臺(tái)106歲老人啃玉米不輸年輕人,講述長(zhǎng)壽經(jīng)驗(yàn)

據(jù)臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》報(bào)道，臺(tái)灣新竹縣最高齡的106歲老人曾彭尾妹，身體硬朗，阿嬤平時(shí)少肉、多蔬果，70歲才裝假牙，最愛(ài)的食物是番石榴跟玉米，啃起來(lái)速度不輸年輕人。曾彭尾妹多年來(lái)常告誡晚輩“存好心、說(shuō)好話”，加上飲食均衡、多運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)命百歲其實(shí)不難。

芎林石潭村出生的曾彭尾妹，是新竹縣最高齡的人瑞，一生務(wù)農(nóng)的她兒時(shí)就下田耕種，直到80多歲時(shí)，仍每天清晨就步行到土地公廟拜拜，天亮了再挑著擔(dān)子，走幾公里到竹東市場(chǎng)販賣花生與青菜。80歲次女林彭英蘭說(shuō)，母親“日出而作，日落而息”，數(shù)十年如一日，生活作息正常，體力一級(jí)棒。

曾彭尾妹育有3男3女，內(nèi)外孫、曾孫逾百人，現(xiàn)與81歲長(zhǎng)子曾錦芳住在竹東，4代同堂，每次家族聚會(huì)時(shí)，親戚從各地涌入，吃飯時(shí)更像辦桌般熱鬧。曾錦芳說(shuō)，子孫最愛(ài)圍著阿祖說(shuō)話，母親頭腦清晰，應(yīng)答如流，與晚輩沒(méi)代溝。

曾錦芳自豪地說(shuō)，母親牙齒健康，70多歲才裝假牙，最愛(ài)啃玉米和番石榴，讓晚輩看了自嘆弗如。親友常問(wèn)起她的養(yǎng)生之道，她總說(shuō)不刻意忌口，維持簡(jiǎn)單清淡，少油少鹽，3餐正常，多吃水果幫助消化。

林彭英蘭回憶，母親早年常爬到龍眼樹上鋸樹枝，高齡93歲時(shí)曾不小心從約2公尺高的樹上摔下來(lái)，讓全家非常擔(dān)心，幸好僅腿部輕微骨折，醫(yī)師夸她骨質(zhì)密度高，不輸給年輕人，開刀后5天回家休養(yǎng)，不到1個(gè)月就可以正常行走，家人直呼是“奇跡”，對(duì)阿祖硬朗的體魄，打從內(nèi)心佩服。

曾彭尾妹常鼓勵(lì)后輩，要大伙存好心、說(shuō)好話，她的人生哲學(xué)是“吃虧絕不占人便宜”，更經(jīng)常祝福人家“吃130”，自然延年益壽。

老人吃飯吃的多是不是代表健康長(zhǎng)壽

老年人養(yǎng)生時(shí)很多老年朋友都覺(jué)得用保健品或者中藥的方法才有更顯著的效果，其實(shí)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食物或許沒(méi)有藥物的效果快，但是卻更健康，而且可能很多人都不了解，很多我們經(jīng)常接觸的食物其實(shí)有很好的保健功效。
長(zhǎng)壽老人們愛(ài)吃的7種食物
1.大米
又名粳米，味甘性平，具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。冬天室內(nèi)暖氣較熱，空氣干燥，早晚喝點(diǎn)大米粥，可以遠(yuǎn)離口干舌燥的困擾。特別需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹調(diào)方法對(duì)血糖的影響不同。研究表明，等量大米煮成的干飯比稀飯對(duì)血糖的影響小。因此，糖尿病患者早餐進(jìn)食干飯有利于控制血糖。
2.小米
又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。小米熬粥時(shí)上面浮的一層細(xì)膩的黏稠物，俗稱為“米油”。中醫(yī)認(rèn)為，米油的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，滋補(bǔ)力最強(qiáng)，有“米油可代參湯”的說(shuō)法。
3.小麥
味甘，性平微寒，有健脾益腎、養(yǎng)心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。此外，麥麩含高膳食纖維，對(duì)高脂蛋白血癥、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結(jié)腸癌都有防治作用。
4.玉米
味甘性平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉淀，對(duì)防止高血壓、冠心病有積極作用。此外，它還有利尿和降低血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。美國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，吃玉米能刺激腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。
5.薏米
其所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高，易消化吸收，對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)體質(zhì)有益。中醫(yī)認(rèn)為，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用?，F(xiàn)代研究證明，苡米有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入適量冰糖食用，能使腫瘤患者食欲增加、減低放化療的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素對(duì)橫紋肌有抑制作用，可減少皺紋，愛(ài)美的人不妨多吃。
6.高粱
味甘性溫，有健脾益胃的作用。小兒消化不良，可取高粱入鍋炒香，去殼磨粉，每次取2―3克調(diào)服。但高粱性溫，含有具收斂止瀉作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
7.黃豆
性平味甘，有健脾益氣的作用，脾胃虛弱者宜常吃。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆?jié){等，也具有藥性：豆腐可寬中益氣、清熱散血，尤其適宜痰熱咳喘、傷風(fēng)外感、咽喉腫痛者食用。

106歲老壽星,兒媳在飲食上開小灶,無(wú)養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn),一輩子沒(méi)進(jìn)過(guò)醫(yī)院

“長(zhǎng)壽秘訣啊，那還真有！”孫先蘭樸實(shí)的面龐上閃現(xiàn)出一抹狡黠的笑容。這位70多歲的農(nóng)村婦人難得的還帶著點(diǎn)孩子氣，后來(lái)她說(shuō)，這都是跟她婆婆相處時(shí)間長(zhǎng)了，總是哄著老人，不自覺(jué)地會(huì)帶著點(diǎn)哄人的態(tài)度。

孫先蘭的婆婆名叫王厲氏，這其實(shí)并不能算是一個(gè)正式的名字，只是老人出生年代久遠(yuǎn)，那時(shí)候除了讀書人家或者有錢的大戶人家，其他女孩的名字基本上都是這樣。

王厲氏生于1916年，那個(gè)時(shí)代的小女娃很多都不配擁有名字的，王厲氏也是一樣。她有一位兄長(zhǎng)，未出嫁時(shí)爹娘和鄰人都叫她二丫頭或者二丫。

這個(gè)二丫頭雖然生就一個(gè)女孩身，可倔強(qiáng)勇敢一點(diǎn)也不比男娃子差。從小家里都拿她當(dāng)男孩子使喚，后來(lái)爹娘又添了一個(gè)弟弟，家里生活更加艱難，厲氏也跟父母兄弟一樣辛苦勞動(dòng)，家里家外的活計(jì)都是一把好手。

1937年“七七事變”，華北大地烽煙四起。早在“九一八事變”之后不久，厲家便將長(zhǎng)子送上了前線。雖然戰(zhàn)事起于東北，但同為中華兒女，保家衛(wèi)國(guó)義不容辭。 厲家父親雖然是個(gè)地地道道的莊稼人，于大義上卻非常拎得清。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā)，中華大地可謂是“百萬(wàn)人民百萬(wàn)兵”，身處山東一個(gè)不起眼小村莊的厲氏一家也全情投入其中。雖然日子更加難過(guò)，但百姓都用自己的辦法支援抗日，最常用的便是省下口糧和幫助軍隊(duì)打掩護(hù)。

哥哥上了前線，厲氏成了家中長(zhǎng)女，除了平日幫助父母做工補(bǔ)貼家用，她也還偷偷地接濟(jì)駐扎附近的八路軍。有時(shí)還幫助八路軍送信，有一次差點(diǎn)被日本人抓住，厲氏憑借對(duì)地形熟悉僥幸逃走。

雖然沒(méi)有被當(dāng)場(chǎng)抓住，但日本人也不甘心，還是將包括厲家在內(nèi)的幾處居民的房屋都燒毀了。盡管這樣，厲家老爹也沒(méi)有責(zé)備女兒一句，而且在這件事不久之后又將小兒子也送去參軍。

結(jié)果這兩個(gè)兒子一死一殘，長(zhǎng)子犧牲在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)的前線上，小兒因傷殘退役回家，前幾年剛剛過(guò)世。

王厲氏的兒子王安亮吃驚地看著老母親，原來(lái)王厲氏從來(lái)沒(méi)有跟他們講述過(guò)這些事情，他甚至不知道自己還有一個(gè)抗戰(zhàn)英雄的舅舅。 老人平靜地說(shuō)，都已經(jīng)過(guò)去那么久了，提起一次，想念一次，傷心一次，不提也罷了。

兄長(zhǎng)和弟弟雙雙奔赴前線，作為家里唯一的孩子，厲氏出嫁要比同齡女孩子晚許多。到上世紀(jì)40年代，她與同村一個(gè)王姓的小伙子結(jié)婚?；楹髤柺暇妥兂闪送鯀柺希瑤啄旰笏麄兊拈L(zhǎng)子王安亮出生，王厲氏又成了安亮他娘。

只是王厲氏的這個(gè)丈夫身體不好，常常生病，一年里到有半年在延醫(yī)問(wèn)藥，家里的積蓄一點(diǎn)也沒(méi)剩下。一家大小的生計(jì)也基本上都是王厲氏承擔(dān)，但不管怎么說(shuō)好歹有這么個(gè)人，總算是個(gè)全戶家。

1949年，王厲氏和她的丈夫兒子迎來(lái)了新中國(guó)的曙光。新 社會(huì) 新制度，一家人終于可以安心度日，雖然生活依舊清貧，但至少不用擔(dān)心打仗。而且早在1946年山東省就已經(jīng)實(shí)施土地改革，實(shí)現(xiàn)了“耕者有其田”，日子終于有了盼頭。

雖然結(jié)婚晚，但這幾年間王厲氏還是給丈夫添了4個(gè)孩子。除了長(zhǎng)子之外，又先后生了三個(gè)女兒。只是這段時(shí)間里，丈夫的身體不但沒(méi)有好轉(zhuǎn)，反而每況愈下。盡管王厲氏竭盡心力地照顧他，他的丈夫還是在1956年去世了。

王厲氏丈夫去世那年，他們最小的女孩還不滿周歲，大兒子王安亮也不過(guò)剛剛8歲。眼看著剛有盼頭的日子又一下子跌落深淵。王厲氏送別了丈夫，雖然悲痛但倔強(qiáng)的脾氣還是讓她決定帶著幾個(gè)孩子單獨(dú)生活，無(wú)論如何也要將四個(gè)孩子拉扯大。

那時(shí)是王厲氏最艱難的一段時(shí)間，一個(gè)寡婦帶著四個(gè)年幼的孩子，日子的艱辛可想而知。對(duì)于那段歲月，長(zhǎng)子王安亮也是有一些記憶的。只是每每回憶起那段時(shí)光，王安亮都忍不住感慨母親的堅(jiān)韌和她對(duì)幾個(gè)子女無(wú)私的愛(ài)。

他回憶道：那時(shí)候?qū)嵲谑翘F了，他們家里不但沒(méi)有自來(lái)水，連一口井都沒(méi)有。他們用水都得去村外山崖上去取。有一次母親讓他去挑水，他拿上家里平時(shí)挑水用的一個(gè)泥罐子和一只外邊包著竹條的暖水瓶便上了山，結(jié)果下山時(shí)不慎摔了一跤，將水罐和暖水瓶都摔碎了。

王安亮嚇得嚎啕大哭，這是家里僅剩的唯二兩件容器，如今一起打壞了，回家后還不知道要遭到母親怎樣的責(zé)罰。他坐在路邊不敢回家，還是王厲氏見兒子久不回轉(zhuǎn)心里著急，一路找上山來(lái)才遇見了坐在路邊哭的王安亮。

王厲氏并沒(méi)有責(zé)罵兒子，只是默默地擦干凈他的臉牽著他的手回了家。但是家里沒(méi)有裝水的東西沒(méi)辦法生活，從來(lái)不求人的母親只好向鄰居借了一個(gè)木盆子盛水。而這只是王厲氏“求人”的開始。

四個(gè)孩子一天比一天大，吃穿用沒(méi)有一樣是不需要花錢的。王厲氏起早貪黑地干活賺錢也不過(guò)是能勉強(qiáng)讓一家人不被餓死，想要吃飽都不太可能。到1960年前后，由于自然災(zāi)害影響，糧食更加短缺，迫于無(wú)奈王厲氏只好一邊干活一邊乞討以維持一家人生計(jì)。

王安亮講母親一輩子要強(qiáng)，實(shí)在是走投無(wú)路才不得不向鄰里鄉(xiāng)親開口乞討。雖然是要飯，但只要家里有一點(diǎn)余富的口糧，母親都會(huì)拿出來(lái)還給之前救濟(jì)過(guò)自家的鄉(xiāng)親們。 討來(lái)的糧食母親也是緊著他們幾個(gè)孩子吃，自己常常是嚼幾口野菜灌幾口涼水就結(jié)束了一餐飯 。

“所以我們兄妹幾個(gè)都是很聽話的，從來(lái)不用我娘操心?！蓖醢擦琳f(shuō)。

后來(lái)王厲氏的幾個(gè)孩子逐漸長(zhǎng)大，能夠幫助母親做一些活計(jì)，家里的日子總算慢慢有了起色，也算是守得云開見月明吧。王厲氏終于不用跟天掙命，她有余富的時(shí)間便幫助左鄰右舍的鄉(xiāng)親們做些力所能及的事情，幫東家?guī)Ш⒆?，幫西家看看院子，誰(shuí)家的活計(jì)忙不過(guò)來(lái)她就帶上自家的孩子過(guò)去給人幫忙。

王厲氏始終記著鄉(xiāng)親們?cè)谒щy時(shí)伸出的援助之手，也盡可能地回饋著她的鄉(xiāng)親們。

老人的一生，其實(shí)就是一個(gè)再平凡不過(guò)的鄉(xiāng)下老太太。王厲氏的兒媳婦孫先蘭說(shuō)，婆婆跟那些有錢人家可比不了，她過(guò)了一輩子苦日子，能有什么 養(yǎng)生 之道？ 要說(shuō)有，那就是心好，知足，不計(jì)較。

有一回，自家養(yǎng)的小雞跑去鄰居家的菜地把人家的菜給弄壞了，鄰居很不高興的上門理論。孫先蘭剛要分辨，便被王厲氏攔住了，王厲氏笑瞇瞇地在自己菜園子摘了一大捧新鮮的蔬菜給鄰居，反倒給鄰居弄得不好意思，什么也沒(méi)說(shuō)就走了。

頭幾年村上修路，每家房前都種了大樹，村里讓砍了可以回收賣錢。自家房前最粗壯的兩棵樹被別人砍走了，孫先蘭和王安亮便要去跟那家人理論，也是被王厲氏攔下來(lái)： “不過(guò)是兩棵樹，賣了錢也是花，誰(shuí)花不是花呢？咱們有飯吃，有衣穿不差那一點(diǎn)兒，砍了就砍了，剩下的別砍就是了?！?/strong>

孫先蘭說(shuō)多少年了，自從她嫁進(jìn)王家，婆婆就是這個(gè)態(tài)度，舍出去的東西那是沒(méi)數(shù)兒。 “我就想要是這些東西、錢攢下來(lái)，能再起兩間房了吧？可是就這么著，俺家也沒(méi)見比別人家窮?？梢娯?cái)多財(cái)少那是有定數(shù)的?！?/strong>

現(xiàn)在想來(lái)，王厲氏的長(zhǎng)壽秘訣，這恐怕就是其中很重要的一個(gè)原因：豁達(dá)大度，只記恩不記仇。所有在他人看來(lái)“吃虧”的事情，老人卻從不計(jì)較，心態(tài)始終平和舒緩沒(méi)有郁結(jié)于心，自然身心 健康 。

除了豁達(dá)不計(jì)較，王厲氏還非常勤勞。她從來(lái)不要求別人，但對(duì)自己的要求非常嚴(yán)格。王安亮早年時(shí)曾做過(guò)一次手術(shù)，身體不是很好，不能做重活。兒子和兒媳婦又都在城里打工，家里的農(nóng)活基本上都是孫先蘭做。王厲氏則把家里家外的零活都包了。

六七十歲的時(shí)候王厲氏還能下地干農(nóng)活，閑下來(lái)就背著竹筐出去打豬草、撿豆子?？傊刻烀Φ孟駛€(gè)陀螺，怎么樣也閑不住，兒子媳婦心疼她，不讓她干這么多活，老人反而要生氣。

雖然擔(dān)心老太太累著，但是別看老人家每天忙碌操勞，身體卻越來(lái)越健碩。曾經(jīng)有一段時(shí)間老人家添了點(diǎn)毛病，家人都勸她去醫(yī)院看看。老太太固執(zhí)，說(shuō)肯定沒(méi)事，休息了幾天又照常忙碌。這么些年別說(shuō)去醫(yī)院看病了，就是頭痛腦熱的小毛病也不常犯。

只是近幾年老人實(shí)在是年紀(jì)大了，不敢再讓她做重活。就是家里收了玉米、豆子，讓老人幫著剝一剝，除此之外平時(shí)就是吃過(guò)飯?jiān)谠鹤永锖痛遄永镒咦?，全?dāng)散步了。孫先蘭回想過(guò)去婆婆始終在勞動(dòng)的身影說(shuō)：“婆婆一輩子的勞碌命，也許干活兒對(duì)于婆婆的長(zhǎng)壽也是有一定好處的?！?/p>

恐怕確實(shí)如此，現(xiàn)代人都知道運(yùn)動(dòng)有助于 健康 ，可以促進(jìn)血液循環(huán)，加速新陳代謝，對(duì)于血脂、血糖、脂肪肝的控制尤為重要。王厲氏每天堅(jiān)持不懈的勞動(dòng)其實(shí)也是一種運(yùn)動(dòng)的方式，所以莊稼人的身體素質(zhì)普遍要比城市居民 健康 ，大概與體力勞動(dòng)的數(shù)量息息相關(guān)。

至于飲食上，孫先蘭笑著說(shuō)：“我們農(nóng)村人家有什么補(bǔ)品??？都不興吃那個(gè)，勤儉了一輩子的婆婆也舍不得吃。老人家平時(shí)吃的跟大家一樣，就是農(nóng)村常見的飯菜，但婆婆有一個(gè)好處就是不挑食，什么都吃?！?/p>

老人并沒(méi)有吃素的習(xí)慣，肉類、蛋類、牛奶都吃，但很少吃甜食。 老太太最看不上人家浪費(fèi)糧食，有時(shí)候?qū)O子們回來(lái)休假，偶爾會(huì)挑剔，老太太都會(huì)很嚴(yán)肅地批評(píng)他們。這恐怕是當(dāng)年受災(zāi)，沒(méi)有食物的恐懼過(guò)于深刻，以至于幾十年后仍然對(duì)不能浪費(fèi)食物有執(zhí)著的要求。

王厲氏前幾日不小心扭傷了手腕，孫先蘭一直寸步不離地照顧著王厲氏。不僅睡覺(jué)時(shí)守在老太太身邊，飲食上也給老人開了“小灶”?！懊刻彀局蠊穷^湯，雖然沒(méi)有骨折，但老人不都容易缺鈣嗎，骨頭湯可以補(bǔ)鈣?！睂O先蘭說(shuō)。

對(duì)于給王厲氏做飯，孫先蘭可謂是費(fèi)盡心思。婆婆年紀(jì)大了牙齒不好，平時(shí)吃飯都吃一些軟爛、容易消化的食物。米粥、面條和包子是老人比較喜歡的主食，再搭配一個(gè)燉得爛爛的菜就很好。

但是最近為了給婆婆增加營(yíng)養(yǎng)，骨湯成了王厲氏每天必不可少的加餐，每天早晨還加了一個(gè)開水沖的雞蛋?！皠e人告訴我說(shuō)雞蛋煮著吃不容易消化嘛，我就用開水給它沖成蛋花湯那樣的，早晨喝一碗，老太太特別喜歡?！?/p>

雖然吃飯不用操心，但王厲氏有時(shí)候也會(huì)耍脾氣，這時(shí)就需要技巧性“投喂”了。“還跟小孩似的，你得哄著她吃?！睂O先蘭笑著說(shuō)，一般這種時(shí)候只有孫先蘭能夠“搞定”婆婆。

當(dāng)談到照顧婆婆幾十年是不是覺(jué)得辛苦時(shí)，孫先蘭說(shuō)沒(méi)什么辛苦的，這都是應(yīng)該的。 公公去世的早，婆婆年輕時(shí)吃了那么多苦將四個(gè)孩子拉拔大不容易，婆婆心地好，從來(lái)也不苛待我，從我嫁進(jìn)他們家這幾十年就沒(méi)說(shuō)過(guò)一句重話。

“她對(duì)我好我也得對(duì)她好。我兩個(gè)兒子的孩子我都沒(méi)給帶，我們村里跟我差不多年紀(jì)的之前都出去打工，我也沒(méi)去，就專心伺候我婆婆。這也是讓小輩們知道，孝順比什么都重要，這不才能將好風(fēng)氣一代代傳下去么。”說(shuō)起孝順，孫先蘭提到了王厲氏的三個(gè)女兒。

三個(gè)小姑子都嫁到了外村，距離娘家算不上遠(yuǎn)但也不近。但小姑子們也都非常孝順，不僅逢年過(guò)節(jié)必定來(lái)探望母親，平時(shí)也經(jīng)?；貋?lái)陪母親說(shuō)話。家里雖然人口不少，但從來(lái)沒(méi)有糾紛，一直非常和睦，姑嫂關(guān)系也很親密。

午后的陽(yáng)光灑在小院子里，暖暖的鋪蓋在王厲氏老人的身上。雖然剛吃過(guò)午飯人們普遍容易犯困，但老人仍然非常精神。

據(jù)孫先蘭講，婆婆幾乎沒(méi)有午睡的習(xí)慣，有時(shí)候坐在躺椅上瞇一會(huì)兒，大多時(shí)候吃過(guò)飯坐一會(huì)兒就開始散步了?！吧谟谶\(yùn)動(dòng)”，在王厲氏老人身上真是體現(xiàn)的淋漓盡致。

仔細(xì)思考與王奶奶及其家人的對(duì)話不難發(fā)現(xiàn)，老人家并沒(méi)有借助什么外界手段以達(dá)到延長(zhǎng)壽命的目的，更談不上什么 養(yǎng)生 經(jīng)驗(yàn)。其實(shí)王奶奶活過(guò)百歲的秘密就這么簡(jiǎn)單，飲食清淡、生活規(guī)律、堅(jiān)持勞動(dòng)、心態(tài)平和。

我們孜孜以求的長(zhǎng)壽秘方，其實(shí)只是勞動(dòng)人民最樸實(shí)的生活經(jīng)歷而已，如果能夠幾十年如一日地做到，何愁不能 健康 長(zhǎng)壽呢？

有益老年養(yǎng)生的6款美食 讓你更加健康長(zhǎng)壽

老年人的飲食健康是很重要的，飲食習(xí)慣良好的話就會(huì)對(duì)養(yǎng)生起到良好的輔助作用，那么什么樣的食物即養(yǎng)生又美味呢?不妨看看下文介紹希望普天下的老年朋友們都能夠健健康康快快樂(lè)樂(lè)。

1、喝粥

根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，在很多百歲老人中，有很多人都有著喝粥的喜好。比如說(shuō)有名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻兩人都是百歲，兩人就特別愛(ài)好喝粥。天天晚上，把50克燕麥片參加250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天這樣沒(méi)有間斷過(guò)。

2、小米是最佳補(bǔ)品

老年人最愛(ài)好小米，把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品。體弱生病的老年人常用小米滋補(bǔ)身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長(zhǎng)肌肉。

3、玉米當(dāng)主食

玉米，是百歲老人離不開的主食。醫(yī)學(xué)家研討發(fā)現(xiàn)，老玉米里含有少量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以會(huì)減緩人們發(fā)作高血壓和動(dòng)脈硬化。

4、天天喝奶

喝奶是百歲老人的廣泛愛(ài)好，特別是寓居在城市的壽星更是如許。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)現(xiàn)有25000名百歲壽星，這包含80%為女性，她們的飲食愛(ài)好是每天都喝奶。

5、天天吃一個(gè)雞蛋

每天都不能缺一個(gè)雞蛋是很多百歲老人的共同愛(ài)好。百歲壽星、有名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士依據(jù)養(yǎng)生學(xué)的相關(guān)規(guī)律，天天的飲食總是能夠保持“三個(gè)一”：“早上要吃一個(gè)雞蛋，再喝一杯奶，早晚兩頭吃一個(gè)大蘋果?！彼蝗杖投嗍秤盟厥?，少吃肉，所以總是健康少生病。

6、喜愛(ài)紅薯

吃紅薯是百歲老人的一大愛(ài)好。醫(yī)學(xué)家說(shuō)，紅薯含有少量黏質(zhì)蛋白，所以能防治肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，使人體免疫力加強(qiáng)。還具有消弭活性氧的感化，防止了活性氧誘發(fā)癌癥。又因紅薯中含鈣、鎂較多，所以能防治骨質(zhì)松散癥。

養(yǎng)生美食需要堅(jiān)持食用，比起進(jìn)補(bǔ)藥材養(yǎng)生，食藥三分毒還是美食延年益壽更靠譜。所以大家不妨還是從飲食養(yǎng)生入手，再加上一些必要的運(yùn)動(dòng)，才能活的更加健康長(zhǎng)壽。