“陳亮工作室”,關(guān)注后更多精彩??!
陳醫(yī)生在病人每次看診后都會特意交代一下忌口的問題,尤其是初診的患者,關(guān)于忌口,我曾經(jīng)不厭其煩的寫過幾篇文章:
《服中藥忌口看這里》
《看中醫(yī)后,你忌口了沒?》
《小孩子感冒發(fā)熱和忌口》
有很多疾病,療效好壞還是和忌不忌口很大關(guān)系,否則常常導(dǎo)致“食復(fù)”,所謂食復(fù),就是在疾病剛好的時候,不注意吃東西,容易導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)。這是在臨床上驗證過的。我在以前的文章中就分享過一個背上長瘡,然后吃鵝肉導(dǎo)致病情加重而喪命的故事。
平時怎么預(yù)防這種情況發(fā)生呢?如果生病了,最好能詳細了解。一般來說,合理的飲食是關(guān)鍵。首先來說,要注意不要吃太傷害脾胃的食物,過冷或過熱都不行,應(yīng)該吃容易消化的,又有營養(yǎng)、清淡的東西。如果脾胃本來就不怎么好,那么應(yīng)該在數(shù)量上由少到多調(diào)整,慢慢適應(yīng),從容易消化到普通飲食,先素后葷,千萬不要過度吃東西,尤其一些爺爺奶奶輩對于小孩子,一等小孩病情稍微好,就拼命大魚大肉吃,要不得。應(yīng)該等到胃口慢慢恢復(fù),消化功能正常,再漸漸調(diào)補。另外,吃的食物的寒熱溫涼,也應(yīng)該根據(jù)體質(zhì)來看。比如高熱的疾病肯定會耗氣傷津,可以吃一些清熱生津的食物,比如綠豆、藕、西瓜、梨、老鴨等寒涼的食物;如果久病后出現(xiàn)的陽氣虛衰、畏寒肢冷,那就應(yīng)該選擇一些壯陽、溫里的食療東西,比如棗、桂圓、栗子、胡桃、牛肉、羊肉、狗肉、姜等溫性之品。另外還應(yīng)該避開“發(fā)物”,如魚蝦、腥葷、雞、鵝之類。像前面說的那個大瘡病吃鵝肉就是這樣。
前段時間和個朋友聊天,他最近做了一個肛周囊腫的手術(shù),那是肯定需要忌口的。其他很多疾病,不忌口那是溫水煮青蛙,一兩下看不出來,大辛大辣也問題不大,至少不會立即給你好看。但這個病,吃上辛辣馬上就給你好看,讓你解大便都費勁,還痛得要命。所以朋友還是比較老實的,耐心的不吃辛辣,不吃上火的,嚴格清清淡淡的飲食幾個月。不成想,“因禍得?!?,困擾自己多年的鼻炎也改善了很多了。以前鼻子都是單鼻孔出氣。曾經(jīng)找我看過中醫(yī),給他著重講了忌口的重要性。我這個朋友臉色油膩,肚子很大,我判為痰濕熱的體質(zhì),容易鼻炎,容易咽喉炎,忌口就是辛辣之類的,我記得應(yīng)該處方的甘露消毒丹之類的處方(《甘露消毒丹舌》)。但是和一些患者一樣,覺得影響沒有那么大,加上各種好吃的實在是誘惑很大。自然就沒控制住自己的飲食。沒有想到因為這個肛周囊腫,著實給他上了一個生動的忌口課。
DR.CHENLIANG
中醫(yī)師
2008年畢業(yè)于暨南大學(xué)中醫(yī)系,后求學(xué)于江西中醫(yī)藥大學(xué)姚荷生工作室。處方用藥得益多師,曾到廣州、深圳、南昌、上海等地跟師學(xué)習(xí)。
擅長:純中藥治療感冒發(fā)熱和感冒后遺癥、疲勞綜合征、咳嗽、鼻炎、脾胃病、頸肩腰腿痛、失眠、頭痛、脫發(fā)、眩暈、胃病、自汗盜汗、痤瘡和濕疹等過敏性疾病,亞健康調(diào)理等常見病多發(fā)病。對于發(fā)熱、腹瀉、消化不良、咳嗽等兒科病,白帶異常、外陰瘙癢、乳腺增生、功能性子宮出血、更年期綜合征等婦科病,月經(jīng)不調(diào)、月經(jīng)量少、月經(jīng)量多,月經(jīng)推遲提前等月經(jīng)病,產(chǎn)后身痛、產(chǎn)后乳少、產(chǎn)后虛勞等產(chǎn)后病有心得。
自說自話,不想指教!天雨雖寬不潤無根之草,佛法雖廣不渡無緣之人。醫(yī)道再精難愈不信之人!
3年前,我因為感染幽門螺桿菌,然后胃鏡又診斷有非萎縮性胃炎和胃動力不足,經(jīng)過了一段時間的治療,用藥的過程挺痛苦的。平常健康的時候,往往忽略了胃腸的存在。在鬧了毛病后,才感覺到那真是翻江倒海的難受。那以后,我對胃腸的健康重視了起來,為了好好了解腸胃的各種怪脾氣,于是讀到了一本書《胃靠養(yǎng),腸靠清》。
特別喜歡這本書,讀完后還不過癮,然后寫了一篇讀后感: 《胃靠養(yǎng),腸靠清》——一本讀出人生感悟的書 。
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因為這篇書評我結(jié)識了作者,北京中醫(yī)院的李博醫(yī)生,成為了朋友。就這樣,我因禍得福,不僅看了書看出了人生感悟,還收獲了一份緣分。三年后,李博醫(yī)生出了這本新書 《胃靠養(yǎng),腸靠清2》 。
收到李博醫(yī)生的簽名新書,如同等到了一部好電影的續(xù)集,非常驚喜。迫不及待地翻開,新書的紙張質(zhì)地特別好,手感很舒服,熟悉的親切感迎面撲來。
和《胃靠養(yǎng)腸靠清》的風(fēng)格一樣,進階版的新書里依然是一個個鮮活的案例故事。不是簡單的對癥下藥,醫(yī)生對患者的全面了解,剖析病情的原因。醫(yī)生的診斷與思考,以及腸胃健康的科普知識融匯貫穿在每一個案例故事里,讀起來引人入勝,毫不枯燥。讓我想到一部電視劇《急診科醫(yī)生》,每一個病患身上的故事,都折射著人間百態(tài),不變的是醫(yī)者仁心。
同樣是消化不良和胃口差,但對于不同的患者,醫(yī)生作者分析出了不同的病因。
快要高考的小姑娘,消化不良食欲差,家長擔(dān)心得不得了。醫(yī)生先給她區(qū)分了 器質(zhì)性消化不良和功能性消化不良,其中功能性消化不良與焦慮抑郁及恐懼緊張的情緒有關(guān)。 家長的過度關(guān)注和擔(dān)心,又會進一步加重孩子的緊張情緒。放下顧慮,減少思慮,甚至無需治療就可以解決這種功能性消化不良。
而媽媽帶來看病的男孩子,是因為家長對他的飲食過分注重和挑剔,過猶不及導(dǎo)致的食欲不振消化不良。 總是不吃某一種東西,相關(guān)的消化酶就會減少,造成消化功能退化。
還有一個案例,患者因為不孕嘗試做試管嬰兒,各種促排卵方法影響了內(nèi)分泌導(dǎo)致了脾胃功能失調(diào)和胃口差,得不到充足營養(yǎng)身體底子差又進一步影響子宮受孕,形成了惡性循環(huán)。難得的是,醫(yī)生用內(nèi)服外敷中藥和營養(yǎng)補充的整體治療方案,不僅使她調(diào)理好了脾胃,還讓她順其自然懷了孕。
在人間百態(tài)里,疾病有不同的成因。如果說人體的全貌是一座冰山,那疾病癥狀只是冰山浮在水面上的部分。我們?nèi)メt(yī)院掛號診斷看病,醫(yī)生會對癥下藥。而冰山隱藏在水面下更大的那一部分——我們的飲食和生活習(xí)慣,環(huán)境和家庭因素等等,醫(yī)生可能一無所知。
現(xiàn)實中受限于現(xiàn)在的醫(yī)療條件和有限的診斷時間,醫(yī)生沒有充裕的精力對病情追根究底。而這本書展示了一種理想化的狀態(tài)——希望每一個患者都能被這樣溫柔以待,希望每一位醫(yī)生都有這樣的從容和精力去關(guān)心患者病情的來龍去脈,成為病患的領(lǐng)路人和陪跑者。
在看書中的案例時,發(fā)現(xiàn)其中有兩類主要的腸胃疾病原因, 一類是和情緒有關(guān),一類是和飲食習(xí)慣有關(guān)。
早在《胃靠養(yǎng),腸靠清》一書里,就深度剖析了疾病和情緒的關(guān)系。這份聯(lián)系在《胃靠養(yǎng),腸靠清2》里依然體現(xiàn)在不少患者故事里。無論是臨近高考消化不良的小姑娘,還是急脾氣的女漢子,嚴重胃下垂的中年女性,她們的腸胃疾病無不例外都是和情緒有關(guān)系。
新書里通過中醫(yī)里五行相生相克的原理,用對應(yīng)的情緒法來調(diào)理脾胃。比如—— 看娛樂節(jié)目和幽默短句,治療由于思慮過度導(dǎo)致的慢性胃炎。而脾氣火爆易怒的,比如看傷感的電視劇《藍色生死戀》,悲屬金,金克木,從而來抑制肝木的怒。
醫(yī)生留意到很多人的性格脾氣,在進入診室的時候就初見端倪了?!芭疂h子”的性格更容易患上胃病,因為緊張焦慮和急脾氣對病情的發(fā)展起到了推波助瀾的作用。所以作者在書中自創(chuàng)提出了一種 “淑女”養(yǎng)胃法——放慢說話速度,放慢吃飯速度,放下手機,愛上運動。
書中小鑫的案例,她在門診治療但病情反復(fù)效果不佳,醫(yī)生加了她的微信,在她朋友圈里看到各種重口味美食,才知道她背后的原因是 因為重口味導(dǎo)致的典型濕困病癥。 單純用藥不能根治病情,而要從飲食調(diào)整,改變口味習(xí)慣入手。
“上醫(yī)治未病”,這也是這本書的可貴之處,不止是讓患者治療疾病,而且把健康的理念融入日常生活中。
細節(jié)一:不可忽視的用藥時間
《胃靠養(yǎng),腸靠清》隨書贈送了一張消化道健康自測卡,新書《胃靠養(yǎng),腸靠清2》贈送了一份藥物服用原則的小冊子,蠻貼心的。書中也用了一節(jié)來講解了不同時間段需要服用的藥物類型。大多數(shù)藥物一般都是在飯后服用,醫(yī)生沒有特別交代的時候,也默認是餐后服用。但腸胃患者的藥物,需要特別注重服藥時間,因為腸胃藥物分別作用于消化道的不同功能,比如——
飯前服用的胃動力藥,是為了增強胃腸道蠕動,促進排空胃中食物。飯間服用的慢性胃炎和胃潰瘍的藥物,需要與胃黏膜直接接觸,以保護胃黏膜。飯后服用的堿性藥物,為了中和胃酸,等等。
更詳細的用藥說明,在書中的【腸胃病患者更要注意服藥禁忌】章節(jié)和隨書附帶的小冊子里。嚴格遵守服藥時間,達到最好的治療效果。
細節(jié)二:咖啡對胃潰瘍的影響
書里提到了一個久治不愈的十二指腸潰瘍的患者,醫(yī)生說沒有特別的飲食忌口,但忽略了她的一個生活習(xí)慣——喜歡早晨空腹喝咖啡。濃咖啡+純咖啡+空腹喝,成了她的致命傷。書中解釋, 空腹喝咖啡,會破壞胃黏膜的保護屏障,刺激胃酸分泌。多分泌出來的胃酸會肆無忌憚地破壞消化道,形成消化性潰瘍。
這對咖啡黨來說,也是不得不重視的生活細節(jié),尤其是有本身有胃潰瘍的人。就像書中的例子, 以為是喝咖啡變瘦了,其實是因為喝出了胃潰瘍,消化吸收變差了導(dǎo)致的。
聯(lián)想到我年輕的時候,咖啡隨便喝也沒有什么不適,后來感染了幽門螺桿菌和胃炎,雖然治療好了,但腸胃對咖啡變得敏感起來。所以一直小心翼翼地在咖啡依賴和腸胃健康之間維持平衡點。
細節(jié)三:藏在書中的彩蛋茶
此外,書里還藏著一些小彩蛋。根據(jù)身體狀況和需求,選擇不同配方的養(yǎng)生茶。辦公室久坐者,重口味的濕困人群,需要補血養(yǎng)顏的女性,都有針對性的定制養(yǎng)生茶,詳細的原料配方寫在書中。
在健脾養(yǎng)生茶的基礎(chǔ)上,還可以針對上火,身體疲勞怕寒,月經(jīng)前中后,便秘等情況,分別酌情加入一些其它成分,成為非常個性化的健康茶包。所以, 同樣是養(yǎng)身,不只有“保溫杯里泡枸杞”哦。
李博醫(yī)生用十多年的時間修煉“食材”,三年的時間用心“烹飪”,寫下了第一本的 《胃靠養(yǎng),腸靠清》 。然后又用三年的時間,接觸不同的患者,傾聽他們的故事,從他們的診斷案例里提煉出更豐富的胃腸健康知識,寫成了進階版的新書《 胃靠養(yǎng),腸靠清2 》,不僅把疾病的發(fā)病原理和診斷過程完整地呈現(xiàn)在讀者面前,還把關(guān)于健康生活的理念帶給了讀者。
過去的三年,科技飛速發(fā)展,帶給生活更多便捷,手機和網(wǎng)絡(luò)信息越來越豐富。李博醫(yī)生新書的開篇描述便是快馬加鞭的生活下,身體和精神雙重受困的現(xiàn)代人現(xiàn)狀—— 手機成為與這個世界聯(lián)系的生命線,不停地刷屏,一方面對信息接受形成心理依賴,另一方面產(chǎn)生持續(xù)焦慮的壓力。被抑制的副交感神經(jīng)導(dǎo)致胃腸動力不足,消化功能退化……
作者說—— 遠離手機,也就遠離了焦慮,遠離了現(xiàn)實生活的紛紛擾擾,就連胃口也能變得好起來。 這句話一點也不夸張,如果每天減少手機的時間,煩惱少一些,精神好一些。與其在生病后,或者身患重疾才考慮讓生活從容下來,還不如現(xiàn)在趁現(xiàn)在就好好規(guī)劃,然后選擇下一個三年,好好吃飯,養(yǎng)好腸胃。
如果說第一本《胃靠養(yǎng),腸靠清》讓我讀出了人生感悟,那新書《胃靠養(yǎng),腸靠清2》則讓我讀出了人生反思。
現(xiàn)在不養(yǎng)生,將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè),輸了健康。關(guān)注我,學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識,對您有益無害!
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