中醫(yī)食療與養(yǎng)生,哪些食物能吃出健康

現(xiàn)代社會，人們的養(yǎng)生意識越來越強(qiáng)了，衣食住行處處都有養(yǎng)生的體現(xiàn)，而不再僅僅是吃保健品這樣單一的養(yǎng)生方式了。人們需要全面養(yǎng)生，全面養(yǎng)生才是王道。養(yǎng)生最重要的一環(huán)是食物，食療是養(yǎng)生的主要方式，那么如何做到最綠色的食療養(yǎng)生呢?中醫(yī)又有哪些養(yǎng)生的食材呢?下面，小編就來為大家介紹一下吧!

養(yǎng)生保健首先需要把體內(nèi)沉積的垃圾清理出去，這樣，通過食療補(bǔ)充的營養(yǎng)才能被身體大量吸收。所以排出體內(nèi)的毒素很重要。飲食不規(guī)律常常帶來便秘或排便不順等問題，有時還會威脅到皮膚，所以我們吃一些清腸的食物，中醫(yī)有辦法可以讓快速的清理體內(nèi)的垃圾!

中醫(yī)推薦清腸食材之一是新鮮的綠葉蔬菜。新鮮的綠葉蔬菜不僅可以治療便秘，而且還含有豐富的膳食纖維。綠葉菜因?yàn)槎酁閴A性，所以可以中和飲食中及代謝中過多的酸性物質(zhì)，從而有利于清除血中的有毒物。常食的綠葉蔬菜有青菜、菠菜、大白菜、胡蘿卜等。其中重點(diǎn)介紹一下芹菜，芹菜是高纖維食物，具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用可以產(chǎn)生一種抗氧化劑，濃度很高的時候可抑制腸內(nèi)的致癌物質(zhì)。推薦的吃法是西芹榨汁。

中醫(yī)推薦清腸食材之二是清腸水果，如檸檬、橘子、柚、葡萄、蘋果等。水果味道雖多呈酸味，但在代謝過程中能變成堿性，同時使血液保持堿性。最重要的是，這些水果可以將積累在細(xì)胞中的毒素溶解，然后經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。

中醫(yī)推薦清腸食材之三是清腸薯類，如紅薯，紅薯具有抗癌作用。紅薯含有豐富的維生素A前體、維生素C和葉酸。吃一個小紅薯，可以(補(bǔ)充人體每天所需的維生素A2倍的量，三分之一量的維生素C以及約50微克的葉酸;其中的膳食纖維含量尤其高，甚至高于一碗燕麥粥。

以上就是關(guān)于中醫(yī)食療養(yǎng)生的相關(guān)介紹。當(dāng)然中醫(yī)理論中，這樣的養(yǎng)生食材是數(shù)不勝數(shù)的，這里只介紹了其中的三種，就這僅僅三種食材，只要利用好了，可以有效地補(bǔ)充人體所需的膳食纖維、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。食療養(yǎng)生，清理腸道很重要，它是長期保健養(yǎng)生的必要步驟。

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