相信很多熱都聽說過空腹不能吃水果,但其實如果身體夠健康的話,什么時候吃水果都沒問題的,但對于一般的人來說,還是建議不要空腹吃,因為人在饑餓時,肚子里什么也沒有,那么水果中的某些物質就會起到損害健康的消極作用,如酸性的物質。那么到底有哪些水果空腹是不能食用的呢?下面就和小編一起去看看吧!
空腹可以吃蘋果嗎?身體足夠健康的人其實在任何時候都可以吃蘋果的,有句話叫早上吃的是金蘋果,下午是銀蘋果,晚上是毒蘋果,所以在早上吃蘋果是很好的,空腹也沒有問題。由于蘋果中的成份很簡單,所以吃了很容易消化,通常來說,蘋果中含有的主要物質是水分、蛋白質、脂肪以及碳水化合物等比較好消化的東西。但是,對于身體不好的人來說還是不要空腹吃蘋果,尤其是有胃腸道疾病的人,早上空腹吃蘋果可能會引起胃更加不舒服。此外,血糖波動者也切記不要空腹時食用。
西紅柿中因為含有大量容易與胃酸發(fā)生反應并且凝結成不易溶解的塊狀物的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,所以建議不要空腹食用,這些凝結的硬塊會堵住胃的出口,從而使胃里的壓力升高,最后出現(xiàn)胃脹痛。所以無論是黃蕃茄還是紅蕃茄都不要空腹吃,番茄本是一種營養(yǎng)價值高、熱量低的食物,其中含有豐富的營養(yǎng)素,能夠促進身體的代謝平衡,所有選擇合適的時間食用番茄是很有好處的。
柿子不僅不能空腹的時候吃,而且還不能吃沒熟的柿子,否則會有胃的不適狀況發(fā)生??崭箷r,由于胃中含有大量的胃酸,這樣一來就很容易和柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠等發(fā)生反應,從而生成胃柿石癥,最后的結果是引起心口痛、惡心、嘔吐等疾患。如果調理不好的話,后果還會更加嚴重。
以上介紹的主要是三種不能空腹食用的水果,人在空腹的時候,胃是非常脆弱的,所以說,如果胃稍微有點問題的朋友就要記得不要空腹食用水果,否則會對胃造成進一步的傷害,建議可以在之前食用一些溫性的食物墊墊胃。
【早上空腹吃水果】
您擔心的是不是酸的問題?胃酸的 pH值是2,比所有食物的酸性都強,只要水果不是大量吃,例如一次吃八顆十顆的橘子,或喝大量檸檬汁,都不致於產(chǎn)生太多酸而傷胃的情況。要注意,榨原汁比吃水果更容易得到過多的酸,一杯柳橙汁是六至八顆柳丁的汁,如此較容易過量。而榨汁又拋棄了良好的纖維,較不建議取代水果。
【有些水果不能空腹吃】
大家都知道,吃水果有益健康,於是水果成了一些人的正餐。其實,有些水果是不適合在空腹的狀態(tài)下進食的。
蕃茄
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學作用,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口--幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
柿子
含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,具有很強的收斂作用。 在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。 小硬塊可以隨糞便排泄,若結成大的硬塊,就易引起“胃柿結石癥”,中醫(yī)稱為“柿石癥”。
香蕉
含有大量的鎂元素,若空腹大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂與鈣的比例失調,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。
桔子
桔子含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃黏膜。
甘蔗和鮮荔枝
空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量,否則會因體內突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
山楂
山楂的酸味具有行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,而且會增加饑餓感并加重胃病。
八種水果不易空腹吃? 人們都知道吃水果有益于健康,很多追求苗條的女孩還把它作為一種正餐的食品,但是有些水果是不宜在空腹的狀態(tài)下食用的。西紅柿 含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。 橘子 含有大量糖分和有機酸,空腹時吃橘子,會刺激胃黏膜,導致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。 菠蘿 內含的蛋白分解酵素相當強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。 山楂 味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時食用,不僅耗氣,而且會增強饑餓感并加重胃病。 黑棗 含有大量果膠和鞣酸,易和人體內胃酸結合,出現(xiàn)胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。 鮮荔枝 含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿。而且空腹時吃鮮荔枝過量,會因體內突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。 柿子 空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。 香蕉 含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂、鈣的比例失調,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利健康。 但是蘋果可以,請您放心食用: 吃蘋果的好處? 每天吃1個蘋果的十個理由 理由一:1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。 理由二:含5克纖維和20克碳水化合物,正適合一次甜點。 理由三:蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇并提高好膽固醇含量。 理由四:蘋果中的營養(yǎng)成分及其他植物化學成分有助于抗呼吸道疾病及結腸癌。 理由五:蘋果還含硼,硼是一種有助于保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質。 理由六:蘋果里鞣酸能起到保護牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用,并能防止泌尿系統(tǒng)感染。 理由七:每天吃1個蘋果(最好連皮吃)還能防止中風。 特別提醒:由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥,市民在食用蘋果時如果不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導致白血病等多種疾病,所以,如果不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈、削皮。 理由八:蘋果所含的維生素和抗氧化物能防衰老。 理由九:蘋果所含的一些有效物質及維生素C能起到抗癌作用。 理由十:蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助于防止心臟病的發(fā)生
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