從碘的化學(xué)屬性我們不難看出它是屬于堿性的。碘在自然界的含量相對較少。一般的話,海洋生物中它的含量要相對高一些,包括像海水中的海帶海魚和貝類,這些他會相對含量比較高一點(diǎn)。那么其他的土壤和水中的含量都很少,因?yàn)榈夂茈y溶于水,所以水里面的碘含量也相對較少。因此,如果想要補(bǔ)充碘的話,就要從這些海產(chǎn)品中來攝取。一般來說我們,日常的碘主要來源還是從加碘的食鹽中來得到。
碘,對于動植物的生命,它十分的重要。人如果缺乏碘的話,會引起甲狀腺腫大等疾病。也就是粗脖子的一種病癥,不過現(xiàn)在相對較少了,因?yàn)榧拥獾氖雏}的一個(gè)普及,所以說人們現(xiàn)在缺乏碘的情況也很少見了。加碘食鹽的色味與普通的食鹽一樣,食用加碘鹽不僅安全,對人體也有益處。因此要堅(jiān)持食用,尤其是在缺碘的地區(qū),如果長期不食用加碘鹽,就有可能缺碘。另外,很多海產(chǎn)品,海帶海魚海蝦中也富含碘,人食用也可以補(bǔ)碘。
碘的作用很多,碘還有智力元素的一個(gè)稱號,那么這也說明它對于人體的一個(gè)重要性。首先呢它可以促進(jìn)生物的氧化,調(diào)節(jié)人體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)換。另外呢,它還可以促進(jìn)糖和脂肪的代謝,調(diào)節(jié)人體的一個(gè)膽固醇,然后還可以幫助人對糖的吸收利用,也可以調(diào)節(jié)人體水鹽的代謝。對于兒童來說,碘有一個(gè)重要的作用,就是可以促進(jìn)人的一個(gè)生長發(fā)育,促進(jìn)兒童骨骼的發(fā)育。
不過值得注意的是,過量的碘,也是對人體有害的,人體如果盲目的去補(bǔ)碘的話,吸收的過多,同樣會引起甲亢。如果你覺得要為自己補(bǔ)碘的話。那首先就要去醫(yī)院正規(guī)檢查,看看你是否真的缺碘,聽取醫(yī)生的建議,不要盲目的亂補(bǔ),免得導(dǎo)致更嚴(yán)重的危害。
碘主要分布在人體的肌肉、甲狀腺、皮膚和骨骼中。碘是甲狀腺激素的重要成分,能夠促進(jìn)基礎(chǔ)代謝,促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成與糖的吸收,增加糖原的分解作用。缺碘可以導(dǎo)致甲狀腺腫大。但碘也不可攝入過多,兒童、青少年、孕婦、乳母對碘的需求相對較高。富含碘的食物是海帶、紫菜等海產(chǎn)品。
主要用于制藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等。
1、在高級哺乳動物中,碘以碘化氨基酸的形式集中在甲狀腺內(nèi),缺乏碘會引起甲狀腺腫大。
2、 約2/3的碘及化合物用來制備防腐劑、消毒劑和藥物,如碘酊和碘仿CHI3。
3、放射性同位素碘-131用于放射性治療和放射性示蹤技術(shù)。
4、碘還可用于制造染料和攝影膠片。
5、含碘制劑如碘酊、復(fù)方碘溶液、碘喉片、碘甘油等為醫(yī)療中應(yīng)用較廣的藥物,碘酊是家庭中常備的消毒藥品。
6、碘是人體的必需微量元素之一,有“智力元素”之稱。健康成人體內(nèi)的碘的總量約為30mg(20~50mg),其中70%~80%存在于甲狀腺。
7、碘化銀(AgI)還可作人工降雨時(shí)造云的晶種。
擴(kuò)展資料:
醫(yī)學(xué)專家解釋,碘缺乏病是由于人們所處的環(huán)境缺碘進(jìn)而使機(jī)體缺碘造成的,吃碘鹽對于每個(gè)人來說都是非常重要的。碘鹽在幫人們補(bǔ)碘防病方面作出了不小的貢獻(xiàn),但要讓碘鹽充分發(fā)揮作用,就需要在日常生活中多加注意:
1、碘鹽要少買、及時(shí)吃。購買碘鹽一次不宜過多,可吃完再買,以避免碘的揮發(fā)。
2、食用碘鹽時(shí)不要加太多的醋。碘與酸性物質(zhì)結(jié)合后,其功效會受到影響,另外碘鹽與帶酸味的菜(如西紅柿、酸菜等)一起食用時(shí),其功效也會受到影響。
3、碘鹽放入容器后,要加蓋密封,并存放于陰涼、通風(fēng)、避光處,以保證其效果。
4、要掌握好放碘鹽的時(shí)機(jī)。因碘鹽遇熱易揮發(fā),所以在炒菜或做湯時(shí),因溫度較高,不宜放入碘鹽,應(yīng)在菜或食物快炒好時(shí)放入碘鹽。
參考資料:-碘
分類:社會/文化 >> 法律
解析:
碘
狀態(tài):298K 時(shí)為固體
顏色:暗紫色,有光澤
碘單質(zhì)是紫黑色,有光澤的固體。加熱時(shí),碘升華為漂亮的紫色蒸氣,這種蒸氣有 *** 性氣味。碘可以和大多數(shù)元素形成化合物,但是它不如其它鹵素(F,Cl,Br)活潑,位于碘之前的鹵素可以從碘化物中將碘置換出來。碘具有類似金屬的特性。碘易溶解在氯仿、四氯化碳、二硫化碳中形成美麗的紫色溶液,但微溶于水。碘的化合物在有機(jī)化學(xué)中十分重要,另外在醫(yī)藥和照相方面的用途也很廣泛。缺乏碘會導(dǎo)致甲狀腺腫大。碘單質(zhì)遇到淀粉會顯深藍(lán)色,這是碘的特征之一。碘被海藻吸收,所以人們可以從海藻中提取碘,另外,碘也可以從智利硝石、生硝、海水、鹽井中獲得。
制法
由于碘有商業(yè)產(chǎn)品,所以一般沒有必要在實(shí)驗(yàn)室中制取。碘存在于海水中,但是含量相
對于 Cl, Br 要少得多。與 Br 的制法類似,將氯氣通入海水中,然后將生成物用空氣
吹出。這里,碘離子被氯氣氧化為碘單質(zhì)。
2I- + Cl2 --> 2Cl- + I2
少量的碘可以用固體碘化物和濃硫酸反應(yīng)獲得。反應(yīng)先生成碘化氫氣體,但是會進(jìn)一步
元素名稱:碘
元素原子量:126.9
元素類型:非金屬
發(fā)現(xiàn)人:庫特爾 發(fā)現(xiàn)年代:1811年
發(fā)現(xiàn)過程:
1811年,法國的庫特爾,用硫酸處理海草灰母液時(shí),發(fā)現(xiàn)了碘的存在。
元素描述:
呈紫黑色晶體,密度4.93 克/厘米3。熔點(diǎn)113.5℃,沸點(diǎn)184.35℃?;蟽r(jià)-1、+1、+5和+7。電離能10.451電子伏特。具有金屬光澤,性脆,易升華。有毒性和腐蝕性。易溶于乙醚、乙醇、氯仿和其他有機(jī)溶劑,也溶于氫碘酸和碘化鉀溶液而呈深褐色。可與大部分元素直接化合,但不象其他鹵素反應(yīng)那樣劇烈,碘的典型有機(jī)反應(yīng)有:芳香族化合物的親電子置換,形成芳基碘化物;鄰近羰基官能團(tuán)的碳原子的碘化作用;I2在跨越不飽和烴的多重鍵上的加成反應(yīng)。但難溶于水,由于歧化反應(yīng)的結(jié)果,所得棕黃色得溶液顯酸性。在水溶液中,需要強(qiáng)的還原劑才能使碘還原(成I-)。遇淀粉會變藍(lán)色。
元素來源:
自然界中的海藻含有碘。智利硝石和石油產(chǎn)區(qū)的礦井水中也含有碘,由海藻灰或智利硝石的母液加亞硫酸氫鈉經(jīng)還原而制得。
元素用途:
用于制藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等。
元素輔助資料:
18世紀(jì)末和19世紀(jì)初,法國皇帝拿破侖發(fā)動戰(zhàn)爭,需要大量硝酸鉀制造火藥。當(dāng)時(shí)法國第戎(Dijon)的制造硝石商人、藥劑師庫爾圖瓦利用海草或海藻灰的溶液把天然的硝酸鈉或其他硝酸鹽轉(zhuǎn)變成硝酸鉀的方法生產(chǎn)著硝酸鉀。1811年,一個(gè)時(shí)期里他發(fā)覺到盛裝海草灰溶液的銅制容器很快就遭腐蝕。他認(rèn)為是海草灰溶液含有一種不明物質(zhì)在與銅作用,于是他進(jìn)行了研究。
他將硫酸倒進(jìn)海草灰溶液中,發(fā)現(xiàn)放出一股美麗的紫色氣體。這種氣體在冷凝后不形成液體,卻變成暗黑色帶有金屬光澤的結(jié)晶體。這,就是碘。
今天可以解釋一下這個(gè)反應(yīng):硫酸遇到海草灰中含有的堿金屬碘化物——碘化鉀(KI)和碘化鈉(NaI),生成了碘化氫(HI)。它再與硫酸作用,就產(chǎn)生了游離的碘:
H2SO4 + 2HI ——→ 2H2O + SO2 + I2 ↑
1813年,庫爾圖瓦發(fā)表了《海草灰中新物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)》論文,并把他取得的碘送請當(dāng)時(shí)的法國化學(xué)家克萊門、德索梅、蓋呂薩克等人進(jìn)行研究鑒定,得到他們的肯定。
正是蓋呂薩克命名它為iode,來自希臘文紫色一詞。由此得到碘的拉丁名稱iodium和元素符號I。
碘在自然界中的豐度是不大的,但是一切東西都含有碘,不論堅(jiān)硬的土塊還是巖石,甚至最純凈的透明的水晶,都含有相當(dāng)多的碘原子。海水里含大量的碘,土壤和流水里含的也不少,動植物和人體里含的更多。
原子序數(shù):53
元素符號:I
元素中文名稱:碘
元素英文名稱:Iodine
相對原子質(zhì)量:126.9
核內(nèi)質(zhì)子數(shù):53
核外電子數(shù):53
核電核數(shù):53
質(zhì)子質(zhì)量:8.8669E-26
質(zhì)子相對質(zhì)量:53.371
所屬周期:5
所屬族數(shù):VIIA
摩爾質(zhì)量:127
氫化物:HI
密度:4.93
熔點(diǎn):113.5
沸點(diǎn):184.0
外圍電子排布:5s2 5p5
核外電子排布:2,8,18,18,7
顏色和狀態(tài):紫黑色固體
原子半徑:1.32
常見化合價(jià):-1,+1,+3,+5,+7
發(fā)現(xiàn)人:庫特瓦
發(fā)現(xiàn)時(shí)間和地點(diǎn):1811 法國
元素用途:主要用于醫(yī)藥(例如用于抗菌、治療呆小病和甲狀腺腫)、照相和分析
其他化合物:NaI-碘化鈉
擴(kuò)展介紹:碘酒:用碘、碘化鉀和乙醇制成的一種藥物,棕紅色的透明液體,有碘和乙醇的特殊氣味
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