中藥食療,三大原則要遵守

中藥食療和普通的藥物治療有一些顯著的區(qū)別，中藥食療除了能治療一些病癥外，還能起到預(yù)防的效果，藥物療法主要是有癥狀后針對(duì)相應(yīng)的病癥來通過藥物作用在一定時(shí)期內(nèi)達(dá)到預(yù)判效果。還有一點(diǎn)就是，藥物治療是有一定時(shí)效的，也就是治療效果基本是預(yù)判好的，而中藥食療更傾向于長(zhǎng)期的調(diào)理和養(yǎng)生。

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中藥食療在操作上，也要遵循一定的原則才能發(fā)揮它的作用，主要原則有以下三項(xiàng)。

有針對(duì)性的下藥。中醫(yī)講究辨證施治，也就是結(jié)合個(gè)體體質(zhì)和病癥差異結(jié)合起來，先對(duì)病癥做一個(gè)整體的診斷，再根據(jù)病癥的發(fā)展程度因病施治，有些病癥雖然一樣，但輕重程度和個(gè)體的體質(zhì)都有可能對(duì)下藥的方式和計(jì)量有影響，對(duì)于一些特殊的藥物入膳也要在問過醫(yī)生后才能操作，并不能因?yàn)橹兴帨睾途蜕米允秤谩?/p>

營(yíng)養(yǎng)均衡。中藥食療是把中藥和一些菜品相結(jié)合，但不是特定要一直服用入藥的菜品，而是需要在飲食上盡量做到全面，葷素搭配，涼熱也要顧及，包含一些水果，干果等各種類型食品，中醫(yī)種講究都要適量服用。

飲食有節(jié)。這也就是我們平時(shí)講的飲食規(guī)律，三餐定時(shí)定量，禁忌暴飲暴食，身體的生物鐘對(duì)一些規(guī)律性的活動(dòng)是有記憶能力的，每天習(xí)慣定時(shí)用餐對(duì)身體機(jī)能是很好的鍛煉，

不管是中藥食療還是西藥治療，都是在針對(duì)病患的具體病癥基礎(chǔ)上施藥的，中藥食療的意義更側(cè)重預(yù)防為主，其實(shí)，日常也可以在飲食種加入一些性脾溫和的中藥做一些藥膳，全家都能食用還對(duì)健康很有意義。

流產(chǎn)坐小月子不可省，中醫(yī)食療調(diào)養(yǎng)原則

作者＼陳曉萱

流產(chǎn)是產(chǎn)科常見情況，導(dǎo)致流產(chǎn)的原因很復(fù)雜，從西醫(yī)觀點(diǎn)，較為常見的原因?yàn)榕咛ト旧w在復(fù)制的過程中出現(xiàn)異常、內(nèi)分泌失調(diào)、甲狀腺異常、胎盤異常、黃體素不足、血栓、免疫疾病、母體疾病等。

中醫(yī)眼中的兩大流產(chǎn)殺手

中醫(yī)懷孕講究逐月養(yǎng)胎，每個(gè)月都有不同的經(jīng)絡(luò)，中醫(yī)有「婦人懷孕，一月足厥陰肝養(yǎng)胎，二月足少陽(yáng)膽經(jīng)養(yǎng)胎，三月手厥陰心包絡(luò)養(yǎng)胎，四月手少陽(yáng)三焦養(yǎng)胎，四經(jīng)皆有相火?！沟恼f法，也就是懷孕的婦女體內(nèi)本就有逐漸偏熱的傾向。

有流產(chǎn)病史的人，如果是因?yàn)轶w質(zhì)所造成，一定要注意飲食及生活習(xí)慣，高溫油炸燒烤的飲食、熬夜都容易造成身體上火及發(fā)炎，中醫(yī)認(rèn)為凡滑胎者，常由于水不濟(jì)火，血熱所致，因此更要注意養(yǎng)生，避免造成血熱體質(zhì)。當(dāng)血瘀、血熱的情況處理好，體內(nèi)不再處于發(fā)炎狀態(tài)，陰陽(yáng)平衡，懷孕就會(huì)順利。

就中醫(yī)觀點(diǎn)，流產(chǎn)原因大概有兩大類：

血瘀：

因嗜吃高油脂、烤炸食物等，或是體質(zhì)的關(guān)系不易代謝油脂，造成體內(nèi)瘀滯現(xiàn)象嚴(yán)重，血液黏稠，子宮的血液供應(yīng)不良，胚胎無法獲得充足的營(yíng)養(yǎng)支持胚胎發(fā)育。

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血熱：

指的是身體瘀滯過久化為內(nèi)熱，也就是一般所說的發(fā)炎或肝火太旺。造成血熱的原因往往來自不良的飲食習(xí)慣、加工食品、化學(xué)添加物以及環(huán)境污染、農(nóng)藥、重金屬、環(huán)境荷爾蒙等外在因素，使身體代謝超過負(fù)荷，造成身體的修復(fù)功能失常，無法回到陰陽(yáng)平衡的狀態(tài)。

中醫(yī)說：「陰平陽(yáng)秘，精神乃治」，血熱的子宮就像火山，無法讓胚胎好好長(zhǎng)大，西醫(yī)所說的子宮內(nèi)膜異位、巧克力囊腫等，也都是這樣的體質(zhì)。血熱也可能使身體產(chǎn)生自體免疫問題，導(dǎo)致子宮像是被太陽(yáng)曬得滾燙的房子，甚至熱得像即將爆發(fā)的火山，使敏感又脆弱的胚胎初期寶寶無法在里面健康成長(zhǎng)。

流產(chǎn)后更要注意食療與調(diào)養(yǎng)

日夜期待、用心呵護(hù)的小寶寶未能順利來到，媽媽一定十分沮喪，但務(wù)必仍要把身體養(yǎng)好，為了下一胎做好準(zhǔn)備。人體的氣血和情緒互為表里，情緒為肝所主，氣行則血行，肝氣順了，血液才會(huì)暢通，有利之后的求子路。

但流產(chǎn)后的調(diào)養(yǎng)不可輕忽，這時(shí)更要懷抱希望，照著步驟調(diào)養(yǎng)，假以時(shí)日，寶寶自然會(huì)選擇最好的時(shí)候來報(bào)到。在這段時(shí)期，藥膳對(duì)于滋補(bǔ)元?dú)獯笥袔椭?，如果不能接受中藥的味道，也可以喝滴雞精來調(diào)補(bǔ)氣血，一天一到二份，將氣血補(bǔ)回來。

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流產(chǎn)后的建議休養(yǎng)天數(shù)

■懷孕5周以內(nèi)：休養(yǎng)3-4天。 ■懷孕約8到12周：至少休息調(diào)養(yǎng)2周。 ■懷孕3個(gè)月以上：至少休息調(diào)養(yǎng)3周。 ■懷孕6個(gè)月以上：比照正常生產(chǎn)，調(diào)養(yǎng)1個(gè)月。

食療基本原則是什么？

食療有一些基本原則，首先飲食的量要有節(jié)制，對(duì)某一種食品也不能偏愛偏食，食品中的四氣五味最好能比較調(diào)和等等。其次針對(duì)不同的體質(zhì)實(shí)施食療。作為一般的食品，當(dāng)然一般人都可食用。但是作為一種食療，就需要根據(jù)不同的體質(zhì)，有的食品比較適宜吃，有的食品則不太相宜。不相宜的食品，從病的角度看，通常就稱為忌口。比如胃口不太好的人通常就適宜吃些芳香的、幫助消化的食品，而不宜吃太甜、太油膩，以及茶、酒之類。

一般來說飲食講究色、香、味、皿，從現(xiàn)代化生活基礎(chǔ)條件來看，特別是從科學(xué)養(yǎng)生的視角來認(rèn)識(shí)食療問題，還應(yīng)該加一個(gè)“平”字，也就是說，人體可以通過食療，達(dá)到陰陽(yáng)、氣血處于相對(duì)性的平衡狀態(tài)。因此，飲食應(yīng)該講究色、香、味、皿、平。

食養(yǎng)的八大原則是什么？何為食療？食療的優(yōu)點(diǎn)

食養(yǎng)原意指食物的營(yíng)養(yǎng)、滋養(yǎng)作用，后擴(kuò)展成為合理選擇、制作、使用膳食而養(yǎng)生。中醫(yī)食養(yǎng)的概念，針對(duì)的是非疾患人群，充分體現(xiàn)了中醫(yī)預(yù)防為主的思想，是研究合理膳食，使其充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)保健作用的學(xué)術(shù)。
食療則是指食物的治療作用。因此，中醫(yī)食療的概念，針對(duì)的是已患病的人，體現(xiàn)的是中醫(yī)藥食同源，食先于藥的思想，是研究運(yùn)用適當(dāng)?shù)氖澄?，或運(yùn)用食物配合藥物，通過日常飲食的方式治療疾病的學(xué)術(shù)。食療的作用和重要性，唐朝時(shí)藥王孫思邈的《千金方》作了高度概括：“食能排邪而安臟腑，悅神爽志以資血?dú)?，若能用食平疴，釋情遣疾者，可謂良工……當(dāng)須先洞曉病源，知其所犯，以食治之，食療不愈，然后命藥?！边@句話告訴我們，食物能祛邪保健，滋養(yǎng)人體氣血，如果僅用食物就能治好疾病的人，可稱高明的醫(yī)生。治病的一般規(guī)律是，洞悉疾病的病因，明了病情，然后先用食物調(diào)治，食物治療不好，再使用藥物。
此外尚需強(qiáng)調(diào)，食療雖有效，但不可盲目替代藥物。因?yàn)槭澄镫m然也有性味的偏性而有糾正機(jī)體陰陽(yáng)失衡的作用，但其偏性總不及藥物明顯，故單純的食療主要適用于病情較輕淺的疾病初期或恢復(fù)期，或慢性疾病的緩解期。藥物畢竟偏性較大，治療疾病效果遠(yuǎn)強(qiáng)于食物。食療也不能替代西藥，從中西醫(yī)比較的角度而言，中醫(yī)治療的著眼點(diǎn)主要在于調(diào)理臟腑陰陽(yáng)升降出入的氣機(jī)，注重整體卻局部針對(duì)性不足；西醫(yī)則強(qiáng)調(diào)針對(duì)性的靶點(diǎn)治療，在全身機(jī)能的整體調(diào)節(jié)方面又有所欠缺。二者配合，各施所長(zhǎng)，往往能事半功倍。這正是對(duì)于某些疾病尤其是慢性病，配合中醫(yī)食療后能減少西藥用量的原因所在。但如果盲目停藥，僅用食養(yǎng)、食療維持，必然導(dǎo)致病情的短期反彈。對(duì)于這種情況，正確的作法應(yīng)該是，在兩者配合的情況下，根據(jù)病情逐漸減少西藥用量，通過一個(gè)緩慢的過程，力求將西藥用量降到最低或者單純用食療控制恢復(fù)。
可見，食療、食養(yǎng)是兩個(gè)完全不同的范疇。由于中醫(yī)治病的根本原則是“調(diào)理陰陽(yáng)、以（藥食之）偏糾（人體之）偏”，也就是說運(yùn)用各種治療介質(zhì)的偏性，去糾正已經(jīng)發(fā)生偏頗的人體陰陽(yáng)失衡狀態(tài)，使其恢復(fù)陰陽(yáng)平衡的常態(tài)。如果健康人群服用食療方，由于食療方偏性明顯，則非但起不到保健作用，還會(huì)打破原本的陰陽(yáng)平衡而導(dǎo)致疾病。所以養(yǎng)生者一定要分清哪些是食養(yǎng)方、哪些是食療方，平時(shí)看到相關(guān)信息的時(shí)候，一定要仔細(xì)弄清其作用和適用范圍，切不可胡亂使用。

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