一、蜂蜜的作用功效和食用功效
作用功效
蜂蜜能改進(jìn)血液的成分,推進(jìn)心腦和血管功用,因而常常服用對(duì)于心血管患者很有好處[1]
蜂蜜對(duì)肝臟有維護(hù)效果,能推進(jìn)肝細(xì)胞再生,對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制效果
食用蜂蜜能迅速彌補(bǔ)膂力,消除疲憊,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力
蜂蜜還有滅菌的效果,常常食用蜂蜜,不僅對(duì)牙齒無影響,還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果
蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷,特別是燙傷,將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時(shí),細(xì)菌無法成長
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內(nèi)),能夠加快進(jìn)入夢鄉(xiāng)速度
蜂蜜還能夠潤腸通便(只要是天然老練的真實(shí)蜂蜜都有潤腸通便的效果)
食用功效
(一)護(hù)膚美容
冬季皮膚干燥,可用少許蜂蜜調(diào)和水后涂于皮膚,可防止干裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促進(jìn)組織再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數(shù)年不會(huì)腐敗,表明其防腐作用極強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用。
用法:在處理傷口時(shí),將蜂蜜涂于患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進(jìn)傷口愈合,防止感染。
(三)促進(jìn)消化
研究證明,蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可顯著縮短排便時(shí)間。
用法:蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細(xì)胞及血紅蛋白數(shù)值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高人體免疫力。實(shí)驗(yàn)研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3~4杯。
(五)保護(hù)心血管
蜂蜜有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和營養(yǎng)心肌的作用,改善心肌功能,對(duì)血壓有調(diào)節(jié)作用。
用法:患心臟病者,每天服用50~140克蜂蜜,1~2個(gè)月內(nèi)病情可以改善。高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康。動(dòng)脈硬化癥者常吃蜂蜜,有保護(hù)血管和降血壓的作用。
二、蜂蜜健康小提示
1、蜂蜜“搭檔”。蜂蜜吃法很多,可以溫水沖服飲用,也可以和各類食物搭配食用。例如,可以將蜂蜜與面包、牛奶、果汁、粥類、湯類等早餐類食物搭配食用。最有營養(yǎng)的早餐,蜂蜜+牛奶:蜂蜜中含有大量的單糖,能夠被人體直接吸收,且含有較高的熱能:牛奶營養(yǎng)價(jià)值高,熱能低。兩者搭配飲用,能達(dá)到補(bǔ)充能量與營養(yǎng)的最佳效果。
2、蜂蜜加熱不應(yīng)超過60度:溫度高于60度時(shí),蜂蜜中的生物活性酶遭到破壞,營養(yǎng)價(jià)值降低。因此,蜂蜜不宜高溫加熱。
3、蜂蜜應(yīng)用玻璃器皿盛裝。
4、糖尿病患者不宜服用。
5、蜂蜜的食用時(shí)間:最佳的4個(gè)時(shí)間段,早晨一杯溫白水之后、飯前1-1.5小時(shí)、飯后2-3小時(shí)、每天睡覺前,是最佳的蜂蜜食用時(shí)間點(diǎn)。
6、蜂蜜的食用量:成年人食用蜂蜜每次最好在25~50克,一般一天不要超過100克,否則人體將無法吸收過多營養(yǎng),還有可能引起輕微腹瀉。兒童可根據(jù)年齡酌情減少食用量(1周歲以下的兒童不建議喝蜂蜜),每次食用的量最好為15~25克,一般每天控制在30~50克為宜。用于治療可以兩個(gè)月為一個(gè)療程,切記一定要堅(jiān)持服用,效果才好。
三、喝蜂蜜水的好處
1、促進(jìn)消化
研究發(fā)現(xiàn),喝蜂蜜水之后胃酸分泌就會(huì)回歸正常,能夠有效的增加腸胃蠕動(dòng),有效的治療消化不良的癥狀。特別是吃了一段美味大餐之后,很容易出現(xiàn)積食的情況,喝一些蜂蜜水可以有效算段排便的時(shí)間。如果是患有便秘等等消化疾病的患者,那么日常多喝一些蜂蜜水,還能夠有效的恢復(fù)身體健康。
如果身體出現(xiàn)了積食的癥狀,那么取出適量的蜂蜜沖泡之后可以直接食用,最好是一日三餐的飯后食用,能夠有效的促進(jìn)消化。出了治療積食之外,便秘,十二指腸潰瘍等等也有著很好的治療效果。
2、調(diào)理腸胃
隨著生活節(jié)奏的越來越快,很多人都會(huì)出現(xiàn)或多或少的不良飲食習(xí)慣,這就嚴(yán)重增加了我們腸胃的壓力,很容易患上胃病、腹瀉等等疾病。
專家提醒我們,女性喝蜂蜜水可以有效的調(diào)養(yǎng)腸胃,并且最好能夠每天堅(jiān)持,這樣不僅能夠減少消化不良的情況發(fā)生還能夠起到減肥的目的,一舉多得。
3、增強(qiáng)身體免疫力
女人喝蜂蜜水的好處還包括增強(qiáng)身體免疫力和提高抵抗力,減少患病的可能。這主要是由于蜂蜜中含有多種身體所需要的礦物質(zhì)和酶,在這兩種物質(zhì)的相互作用之下,機(jī)體的免疫力和抵抗力自然就獲得了大幅度的提高。
實(shí)驗(yàn)證明,日常多喝蜂蜜水能夠有效的提高身體對(duì)于病菌的抵抗力,特別是對(duì)一些原本體質(zhì)就比較虛弱的人群來說,喝蜂蜜水的好處更是很多,每天在一杯涼開水中加入適量的蜂蜜和檸檬汁,每天飯后服用,可以有效的治療感冒、咽喉炎等等疾病。
4、延長壽命
女人喝蜂蜜水的好處還包括了延長壽命,因?yàn)榉涿勰軌驅(qū)ξ覀兊纳眢w進(jìn)行綜合調(diào)養(yǎng),其中包括了我們身體的所有部分,有效的促進(jìn)人體器官的新陳代謝,延緩身體出現(xiàn)衰老。
科學(xué)家對(duì)兩百多名百歲老人進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)其中有一百四十多位都是養(yǎng)蜂人,也就是說這些人每天都在和蜂蜜大叫大,蜂蜜促使了他們長壽。
5、消炎抗菌,治療傷口
蜂蜜中除了糖分的含量非常高之外,其實(shí)他的酸度也是非常高的,并且由于不容易腐壞,所以防腐的作用也是非常大的。研究發(fā)現(xiàn),蜂蜜對(duì)于各種細(xì)菌具有很強(qiáng)的一致作用,令細(xì)菌不能夠生存,最終達(dá)到消炎抗菌的作用。
在身上出現(xiàn)小傷口的時(shí)候,可以將蜂蜜涂抹在患處,能夠有效的減輕疼痛,抑制傷口出現(xiàn)感染,并且有效的促進(jìn)傷口愈合。
6、緩解疲勞
蜂蜜是一種天然食品,所以他的安全性和健康性、營養(yǎng)性都是不容置疑的。研究發(fā)現(xiàn),蜂蜜中含有我們大腦神經(jīng)元興奮所需要的物質(zhì),多吃對(duì)于治療精神萎靡有著很好的作用。并且蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖等等物質(zhì),能夠很快的被我們的身體所吸收,最終達(dá)到改善體內(nèi)血液循環(huán)的目的。
一些每天壓力比較大的職場女性可以在感覺到疲勞的時(shí)候喝一杯蜂蜜水,在早中晚的時(shí)候也可以喝一杯,不僅能夠有效的消除疲勞,還能夠預(yù)防出現(xiàn)便秘情況。
7、改善睡眠質(zhì)量
女人喝蜂蜜水的好處有很多,治療失眠、提高睡眠質(zhì)量就是其中之一。蜂蜜中含有大量的維生素、礦物質(zhì)、葡萄糖等等,能夠有效的調(diào)節(jié)人體內(nèi)的神經(jīng)系統(tǒng),緩解神經(jīng)緊張的情況,并且還具有一定的止痛作用。
每天晚上睡覺之前喝一杯蜂蜜水,能夠有效的改善睡眠質(zhì)量。并且由于蜂蜜是純天然的食材,所以不會(huì)像使用藥物一樣,令我們的身體出現(xiàn)不同程度的副作用。
8、清肺潤燥止咳
女人喝蜂蜜水的好處還包括了清肺潤燥止咳,在中醫(yī)方面認(rèn)為,蜂蜜具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值,常見的就有清肺、止咳、祛痰。
想要達(dá)到止咳的效果,那么可以將蜂蜜和枇杷汁混合服用,或者是和雪梨一起攪拌食用,數(shù)天之后咳嗽的情況就會(huì)自動(dòng)消失。
9、快速解酒
如果出現(xiàn)醉酒的情況,有什么方法能夠快速解酒呢 ,蜂蜜水就是一個(gè)很好的選擇。沖泡一輩蜂蜜水們能夠有效的促進(jìn)酒精吸收和分解,幫助我們快速的醒酒和恢復(fù)清醒,并且還能夠有效地緩解酒后頭痛的情況。
醉酒之后喝濃茶并不是一個(gè)最佳的選擇,喝蜂蜜水才是上上之選。其實(shí),在喝酒之前將蜂蜜涂抹在干面包上食用,能夠有效的預(yù)防醉酒情況的發(fā)生。
10、養(yǎng)顏美容
女人喝蜂蜜水的好處,最重要的、最廣為人知的一條就是養(yǎng)顏美容了。不管是將蜂蜜泡水喝或者是煮茶喝,效果都是一級(jí)棒,能夠起到很好的美容護(hù)膚作用。
長期堅(jiān)持服用蜂蜜水之后,皮膚會(huì)變得更加的白皙有彈性,而且會(huì)更加的水潤。如果夏天被大太陽曬傷之后,蜂蜜也可以對(duì)皮膚進(jìn)行很好的滋養(yǎng)和條例,能夠有效的深層修復(fù)肌膚。如果皮膚出現(xiàn)痘痘或者痤瘡,那么和蜂蜜水治療效果也是很顯著的。
四、喝蜂蜜對(duì)準(zhǔn)媽媽的好處
蜂蜜中富含鋅、鎂等多種微量元素及多種維生素,有助于益腦增智、美發(fā)護(hù)膚,除此外,準(zhǔn)媽媽喝蜂蜜水還有以下4個(gè)好處:
1.促進(jìn)消化
蜂蜜對(duì)胃腸功能是有一定的調(diào)理作用,可使胃酸分泌正常。蜂蜜還有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,孕婦服用有促進(jìn)消化的作用。
2.增強(qiáng)免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì),發(fā)生協(xié)同作用后,可以提高免疫力。
3.改善睡眠質(zhì)量
蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),促進(jìn)睡眠。失眠的準(zhǔn)媽媽可以在睡前喝上一杯溫水沖調(diào)的蜂蜜哦。
4.增強(qiáng)體質(zhì)
對(duì)于患有高血壓的準(zhǔn)媽媽,每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的,因?yàn)榉涿壑械拟涍M(jìn)入人體后有排鈉的作用,可維持血中電解質(zhì)平衡;對(duì)于有胃腸道潰瘍的準(zhǔn)媽媽來說,蜂蜜是良好的營養(yǎng)品,能增強(qiáng)體質(zhì)。
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