怎樣補(bǔ)維生素a,,,身體缺乏維生素a的危害

當(dāng)人體缺乏營(yíng)養(yǎng)元素時(shí)，身體常會(huì)出現(xiàn)一些警告信號(hào)和癥狀，這時(shí)，利用食物補(bǔ)充身體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素是最簡(jiǎn)單易行、安全有效的方法。維生素a對(duì)身體的健康有著巨大的功效，它不僅可以幫助我們提高視力，防治夜盲癥，還有助于骨骼的發(fā)育，同時(shí)還有護(hù)膚的功效。那么，當(dāng)身體缺乏維生素a時(shí)會(huì)有哪些危害呢?我們又該怎樣補(bǔ)充維生素a?

維生素a是身體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素，化學(xué)名為視黃醇，是最早被人類研究發(fā)現(xiàn)的維生素，其主要作用是增強(qiáng)視力，維持身體黏膜的正常功能，讓肌膚光潔嫩白。如果身體缺乏維生素a，皮膚就會(huì)出現(xiàn)脫皮瘙癢干燥，頭發(fā)粗糙干枯、脫發(fā)、記憶力衰退、精神不佳、情緒不穩(wěn)定、性欲低下、便秘等現(xiàn)象，這時(shí)，如果沒有及時(shí)補(bǔ)充足夠的維生素a，還會(huì)導(dǎo)致眼球干燥、視物模糊、眼睛流淚、干眼癥等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)夜盲癥、身體血液循環(huán)不暢等疾病的發(fā)生。因此，生活中適量的補(bǔ)充維生素a是很有必要的。

有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，補(bǔ)充維生素a的最好方法是通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充，可以多吃富含有維生素a的水果和蔬菜，如蘋果、枇杷、櫻桃、薺菜、茄子、柑橘、大棗、白薯、胡蘿卜、香菜、韭菜、菠菜、黃花菜、萵筍葉、西紅柿、豆角等，含有維生素a的肉類食物有豬肉、鰻魚、雞肉、蟹、田螺等食物，五谷雜糧中綠豆、小米、核桃仁、花生等也是富含有豐富維生素a的食物，可以增強(qiáng)機(jī)體的新陳代謝，幫助我們提高視力和增強(qiáng)免疫力。

維生素a的缺乏都只是短期的，只要大家通過(guò)合理的飲食調(diào)理，即可很好的補(bǔ)充。但如果身體缺乏維生素a較嚴(yán)重，大家也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，適量的服用一些營(yíng)養(yǎng)保健品，這樣可以加快身體對(duì)維生素a的吸收?？戳松鲜鼋榻B，大家對(duì)如何補(bǔ)充維生素a應(yīng)該都有了一定了解了，希望可以給大家?guī)?lái)幫助。

缺乏維生素有哪些危害

1、關(guān)節(jié)疼痛。骨骼健康很大程度上意味著有健康的身體，若你有骨質(zhì)疏松癥、關(guān)節(jié)炎等骨骼問題，意味著你可能缺乏維生素A、維生素D、維生素K，以及微量元素銅、鉻、鋅、鎂、鉬，應(yīng)多喝牛奶，多吃胡蘿卜等蔬菜。

2、脫發(fā)、指甲易開裂。這是身體在警告你B族維生素以及蛋白質(zhì)攝取不夠，建議有意識(shí)地多吃點(diǎn)肉、魚、蛋類、豆類以及乳制品。

3、老有疲勞感。老是感覺身體沉重，做事無(wú)精打采的話，有可能體內(nèi)缺乏維生素C、維生素D以及礦物質(zhì)鐵、鉀、鎂，可適量吃點(diǎn)土豆、香蕉等富含鎂、鉀的食物。

4、易感冒。平時(shí)容易感冒或得流感的人，很可能自身免疫力較差，需要有意識(shí)地從飲食中多補(bǔ)充維生素A、C、D、E以及礦物質(zhì)鎂、鋅以提升免疫力，比如多吃綠葉蔬菜，以及獼猴桃、橙子等富含維生素C的食物。

5、胃下垂、便秘等胃腸毛病。說(shuō)明消化功能不好，要有意識(shí)地補(bǔ)充維生素B11、B8、B12，及礦物質(zhì)鋅，有助保護(hù)增強(qiáng)胃腸消化器官功能，改善消化吸收能力。富含鋅的食物主要有動(dòng)物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等。

6、睡不好覺。經(jīng)常失眠會(huì)影響健康，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起糖尿病、心臟病、高血壓等。睡不踏實(shí)的人應(yīng)該多補(bǔ)充維生素B11、鈣，可以促進(jìn)睡眠。

擴(kuò)展資料：

常見補(bǔ)充維生素的食物：

1、富含維生素B12的食品：肝、肉類、雞蛋、牛奶。膳食中的維生素B12來(lái)源于動(dòng)物食品，主要食物來(lái)源為肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、魚、禽、貝殼類及蛋類，乳及乳制品中含量較少。植物性食品中基本不含維生素B12。牛肉、雞蛋、羊肉、雞蛋黃、豬肉、鴨蛋、豬肝、生蛤肉、燜雞肝、墨魚干。

2、富含維生素C的食品：檸檬、青椒、白菜、土豆。主要來(lái)源于新鮮的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西紅柿、橘、橙、酸棗等；動(dòng)物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C、大白菜、橙、柿子椒、蘋果、菠菜、橘子、油菜、香蕉、紅果、牛奶、獼猴桃、櫻桃，葡萄、草莓，柚子、橘子。

人民網(wǎng)-缺乏維生素有六大危害吃什么補(bǔ)充維生素？

誰(shuí)能幫忙列舉維生素（全部)的作用，缺乏導(dǎo)致的后果和該吃什么補(bǔ)？

維生素A(脂溶性維生素)
維生素A缺乏導(dǎo)致夜盲癥,干眼病,角膜炎,結(jié)膜炎,角膜軟化,皮膚粗糙等,成為維生素A缺乏癥.
維生素A在動(dòng)物肝臟,蛋黃,乳汁中含量豐富,植物中胡蘿卜中含有較多的b-胡蘿卜素,為維生素A原,進(jìn)入體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A.
維生素B(水溶性維生素)
維生素B1
維生素B1缺乏主要導(dǎo)致腳氣病.常在營(yíng)養(yǎng)不良,慢性乙醇中毒綜合征時(shí)發(fā)生.
維生素B1在米糠,麥麩,黃豆,酵母,瘦肉,花生中含量最為豐富.
維生素B2
維生素B2缺乏病變常見于眼部,皮膚與黏膜交接界處炎癥損害.表現(xiàn)為口角炎,舌炎,角膜炎,結(jié)膜炎,視網(wǎng)膜炎,視神經(jīng)炎,陰囊炎,脂溢性皮炎,四肢軀干的皮炎等.
維生素B2主要存在于綠色蔬菜,肝,蛋,肉類,酵母和黃豆中.
維生素B6
維生素B6廣泛存在于動(dòng),植物中,且人體腸道內(nèi)細(xì)菌也可合成,故缺乏很少見.
維生素B12
維生素B12缺乏主要導(dǎo)致惡性貧血.其他包括:月經(jīng)不順,眼睛及皮膚發(fā)黃，皮膚出現(xiàn)局部（很?。┘t腫（不疼不癢）并伴隨蛻皮,惡心，食欲不振，體重減輕
,唇、舌及牙齦發(fā)白，牙齦出血等.
維生素B12主要存在動(dòng)物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳制品中.
維生素C(水溶性維生素)
維生素C缺乏主要導(dǎo)致壞血病.
維生素C主要存在于綠葉蔬菜和新鮮水果中,尤以桃,橘,番茄,辣椒和鮮棗中最豐富.
維生素D(脂溶性維生素)
維生素D缺乏主要導(dǎo)致佝僂病,骨軟化癥等.
維生素D主要分D2和D3,D3主要存在于魚肝油,蛋黃,牛奶.而D2主要是植物中含麥角固醇,經(jīng)紫外線照射轉(zhuǎn)化形成.因此,多曬太陽(yáng)可預(yù)防維生素D缺乏.
維生素E(脂溶性維生素)
維生素E缺乏導(dǎo)致女性不育,孕后胎盤萎縮,胚胎死亡或流產(chǎn),男性睪丸萎縮,生育能力等.
維生素E主要存在于植物的綠色部分以及禾本科種子的胚芽里，尤其在植物油中含量豐富.
維生素K(脂溶性維生素)
維生素K缺乏導(dǎo)致凝血障礙性疾病,發(fā)生于嬰兒期者稱為遲發(fā)性維生素K依賴因數(shù)缺乏癥.
維生素K在于魚肝油、菠菜、白菜是最豐富的來(lái)源。某些腸道細(xì)菌也能合成維生素K。

維生素A怎么補(bǔ)充？維生素A補(bǔ)充最全回答

維生素A與健康維生素A也是一種脂溶性維生素，狹義來(lái)講，指的是視黃醇，廣義來(lái)說(shuō)，包括了維生素A和維生素A原。其中，維生素A主要存在于動(dòng)物性食物中，維生素A原，通常是指胡蘿卜素，主要存在于植物性食物中，維生素A原可以在我們體內(nèi)被轉(zhuǎn)化成維生素A。

維生素A的功能是促進(jìn)牙齒骨骼生長(zhǎng)，維持正常視覺功能，維護(hù)上皮組織細(xì)胞的健康，促進(jìn)免疫球蛋白的合成，促進(jìn)生長(zhǎng)和生殖等等。

暗適應(yīng)能力下降（從明處到暗處視力的適應(yīng)時(shí)間變長(zhǎng)，或者暗處不能視物）是維生素A缺乏的早期表現(xiàn)。干眼癥、夜盲癥等眼部病變是維生素A缺乏的嚴(yán)重臨牀表現(xiàn)。另外，維生素A缺乏還會(huì)造成嗅覺食欲降低，皮膚粗糙干燥，牙齦發(fā)育遲緩，免疫功能降低，易發(fā)生呼吸道感染及消化道疾病等等。

維生素A的需要量 媽媽問，蝦米媽咪答維生素A到底要不要補(bǔ)充？

嬰幼兒處于快速生長(zhǎng)期，對(duì)維生素A的需要量相對(duì)較高。

導(dǎo)致維生素A缺乏的主要原因有：

胎兒期維生素A儲(chǔ)備不足，比如妊娠期母親維生素A缺乏（主要以攝入不足為主）、早產(chǎn)兒、低體重兒、雙胎、多胎等；

嬰幼兒期和兒童期維生素A攝入不足，比如哺乳期母親維生素A缺乏（主要以攝入不足為主）、膳食中缺乏動(dòng)物性食物且新鮮蔬菜供應(yīng)不足等；

另外，在感染的情況下，維生素A的利用率下降排泄率增加，在腹瀉以及慢性疾病時(shí)，維生素A的吸收利用不良。

存在以上維生素A缺乏的高危因素，并且伴隨反復(fù)感染或者難治性貧血的嬰幼兒、兒童，需要重視亞臨牀型維生素A缺乏的可能性。

世界衛(wèi)生組織對(duì)于維生素A補(bǔ)充的建議：

世界衛(wèi)生組織于2011年發(fā)布的《6~ 59月齡嬰幼兒服用維生素A補(bǔ)充劑指南》指出：目前全球約有一億九千萬(wàn)兒童缺乏維生素A，主要集中在非洲和東南亞；建議，在維生素A普遍缺乏的地區(qū)，6 ~ 11月齡嬰兒一次性口服補(bǔ)充10萬(wàn)IU（30mgRE）維生素A，12 ~ 59月齡幼兒、兒童每隔4 ~ 6個(gè)月口服補(bǔ)充20萬(wàn)IU（60mgRE）維生素A，并同時(shí)提高維生素A攝入，比如強(qiáng)調(diào)飲食多樣性，在一些加工食物中強(qiáng)化維生素A等。（注：維生素A普遍缺乏的地區(qū)是指：夜盲癥的患病率高于1%的地區(qū)，或者2 ~ 6歲兒童中維生素A缺乏達(dá)到20%以上的地區(qū)。）

我國(guó)目前對(duì)于維生素A補(bǔ)充的建議：

中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒科學(xué)分會(huì)兒童保健學(xué)組和新生兒學(xué)組于2016年發(fā)布的《早產(chǎn)、低出生體重兒出院后喂養(yǎng)建議》中推薦：早產(chǎn)兒、低體重兒出生后即應(yīng)每日補(bǔ)充維生素A，攝入量為1332 ~ 3330IU/kg，出院之后可按下限繼續(xù)補(bǔ)充。

中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒科學(xué)分會(huì)兒童保健學(xué)組于2010年發(fā)布的《微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏防治建議》中指出：在維生素A缺乏高發(fā)地區(qū)，推薦預(yù)防性補(bǔ)充維生素A 1500IU/d，或每6個(gè)月一次性口服10萬(wàn)IU ~ 20萬(wàn)IU維生素A。（注意，并未建議所有地區(qū)，而是維生素A缺乏高發(fā)地區(qū)）

以上說(shuō)明，并不是所有孩子必須一刀切補(bǔ)充維生素A，但是對(duì)于具有維生素A缺乏高危因素的嬰幼兒和兒童需要重視補(bǔ)充維生素A。

維生素A+D可以一起補(bǔ)嗎？

在《維生素D補(bǔ)充最全解答》（點(diǎn)擊標(biāo)題可以閱讀）一文中，我們明確了維生素D是需要常規(guī)補(bǔ)充的。

如果處于維生素A普遍缺乏地區(qū)，或者具有維生素A缺乏高危因素，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下及時(shí)補(bǔ)充維生素A。

如果是需要補(bǔ)充維生素A的人羣，可以選擇維生素A+D的制劑，只要合劑中的維生素 A 和維生素 D 的含量都在推薦攝入量（RNI）和可耐受最高攝入量（UL）范圍內(nèi)，按照醫(yī)生指導(dǎo)使用是不會(huì)有過(guò)量風(fēng)險(xiǎn)的。

關(guān)于 魚肝油、魚油、DHA 等問題已經(jīng)在《維生素D補(bǔ)充最全解答》（點(diǎn)擊標(biāo)題可以閱讀）有詳細(xì)解答，在此不再贅述。

不同年齡階段孩子怎么滿足維生素A需要量

早產(chǎn)兒、低體重兒出生時(shí)，體內(nèi)維生素A儲(chǔ)備不足，由于生長(zhǎng)發(fā)育迅速需要更多維生素A，而喂養(yǎng)困難導(dǎo)致攝入維生素A較為有限，僅靠早產(chǎn)兒母親母乳中的維生素A常常無(wú)法滿足早產(chǎn)兒的需求量，所以，早產(chǎn)兒是維生素A缺乏的高危人羣。早產(chǎn)兒家長(zhǎng)需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下給早產(chǎn)寶寶及時(shí)補(bǔ)充維生素A。

此外，感染性疾病、慢性疾病、長(zhǎng)期腹瀉等會(huì)導(dǎo)致吸收利用不良排泄增加，或者因?yàn)槟塘繑z入不足、營(yíng)養(yǎng)不良等導(dǎo)致維生素A缺乏，家長(zhǎng)也需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下給孩子及時(shí)補(bǔ)充維生素A。

6月齡以內(nèi)全（純）母乳喂養(yǎng)的孩子：對(duì)于正常足月兒來(lái)說(shuō)，如果母親的營(yíng)養(yǎng)狀況良好，母乳中維生素A含量豐富，約為670±200 mg/L，嬰兒每天大約可以從母乳中攝入300 ~ 600 μg維生素A，所以可以不再需要額外補(bǔ)充；如果母親嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，母乳中缺乏維生素A，就會(huì)影響到嬰兒的維生素A攝入。

6月齡以內(nèi)全配方奶粉喂養(yǎng)的孩子：因?yàn)榕浞侥谭壑芯S生素A含量大約是 196 ~ 599 IU/100 kcal，而配方奶粉熱量大概為 60 ~ 70 kcal/100ml，折算下來(lái)，嬰兒每日大約需要吃到240 ml ~ 850 ml配方奶粉才能獲得每日所需的維生素A?？梢娕浞侥谭壑芯S生素A含量差異較大，家長(zhǎng)選購(gòu)配方奶粉時(shí)需要注意查看維生素A的含量。如果嬰兒每日配方奶粉攝入足夠，可以不再需要額外補(bǔ)充維生素A。

6月齡以內(nèi)母乳+配方奶粉混合喂養(yǎng)的孩子：根據(jù)之前的計(jì)算結(jié)果，如果母親的營(yíng)養(yǎng)狀況良好，只要嬰兒每日奶量攝入足夠，可以不再需要額外補(bǔ)充維生素A。

6月齡以上開始添加輔食的孩子：若每天能夠保證600ml的母乳或者配方奶粉，完全可以通過(guò)輔食獲得足夠的維生素A，例如，南瓜、紅薯、胡蘿卜、動(dòng)物肝臟等都是富含維生素A的食物，可以不需要額外補(bǔ)充維生素A。

綜上，簡(jiǎn)單說(shuō)，如果嬰兒是正常足月生產(chǎn)，母親的營(yíng)養(yǎng)狀況良好，六月齡以內(nèi)的寶寶通常不需要額外補(bǔ)充維生素A補(bǔ)充劑，六月齡以上的嬰兒和兒童最好能夠通過(guò)日常飲食獲得足夠的維生素A。只有當(dāng)疾病導(dǎo)致缺乏和不能通過(guò)食物獲取時(shí)，才考慮在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素A。

如何判斷孩子維生素A缺乏？

在發(fā)展中國(guó)家，維生素A缺乏仍然威脅兒童的健康和生存。世界衛(wèi)生組織（WHO）對(duì)于維生素A缺乏的定義是血清視黃醇低于0.70 μmol/L。

5歲以下兒童，血清視黃醇低于0.70 μmol/L 即為維生素A缺乏高風(fēng)險(xiǎn)。暗適應(yīng)能力下降（從明處到暗處視力的適應(yīng)時(shí)間變長(zhǎng)，或者暗處不能視物）是維生素A缺乏的早期表現(xiàn)。干眼癥、夜盲癥等眼部病變是維生素A缺乏的嚴(yán)重臨牀表現(xiàn)。另外，維生素A缺乏還會(huì)造成嗅覺食欲降低，皮膚粗糙干燥，牙齦發(fā)育遲緩，免疫功能降低，易發(fā)生呼吸道感染及消化道疾病等等。

哪些食物當(dāng)中維生素A豐富？

維生素A主要存在于動(dòng)物性食物中，能夠直接被人體吸收和利用，如動(dòng)物肝臟、奶及奶制品以及禽蛋中維生素A含量豐富。

維生素A原，通常是指胡蘿卜素，主要存在于植物性食物中，在黃色、綠色和紅色的水果蔬菜中含量較多，如菠菜、胡蘿卜、青椒、南瓜、芒果、木瓜等，維生素A原可以在我們體內(nèi)被轉(zhuǎn)化成維生素A。

維生素A過(guò)量會(huì)有哪些危害？

一次攝入極大劑量的維生素A，或在短期攝入數(shù)次大劑量維生素A可造成急性中毒，不斷攝入較大劑量維生素A可造成慢性中毒。

當(dāng)成人一次劑量超過(guò)90 ~ 300 mgRE，兒童一次劑量超過(guò)90 mgRE，會(huì)發(fā)生急性維生素A中毒，可表現(xiàn)為：過(guò)度興奮或嗜睡、頭疼、嘔吐、眩暈、眼底水腫等癥狀，小嬰兒還可見到前囟凸出。

當(dāng)成人每天劑量24 ~ 30 mgRE，持續(xù)半年，嬰幼兒每天劑量15 ~ 30 mgRE，持續(xù)半年，會(huì)發(fā)生慢性維生素A中毒，可表現(xiàn)為：皮膚粗糙干燥、毛發(fā)稀少干枯、運(yùn)動(dòng)失調(diào)、肝臟受損、視力受損等癥狀

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