看完你就懂了

一、黑豆芝麻豆?jié){可以祛胎毒嗎

【金銀花】

金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥，它性甘寒，氣味芳香。用金銀花泡茶喝可以有效的防止皮膚瘙癢，對(duì)各種病菌、病毒，的傳播有一定的抑制作用。它善于清血解毒，可用于各種熱性病的治療，對(duì)于女性去胎毒也有著非常好的效果。

【玉米須】

玉米須在中藥里有著重要作用，它有非常不錯(cuò)的利水消腫，泄熱的功效?？膳哦?，消除部分體毒。對(duì)于女性清除胎毒有一定的效果。另外，它還能抗過敏，治療腎炎、肝炎、高血壓、乳腺炎等癥。經(jīng)常飲用對(duì)身體百利而無一害。

【黑糖】

黑糖去胎毒是民間常用的一種方法。喝黑糖水可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的產(chǎn)生，使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證，能更好的幫助人體抵抗病毒，它有非常不錯(cuò)的利尿消水腫的功能，能將體內(nèi)的毒素快速的排出體外。

【火龍果】

火龍果全身都是寶，不管是里面的肉還是外面的皮，對(duì)人體都是非常有好處的。它是一種能量很低的水果，又含有大量的膳食纖維，可以排出體內(nèi)的毒素，特別是對(duì)孕婦清除”胎毒“有著不錯(cuò)的效果。而且它還可以預(yù)防便秘、控制體重。

【芝麻糊】

芝麻糊中含有多種人體必需的氨基酸，這種氨基酸在維生素E和維生素B1的參與下，可以加速人體的代謝功能。消除血管里的膽固醇，能有效清除血液里的毒素和雜質(zhì)，對(duì)女性清除胎毒有一定的幫助作用。

【大麥茶】

喝大麥茶口感會(huì)有點(diǎn)微苦，但很多人還是很喜歡，可見它的好處之大。它可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水循環(huán)，有利水通便的作用，可以將身體內(nèi)的毒素快速的排出休外。因此大麥茶有著非常不錯(cuò)的清熱解毒效果。如果女性朋友想用大麥茶來排胎毒，這將是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

【黑棗】

黑棗含有大量的蛋白質(zhì)，糖類、有機(jī)酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可以有效的增加機(jī)體活力，幫助身體補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常食用可以幫助女性補(bǔ)氣養(yǎng)血，維持上皮細(xì)胞組織的活性。它含有單寧酸，可以將人體有害物質(zhì)排出體外，可以幫助身體抵抗病毒、清除自由基。對(duì)女性去胎毒特別有幫助。

【黑豆豆?jié){】

用黑豆豆?jié){去胎毒，有著不錯(cuò)的效果。黑豆皮為黑色，含有花青素。而花青素是很好的抗氧化劑來源，可以幫助身體清除體內(nèi)自由基。而且它能增加腸胃蠕動(dòng)，加速消化，能很好的排出體內(nèi)的毒素和雜質(zhì)。如果你想加入芝麻也是可以的。

二、孕婦這樣做可以減少胎毒

一、準(zhǔn)媽媽平常要注意保持樂觀的心緒，避免憂郁，壓力過大，急躁等情緒，以免影響到胎兒。

二、平時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

1、每天至少要喝足8杯水。

2、不要吃辛辣的食物。

3、多吃蔬菜瓜果，豆類食品，多注意營(yíng)養(yǎng)均衡。

4、多吃可預(yù)防胎毒的食物，專家在妊娠期特別是臨產(chǎn)期吃鵝蛋可去胎毒，同時(shí)還有改善記憶的功效，薺菜，白蓮須，花菜等等都對(duì)降低皮下血管的致密度，減少皮膚變態(tài)性反應(yīng)等多具有很大的幫助。

5、不吃不腐爛的不新鮮的海產(chǎn)品。

6、盡量不要吃從來都沒有吃過的食物。

7、口服葡萄糖酸鈣，寂充維生素K1。

8、孕晚期可以多喝一些清火的湯湯水水，像綠豆湯，蓮子湯等都是不錯(cuò)的選擇。

9、在準(zhǔn)媽媽下奶前，盡量不要讓孩子吃奶粉或者其它的輔食，因?yàn)槿绻^早的食入這些食物的話，那么有可能會(huì)使得寶寶形成蛋白抗體，從而使寶寶變成過敏體質(zhì)。

三、保證充足的睡眠及良好的生活習(xí)慣

準(zhǔn)媽媽的睡眠要求正常情況下要比常人多一兩個(gè)小時(shí)，盡量不要熬夜，同時(shí)要養(yǎng)成起居有時(shí)的習(xí)慣。

四、注意運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)有肋于提高人體的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)減少毒素的形成也具有很大的幫助。

中醫(yī)認(rèn)為在孕期只要做好以上這些方面就可以預(yù)防胎毒了，但是從西醫(yī)的角度上看的話，孕期是不會(huì)引起胎毒的。對(duì)于準(zhǔn)媽媽來說不管孕期是否會(huì)引起胎毒都應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣生活習(xí)慣才更有利于健康。

三、新生兒中醫(yī)去胎毒的藥方

所謂去“胎毒”，中醫(yī)認(rèn)為主要指去熱毒，是古代醫(yī)家通過觀察及臨床經(jīng)驗(yàn)的積累所得出的理論，它體現(xiàn)了胎兒與媽媽的密切關(guān)系：如果媽媽在懷孕期間吃了太多大熱、甘肥黏膩、辛辣等食物，寶寶出生后很可能就有“胎毒”。

因此，產(chǎn)生了在產(chǎn)前懷孕的時(shí)候給孕婦服用某些藥物，或在寶寶剛出生后采取擦拭口腔和服用各種去“胎毒”藥物的方法，以達(dá)到預(yù)防和治療“胎毒”所引起的各種疾病的目的。

所謂“胎毒”重的寶寶，出生時(shí)常表現(xiàn)為面目紅赤、愛哭、大便秘結(jié)等，而且容易發(fā)生濕疹、丹毒（皮膚及其網(wǎng)狀淋巴管的急性炎癥）、癰癤、鵝口瘡、口瘡、胎黃、胎熱等疾病，或造成以后容易得熱性疾病的體質(zhì)。

如果新生兒或小嬰兒患新生兒黃疸、濕疹、鵝口瘡、口瘡、便秘等，可采用去胎毒方法。新生兒寶寶中醫(yī)去胎毒的常用藥方如下：

1.銀花甘草法：金銀花6g，甘草2g。煎湯。用藥液拭口并以少量喂給寶寶。

2.黃連法：黃連2g。用水浸泡令汁出。滴汁入寶寶口中。黃連性寒，胎稟氣弱者勿用。

3.大黃法：生大黃3g。沸水適量浸泡或略煮。取汁滴入寶寶口中。胎糞通下后停服。脾虛氣弱者勿用。

4.民間偏方：綠豆湯、陳艾葉煮鵝蛋、玉米連須煮水。

寒涼藥物不宜長(zhǎng)期服用

古方中醫(yī)育兒建議，“去胎毒”的治療思想符合實(shí)際，在臨床上有一定的應(yīng)用價(jià)值。但是服用去胎毒藥物時(shí)一定要注意適量，一些寒涼、清熱降火的藥物不宜長(zhǎng)期服用，尤其對(duì)于早產(chǎn)、脾胃虛弱的寶寶。

特別提醒：媽媽一定要在中醫(yī)師的指導(dǎo)下選擇藥物及劑量，不可盲目自行治療。因?yàn)榉煤疀鏊幬镞^量、時(shí)間過長(zhǎng)可能會(huì)損傷寶寶本不強(qiáng)壯的脾胃，導(dǎo)致食欲下降、不消化，甚至生長(zhǎng)發(fā)育落后緩慢等。

四、胎毒真的存在嗎

所謂“胎毒”，其實(shí)不是真的“毒”。因?yàn)檫@種說法在科學(xué)領(lǐng)域并沒有一個(gè)準(zhǔn)確的界定，只是將新生兒出現(xiàn)的一些癥狀歸結(jié)于此。比如說，新生的寶寶出現(xiàn)紅斑、濕疹、黃疸等皮膚病，都被認(rèn)為是“胎毒”搞得鬼。但其實(shí)這在醫(yī)學(xué)上是不被承認(rèn)的，醫(yī)生更不會(huì)給準(zhǔn)媽媽開出“清胎毒”的建議，而寶寶出現(xiàn)的這些狀況，只是本身的一些自然現(xiàn)象，說的專業(yè)一點(diǎn)，就是嬰兒脂溢性皮炎，和胎毒沒有多大的關(guān)系。

胎毒到底幫誰背了鍋？

一直將鍋甩給胎毒的這位仁兄，叫做“新生兒脂溢性皮炎”。它就是導(dǎo)致新生兒出現(xiàn)紅斑、濕疹、黃疸等等一系列皮膚炎癥的罪魁禍?zhǔn)住Ｄ壳?，已?jīng)有研究證實(shí)，新生兒出現(xiàn)這類皮膚病，是由于從媽媽身體中攜帶了過多的雌激素造成的。和所謂的胎毒真的一點(diǎn)關(guān)系都沒有。

盲目去胎毒危害大嗎？

相信了解過胎毒的準(zhǔn)媽媽都知道，民間流傳著特別多的去胎毒的偏方，什么喝玉米須啦，吃鵝蛋啦，吃小公雞啦都是配方中的一員。這些東西只要不是天天吃，是不會(huì)出什么事的，畢竟都是比較有營(yíng)養(yǎng)的食物。但是那些加了中藥的小偏方，你要是隨意喝，可能去不了胎毒，還會(huì)搭上寶寶的健康。還有一些給寶寶吃的中藥，那是沒有科學(xué)依據(jù)的，對(duì)于消化系統(tǒng)還沒長(zhǎng)全的寶寶，簡(jiǎn)直是致命一擊。所以，準(zhǔn)媽媽們，知道你們愛子心切，但是還是別盲目相信民間傳說。

孕期合理飲食何懼胎毒？

看完上面的介紹，還在擔(dān)心因?yàn)槌远嗔藭?huì)產(chǎn)生胎毒的準(zhǔn)媽媽們是不是稍稍安心了呢？其實(shí)，在孕期，只要合理安排飲食，尤其是排除了含有李斯特菌感染風(fēng)險(xiǎn)的食物，是不需要擔(dān)心胎毒問題的。孕期中，準(zhǔn)媽媽只要記住，少吃油炸煎、甜品、飲料、以及含有大量防腐劑的食物，多吃含有豐富維生素的水果蔬菜。只要保持營(yíng)養(yǎng)均衡，食譜多樣，是不需要擔(dān)心胎毒這個(gè)問題的。

孕期最重要的就是心情，吃好喝好，天天開心，不僅孕婦健康，寶寶也很非常健康。不要再去相信所謂的民間偏方，多吃一些健康的食物，胎毒這種問題是不存在的。

黑米黑豆黑芝麻打豆?jié){功效是什么

功效

有補(bǔ)腎、益精血、潤(rùn)腸燥、開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滋潤(rùn)皮膚、延緩衰老等。

1、黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；而且含有豐富的維生素E，花青素，異黃酮等成分及鋅、銅、鎂、鉬、硒等微量元素；

2、黑米也是一種蛋白質(zhì)高、維生素及纖維素含量豐富的食品，具有滋陰補(bǔ)腎、明目聰耳的功效，適用于治療肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥；?

3、黑芝麻藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤(rùn)腸燥”等功效，被視為滋補(bǔ)圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素，可以做成各種美味的食品。這三者合一制成的豆?jié){，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感香糯稠滑，不失為早餐健康營(yíng)養(yǎng)飲品。

擴(kuò)展資料：

不適合喝黑豆?jié){的人群

1、腸胃不好的人少喝黑豆?jié){：因?yàn)楹诙節(jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝黑豆?jié){。而黑豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝黑豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

2、有通風(fēng)癥狀的人不能喝黑豆?jié){：痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病，而大豆富含嘌呤，黑豆?jié){是由大豆磨成漿的，所以痛風(fēng)病人做好少喝黑豆?jié){。

3、正在服用抗生素的人不宜喝黑豆?jié){：黑豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。喝黑豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。

4、缺鋅的人不宜常喝黑豆?jié){：豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的最好方法就是將黑豆?jié){煮熟，而長(zhǎng)期食用黑豆?jié){的人要記得補(bǔ)充微量元素鋅。

5、手術(shù)或病后處于恢復(fù)期的病人：手術(shù)或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復(fù)期間最好不要飲用寒性的黑豆?jié){，這樣容易產(chǎn)生惡心、腹瀉等癥狀。

參考資料；-三黑豆?jié){

黑豆、黑芝麻，哪個(gè)更補(bǔ)身體？

黑豆和黑脂肪都是十分有營(yíng)養(yǎng)的食物，二者的功效各有不同，擅長(zhǎng)作用的地方也各有不同，因此，如果要說補(bǔ)身體方便兩者都能輔助強(qiáng)身，但無法相比到底誰更好。

黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍，維生素E是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國(guó)古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E，卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。黑豆皮成黑色，是因?yàn)樗谢ㄇ嗨?，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。

黑豆中富含膳食纖維，升糖速度緩慢，適合控糖，再加上黑豆豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，通?？梢宰鳛樘悄虿∪颂砑釉谥魇持械囊环N首選食材。日常飲食也可多注意在主食中添加粗雜糧雜豆，能夠有效平穩(wěn)餐后血糖。

黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800mg，而每百克牛奶中鈣含量才200mg左右，由此可見，黑芝麻也是補(bǔ)鈣佳品。黑芝麻含有的鉀元素含量高，鉀元素對(duì)降血壓有一定的作用，在鉀被攝入到人體之后會(huì)促進(jìn)鈉的排出。所以常食黑芝麻可以控制血壓和保持心臟的 健康 。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。但黑芝麻中的油脂含量大，不宜過量食用，每天可吃一勺黑芝麻，對(duì)于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和調(diào)理身體都有作用。

黑豆的功效

每100克黑豆可提供371大卡的熱量，蛋白質(zhì)占36 40%，是高品質(zhì)的植物蛋白，易于人體消化吸收。

油脂占15%，主要是不飽和脂肪酸(油酸、亞麻油酸)它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。

此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競(jìng)爭(zhēng)吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。

(2)抗老防衰

黑豆富含維生素E、花青素及異黃酮，這些成份具有抗氧化能力，維生素E能捕捉自由基，成為體內(nèi)最外層防止氧化的保護(hù)層。

黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，在酸性(胃酸分泌時(shí))抗氧化活性更好，進(jìn)而增強(qiáng)活力。

異黃酮已證實(shí)具多種生理功能，諸如：預(yù)防骨質(zhì)疏松癥、防癌與抗氧化。

故黑豆可用在特定疾病的保健飲食，根據(jù)目前人體研究顯示，每天服用40克烘烤黑豆能延緩低密度脂蛋白(壞的膽固醇)的氧化。

(3)預(yù)防便秘

黑豆中有5%的粗纖維及寡醣，它們不但幫助腸道蠕動(dòng)，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘。

而寡醣有利于雙叉桿菌增殖，從而改善腸內(nèi)菌叢環(huán)境，具整腸作用。

(4)防止大腦老化

黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂，它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。

(5)美容護(hù)發(fā)

黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養(yǎng)顏美容所需之營(yíng)養(yǎng)成分，尤其它含多量的泛酸，對(duì)烏發(fā)不變白也有幫助。

(6)益脾

黑豆它除了歸腎經(jīng)外，因?yàn)樗俏陡?，它還入脾經(jīng)。入脾經(jīng)，他除了有補(bǔ)腎的作用，它還有健脾的作用。

中醫(yī)，中藥健脾的話，他就是有一個(gè)健脾益氣的作用。常吃黑豆，一個(gè)是可以使我們?nèi)说臍鈾C(jī)得到提高，同時(shí)黑豆還可以祛水的作用。比如我們有些人水腫，面部紅腫，長(zhǎng)期吃黑豆都可以很好的利水作用。

黑芝麻的功效

主要補(bǔ)充肝腎不足，虛風(fēng)眩暈，風(fēng)痹、癱瘓，大便燥結(jié)，病后虛羸，須發(fā)早白，婦人乳少。

(1)黑芝麻可降低血糖，增加肝臟及肌糖元含量，并可降低血中膽固醇含量。

(2)黑芝麻能推遲衰老現(xiàn)象發(fā)生。

(3)黑芝麻對(duì)離體豚鼠子宮有興奮作用。

(4)黑芝麻能抑制腎上腺皮質(zhì)功能。

(5)新鮮滅菌的黑芝麻油涂布皮膚，有減輕刺激、促進(jìn)炎癥恢復(fù)的作用。

(6)黑芝麻所含營(yíng)養(yǎng)成分能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，脂肪油能潤(rùn)燥滑腸。

(7)黑芝麻可抑制不飽合脂肪酶。

最后結(jié)論，各有各的功效，需要看看自己身體所需而自行定論。

作者：王晶（解放軍第309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士）

黑豆和黑芝麻均為營(yíng)養(yǎng)素很高的食物，從補(bǔ)身體角度而言，二者功效各有不同。

黑豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，尤其是B族維生素、維生素E、鐵、鈣、鋅等。除營(yíng)養(yǎng)素外，黑豆還含有豐富的生物活性物質(zhì)，如花青素、大豆異黃酮，均為強(qiáng)抗氧化劑，可清除自由基。黑豆具有提高免疫力、延緩衰老、美容護(hù)膚、緩解更年期癥狀、補(bǔ)血養(yǎng)腎等作用。

黑芝麻的營(yíng)養(yǎng)素除了含有同樣豐富的維生素E、B族、鐵、鋅、硒等，其所含的鈣遠(yuǎn)高于黑豆，維生素E為植物性食物之首，且含有豐富的必須脂肪酸。具有補(bǔ)血明目、壯骨養(yǎng)腦、延緩衰老、健脾養(yǎng)胃等作用。但其油脂量較大，不宜過量食用。每天一勺黑芝麻即可。

黑芝麻黑豆都滋補(bǔ)身體，同食其實(shí)滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)腎養(yǎng)腦、美容養(yǎng)顏等功效更佳，可以制成黑豆黑芝麻粥或豆?jié){等。

”世上只有芝麻好，只是凡人生吃了”
唐朝藥王孫思邈傳：

芝麻三升，蒸三十遍，微微炒香，打成粉末。用白蜜三升調(diào)和，再用棒槌搗三百下，做成梧桐子大小的丸。每天早上服五十丸。四十歲以上的人，久服明目洞視，腸柔如筋。

現(xiàn)代 養(yǎng)生 家通常把這兩種方法結(jié)合起來，就是：

將三升（約2千克）黑芝麻，用水洗凈，放在籠筐上蒸熟，曬干，再蒸一遍，再曬干，重復(fù)蒸曬九遍后，芝麻皮自然脫落，去掉，將剩下的芝麻仁炒香，搗300次，再用白蜜或棗糕調(diào)和，做成直徑約2厘米的丸子，每天早晨用好酒（也可用溫開水代替）送服一丸。

這個(gè)過程看似簡(jiǎn)單，其實(shí)背后有很多玄機(jī)。

為什么要一遍又一遍的蒸和曬呢？這就是我們經(jīng)常聽說的“九蒸九曬”，是中藥炮制中經(jīng)常見到的，地黃、當(dāng)歸、附子等藥材通常都是要經(jīng)過九蒸九曬，才能揚(yáng)長(zhǎng)避短，充分發(fā)揮藥效的。這里面的學(xué)問非常大。對(duì)于芝麻來說，首先，這是為了使芝麻易于消化。大家知道，芝麻是非常難于消化的，吃多了芝麻，再看大便，就成了黑色，一化驗(yàn)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多芝麻還是原樣，根本沒有消化掉。這就是凡人吃芝麻，通常只把芝麻炒一次就吃了。其實(shí)這樣的芝麻仍是生芝麻，吃下去很油膩，又難于消化，從腸胃走一遭，人體不得其福，反受其害。經(jīng)過九蒸，芝麻里的營(yíng)養(yǎng)成分充分分解，油膩性大為減少，完全變成人體易于吸收的東西；經(jīng)過九曬，芝麻又獲得了太陽的能量，這在 養(yǎng)生 家看來是天地間的陽氣，雖然看不見摸不著，但對(duì)人體大有裨益。

黑豆和黑芝麻都是對(duì)人體很有益的食物，只是對(duì)人體的好處不一樣而已，前天我分享了一篇文章就是推薦黑色食品的好處的，其中就有黑豆和黑芝麻。

黑豆： 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，黑豆中富含的營(yíng)養(yǎng)激素，能使人的肌膚富有彈性，減少色素沉淀的功能，長(zhǎng)期食用能改善發(fā)質(zhì)功能，使頭發(fā)烏黑密澤，皮膚白。黑豆加鹽水煮熟，可當(dāng)作零食。

黑芝麻：《神農(nóng)本草經(jīng)》說它能益大氣，長(zhǎng)肌肉，潤(rùn)肌膚。黑芝麻是有名的補(bǔ)養(yǎng)佳品，含有多種糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣鎂、蛋白質(zhì)等，可以搭配各種點(diǎn)心，菜肴做成各種 美食 。

黑豆

[異名]烏豆、黑大豆、冬豆子。

[成份]每100克含蛋質(zhì)49.8克、脂肪12.1克、糖類18.9克、熱量384千卡、鈣250毫克、磷450毫克、鐵10.5毫克、胡蘿卜素0.40毫克、硫胺素0.51毫克、核黃素0.19毫克、尼克酸2.5毫克。

[性味]甘，平。

[功能]補(bǔ)肝腎，活血通脈，調(diào)中下氣，疏風(fēng)解痙，除濕利水，解毒。

[主治]胃中熱痹，淋露，腹脹，水腫。

黑芝麻

[異名]胡麻、巨勝子、烏麻子、油麻、小胡麻、黑脂麻、狗虱、交麻。

[成分]含脂肪油高達(dá)60%，尚含葉酸、煙酸等。

[性味]甘，平。

[功能]補(bǔ)肝益腎，填補(bǔ)精髓，養(yǎng)血益氣，滋潤(rùn)腸胃，補(bǔ)衰老。

[主治]肝腎兩虧，須發(fā)早白，少血無力，大便干燥，婦人陰瘡，金瘡，腰腳痛，尿血。

大家好！我是彩虹，來自廣東清遠(yuǎn)，很高興被邀請(qǐng)。

相信在生活中很多注重 養(yǎng)生 的人都認(rèn)識(shí)黑豆和黑芝麻，都知道這兩種食物是比較常見的，而這兩種食物不僅常見，還具有極大的營(yíng)養(yǎng)。而由于它們都是屬于黑色食物，所以有很多人認(rèn)為這兩種食物的功效差不多，卻不知道黑豆和黑芝麻有著不同的功效。它們對(duì)身體有著不同的滋補(bǔ)效果。

黑豆和黑芝麻分別有哪些營(yíng)養(yǎng)功效？

一、黑豆

黑豆具有大量的維生素e和維生素b，而這些物質(zhì)能夠幫助身體補(bǔ)充維生素，提高免疫力，同時(shí)黑豆中還含有一些花青素，花青素能夠幫助抗氧化，降低身體自由基對(duì)器官以及皮膚的傷害。黑豆還能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘的出現(xiàn)。

二、黑芝麻

黑芝麻中也含有豐富的維生素e，能夠幫助身體補(bǔ)充維生素，而黑芝麻中含有大量的鈣質(zhì)，所含的鈣比牛奶中的鈣還要多，一些鈣不夠的人在平時(shí)多吃黑芝麻能夠補(bǔ)鈣，另外黑芝麻中所含的鉀元素比較高。

黑豆和黑芝麻哪個(gè)更補(bǔ)身體？

黑豆和黑芝麻都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的兩種食物，但是這兩種食物并不能對(duì)比，因?yàn)樗鼈儍烧叩淖饔煤凸πФ疾煌?，所適合的人群也有所不同，所以在平時(shí)想要通過這兩種食物來滋補(bǔ)身體，就要根據(jù)自己身體的情況來選擇，才能夠讓他們發(fā)揮出最佳的作用。

總而言之，黑豆和黑芝麻是兩種比較常見的粗糧，在生活中經(jīng)常有人會(huì)食用這種兩種粗糧，只是要注意雖然這兩種粗糧有很好的營(yíng)養(yǎng)功效，但也不能夠長(zhǎng)期大量食用，因?yàn)榇旨Z是屬于難以消化的食物。

對(duì)老年人而言，能軟化血管、滋潤(rùn)皮膚延緩衰老，特別是對(duì)高血壓、心臟病、肝臟、動(dòng)脈硬化等老年性疾病大有益處 。黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老，對(duì)年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。

黑芝麻

黑芝麻為胡麻科脂麻的黑色種子,含有大量的脂肪和 蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、 鈣、鐵、鉻等營(yíng)養(yǎng)成分。種子扁扁卵圓形,長(zhǎng)約3mm 寬約2mm。表面黑色,平滑或有網(wǎng)狀皺紋,先端有棕 色點(diǎn)狀種臍。性味:甘,平。功功能主治:補(bǔ)用肝腎,益 精血,潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早 白、病后脫發(fā)、腸燥便秘。

黑豆

在長(zhǎng)期的農(nóng)耕 社會(huì) 中,人們們發(fā)現(xiàn),牲畜食用黑豆后, 體壯、有力、抗病能力強(qiáng),所以,以前黑豆主要被用 作牲畜飼料,其實(shí)這是黑豆的內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)和保健功效所 決定的。那時(shí)人們們崇尚白色食品,只有貧者和食不果 腹的人才無奈食用黑豆。但醫(yī)者和 養(yǎng)生 者卻發(fā)現(xiàn)并總 結(jié)出黑豆的醫(yī)療保健作用。黑豆性平、味甘;歸摩、 腎經(jīng);具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除 痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用; 用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn) 后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風(fēng)熱而止盜 汗,鳥發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。

如果這兩種要我二選一的話，我選黑豆

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankang/135567.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 防妊娠紋油哪個(gè)牌子好,妊娠紋的預(yù)防

下一篇: 早孕食欲不振犯困,你應(yīng)該注意的早孕現(xiàn)···