夏天大汗淋漓喝點(diǎn)這個(gè)最好,這些果蔬汁消暑去火

這些果蔬汁消暑去火

老姜枸杞檸檬飲

夏天不斷進(jìn)出空調(diào)房、常喝冷飲，容易導(dǎo)致免疫力下降。姜含有姜醇、姜辣素，有助對抗病毒；枸杞含葉黃素及玉米黃素，有抗氧化功效，可緩解感冒癥狀；檸檬有助排毒。夏季喝點(diǎn)老姜枸杞檸檬熱飲，有助驅(qū)寒、緩解感冒。

牛油果檸檬橙汁

牛油果并非只能用來拌沙拉，加點(diǎn)橙子、檸檬榨汁，不但能增加維生素c、纖維，還有助淡化皺紋及黑斑，預(yù)防心腦血管疾病。

苦瓜橙子抗炎飲

夏天經(jīng)常會(huì)感覺疲勞、悶熱、煩躁，來點(diǎn)苦瓜退火解燥吧?？喙现械目喙宪漳芫徑獍l(fā)炎，中醫(yī)認(rèn)為，苦味對應(yīng)的臟腑是心，有消炎、清熱、泄火的作用?？喙霞狱c(diǎn)橙子，不僅能中和苦味，還有抗氧化、抑制發(fā)炎等作用。

百香果菠蘿飲

百香果纖維含量高，富含可以保護(hù)腸道黏膜的維生素A。菠蘿中的蛋白酶可助消化。將百香果、菠蘿切碎后，加適量水榨汁喝，有潤腸通便的效果。

竹蓀絲瓜蓮子湯

竹蓀不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素A、D、E及多種礦物質(zhì)，而且有益胃清腸、潤肺化痰的功效。其中大量的水溶性纖維有助穩(wěn)定血糖、膽固醇，減少腹壁脂肪囤積。搭配絲瓜、蓮子，夏天喝格外清爽、不油膩。

西瓜冬瓜湯

寒性體質(zhì)、胃寒的人不適合喝清涼的果汁，蔬菜湯是不錯(cuò)的選擇。將西瓜皮曬干，加入冬瓜、紅豆及適量水，煮30分鐘后食用。西瓜皮能清熱解毒，冬瓜可消暑、利濕，西瓜冬瓜湯有很好的消水腫、清火效果。

天氣熱喝什么可以解暑

盛夏高溫多吃瓜多吃各種瓜。冬瓜利尿消炎、清熱解毒，還可以醒酒、減肥。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫，用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，以清濕熱是炎夏的清涼飲料。絲瓜能解暑、祛風(fēng)化痰、涼血解毒。大便干結(jié)者，可把鮮嫩絲瓜去皮切片，油炸做成湯常食?？喙虾歇?dú)特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，對胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果。黃瓜的細(xì)纖維素對腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。木瓜有利于人體對食物的消化和吸收。南瓜具有補(bǔ)中益氣，消炎止痛、解毒殺蟲等功效，用生南瓜搗汁外敷治療燒傷燙傷，內(nèi)服則能驅(qū)蛔蟲。另外南瓜可促進(jìn)體內(nèi)胰島素分泌，有效地降低血糖，是糖尿病患者的健康食品。多吃涼性蔬菜夏季蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、落葵(紫角葉)、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等均屬?zèng)鲂允卟恕６喑钥辔妒称废募拘幕鹨卓?，苦味能泄暑熱和燥暑濕，適當(dāng)吃些苦味食品能恢復(fù)脾胃納運(yùn)功能，增進(jìn)食欲?？喙?、苦菜、苦丁茶、苦蕎麥、啤酒、苦筍都是夏季防暑的上乘食品，此外，咖啡等苦味食品亦可酌情選用。伏天不能亂喝水酷暑之下，人體需要大量飲水。專家提醒，為保障身體健康，伏天喝水需注意“六要”和“六不要”：要慢喝，不要猛飲；要喝溫開水，不要喝冰水；要定時(shí)飲水，不要等口渴時(shí)再喝；要喝燒開過的水，不要喝生水；要喝新鮮溫開水，不要喝“陳”水；要多喝加淡鹽的溫開水，少喝飲料。另外，從中醫(yī)的角度看，夏季早餐不宜喝冷飲。早餐宜吃熱食，才能保護(hù)胃氣。防暑小藥箱藿香正氣丸(水、散)：它具有止痛、抗菌及防腐作用。在夏季，外感風(fēng)寒的患者用此藥最為受益。人丹：具有清熱解暑、避穢止嘔之功效，是夏季防暑的常用藥。主要用于因高溫引起的頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等癥。十滴水：具有祛暑散寒、健胃之功能。同時(shí)，它還可外用治療痱子或輕度皮膚損傷。六一散：具有清暑利濕、保護(hù)胃腸之功效。對于心煩口渴、小便短黃或吐瀉者有良好效果，但陰虛、內(nèi)無濕熱者及孕婦忌用。暑癥片：具有祛暑解毒、化痰開竅、調(diào)和胃腸之功能，多用于中暑昏迷的急救，蘇醒后即可停藥。也可將片研成細(xì)末置于鼻腔內(nèi)。但此藥孕婦忌用。名醫(yī)薦方老中醫(yī)力薦兩個(gè)方子，三皮易得，三葉可向藥鋪求購，制法都很簡單，大家試試看。良方一鮮西瓜皮、冬瓜皮、絲瓜皮各50克。將三皮水煎15分鐘，取汁加適量的糖，溫服當(dāng)茶。本方清熱，祛暑，利尿。良方二藿香葉、香薷葉、薄荷葉各10克。加水淹沒藥物為度，煎開即可，煎時(shí)加蓋。本方消暑清神，健脾醒腦，對已中暑者尤為適用。下面幾款湯菜，不但味美，而且清熱解暑。枸杞子肉片蛋花湯用料：枸杞子100克，瘦豬肉10克，雞蛋2只，生姜4片。做法：將豬瘦肉洗凈，切小塊，洗凈杞子，同放入鍋內(nèi)煮沸3分鐘，再打入雞蛋煮沸即可。食法：飲湯，吃豬瘦肉，枸杞子。功效：滋陰潤燥，養(yǎng)血補(bǔ)血，明目。主治：肝腎陰虛眩暈，證見頭痛，四肢麻木，心悸腰痛，口干咽燥，舌質(zhì)淡紅，少苔，脈細(xì)數(shù)等。絲瓜豬瘦肉湯用料：絲瓜250克，豬瘦肉150克，油鹽適量。做法：將絲瓜洗凈，切成塊狀，豬瘦肉切片，同放入鍋內(nèi)，加清水3碗，煮約1小時(shí)，調(diào)味即可。食法：飲湯，吃豬瘦肉，絲瓜。功效：清熱化痰，涼血解毒。主治：肺熱咳嗽，證見發(fā)熱，咳嗽，痰黃而稠，尿黃，舌質(zhì)紅，苔黃，脈數(shù)。冬瓜生魚湯用料：生魚1條（約250克），冬瓜500克，紅豆60克，蔥頭5粒。做法：將生魚(黑魚)剖開，去鱗和腸臟，洗凈，冬瓜連皮切成塊狀，蔥頭拍碎，紅豆洗凈，同放入鍋內(nèi)，用水4碗。煮至生魚爛熟，加油鹽調(diào)味即可。食法：飲湯，吃生魚，冬瓜，紅豆，每年一料。功效：清熱解暑，利尿消腫。主治，暑溫濕勝陽微，證見形寒神疲，面浮肢腫，小便短少，舌質(zhì)淡紅，苔白。西瓜排骨湯用料：大西瓜果皮1/5個(gè)，豬排骨150克，鹽適量洗凈，加水4碗，用大火煮沸后，加入切好的西瓜果皮，再用小火煮10分鐘后，加少許鹽調(diào)味即可。食法：飲湯，吃豬排骨。功效：清熱解暑，止渴利尿。主治：暑溫，中暑，口舌唇內(nèi)潰瘍，高血壓者，可加白木耳一起煮湯食，亦可作女性面部按摩之材料。水果解暑小貼士夏日炎炎， 們不免會(huì)吃一些水果來解暑，那么哪些水果是首選呢？菠蘿 菠蘿原產(chǎn)巴西，16世紀(jì)時(shí)傳入中國。它含有大量的果糖，葡萄糖，維生素a、b、c，磷，檸檬酸和蛋白酶。具有良好的解暑止渴、消食止瀉的功能，夏天食用效果更好。但切記：不能空腹暴食，并且要把果肉在食鹽中浸泡才可以。木瓜 木瓜在南方很常見，是“熱帶三大草木果樹”之一，可以直接食用，清燉加冰糖能夠清心潤肺、止渴、解煩。炎炎夏日如何解暑:每天喝上一碗淡鹽水在炎熱的夏天，人們流汗比平常要多，中醫(yī)的角度上說是“津傷氣耗”，無論從中醫(yī)，還是從西醫(yī)的角度上說，首先要補(bǔ)充水分，適時(shí)喝水；其次，每個(gè)人每天還要適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽，都是有必要的。多吃冬瓜皮、綠豆湯補(bǔ)充水分，另外一個(gè)重要的是食品類，可多增加水果和蔬菜兩大類食品。除榴蓮等水果外，市面上的大部分水果都是偏涼，在此季節(jié)食用，正好起到對抗暑熱的效果；而蔬菜類的冬瓜、黃瓜、芹菜、絲瓜等也是涼性偏多，食用后也可起到消暑作用。荷葉煲粥夏季飲食宜多清淡，少肥膩，忌大魚大肉。四川人有習(xí)慣，就是用荷葉來煲粥，以此來消暑。用新鮮的荷葉作為鍋蓋，來進(jìn)行煲粥，等待粥熟的時(shí)候，荷葉內(nèi)的“寶貝”全部到粥里面，不僅美味可口，而且是一道消暑的好食品。老年人夏天可用人參煲湯，以補(bǔ)氣虛。

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