飲食是誘發(fā)膽結(jié)石發(fā)生的一個(gè)因素,對(duì)于正在接受治療的患者來(lái)說(shuō),若不小心誤食了對(duì)病情不利的食物,必定會(huì)影響治療效果,正確食療有助于治療膽結(jié)石。那么,膽結(jié)石吃什么治療最有效?患上膽結(jié)石疾病之后,大家可以吃什么食物加以調(diào)節(jié)治療呢?接下來(lái),我們就帶著廣大膽結(jié)石患者們一起學(xué)習(xí)一下膽結(jié)石的飲食原則,讓大家明白膽結(jié)石吃什么好。
關(guān)于膽結(jié)石吃什么方面的問(wèn)題,專(zhuān)家表示,膽結(jié)石疾病患者平時(shí)應(yīng)該要盡量多吃點(diǎn)新鮮的蔬菜和水果,大家平時(shí)可以適當(dāng)多吃一些諸如核桃、黑木耳以及海帶等食物,經(jīng)常吃點(diǎn)兒豬瘦肉、雞肉以及魚(yú)肉等食物,這些食物可以幫助膽結(jié)石患者補(bǔ)充足量的鈣鐵鋅等有益身體健康的微量元素。另外,膽結(jié)石患者們需要適當(dāng)多飲用白開(kāi)水,多進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)。
除此之外,醫(yī)療專(zhuān)家告訴大家,膽結(jié)石患者平日里需要忌吃那些還沒(méi)有完全被清洗干凈的涼性水果,以防止把蛔蟲(chóng)卵吃進(jìn)肚子里。諸如炸土豆片以及炸香蕉等經(jīng)過(guò)煎炸處理的水果,大家也要切記不能過(guò)多食用。另外,平時(shí)大家需要避免食用具有強(qiáng)烈刺激性味道的食物,少吃辛辣、過(guò)酸或者是過(guò)咸的食物,比如楊梅或者食醋等,都是大家需要盡量少吃的東西。
以上文章就是膽結(jié)石患者的一些飲食需要及飲食禁忌方面的詳細(xì)介紹,希望能夠幫助大家盡快治好膽結(jié)石這個(gè)病。除此之外,醫(yī)療專(zhuān)家告訴大家,平日應(yīng)格外注意患者的飲食平衡、營(yíng)養(yǎng)均衡,保持健康的飲食習(xí)慣,從而緩解膽結(jié)石的癥狀,配合正規(guī)的治療,達(dá)到更好的治愈膽結(jié)石疾病的效果。
富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚(yú)類(lèi)及海產(chǎn)類(lèi)食物則有助于清膽利濕、溶解結(jié)石,應(yīng)該多吃。
因此,預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生,必須少食糖。
1.要注意飲食衛(wèi)生,避免寄生蟲(chóng)感染。
2.宜進(jìn)食低脂肪飲食,多食新鮮蔬菜、水果、可食豬瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋清。
3.忌食油炸食物、動(dòng)物脂肪及內(nèi)臟,慎食蛋黃、魚(yú)、甲殼類(lèi)動(dòng)物。
4.忌煙酒及辛辣食物。
飲食調(diào)理
飲食治療的目的是達(dá)到抑制結(jié)石的生成和緩解結(jié)石梗阻引起的疼痛。飲食治療的原則是:
1.熱量供給要滿足生理需要,但要防止超量,一般為1500~2400千卡。
2.限制脂肪,避免刺激膽囊收縮以緩解疼痛。手術(shù)前后飲食中的脂肪應(yīng)限制在20克左右,隨病情好轉(zhuǎn)可略為增加,以改善菜肴色香味而刺激食欲。忌用油膩、煎、炸以及脂肪多的食物,如肥豬肉、羊肉、填鴨、肥鵝、黃油、油酥點(diǎn)心、奶油蛋糕等。
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