晚上如何御寒,御寒喝什么湯有效_

一、晚上御寒的要點

1、晚餐七八成飽即可睡前不要吃東西，以免加生胃腸負擔。睡前不要喝濃茶或者咖啡，以免因精神興奮或尿頻影響正常的睡眠。當然也更不要喝酒，酒精會嚴重影響人的睡眠。晚上不要吃辛辣的富含油脂的食物，這些食物也會影響睡眠。2、睡前少喝水晚飯不要喝太多的湯或開水。冬天天冷，出汗不多，水分的循環(huán)比較少，與夏天比，相對來說小便要多一些。睡覺的過程中如果經(jīng)常起來解手，會打斷睡眠，有些人可能需要一段時間才能再次入睡。建議晚上七八時以后水要少喝一些，尤其是腎功能相對比較差的人。3、睡前泡腳睡眠好冬季泡腳可以活絡血液循環(huán)溫暖身體，睡覺之前泡一泡有助于提高睡眠質(zhì)量，但是要注意，泡腳時間不要過長，最好是15-30分鐘，以免增加心臟負擔增加。泡腳時還可以搓搓腳心，尤其是搓涌泉穴，不僅能提高睡眠質(zhì)量，還有養(yǎng)生的效果。4、睡覺之前要刷牙經(jīng)過一天的進食，我們的牙齒中有許多食物的殘留，睡覺之前刷牙，不僅保護了我們的牙齒，而且更有利于我們良好的睡眠。5、睡覺不要用電熱毯深度睡眠時保暖很重要。然而將全身都暖和起來的電熱毯，會令身體產(chǎn)生依賴，導致身體自身產(chǎn)生熱量的能力降低。相比電熱毯，熱水袋是你的更好選擇。因為熱水袋在將人體血液運行調(diào)至最佳狀態(tài)后溫度下降，無損于人體自身產(chǎn)生熱量的能力。6、晚上12點前入睡每天最遲不超過12點（即子時）入睡。因為這個時候的“陰”到達了最盛的位置，過了12點陰氣就開始下降，陽氣緩慢上升。中醫(yī)向來講究“天人合一”，而靜又養(yǎng)陰。因此，在每日陰陽的此消彼長的過程中，于12點之前入睡，最能養(yǎng)陰。這個時候入睡，因應天地陰陽的規(guī)律，往往睡眠質(zhì)量也比較好。深層次的睡眠對于消除疲勞、機體修復、提高免疫力都大有裨益。

二、冬季御寒部位

1.頭部保暖中醫(yī)認為，“頭是諸陽之會”，陽氣最容易從頭部走散掉，如同熱水瓶塞蓋子一樣。如不注意頭部保暖，很容易引發(fā)鼻炎、頭痛、感冒、牙痛、三叉神經(jīng)痛等病，甚至更嚴重的是易誘發(fā)腦血管疾患。因此，老人冬天戴一頂合適的帽子是必不可少的，尤其是在外出時。2.身體保暖到了冬天，老人要隨著外界氣溫的變化及時增加衣服，注意身體保暖，勿讓寒氣侵入體內(nèi)。宜用松緊帶做內(nèi)褲腰帶，穿脫都比較方便，切忌緊裹身體；棉衣內(nèi)膽宜選用分量輕、蓬松、保暖性強的羊毛、絲棉、羽絨、晴綸棉等材料；服裝的衣領、袖口要采用封閉型結(jié)構，減少透氣性，增加保暖性。這樣才能使老人不易患感冒和防止舊病復發(fā)，從而促進身體的健康。3.背部保暖祖國醫(yī)學稱，“背為陽中之陽”，為“陽脈之?！保嵌矫}循行之主干，總督人體陽氣。老人如背部保暖不好，則風寒之邪通過背部經(jīng)脈而侵入人體，損傷陽氣，使陰陽平衡受到破壞，人體免疫功能下降，抗病能力減弱，引起舊病復發(fā)或病情加重。所以，冬天老人加穿一件棉背心或毛背心以增強背部保暖，是很有必要的。4.腳部保暖俗話說“寒從腳下起”。腳對頭而言屬陰，陽氣偏少。腳一旦受涼，便通過神經(jīng)反射，引起上呼吸道粘膜的血管收縮，血液量減少，抗病能力下降，以致隱藏在鼻咽部的病毒、病菌乘機大量繁殖，使人發(fā)生感冒或使哮喘、氣管炎、胃腸病、關節(jié)炎、腰腿痛、痛經(jīng)等舊病復發(fā)。因此，冬天老年人要保持鞋襪溫暖干燥，經(jīng)常洗曬。老年人應穿布底、平底防滑棉靴，不要穿高跟或塑料底鞋，以免摔倒。平時要多走動，促進血流暢通。臨睡前用溫熱水燙腳后按摩腳心10分鐘，按摩涌泉穴（腳掌心），以增加血液循環(huán)，疏通經(jīng)絡，有益于健身益壽。

三、御寒可吃的食物

1、蔬菜包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。2、水果包括新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。3、辛辣食物辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性揮發(fā)油,胡椒含胡椒堿。例:辣椒可刺激食欲、增進消化,能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加,故冬天吃點辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮濕而引起的關節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。4、肉類以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高,有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快,內(nèi)分泌功能增強,從而達到御寒作用。

四、冬天御寒家常菜

冬天家常菜——干鍋土豆片原料：色拉油一大碗、土豆2個、青椒3個、紅椒2個、蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣一茶匙。冬天家常菜制作步驟1、將土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用廚房紙擦干土豆表面水分。2、坐鍋點火倒油，待油7、8成熱下土豆片，炸至金黃色撈出。3、鍋中留少許底油，大火爆香蔥姜蒜，倒入土豆片翻炒，加入青椒紅椒，加鹽(少加點，豆瓣是咸的)、郫縣豆瓣、一點點熱水一點點雞精，關火，再撒一點香蔥，出鍋。冬天家常菜——水煮魚原料：草魚一條、黃豆芽(約500克)輔料：干辣椒、花椒、姜、蒜、蔥、油、食鹽、味精、干淀粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。冬天家常菜制作步驟1.將魚殺好洗凈，剁下頭尾，片成魚片，并把剩下的魚排剁成幾塊。將魚片用少許鹽、料酒、生粉和一個蛋白抓勻，腌15分鐘(頭尾及魚排另裝盤，用同樣的方法腌制) ;2.燒開一小鍋水，將豆芽洗凈后，放入開水中燙一下，撈入大盆中，按個人口味撒一點鹽，備用;3.在干凈的炒鍋中加平常炒菜三倍的油，油熱后，放入三大匙豆瓣(或剁椒)爆香，加姜、蒜、蔥、花椒粒、辣椒粉及干紅辣椒中小火煸炒。出味后加入頭尾及魚排，轉(zhuǎn)大火，翻勻，加料酒和醬油、胡椒粉、白糖適量，繼續(xù)翻炒片刻后，加一些熱水，同時放鹽和味精調(diào)味。待水開，保持大火，一片片將魚片放入，用筷子撥散，3~5分鐘即可關火。把煮好的魚及全部湯汁倒入剛才盛豆芽的大盆中;4.另取一干凈鍋，倒入半斤油(具體油量要看準備的容器大小，以倒入大盆中時，把魚和豆芽全部淹沒為準，可以目測一下)。待油熱后，關火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注意火不可太大，以免炒糊;5.辣椒顏色快變時，立即關火，把鍋中的油及花椒辣椒一起倒入盛魚的大盆中。

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