一、治療慢性肝炎四款食療偏方
一、靈芝紅棗烏雞煲
食材:靈芝30克,紅棗50克,烏骨雞1只,蔥適量
調(diào)味料:鹽、雞粉
做法:
1、先將紅棗、靈芝放清水中浸泡半天,靈芝泡好后煎汁備用,烏骨雞清理干凈后放沸水汆湯,去血水備用;
2、取瓦罐,倒入靈芝汁、紅棗、烏骨雞,加適量鹽,先用小火煲2小時(shí);
3、加蔥、雞粉,中火煮3分鐘即可食用。
食療功效:中醫(yī)認(rèn)為,靈芝性溫、味淡,具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯的作用,可調(diào)節(jié)神經(jīng),改善心血管功能,促進(jìn)機(jī)體代謝等功效,用于心肌炎、肝炎、冠心病有很好的治療效果。
二、排骨魷魚湯
食材:排骨300克,魷魚500克,花生200克,紅棗10顆,蔥花、姜適量
調(diào)味料:鹽
做法:
1、花生放入清水中浸泡40分鐘,紅棗去核洗凈,排骨多塊洗凈備用,魷魚撕去外衣和內(nèi)臟洗凈備用;
2、排骨、魷魚分別放入沸水中汆燙5分鐘,撈出備用,魷魚取出后還要再洗一次;
3、鍋開火,倒入適量清水,燒開后放入排骨、魷魚、花生、紅棗、姜,先燒滾后改小火煲1小時(shí)半,然后撒蔥花、加鹽調(diào)味即可。
食療功效:魷魚中含有一種牛黃酸,能有效降低血液中的膽固醇,預(yù)防成人病,緩解疲勞、恢復(fù)視力、改善肝臟功能。
三、什錦蛋花湯
食材:水發(fā)木耳、黃瓜、胡蘿卜各50克,雞蛋1個(gè)
調(diào)味料:味精、鹽、香油、水淀粉適量
做法:
1、黃瓜、胡蘿卜洗凈后切薄片,木耳去蒂洗凈,用手撕小塊備用,雞蛋打入碗中,打勻備用
2、鍋加水燒熱后,放入黃瓜片、胡蘿卜片、木耳,加適量鹽、味精;
3、食材都煮熟后,用水淀粉勾薄芡,將蛋液倒入鍋中,再吃煮沸后,淋入香油即可。
食療功效:雞蛋中的蛋白質(zhì)能促進(jìn)肝細(xì)胞再生,常吃雞蛋,對慢性肝炎患者來說,具有很強(qiáng)的食療功效,可緩解疾病造成的不適。
四、泥鰍湯
食材:泥鰍100克
調(diào)味料:鹽
做法:
1、用淡鹽水洗去泥鰍的黏液,清理干凈后備用;
2、鍋加油燒熱,放入泥鰍,煎至金黃色的時(shí)候倒入1碗清湯,用小火煮至半碗湯時(shí),加鹽調(diào)味即可。
食療功效:中醫(yī)認(rèn)為,泥鰍性平,味甘,具有滋補(bǔ)脾胃、暖中益氣、解毒消炎、利小便的作用,對慢性肝炎也有很好的食療功效。
二、慢性肝炎癥狀有哪些
1、食欲不振
食欲不好,厭油膩食物,勉強(qiáng)進(jìn)食后腹部出現(xiàn)飽脹感,有的還會(huì)出現(xiàn)惡心,嘔吐,腹瀉,體重減輕。
2、疲倦乏力
重者兩條腿有沉重感,稍作活動(dòng)就感到疲乏,輕者工作不能持久,工作效率低,懶動(dòng)。有些患者還有失眠、乏力的癥狀。
3、黃疸
血液中膽紅素濃度升高而引起鞏膜,皮膚,黏膜黃染。最先發(fā)現(xiàn)于鞏膜,繼而周身皮膚發(fā)黃,尿呈深黃色,外觀象濃茶,大便色淺,如陶土狀。黃疸較深時(shí)可以出現(xiàn)皮膚瘙癢。
4、上腹部疼痛
上腹部疼痛是慢性肝炎比較有特異性的早期癥狀?;颊咦杂X右上腹及肝區(qū)疼痛,有時(shí)向背部放射;疼痛以夜間為主,臥床休息可緩解,咳嗽高聲談笑時(shí)加重。個(gè)別人可有脾大,并伴有脾區(qū)疼痛。
5、發(fā)熱
一般為低熱,表現(xiàn)怕冷,頭暈頭痛等類似感冒癥狀。
三、慢性肝炎的危害有哪些
1、對肝臟的損害
急、慢性肝炎患者,各型急性病毒性肝炎患者大多在6個(gè)月內(nèi)恢復(fù),尤其是甲型和乙型肝炎。但如為急性重癥肝炎或急性重癥肝炎,則病死率很高,可達(dá)60%-70%,即使恢復(fù),也往往發(fā)展為肝硬化。
2、對身體其他器官的侵害
現(xiàn)已證實(shí),急慢性肝炎病毒可侵犯其他器官,如乙肝病毒標(biāo)志亦可在腎,胰,骨髓,甲狀腺找到。因此病毒性急慢性肝炎還有一個(gè)危害性,即是肝外組織的并發(fā)癥,如關(guān)節(jié)炎,腎小球炎,結(jié)節(jié)性多動(dòng)脈炎等,較少見的有糖尿病,脂肪肝,再生障礙性貧血,多發(fā)性神經(jīng)炎,胸膜炎,心肌炎和心包炎等,發(fā)生肝外并發(fā)癥以乙型肝炎多見。
3、對患者心理的傷害
慢性肝炎不僅對患者的身體甚至生命造成危害,而且對患者心理上的打擊也是十分沉重的。無論是急慢性肝炎患者還是病毒攜帶者,在生活、社交、求職、升學(xué)等方面都會(huì)受到嚴(yán)重影響,由此改變一生的命運(yùn),這樣的例子實(shí)在是不勝枚舉。因此,無論是急慢性肝炎發(fā)病者還是病毒攜帶者,都應(yīng)該積極、主動(dòng)、徹底地治療,絕不能對急慢性肝炎掉以輕心,也不能認(rèn)為急慢性肝炎病毒終身攜帶而不會(huì)發(fā)生病變。
專家提醒,慢性肝炎或急性肝炎的產(chǎn)生都是對生命的一種威脅,面對這種威脅,及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行治療是關(guān)鍵。
四、慢性肝炎如何養(yǎng)護(hù)肝臟
秘方一:睡好覺
休息能減少體力消耗,增加肝臟的血流量,使肝臟得到更多的血液、氧氣及營養(yǎng)的供給,促進(jìn)肝細(xì)胞的康復(fù),減輕肝臟的生理負(fù)擔(dān)。每晚睡眠不足4小時(shí)者,免疫系統(tǒng)功能下降50%,獲得充足睡眠時(shí),免疫力完全恢復(fù)。
秘方二:多喝水
多喝水可補(bǔ)充體液,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,多喝水還可促進(jìn)腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
秘方三:用中藥護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為肝不可補(bǔ),一補(bǔ)即上火,補(bǔ)脾、補(bǔ)腎即可養(yǎng)肝。對于脾虛的人,服用人參健脾丸、薏米、山藥、芡實(shí)熬粥。對于腎虛的人可以服用六味地黃丸,用枸杞子、天麻燉雞。對于肝火大的人可服用丹梔逍遙丸,用菊花泡茶等都可護(hù)肝。
秘方四:心情開朗
要想肝臟強(qiáng)健,首先要學(xué)會(huì)制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律,就會(huì)傷及肝氣。因此,保持心情開朗可護(hù)肝。
秘方五:注意飲食平衡
飲食要保持均衡,食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時(shí)還要保持五味不偏,盡量少吃辛辣的菜。飲食合理,營養(yǎng)均衡也有利于護(hù)肝,避免因應(yīng)酬飲酒過量使肝受損。
秘方六:保持適量運(yùn)動(dòng)
加強(qiáng)鍛煉,提高自身免疫力。中醫(yī)專家指出,運(yùn)動(dòng)可防脂肪肝,消耗掉體內(nèi)多余的脂肪。已經(jīng)患了脂肪肝的人,應(yīng)堅(jiān)持體育鍛煉,適當(dāng)進(jìn)行一些慢步跑、快步走、騎自行車等有氧運(yùn)動(dòng),這些都可消耗體內(nèi)熱量,控制體重增長。
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