常吃哪些食物會活血化瘀,活血化瘀的食療方

一、常吃哪些食物會活血化瘀

活血化瘀的食物

葡萄

1997年，美國威斯康新大學發(fā)現(xiàn)，每天喝三杯紫葡萄汁可降低血小板的凝集力40%，類似阿斯匹靈的溶栓、抗凝血和溶纖維作用。尤其葡萄皮中所含的類黃酮物質，對預防心腦血管病有一定作用。

檸檬

檸檬中檸檬酸與鈣離子結合成可溶性化合物，能緩解鈣離子促進血液凝固的作用，防治高血壓和心肌梗塞。

鳳梨

鳳梨是含有鳳梨蛋白的一種水果，不僅能活血化瘀是血塊消退，還可以制止血塊凝結，降低血液粘度，具有抗血栓作用。

葡萄柚

葡萄柚中的檸檬醛能顯著降低小鼠整體耗氧量，也能優(yōu)化動物心肌缺血性心電圖;檸檬醛能抑制血小板聚集。

橄欖

橄欖油中所富含的油酸可降低血中總膽固醇、壞膽固醇含量，增加好膽固醇含量，進而達到預防心血管疾病的目的。另外，其中的聚酚類化合物也可降低冠心病發(fā)生率。

山楂

山楂中的黃酮類、三類，能擴張外周血管，具有緩慢而持久的降壓作用。

大白菜

大白菜中的豐富維生素C能降低人體膽固醇濃度，增血管彈性，常吃可預防動脈粥樣硬化心血管疾病。

芹菜

芹菜中芹菜元(芹菜素)，能降壓和影響中樞神經。芹菜元還有一定的擴張末梢血管作用，這與降壓作用也有相當關系。

二、活血化瘀的食療方

活血化瘀的食療方

一、當歸紅棗煲雞腳

材料

雞爪5個，豬瘦肉50克，當歸5克，大棗4顆，桂圓6顆，枸杞子1小把，食鹽1小匙，水適量。

做法

1、雞腳斬成小塊，瘦肉切塊，紅棗、枸杞、桂圓和藥材洗凈。

2、鍋中燒水，水開后放入雞腳和瘦肉焯燙。

3、焯燙后撈出，沖洗干凈表面浮沫，放入燉盅。

4、加入紅棗、枸杞、桂圓和藥材，加足量水，隔水燉2-3個小時。

5、喝之前加入少許鹽調味即可。

功效

在粵菜中，當歸是一種常用來煲湯或燉肉的藥材，它甘溫質潤，可以補血活血，還可以消腫止痛。而且對于女性來說，當歸可以調經止痛，潤腸通便，對貧血也有一定幫助。

二、西蘭花豬肉煲

材料

西蘭花30克，豬腱肉400克，胡蘿卜2根，蜜柚2個，洋蔥丁適量，雞粉半匙，白糖、鹽適量。

做法

1、西蘭花洗凈，掰成小朵。

2、蜜柚、胡蘿卜去皮，蜜柚切塊，胡蘿卜切段。

3、豬腱肉洗凈切塊備用。

4、鍋下油燒熱，放入所有食材翻炒。

5、上色后加清水，大火煮。

6、煮沸后放所有調味料，繼續(xù)煮30分鐘即可食用。

功效

西蘭花有很好的活血功能，被稱作“血管的清理劑”，可有效防止血小板的凝固，促進血液循環(huán)。

三、紅花雞湯

材料

紅花3克，母雞1只，當歸15克，無花果2個，橙子1個，鹽適量。

做法

1、紅花、當歸洗凈備用，橙子去皮切瓣，無花果切開。

2、母雞清理干凈沸水汆燙，去血水，撈出備用。

3、鍋加適量水，放所有食材，用大火燒。

4、燒開之后，再用小火慢煲2小時，最后放鹽調味即可。

功效

中醫(yī)認為，紅花味辛，性微溫，歸心、肝經，具有祛瘀止痛、活血痛經的作用，還可輔助治療閉經、產后淤血作痛。

三、怎么才能快速活血化瘀

日常調養(yǎng)

運動是最單純、有效的活血方式，可以改善血液的高凝狀態(tài)。每日用半小時左右活動筋骨，促進血液循環(huán)和機體代謝，可明顯改善不適癥狀。血淤體質在精神調養(yǎng)上，要培養(yǎng)樂觀的情緒。精神愉快則氣血和暢，有利于血淤體質的改善。

反之，苦悶、憂郁則可加重血淤傾向。多做有益于心臟血脈的活動，如太極拳、八段錦、動樁功、長壽功、內養(yǎng)操、保健按摩術等，以全身各部都能活動，助氣血運行為原則。還可按摩膈腧、血海、合谷等穴。

中藥泡腳化瘀血

熱水泡腳可以促進血液循環(huán)，對活血化瘀有很好的幫助，當然加入活血的中藥對化瘀效果更佳，而且中藥泡腳化瘀血這個方法也比較健康安全，無副作用。不過中藥配方就需要中醫(yī)來提供了，下面是一些活血的中藥：丹參、赤芍、澤蘭、王不留行、當歸、大黃、牛膝、川芎。

按摩化淤血

按摩化瘀血這個方法同樣安全健康，不過最好學習一些專業(yè)的按摩知識，這樣我們可以通過每天對瘀傷處進行相應的按摩，這樣可以促進傷處的血液循環(huán)，和機體的代謝，就可以達到很好的活血祛瘀效果。

食物化瘀血

有很多食物都有活血化瘀的作用，所以我們同樣可以通過食療的方法來進行活血化瘀。其中這里介紹一些活血化瘀的食物，山楂、黑木耳、花生、紅心蘿卜等，我們可以利用這些食物進行相應的食療，可以煲粥、煲湯水等。

四、活血化瘀藥的治療范疇及注意事項

活血化瘀藥：凡具有通利血脈，促進血液流動，消散淤血作用的藥物，稱為活血祛淤藥，又稱活血藥。運用活血藥治療血行障礙、淤血內阻病癥的方法，稱為活血法?；钛幬抖嘈?、苦、咸，性寒、溫、平，主要歸肝、心二經，用于胸脅疼痛，風濕痹痛，瘢瘕結塊，瘡瘍腫痛，跌打傷痛，以及月經不調，經閉，痛經，產后瘀滯腹痛等病癥。

按藥物作用特點不同，可分為養(yǎng)血活血藥，如丹參、當歸、赤芍等;活血祛瘀藥，如川芎、紅花、蒲黃等;祛瘀止痛藥，如乳香、沒藥、延胡索等;破血散結藥，如三棱、莪術、桃仁等。

活血祛瘀藥不僅可以祛瘀生新，擴張血管，促進血液循環(huán)，增加血流量，以治療血循環(huán)不暢之癥，如心腦血管疾病、婦科疾病及外傷性疾病，而且可通過活血調節(jié)臟腑功能，促進新陳代謝，增加自身抗病能力，以延緩衰老。

另外需注意的是，活血祛瘀藥大多有傷血之虞，故必須注意用量，并可配合養(yǎng)血藥同用。有出血傾向者、月經期婦女、孕婦應慎用或忌用本類方藥。

吃什么菜能活血化瘀

1、洋蔥，洋蔥是我們生活中一種很常見的食物。它具有辛溫，歸肺、肝經等功效。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。
2、生姜，性溫，味辛。姜有促進血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預防心腦血管梗塞。
3、大蒜，大蒜其氣熏烈，能通五臟、達諸竅……大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，還能降低“壞膽固醇”，升高“好膽固醇”。
4、魚，不管是什么樣的魚類，體內都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸，所以吃魚有預防心腦血管病的功效。因此魚類是非常好的一種活血化瘀的食物。
5、西紅柿，西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠，可降低膽固醇;黃酮素，有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。

活血化瘀的六種常見食物介紹

很多人的體質比較特殊，像一些虛弱體質的人就會出現(xiàn)血瘀的情況，這是需要重視的問題，采取一些措施來進行活血化瘀是很有必要的，通過吃一些食物能夠起到一定的效果，下面將為大家介紹可以活血化瘀的六種常見食物，希望能對各位有用。

1、生姜

生姜是生活中最為常見的食材，烹調菜肴時生姜是最受歡迎的調味品。生姜不僅可以當做調味品食用，它還具有相當不錯的保健功用，生姜有促進血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預防心腦血管梗塞。所以想要活血化瘀選擇吃些生姜大有幫助。

2、西紅柿

西紅柿中可以活血化瘀的成分非常多。其中果膠可降低膽固醇；黃酮素有抗凝作用；籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。

3、魚

魚肉的營養(yǎng)價值是很高的，吃魚肉可以為人體補充很多營養(yǎng)。魚的種類繁多，但無論是深海魚、淺海魚，還是淡水魚，都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸，因此吃魚有預防心腦血管病的功效。需要進行活血化瘀的人吃魚也是非常適合的。

4、黑木耳

吃黑木耳可以活血化瘀，保健效果有很多，可以益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血。食用黑木耳還可以抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化，從而降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動通暢，減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強的吸附作用，有利于將體內的代謝廢物及時排出體外。

5、洋蔥

洋蔥對于活血化瘀的效果也是顯而易見的。洋蔥辛溫，歸肺、肝經。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。

6、紅糖

紅糖，又稱“赤砂糖”。性平，味甘。具有潤肺生津、和中益脾、補血健腦、活血化淤、強身健體等作用，但高血脂、糖尿病患者忌食。

上文為大家介紹的這六種食物，相信大家應該都不會陌生，在我們生活中非常常見，看似普通的一些食物，卻有著非常理想的活血化瘀的功效。所以大家平時生活中如果出現(xiàn)了氣血不足、血瘀的情況，那么可以通過吃這些食物來進行改善，一般來說都是可以收獲一定效果的。

活血化瘀的食物有哪些?

1、生姜。生姜性溫，味辛。姜有促進血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預防心腦血管梗塞。

2、西紅柿。西紅柿含有多種活血化瘀的成分。果膠可降低膽固醇；黃酮素有抗凝作用；籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子，能防止血小板聚集，維持血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化，改善血液循環(huán)。

3、魚。無論是深海魚、淺海魚，還是淡水魚，都含有對抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA兩種不飽和脂肪酸，因此吃魚有預防心腦血管病的功效。

4、黑木耳。黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂質過氧化，從而降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動通暢，減少心血管病的發(fā)生。黑木耳還有較強的吸附作用，有利于將體內的代謝廢物及時排出體外。

5、洋蔥。洋蔥辛溫，歸肺、肝經。洋蔥有溫陽活血的作用，具有良好的降脂作用。洋蔥含有的前列腺素A，是較強的血管擴張劑。它含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。

人民網-活血化瘀吃什么好 推薦三款食譜

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