胃酸過多不能吃哪些食物,胃酸過多如何在飲食上改善

一、胃酸過多的癥狀表現(xiàn)有哪些

1、反酸

反酸是指胃內(nèi)容物經(jīng)食管反流達口咽部，口腔感覺到出現(xiàn)酸性物質(zhì)，它與十二指腸內(nèi)容物經(jīng)胃、食管反流達口咽部，口腔感覺到出現(xiàn)苦味物質(zhì)，統(tǒng)稱為反流。反酸所致的癥狀和危害可有①燒心；②食管痛；③吞咽痛；④吞咽困難；⑤呼吸道癥狀。

2、燒心

燒心是一種位于上腹部或下胸部的燒灼樣的疼痛感，同時伴有反酸的癥狀。燒心是消化系統(tǒng)最常見的癥狀的之一，對于多數(shù)人來說，最常見的原因是由于進食過快或過多，但是，有些人即使非常注意飲食也經(jīng)常有燒心，還有一些人在進食某些特定的食物后如：酒、辣椒等發(fā)生燒心現(xiàn)象，這些食物可以使您的食管下段括約肌松弛或胃酸分泌增多，以上這兩種原因都能引起燒心。

3、胃灼燒

胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起，此癥狀較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎。平時要是碰到胃灼燒的情況，可以喝一些水或者牛奶，這樣一來，食道內(nèi)的胃酸就能被洗清。如果感到胃灼燒得厲害，就需要服用藥品。

二、胃酸過多的預(yù)防措施

1、胃酸過多應(yīng)多食堿性食物，如面食、奶制品、豆制品、粥類、豬血、卷心菜、紅蘿卜、菠菜、油菜等；這些食物所含的堿性成分中和胃酸、稀釋胃酸，具有良好的制酸作用，有效保護胃粘膜。而少食酸性食物。

2、多食用低脂、低糖食物，避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

3、飲食以清淡為主，同時，要注意飲食衛(wèi)生，生吃瓜果要洗凈，不吃變質(zhì)食物。

4、養(yǎng)成定時進餐的飲食習慣。進餐時不宜吃得過飽，否則容易刺激胃竇從而導(dǎo)致胃酸分泌過多。

5、少吃零食，因為零食也會刺激胃酸分泌。

6、調(diào)節(jié)工作節(jié)奏，保證充足睡眠，以緩解工作壓力。放松精神，保持平和心態(tài)。另外，加強運動，增強體質(zhì)。

胃酸過多會嚴重影響腸道健康，所以一旦出現(xiàn)胃酸過多現(xiàn)象，應(yīng)及時調(diào)理飲食，以免危害腸胃。

三、胃酸過多不能吃哪些食物

1.排氣食物

如果你胃酸過多，再吃排氣食物的話，破裂的胃黏膜遇到這些食物就會出現(xiàn)胃穿孔現(xiàn)象，是很嚴重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。

2.碳酸飲料、酒

碳酸飲料的酸性都是很強的，喝酒也傷胃，有些酒就是酸性的，特別是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。

3.濃茶

中國人很喜歡喝茶，飯后、閑暇時都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特別是濃茶。喝茶后茶對胃黏膜有影響，它會讓我們的胃酸分泌變多，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，喝茶無疑會加重胃酸癥狀，導(dǎo)致胃痛，如果在吃藥后喝茶，會讓藥效降低。

4.生冷食物

無論你是否有胃病，生冷的食物對胃部都是有刺激性的，每位醫(yī)生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣，胃酸過多的患者要多吃溫和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生魚等食物。

5.油膩食物

油膩的食物脂肪多，而過多的攝入脂肪，會刺激膽囊收縮和分泌，延緩胃排空，讓胃酸加重，所以，日常要清淡飲食。

四、胃酸過多如何在飲食上改善

1、吃飯時要細嚼慢咽

對食物咀嚼的次數(shù)越多，胃部在消化時的負擔就越小。在咀嚼的同時口腔也會分泌唾液，唾液對胃黏膜也有一定的保護作用。這樣都有助于減輕胃部壓力，促進胃酸分泌恢復(fù)正常。

2、戒煙酒，少吃刺激性食物

煙酒、辣椒等刺激性食物也會對胃部血管產(chǎn)生影響，引起血管收縮，從而令胃壁細胞的血液供應(yīng)不足，胃黏膜抵抗力降低進而誘發(fā)各種胃病。

3、補充維生素C

維生素C對胃腸黏膜也有保護作用，維生素C也是很好的抗氧化劑，能促進胃的正常功能運轉(zhuǎn)，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

4、規(guī)律飲食

研究發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)成定時定量進餐的習慣有助于胃液的規(guī)律分泌，更有利于消化。現(xiàn)代社會工作生活壓力大，許多人往往食無定時，也容易養(yǎng)成饑一頓飽一頓的不良習慣，這些都是胃病的誘因。

5、少吃油炸、生冷的食物

油炸食物不易消化，吃太多油炸食物會加重胃腸道負擔，也容易引起消化不良。油炸食物中油脂含量高，對血脂水平也會有影響。生冷食物，如冰激凌、冷凍汽水等，對胃腸黏膜具也有較強的刺激作用，大量食用容易引起腹瀉或消化道炎癥。

胃酸過多不能吃什么食物？

胃酸過多是一種較為常見的腸胃疾病，會對健康造成很多不利的影響，需要及時治療調(diào)理，以免對健康造成進一步傷害，那么胃酸過多不能吃什么食物？胃酸過多的飲食原則是什么？胃酸過多的飲食禁忌有很多，不少食物都會導(dǎo)致病情加重。
1、胃酸過多的飲食禁忌
1.排氣食物
如果你胃酸過多，再吃排氣食物的話，破裂的胃黏膜遇到這些食物就會出現(xiàn)胃穿孔現(xiàn)象，是很嚴重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。
2.碳酸飲料、酒
碳酸飲料的酸性都是很強的，喝酒也傷胃，有些酒就是酸性的，特別是白酒，它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。
3.濃茶
中國人很喜歡喝茶，飯后、閑暇時都要泡上一杯，但是，胃酸的人最好不要喝茶，特別是濃茶。喝茶后茶對胃黏膜有影響，它會讓我們的胃酸分泌變多，特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，喝茶無疑會加重胃酸癥狀，導(dǎo)致胃痛，如果在吃藥后喝茶，會讓藥效降低。
4.生冷食物
無論你是否有胃病，生冷的食物對胃部都是有刺激性的，每位醫(yī)生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣，胃酸過多的患者要多吃溫和的食物，少吃雪糕、冰淇淋、生魚等食物。
5.油膩食物
油膩的食物脂肪多，而過多的攝入脂肪，會刺激膽囊收縮和分泌，延緩胃排空，讓胃酸加重，所以，日常要清淡飲食。
6.酸性食物
這個道理很好理解，胃酸過多的人都知道反胃上來的液體是很酸的，想要緩解胃酸當然不能再吃酸的東西。酸性食物大部分通過食用都可以品嘗出來，一般味道酸的就是酸性食物，比如橘子、橙子、醋、蘋果等。
7.甜食
甜食也讓胃液分泌變的更旺盛，日常要少吃，女生愛吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸過多的時候都要克制少吃。
8.薄荷
薄荷會放松食道括約肌，這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
9.豆類和咖啡
豆類和咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖，不易于消化，容易導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣?？Х葧碳の覆?，導(dǎo)致胃酸分泌過多，會導(dǎo)致消化不良和泛酸，同樣容易傷胃。
10.西蘭花和番茄
西蘭花和番茄也是胃不好的人群應(yīng)該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維，它只能在大腸中才能被分解，并產(chǎn)生大量的氣體，對胃不好。番茄是一種酸性很強的食物，它能刺激胃產(chǎn)生過多的胃酸，是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。
11.巧克力和辣椒
巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會導(dǎo)致食道括約肌放松，從而導(dǎo)致胃酸流進食道，影響胃部健康。辣椒刺激性很大，對于南方人而言，容易刺激胃部，導(dǎo)致胃痛等問題。
12.柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經(jīng)受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。
13.生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。
2、胃酸過多的飲食原則
1.胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果；而少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。
2.宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3.胃酸過多應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等，能稀釋胃酸、保護胃粘膜
4.定時進餐，零食可刺激胃酸增加；不易過飽，以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。
3、緩解胃酸過多的方法
1、飯后馬上嚼口香糖，咀嚼的時候可以促進唾液腺增加唾液的分泌，此時吞咽次數(shù)也隨之增多，這些吞咽的唾液可以沖走涌上食道的胃液，使回流入胃中的胃酸得到稀釋，也就消除灼燒不適的感覺。
嚼口香糖不要少于15分鐘，這樣才能保證口腔中產(chǎn)生充足的唾液來稀釋食道和胃中的胃酸。
2、可以面食為主，如面條、饅頭等。這些食物中都含有堿，可有效稀釋胃酸，而且面條是很好的養(yǎng)胃食物。
3、胃酸時可準備一些蘇打餅干，小蘇打是堿性的，可以中和胃酸，暫時緩解胃酸型胃痛。

胃酸過多適合吃什么食物？

胃酸過多是較為常見的腸胃疾病，會對腸胃健康帶來許多不利的影響，需要及時調(diào)理身體，以免對健康帶來更多不利的影響，胃酸過多是可以通過飲食調(diào)理緩解的，因此日?？刂坪蔑嬍硟?nèi)容很重要，下面就來了解胃酸過多吃什么食物好，以及飲食要注意的事項吧。
1、胃酸過多吃什么食物
(1)山藥小米粥
小米100克、山藥200克、紅棗適量。山藥洗干凈，去皮，切好，小米淘洗干凈，紅棗洗凈，材料一起放到電飯鍋里，加水煮成粥。
作用：山藥和小米都是養(yǎng)胃的食物，胃不好的人可以經(jīng)常喝，小米健脾胃，中和胃酸，山藥的黏液質(zhì)可以保護胃壁不受胃酸損害。
(2)面疙瘩湯
面粉大半碗，西紅柿1個，白菜一顆，蝦皮1大匙，蔥花少許。面粉盛在小盆里，用水調(diào)制好，搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩；西紅柿洗凈，切好，白菜切絲，蝦皮洗凈瀝干水；
鍋內(nèi)加水煮混，下入搓好的面疙瘩，邊倒入邊攪拌湯汁，煮開后放其他材料，煮熟，最后放入蔥花，香油和鹽即可。
作用：含有豐富的維生素，且面粉疙瘩可以及時中和胃酸，避免胃壁受胃酸的腐蝕。
(3)南瓜八寶粥
南瓜，蓮子，大米，紅棗，花生，紅豆，桂圓，松子仁，葡萄干各適量。材料用水泡好，一起放到電飯鍋里，加水煮至濃稠，材料熟軟，可以放一點白糖。
作用：補中益氣，健脾溫胃。
2、胃酸過多的飲食原則
1.忌飲食無節(jié)制：患者可以少吃多餐，定時定量，千萬不能餓著自己，但也不能吃太多，七八分飽就好。
2.吃蘇打餅干應(yīng)急：如果出現(xiàn)吞酸、反胃、吐酸的現(xiàn)象，可以馬上吃一兩塊蘇打餅干應(yīng)應(yīng)急，能快速中和胃酸。
3.少刺激胃酸分泌的食物：如紅薯，醋，桔子，檸檬，芥末，咖啡等等，這些食物平時最好少吃，更不要空腹直接吃，以免刺激胃酸分泌。
4.吃含堿成分的食物：比如牛奶，山藥，南瓜，油菜，面食等等。
5.良好的飲食習慣：戒吃生冷、辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，忌濃茶，煙酒等，吃東西要細嚼慢咽，飲食應(yīng)清淡且富有營養(yǎng)。
6.面食可做為主食：如面條，饅頭等面食，有助于釋放胃酸，面粉中的堿還能起到中和酸的作用，從而保護胃黏膜。
7.喝溫水和牛奶：胃酸多的人平時要少喝冷飲，水應(yīng)以溫水為宜，覺得有些燒心，反胃的食物，可以喝杯溫牛奶，有效中和胃酸。
8.少吃鹽：鹽攝入太多的時候，也會導(dǎo)致胃液分泌過多，出現(xiàn)胃酸現(xiàn)象。
9.少吃甜食：油膩，以及高糖的食物都會刺激胃酸分泌，患者要少吃，平時要清淡飲食，少食多餐。
3、胃酸過多的癥狀危害
1.反酸:胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流而成,常常是由于胃酸分泌過多而引起,較常見于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.
2.燒心:胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流刺激食管黏膜產(chǎn)生胸骨后的灼熱感,較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.
3.燒心(胃灼熱)時喝牛奶或豆?jié){不好,牛奶和豆?jié){雖能一時稀釋胃酸,但其所含鈣的蛋白質(zhì)反會刺激胃酸分泌,故不宜多飲.
4.胃灼燒:胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起.此癥狀較常見于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.
相信大家看了上面的介紹后，就知道如何調(diào)理胃酸過多的病癥了，這種疾病的飲食內(nèi)容一定要特別注意，如果護理不當，很容易導(dǎo)致健康出現(xiàn)異常，胃酸過多的飲食原則上面介紹的很清楚，對于胃酸過多的人來說一定要了解掌握，以免飲食不當影響病情。

胃酸過多在飲食方面應(yīng)該注意什么

胃酸過多的人要養(yǎng)成良好的飲食習慣:x0dx0a（1）不吃冰凍和很熱的食物、飲料，飲食的溫度應(yīng)適中，茶、水、湯都不宜過熱。x0dx0a（2）不要食入過多含香料、酸辣及過咸的食物。飲食以清淡為主。x0dx0a（3）加重刺激的食物要少吃，如大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等。x0dx0a（4）少量的生姜和胡椒，可暖胃和增強胃黏膜的保護作用。x0dx0a（5）禁飲酒和咖啡。特別是酒，對胃刺激過大，會使?jié)儛夯0dx0a（6）飲食要有規(guī)律，最好少食多餐，如出現(xiàn)饑餓感，或胃部不適，可先少量進食。x0dx0a（7）睡前不吃東西。x0dx0a（8）飯后禁吸煙，如能戒煙更好。x0dx0a（9）睡覺時將頭部或床頭墊高。x0dx0a一日三餐要定時定量，減少進食刺激黏膜的食物如酒、咖啡及肥膩食物。不要暴飲暴食，多食富含蛋白質(zhì)的食品，少吃刺激性食物，避免煙酒，生冷食物等對胃的損害。飲食以清淡為主，同時，要注意飲食衛(wèi)生，生吃瓜果要洗凈，不吃變質(zhì)食物。

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