時(shí)下,很多人喜歡燉湯喝,銀耳雪梨紅棗湯不止味道鮮美,是大家非常喜愛的一種夏季湯飲,而且功效也是非常值得一提的,如果在熬湯時(shí)再加上一些百合、枸杞、紅棗等食材,美容養(yǎng)生效果更上一層樓。接下來,就一起來看看銀耳雪梨紅棗湯有哪些功效吧!
1、銀耳屬于天然植物性膠質(zhì),具有滋陰補(bǔ)腎的功效,如果女性長(zhǎng)期食用,可以使皮下的組織變得豐滿,能起到潤(rùn)膚美容、祛除黃褐斑的作用,對(duì)于增強(qiáng)皮膚的抵抗力,刺激皮膚新陳代謝,保持肌膚潤(rùn)澤細(xì)膩,消除皺紋有很好的效果,使皮膚更富有彈性,配上紅棗一同食用,還能補(bǔ)血補(bǔ)氣。
2、雪梨味甘性寒,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有很好的生津解渴、止咳化痰、清熱去毒、潤(rùn)肺降火的功效,與銀耳一同食用,能緩解支氣管炎、哮喘、喉嚨干癢等呼吸系統(tǒng)疾病,是夏季首選甜湯,而且對(duì)于小兒呼吸道疾病也有很好的輔助治療功效,另外還能提升人體肝臟解毒的功效,從而對(duì)肝臟起到保護(hù)的作用;
3、銀耳中含有豐富的維生素D,常吃能幫助人體預(yù)防鈣質(zhì)的流失,促進(jìn)身體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,從而使孩子得到健康的生長(zhǎng),由于銀耳中還富含有硒等微量元素,還對(duì)于抗腫瘤有著積極的效果,同時(shí),還能提高機(jī)體的防輻射能力,中老年人可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>
以上是小編給大家介紹的銀耳雪梨紅棗湯的功效,大家可以在日常生活中,適當(dāng)?shù)氖秤茫嗌倌瓿3糟y耳雪梨紅棗湯,還能增強(qiáng)自身的記憶力,對(duì)學(xué)習(xí)有很大的幫助。因銀耳雪梨紅棗湯中溶解有磷,它是合成卵磷脂和腦磷脂的組成部分,可以幫助延緩腦功能衰退,抑制血小板的聚集,延緩血栓形成,因此,患有腦動(dòng)脈硬化、高血壓等疾病的人群也非常適宜食用。
銀耳雪梨紅棗湯的功效是養(yǎng)陰防燥、清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)中益氣。
紅棗屬補(bǔ)氣藥,具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血益氣、和解藥毒、保護(hù)肝臟、增強(qiáng)肌力等功效,可潤(rùn)肺、止咳、治虛、養(yǎng)胃;銀耳性味甘平淡,入肺、胃、腎經(jīng),有助清熱潤(rùn)肺、利咽止咳、養(yǎng)胃生津;雪梨味甘性平,歸脾、肺經(jīng),能補(bǔ)中益氣、和胃化痰、潤(rùn)肺止咳。
原料:銀耳15克,雪梨一個(gè),冰糖20克,紅棗適量。
1、首先將雪梨洗干凈去核切成丁。
2、接著將紅棗、銀耳和雪梨丁一起倒入鍋中。
3、然后加入正好沒過食材的清水。
4、接著開中火煮至沸騰,之后開小火慢燉30到40分鐘。
6、最后出鍋,銀耳雪梨紅棗湯完成。
人民健康網(wǎng)——紅棗蓮子銀耳湯,養(yǎng)肺潤(rùn)燥
,以梨和紅棗為臣,以枸杞子、龍眼、百合片為佐,以杏仁為使;因此,它表達(dá)出的功效也是按這個(gè)次序排列的,以銀耳的清潤(rùn)功能為主,以梨的通利和大棗的補(bǔ)養(yǎng)調(diào)和為輔,兼有龍眼的養(yǎng)元、枸杞子的養(yǎng)腎、杏仁的養(yǎng)肺功效。
世間萬事都是一分為二,這些食療成分也是;以銀耳來說,它的主要成分是銀耳膠質(zhì)(銀耳多糖和銀耳蛋白),因此,它能改善粘膜的干燥、增加津液的分泌,用中醫(yī)來說,就是能夠滋陰;也正因?yàn)檫@些膠質(zhì),如果大量、單味同時(shí)長(zhǎng)期連續(xù)食用,就會(huì)使體內(nèi)的膠質(zhì)過多,從而影響身體的正常健康狀態(tài),就會(huì)形成中醫(yī)所說的陰盛情況,包括:大便變得稀滑、痰液增多、脾胃寒涼以及體弱無力等等。因此,中醫(yī)把如何配伍看得很重,就是這個(gè)道理。
銀耳配梨,可以加強(qiáng)滋陰,為防止滋陰過度,在本湯中加入紅棗、龍眼,就可以相輔相成:紅棗和龍眼防止滋陰過度,銀耳和梨可以防止龍眼偏熱、紅棗黏膩。
“離家千里,勿食枸杞”,這說的就是枸杞有補(bǔ)腎的作用,和本湯一起,通過補(bǔ)腎可以加強(qiáng)人體的神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)理;而杏仁和百合則是引經(jīng)入肺的成分。
征文要求,要寫上自己喝后的感覺,呵呵,我喝了太多次這個(gè)湯,真的不知從何說起,我和我的朋友們,一般都是在夏天特別熱的時(shí)候、秋天特別干的時(shí)候、冬天火氣大的時(shí)候,以及容易上火、容易口腔、皮膚干裂的時(shí)候來喝它。一般喝了2-3次,這些癥狀就會(huì)明顯改善;當(dāng)然,如果有具體的癥狀,還要配上其他的中藥食療成分。每次煲湯,這個(gè)方都會(huì)有適度的加減,這樣才比較貼切自身的健康狀態(tài)。
雪梨湯大家都不是很陌生的吧,經(jīng)常吃,特別適合秋季食用,緩解肝臟的氣候,而且還可以預(yù)防肺部疾病,對(duì)于止咳化痰是有好處的呢。你知道銀耳紅棗雪梨湯的制作方法嗎,可以有提高體質(zhì)的作用,還可以預(yù)防肺部疾病,來看看它的一些介紹吧。
銀耳本有清肺、潤(rùn)肺的功效。加蓮子能滋腎水,成銀耳蓮子湯;常喝對(duì)腎肺陰虛咳嗽,干咳及肺結(jié)核有很好的療效。
雪梨銀耳湯止咳潤(rùn)肺,患有支氣管炎、支氣管炎擴(kuò)張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進(jìn)行治療。取銀耳6克、雪梨1個(gè)、冰糖15克,將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠,再將雪梨去皮核,切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對(duì)大便燥結(jié)者也有較好療效。
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。銀耳紅棗雪梨湯可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用,對(duì)于緩解氣管炎有好處,而且還可以保護(hù)肝臟,這些食物相互搭配的話可以有預(yù)防支氣管炎的功效。
銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳紅棗雪梨湯可以有美容護(hù)膚的作用哦,對(duì)于緩解雀斑有好處、
銀耳紅棗雪梨湯的制作方法和功效,你都知道了吧,銀耳紅棗雪梨湯的好處有很多的哦,可以有預(yù)防氣管炎的作用,對(duì)于解毒有好處,還可以保護(hù)肝臟,這樣的一款養(yǎng)生食譜,可以有美容護(hù)膚祛斑的效果,大家可以試試,適合多種人群食用、
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