桑葚是一種常見(jiàn)的水果,現(xiàn)在桑葚正是當(dāng)季,很多朋友都會(huì)去買或者去摘桑葚來(lái)吃,但是桑葚并不是每個(gè)人都適合的,所以也要分情況食用桑葚,我們要用自己身體情況去判斷。什么人不能吃桑葚呢?吃桑葚又有什么好處呢?
什么人不能吃桑葚呢?
1.桑葚與淀粉多,即高糖,糖尿病不宜吃含糖的食物,所以不宜吃桑葚。
2.桑葚吃多會(huì)導(dǎo)致鼻子出血,孕婦不宜食用。
3.少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯H~中含有更多的胰蛋白酶(一種蛋白酶)抑制劑 - 單寧酸,會(huì)影響身體對(duì)鐵,鈣,鋅等物質(zhì)的吸收。
4.脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。
吃桑樹(shù)有什么好處?
1.滋陰養(yǎng)血
桑葚具有滋陰養(yǎng)血的功效,主肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦#碴幪撚谢鹫?,皆可將桑葚作為輔助食療果品。
經(jīng)營(yíng)養(yǎng)成分分析也發(fā)現(xiàn),桑葚果汁中鐵元素含量極高,鐵是血液中血紅蛋白的主要組成原料,吃桑葚補(bǔ)鐵能促進(jìn)造血,防治缺鐵性貧血。
2.補(bǔ)肝益腎
由于先天性缺乏或獲得性肝腎損失和少年白發(fā),可以服用長(zhǎng)期的桑葉丸(桑,黑芝麻),有助于使瘦腎,使白發(fā)黑發(fā),脫發(fā)再生。
3.潤(rùn)腸瀉藥
桑樹(shù)中富含維生素,葡萄糖,蘋(píng)果酸,新鮮食物口渴,可促進(jìn)胃分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助瀉藥,改善便秘。
4.脾臟消化
桑樹(shù)含有單寧酸,脂肪酸,蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)成分,可促進(jìn)胃腸道分泌消化液,有助于分解脂肪,蛋白質(zhì)和淀粉消化,是脾胃幫助消化,可用于治療腹瀉引起的消化不良
5.增強(qiáng)免疫力
桑果汁富含β-胡蘿卜素,硒,類黃酮等,具有多種活性成分,可有助于刺激淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,增強(qiáng)免疫功能。
6.美容
桑樹(shù)富含天然抗氧化劑 - 維生素C,可幫助消除人體內(nèi)的自由基,延緩皮膚老化。而桑葉富含鐵,可以滋陰血,幫助調(diào)整顏色恢復(fù)紅潤(rùn)的臉。
很多人都喜歡吃桑葚,但是不是每個(gè)人的體制都適宜吃。一定要適量適當(dāng)吃桑葚,才能夠把營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到最大作用。此外,各位朋友一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食,多吃蔬菜水果,將食物的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到最大。
1、體寒腹瀉人群忌吃
桑葚味甘甜,但性寒,食用后可增加體內(nèi)寒氣,還具有較好的通便作用,如果本身體質(zhì)偏寒涼或者脾胃虛寒,經(jīng)常出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀的女性是不宜吃桑葚的,以免加重體寒病癥,影響身體健康。
2、血糖高的人忌吃
每100克成熟桑葚中約含糖分13.8克,屬于高糖分水果之一,對(duì)于血糖控制較好的人來(lái)說(shuō)可以適量吃,但血糖較高的人則不宜吃,容易影響血糖穩(wěn)定,使血糖增高加重病情,甚至誘發(fā)疾病,建議血糖高的女性以低糖或無(wú)糖飲食為主,有利于身體健康。
3、缺鐵性貧血、缺鈣患者忌吃
桑葚含有豐富的胰蛋白酶抑制物,這種成分經(jīng)人體攝入后會(huì)影響身體對(duì)鈣、鐵和鋅的吸收,降低食用價(jià)值,而對(duì)于本身患有缺鐵性貧血以及缺鈣的人來(lái)說(shuō)是不可以食用的,否則會(huì)加重病情,影響身體康復(fù),建議缺鐵性貧血、缺鈣的女性多吃一些豬血、豬肝、芝麻、蝦皮、菠菜、大豆、魚(yú)等含鐵含鈣豐富的食物滋補(bǔ)身體為好。
4、經(jīng)期忌吃
女性經(jīng)期最怕受寒,而桑葚是寒性食物,多吃容易加重體內(nèi)寒氣,可能給身體帶不適癥狀,如腹瀉、腹痛、痛經(jīng)等,建議經(jīng)期多吃一些性味溫?zé)岬氖澄?,如紅棗、榴蓮、牛肉、羊肉等。
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