春季減肥吃什么蔬菜好
卷心菜。一般我們吃的卷心菜含大量食物纖維和水分,生吃也好,調(diào)理后吃也好,卷心菜都是一種非常健康的蔬菜。卷心菜富含大量維他命c(diǎn),每一百克的熱量也只有23卡洛里。并且卷心菜一年四季都能夠采購(gòu)到,可以在每天的飲食中充分利用,將攝取的熱量降低??刂泼刻鞌z取的熱量,就與瘦身聯(lián)系了起來。
魔芋。魔芋,又名蒟蒻,是一種非常著名的減肥食品,就連香港各界人士和中國(guó)體育界都十分推崇。魔芋不僅有減肥這一獨(dú)特的功能,而且具有非常強(qiáng)大的功效,屬於低熱量食品,仿佛魔芋生來就是為了減肥人士服務(wù)似的。
韭菜。韭菜的綠色色素成分正是來源于葉綠素,進(jìn)入人體后能將腸道內(nèi)的毒素逐個(gè)鏟除,而韭菜一起的滋味來自硫化合物,能令肝臟功用堅(jiān)持正常,令毒素不能堆積。這一種硫化合物叫做“蒜素”,能推進(jìn)人體對(duì)維生素B1的吸收,然后進(jìn)步糖質(zhì)的代謝率。訣竅即是將韭菜切好后,在常溫下放置10分鐘,其成效就能得以進(jìn)步;若放置15-30分鐘的話,蒜素就會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化成按捺血糖值上升的二硫化物,以及避免血栓的三硫化物。別的,韭菜中的維生素A、維生素C、維生素E的含量也適當(dāng)豐厚。
冬瓜。相信很多減肥的MM都嘗試過冬瓜減肥法吧,那是因?yàn)槎现泻斜级?,這種物質(zhì)能夠有效的抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對(duì)于減肥是再好不過的食物了。
黃瓜。黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。從而減少脂肪的聚積,起到減肥作用。
春季減肥的蔬菜湯
有機(jī)蔬菜湯:買幾種不同的有機(jī)蔬菜,加上高鮮湯包熬煮就成了。
速食蔬菜湯:在超市和食品商場(chǎng)都能買到的各式速食湯包,一次用半包加水、加各類蔬菜,就是一鍋湯。
絲瓜魔芋湯:將絲瓜、魔芋加水煮成湯,可加排骨或蛤蜊。
速成蔬菜面:以半包綠茶面的量,加入各種蔬菜,打一個(gè)雞蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的兩倍以上,吃的時(shí)候先吃蔬菜再吃面。
營(yíng)養(yǎng)蘿卜湯:白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合,以清水或高湯熬煮,加點(diǎn)牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營(yíng)養(yǎng)。
高麗菜葉湯:高麗菜、洋蔥、胡蘿卜一起煮湯,口感佳,顏色也很漂亮!
海帶豆芽湯:以海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄熬湯。此湯營(yíng)養(yǎng)高又吃得飽,且海帶本身有收斂作用,含鉀離子比較高,減重期間喝,身體PH值會(huì)呈堿性。
除此之外,還要注意的就是飲食減肥也要吃主食才行哦。
減肥不吃主食危害大
人們認(rèn)為主食會(huì)令人變胖,主要考慮到它的主要組成來源——碳水化合物。而紐約肥胖中心通過調(diào)查表明了影響體重的,最關(guān)鍵的是熱量,而不是碳水化合物。另外,如果長(zhǎng)期不吃沒有碳水化合物,身體會(huì)去消化蛋白質(zhì),以此來產(chǎn)生能量,這就破壞了蛋白質(zhì)原本在人體內(nèi)承擔(dān)修補(bǔ)肌肉和身體其他組織的任務(wù)。體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷減少,也就是肌肉組織不斷減少,人體消耗熱量的能力就會(huì)越來越弱,要想瘦下來就非常困難。
春季是一個(gè)適合減肥的季節(jié),在這個(gè)季節(jié)里有很多食物都具有輔助減肥的作用,適當(dāng)吃這些食物,可以有效起到減肥的作用,從而對(duì)健康帶來很多的好處,那么春季怎么吃最減肥?春季飲食減肥要注意什么?下面就來詳細(xì)了解春季減肥適合吃什么吧。
1、春季吃什么最減肥
1、蘆筍
熱量:66cal/一磅
蘆筍含豐富維他命A同C,用來做沙律是個(gè)不錯(cuò)之選,或者閑時(shí)煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時(shí)可當(dāng)小食充饑,健康又不會(huì)肥。
2、茄子
熱量:19cal/半碗
有科學(xué)研究指出茄子一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用,同時(shí)蘊(yùn)含維他命A、B雜及C,對(duì)減肥人士講系一種好食又有益食物。
3、雞肉
雞肉的熱量很低,是許多減肥餐單的指定菜式,當(dāng)然去皮食用,熱量更低。3安士雞肉只有4.1g脂肪,比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。
4、土豆
熱量:145cal/一個(gè)大薯
食土豆keepfit不是通吃,因?yàn)?0條炸薯?xiàng)l熱量就有260cal,所以食水煮土豆就最安全,薯片?當(dāng)然免問!
5、海鮮
熱量:水浸吞拿魚135cal/1/4杯三文魚70cal/一安士
一般海鮮都是減肥女士的首選,鹽水浸吞拿魚同三文魚,大家不妨用作減肥餐主菜。
6、扁豆
熱量:232cal/一杯
扁豆若配合綠葉菜食用,可以加快身體的新陳代謝。
7、橙
熱量:50cal/一個(gè)
橙含天然糖分、多纖維又低卡,是用來代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜但減肥姊妹們可以食橙來滿足食甜的欲望,加上多食纖維有助排便,減少體內(nèi)積聚毒素。
8、全麥包
熱量:65cal/一片
全麥包是面包中最低熱量,如果你是無包不歡的話,就建議你早餐或者teatime吃個(gè)全麥包填填肚子!
2、春季減肥注意事項(xiàng)
1、享用中式蒸煮法烹調(diào)之食物
諸如蒸煮青菜、魚、蝦、雞肉等,很多人都會(huì)認(rèn)為吃水煮菜太沒滋味,其實(shí),水煮菜不僅可以做的美味,而且讓減肥效應(yīng)兼具哦!
水煮菜減肥法:連續(xù)五天都是早晨隨意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉絲晚上只吃一個(gè)橙子。
2、用低脂植物油炒菜
炒菜時(shí)用噴壺來噴灑油,而不要用傾倒的方式,或直接用低脂植物油炒菜。
低脂無糖的營(yíng)養(yǎng)配餐:睡前四小時(shí),請(qǐng)勿進(jìn)食,菜單中如找不到可以找類似食物。除了可DIY也可以直接外購(gòu)數(shù)量若未注明,則為一杯一碗或一個(gè)(大小選擇小),飲品若未注明,則多使用低卡低脂無糖(冷熱皆可)
3、吃肉寧愿用烤的不用炸的
想吃肉排或肉丸的話,寧愿用烤的而不要用炸的!選用絞肉時(shí),最好以雞肉來代替牛肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低熱的特點(diǎn),肉質(zhì)也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴,且營(yíng)養(yǎng)豐富,幾乎可以成為減肥者攝取動(dòng)物性蛋白質(zhì)的首選食物。
3、減肥禁忌須知
1、禁不吃早餐
不吃早餐易使身體處于空腹?fàn)顟B(tài),血液中的糖分降低會(huì)讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時(shí)間,你會(huì)因?yàn)闃O度的饑餓而瘋狂地進(jìn)食,這樣吃進(jìn)去的熱量可就嚴(yán)重超標(biāo)了。
2、禁飲水不足
每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn),大便才不會(huì)變得又干又硬,給你造成便秘的困擾。不要喝可樂、雪碧等碳酸飲料,它們含有大量糖分會(huì)讓你越喝越肥。
3、禁高熱量宵夜
夜貓子總是混到半夜兩三點(diǎn)才睡覺,這個(gè)時(shí)候距離晚餐時(shí)間已經(jīng)有七八個(gè)鐘頭了,肚子肯定餓得慌。泡面、薯片、小零食紛紛登場(chǎng),吃得相當(dāng)過癮啊,喂飽了肚子之后就爬上床睡覺了。這樣怎么能不胖呢?別再這么毫無節(jié)制地過日子了!小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什么的,這根本就是減肥和美容的一號(hào)大敵。如果非得吃,那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。
4、禁吃冰品消暑
炎炎夏日,來碗冰最消暑,不過市面上的棒冰,也是含糖量多,熱量自然也很驚人,如果非吃不可,要選擇不要太甜、熱量太高,例如巧克力、花生等;可選低脂的,或可以看到天然果粒、谷粒,購(gòu)買時(shí)記得看包裝上的熱量標(biāo)示,越低越好。
5、禁以水果當(dāng)正餐
水果營(yíng)養(yǎng)豐富,被視為減肥當(dāng)中最受歡迎的食品,但有一些水果含有相對(duì)較高的糖份,一過量的話,肯定會(huì)對(duì)夏天減肥計(jì)劃有所影響。
6、禁蛋糕甜點(diǎn)
小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分,當(dāng)你精神上得到滿足的時(shí)候你的小腹也很滿足地鼓起來了。趕緊切斷這個(gè)萬惡之源吧!
7、禁大魚大肉
肉類食物含有大量蛋白質(zhì)和熱量,攝取過多會(huì)降低腸胃的蠕動(dòng)能力,造成便秘,還會(huì)影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴,那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚肉。
8、禁每日只吃一頓以減少熱量
辛格說“許多女士認(rèn)為,每天早上不吃早餐,中午只吃一點(diǎn),晚上好好吃一頓,一天等于只吃一頓飯,這樣使進(jìn)食的熱量比過去少很多,就可以實(shí)現(xiàn)減肥的目的。其實(shí)不然。終日不進(jìn)食,實(shí)際上反而增加食欲,有形成猛食的可能性。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),那些只吃一頓飯的女士體重增長(zhǎng)得更快。”他建議,最好是平衡飲食,早、午餐均吃,免得晚餐時(shí)饑餓難忍、暴飲暴食。
9、禁飲食單一,營(yíng)養(yǎng)缺乏
法國(guó)婦女為了減肥,很多人每天吃的東西都非常簡(jiǎn)單,如一杯咖啡、幾塊餅干就是一頓早餐,而一杯牛奶、一個(gè)燕麥卷就是一頓午餐。這導(dǎo)致很多人營(yíng)養(yǎng)缺乏,生出其他毛病,她們的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和纖維質(zhì)都太少了。辛格指出,不要為了減肥只吃簡(jiǎn)單食物,要以改變飲食習(xí)慣來控制體重。如利用低脂肪烹調(diào)法來做菜,選擇提供健康食品的餐館,多參加與吃無關(guān)的活動(dòng)等。總之要保證營(yíng)養(yǎng)均衡,葷素搭配適度,不能因營(yíng)養(yǎng)缺乏而出現(xiàn)新的麻煩。
10、禁過度依賴減肥藥
最好不要吃減肥藥,但是如果非常非常胖,又希望可以在短期內(nèi)瘦下來,可以嘗試,但是盡量選擇中藥,比較不傷身體。
【導(dǎo)讀】大家都知道減肥必須要控制飲食,尤其是高熱量的食物不能吃。想要減肥,那不妨就按著減肥食譜來規(guī)劃一日三餐。下面我就為大家介紹一周減肥食譜,蔬菜減肥法讓你快速瘦身。
蔬菜瘦身湯美味又瘦身
一、既調(diào)適腸胃又可瘦身的蔬菜湯
瘦身原理:食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡,一餐估計(jì)吃個(gè)5碗就頗令人刮目相看。而統(tǒng)計(jì)下來通常一餐攝取約200卡路里左右,加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量,一天下來維持在基礎(chǔ)代謝率1200卡以下,想不瘦也難。
瘦身效果:以正常的減肥速度來看,一周瘦4斤是沒有問題的,若期間配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng),最快一天瘦1斤,一周可瘦8斤。
烹飪方法:早、午餐以均衡營(yíng)養(yǎng)為原則,蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4~5碗水煮滾,調(diào)味料不限,想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過高的調(diào)味,如醬、麻油等。
食用期限:以一個(gè)星期為單位,吃完一個(gè)星期的蔬菜湯食譜后恢復(fù)三餐正常,稍做營(yíng)養(yǎng)調(diào)理后再執(zhí)行既調(diào)適腸胃又可瘦身的蔬菜湯食譜。
香菇高麗菜湯促進(jìn)鈣吸收
二、蔬菜湯減肥食譜介紹:
星期一:香菇高麗菜湯
早餐:1.全麥花生土司四片、花生醬1茶匙。2.黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克。3.稀釋柳橙汁柳橙2個(gè)
午餐:1.胚芽米飯半碗。2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量。4.蘿卜清湯:白蘿卜60克
晚餐:香菇高麗菜湯
烹調(diào)方式:洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4~5碗水煮,添加適當(dāng)調(diào)味料。
營(yíng)養(yǎng)成份說明:新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的,可當(dāng)水果生食,生津止渴,又無熱量的負(fù)擔(dān)。含豐富鉀質(zhì),利尿又降壓,是肥胖者的減肥圣品。香菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵,可促進(jìn)鈣的吸收。
豆芽青椒絲湯預(yù)防甲狀腺
星期二:豆芽青椒絲湯
早餐:1.沙拉小餐包。2.小麥胚芽牛奶。
午餐:1.胚芽米飯。2.蝦卷。3.炒芥藍(lán)菜。4.海帶湯
晚餐:豆芽青椒絲湯
烹調(diào)方式:金針菇(干)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克,將所有材料加4~5碗水烹煮。調(diào)味可自行添加或?qū)⒏邷♂屨{(diào)味。
主要營(yíng)養(yǎng)成份說明:午餐的小麥胚芽,舍大量維生素B1及卵磷脂,能協(xié)助腦力的發(fā)展,提升學(xué)習(xí)效能。海帶含有褐藻膠、碘質(zhì)、及多種維生素、礦物質(zhì),不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食品,更是有利于預(yù)防、治療甲狀腺功能減退癥狀,可強(qiáng)化全身代謝機(jī)能。
黃瓜金針菇湯清熱化痰
星期三:黃瓜金針菇湯
早餐:1.饅頭夾蛋全麥饅頭1個(gè)、煎蛋1個(gè)、油1茶匙。2.豆?jié){一杯。
午餐:1.如意面1碗:青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞絲瓜湯。3.青蔥蒸茄
晚餐:黃瓜金針菇湯
烹調(diào)方式:金針菇80克、香菇(干)20克、大黃瓜100克、鮑魚菇100克、香菜少許,大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮,再加一些香菜。
主要營(yíng)養(yǎng)成份說明:豆?jié){含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質(zhì),具滋潤(rùn)皮膚及抗癌的功效。黃瓜含的熱量極低,能清熱化痰,利尿排毒,更能強(qiáng)化身體免疫機(jī)能,是現(xiàn)代人最佳防癌的天然食物。
牛蒡蘿卜豆湯維持生理機(jī)能
星期四:牛蒡蘿卜豆湯
早餐:1.蔥花麥片咸粥:麥片(熟)1碗、碎肉未1兩、蔥花少許。2.優(yōu)格水果沙拉:蘋果3片、草莓4個(gè)、香蕉l條。
午餐:1.胚芽米飯。2.百頁(yè)雪菜:百頁(yè)25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉:香菜50克、牛肉2兩、油1茶匙。4.紫菜蕃茄湯:蕃茄50克、紫菜少許。
晚餐:牛蒡蘿卜豆湯
烹調(diào)方式:牛蒡100克、白蘿卜100克、紅蘿卜100克、毛豆50克。將牛蒡切塊、白蘿卜、紅蘿卜切塊、與毛豆加4~5碗水煮,可添加適量調(diào)味料或高湯。
主要營(yíng)養(yǎng)成份說明:優(yōu)格為凝固態(tài)的乳酩,可代替食用的沙拉醬,以降低不必要熱量的堆積。雪菜,又名雪里紅,是芥菜的嫩莖葉,富含多種維生素、礦物質(zhì),對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)展,維持生理機(jī)能大有幫助。
萵苣花椰菜湯護(hù)膚
星期五:萵苣花椰菜湯
早餐:1.水果:西瓜2片。2.通心面沙拉:熟通心面50克、什錦蔬菜50克、沙拉醬1/2湯匙、葡萄干1湯匙。
午餐:1.胚芽米飯半碗。2.咖哩雞塊:雞塊2塊、洋芋40克、油1/2湯匙、咖哩粉調(diào)味。3.涼拌豆芽:綠豆芽100克、香油少許。4.香菇筍片湯:筍片50克、香菇3朵。
晚餐:萵苣花椰菜湯
烹調(diào)方式:萵苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷凍)80克。萵苣切適當(dāng)大小、花椰菜撥塊,加超市內(nèi)買的冷凍蔬菜煮湯,加適量調(diào)味即可。
主要營(yíng)養(yǎng)成份說明:葡萄干是青春期少女補(bǔ)血、潤(rùn)膚的圣品,有助于調(diào)整生理期間的不適,及使皮膚更光滑紅潤(rùn)。豆芽,可預(yù)防牙齦出血及壞血病,另一方面,可護(hù)膚,是美化皮膚的必要元素。
木耳白菜湯促進(jìn)消化
星期六:木耳大白菜湯
早餐:1.松餅+蜂蜜。2.米乳。
午餐:1.蕃茄通心面:煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高麗菜50克、碎肉末1兩、油1茶匙。2.柴魚味魚湯:豆腐2塊、柴魚少量。
晚餐:木耳大白菜湯
烹調(diào)方式:大白菜200克、木耳50克、金針(干)30克、芥菜末50克、胡蘿卜100克。大白菜切片、木耳、胡蘿卜切適當(dāng)大小、加入金針用4~5碗水煮,調(diào)味后上芥菜未。
主要營(yíng)養(yǎng)成份說明:蜂蜜含多種酵素及營(yíng)養(yǎng)素,不過熱量與一般砂糖一樣,平時(shí)也應(yīng) *** 食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名聲,主要含有豐富的有纖維及維生素C,蕃茄有促進(jìn)消化的作用,其維生素C在烹煮過程中,不像一般蔬果容易被破壞。
絲瓜發(fā)菜筍湯提升飽足感
星期日:絲瓜發(fā)菜筍湯
早餐:1.蕃薯稀飯:蕃薯50克、胚芽米30克。2.蘿卜干炒蛋:蘿卜干20公克、蛋1個(gè)、油1茶匙。3.嫩豆腐1/2塊。4.草莓5個(gè)
午餐:1.烤黑胡椒牛排:牛排1塊(2兩)、黑胡椒粉、醬油少許。2.烤馬鈴薯:馬鈴薯1個(gè)、奶油1茶匙。3.芝麻牛肉絲:牛肉絲45克、芝麻1茶匙、白醋少許。
晚餐:絲瓜發(fā)菜筍湯
烹調(diào)方式:筍片150克、發(fā)菜20克、絲瓜200克、蔥花少許。筍子切片、絲瓜切塊、與發(fā)菜同4~5碗水烹煮、調(diào)味后上。
主要營(yíng)養(yǎng)成份說明:馬鈴薯維生素A的含量相當(dāng)高,此外又含豐富的維生素c、鈣、鐵及纖維質(zhì),由于其含淀粉質(zhì)特高,可取代主食類的米飯,提升飽足感。
三、九種低卡又營(yíng)養(yǎng)的減肥蔬菜
魔芋被稱為“東方魔粉”
1、魔芋
魔芋是一種低熱量、高膳食纖維的食品。由魔芋加工而成的“魔芋精粉”被人們稱為“東方魔粉”,是魔芋有效營(yíng)養(yǎng)成分的濃縮品,其主要的成分是葡萄甘露聚糖。
由于葡萄甘露聚糖具有吸水性強(qiáng)、粘度大、膨脹率高的特點(diǎn),進(jìn)入胃中,吸收胃液后可膨脹20-100倍,故使人產(chǎn)生飽腹感。因此,魔芋是一種很好的減肥食品。
魔芋精粉制品不需多吃,即給人以飽腹感,自然就會(huì)抑制人們對(duì)其它食品的攝取,從而達(dá)到減肥的目的。
2、冬瓜
冬瓜含人體所需的多種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),卻不含脂肪。此外,冬瓜中還含有葫蘆巴堿和丙醇二酸,前者可促進(jìn)人體新陳代謝,后者能抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,因而有很好的減肥作用。
白蘿卜有效減少脂肪積聚
3、白蘿卜
白蘿卜中所含的淀粉酶和辛辣成分——芥子油,能幫助消化及促進(jìn)各種脂肪類物質(zhì)在人體內(nèi)的新陳代謝,從而減少脂肪在體內(nèi)的積聚。
4、黃瓜
黃瓜中含有的丙醇二酸,可抑制人體內(nèi)的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,從而減少脂肪的聚積,起到減肥作用。
吃韭菜能清潔腸道
5、韭菜
韭菜中含有大量的粗纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),有較強(qiáng)的通便作用,可排出腸內(nèi)過多的營(yíng)養(yǎng)成分及代謝廢物,從而有利于減肥和清潔腸道。
6、椰菜
椰菜是一種含熱量較低的蔬菜,其所含的丙醇二酸,能抑制體內(nèi)的糖類物質(zhì)向脂肪轉(zhuǎn)化。而且,椰菜中還含有豐富的膽堿,膽堿可以調(diào)節(jié)脂肪的代謝。因此,椰菜比較適合減肥人士食用。
蘆筍有很強(qiáng)的脫水能力
7、蘆筍
蘆筍能促進(jìn)人體內(nèi)熱量的消耗,并有很強(qiáng)的脫水能力,因此,多吃新鮮蘆筍能使身體變得苗條。
8、茄子
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),茄子可以抑制人體吸收過多的脂肪。此外,茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
9、芥菜
芥菜有助于清除人體內(nèi)多余的脂肪,從而起到減肥的作用。芥菜組織較粗硬、含有大量的B族維生素,量食用纖維素,故有減肥與寬腸通便的作用,可以用來防治便秘。
春天是一個(gè)適合減肥的季節(jié),在這個(gè)時(shí)候飲食非常的重要,那么春季減肥適合吃什么蔬菜?春季減肥吃什么蔬菜最健康?春季減肥適合吃的食物有很多,但是要想達(dá)到減肥的效果,還是需要掌握這些蔬菜的正確吃法,下面就來詳細(xì)了解春季減肥吃什么蔬菜好吧。
1、春季減肥蔬菜
1、菠菜
功效:秋天的菠菜味道更好,其實(shí)菠菜就是大家常見的一種蔬菜而已。但是菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用還是超乎人們的現(xiàn)象的哦。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì),能使血糖保持穩(wěn)定。而且菠菜中海油豐富的維生素,可以防止口角炎的發(fā)生。而且還可以有防止夜盲癥這種疾病。因?yàn)椴げ酥泻胸S富的抗氧化劑,長(zhǎng)期食用的話還有抗衰老的作用呢??梢宰屇愀拥那啻河谢盍?。防止大腦老化。
推薦食譜:菠菜拌豆干
菠菜洗凈,用開水焯燙,撈出沖涼后,瀝干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙醬油,調(diào)味后盛出;可以放入自己喜歡吃的調(diào)味品,喜歡吃辣的朋友們也可以放些辣椒進(jìn)去,有開胃助消化的作用。常吃菠菜對(duì)身體有好處。
2、花椰菜
功效:清理血管花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一,除了可以防止感染,還是很好的血管清理劑,有防止膽固醇氧化的作用,可以防止血小板凝結(jié),所以可以促進(jìn)血管壁增強(qiáng),對(duì)于有肥胖的人群,還有視力比較差的人都有很好的功效。而且如果常吃這樣的食物的話還可以有增強(qiáng)肝臟排毒的作用,可以有效的預(yù)防感冒啊,還有壞血病等等的發(fā)生。而且做法也是非常的簡(jiǎn)單的哦。
推薦食譜:香炸花椰菜
花椰菜切顆、洗凈、瀝干,放入雞蛋、生粉后攪勻;然后讓入適當(dāng)?shù)挠?,燒熱以后把?zhǔn)備好的花椰菜放入鍋中,然后炸到金黃色的時(shí)候就可以撈出來備用了。然后再把之前準(zhǔn)備好的配料一起放入鍋中,加入調(diào)味品就可以吃了,油不用放的太多,常吃這樣的食物對(duì)健康有好處。
減肥的方法要根據(jù)自己的體質(zhì)而定的,最好是選擇一些健康的減肥的方法,一定不要選擇急功近利的方法,這樣就得不償失了,還是選擇合理的飲食和運(yùn)動(dòng)來減肥最好了。但是成效要看個(gè)人的體質(zhì)還有就是飲食的控制運(yùn)動(dòng)等方面,都是有一定的原因的,希望大家都能夠找到自己適合的方法,這樣的話才能有一個(gè)健康美麗的身材。
2、減肥飲食禁忌
1、所有的西餐:別看一道道的上菜,每道只占據(jù)大盤中的一角,西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達(dá)800卡,牛排就更別提了。
2、偽裝食品:很多食品都以健康為招牌,但實(shí)際上并沒有多少營(yíng)養(yǎng),如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點(diǎn)等。
3、大漢堡:加大漢堡,雙份的牛肉餅,不變的價(jià)錢--你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達(dá)1520卡,是一名中年女性一天需要的全部熱量,忍痛割愛吧。
4、帶餡面包:面包本身營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò),但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了,不僅糖分和熱量倍增,營(yíng)養(yǎng)也少得可憐。所以,選擇原味的全麥面包才是對(duì)自己好的表現(xiàn)。
5、小蛋糕大熱量:蛋糕看起來沒有那么多的脂肪和熱量,但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養(yǎng)成吃蛋糕的習(xí)慣。
6、奶咖:一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當(dāng)于二兩主食。但這不是咖啡的錯(cuò),它本身的熱量其實(shí)非常低。如果酷愛喝咖啡,最好將咖啡“瘦身”,選擇低脂型,而且不加糖和奶油。
7、超市中的食物香氣:購(gòu)物時(shí)最容易餓,再被超市中點(diǎn)心、肉制品的香氣吸引,會(huì)讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時(shí)帶上水和低熱量餅干,就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。
8、身邊難以拒絕的美食:美食越來越多了,漢堡、薯?xiàng)l、沙拉、烤肉、比薩、甜點(diǎn)當(dāng)人們熱衷于新式的餐飲習(xí)慣時(shí),卻忽視了健康最根本的來源:水果和蔬菜,這些天然的食物是健康的源泉。
9、油炸食品:所有的油炸食品都該少吃,別以為油炸蔬菜和豆制品就會(huì)健康,它們一樣含有大量脂肪,該從你的菜單中刪除。
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