適合三高人群的食物,六種食材可以降低三高

隨著社會發(fā)展的飛速進(jìn)步，物質(zhì)條件，生活條件越來越好，因?yàn)殚L期的飲食習(xí)慣問題，各種疾病也是隨之高發(fā)，在三高中，高血脂，高血壓，高血糖分別可以引起血管栓塞，腦出血和腦血管破裂和糖尿病。所以患有三高的人群在飲食方面是需要格外注意的，今天我們就來說說，三高吃什么好，適合三高人群的食物有哪些。

1、燕麥，燕麥有降低膽固醇和降低血脂的作用，因?yàn)檠帑湼缓攀忱w維，重要的一點(diǎn)是這種可溶性的纖維，是燕麥特有的，其他谷類很難找到。

2、山藥，它含有的黏液蛋白對于預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化有作用。同時(shí)，山藥的瘦身功效也是不可忽視的。

3、銀耳，銀耳是一味滋補(bǔ)的良藥，富含膳食纖維，可以有效加強(qiáng)腸胃蠕動，減少脂肪吸收。銀耳里的植物多糖，有降低膽固醇，增強(qiáng)免疫力，抗腫瘤，抗衰老和美容等作用。

4、山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進(jìn)消化。

5、芹菜含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。

6、洋蔥，洋蔥的營養(yǎng)物質(zhì)有兩類，分別是環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于溶解血栓。

現(xiàn)如今三高的人群是越來越多。三高人群吃什么，三高吃什么好?考慮到三高的飲食特點(diǎn)，除了一些基本的禁忌外，常吃我們上面所介紹的六種食物不但可以起到預(yù)防三高的作用，對降低血脂、血糖、血壓也有很大的好處。

古話有云病從口入，禍從口出，三高人群的病因跟生活習(xí)慣飲食習(xí)慣脫不了干系，想要解決三高的問題，要從根本上抓起，首先要從平時(shí)的均衡飲食開始。同時(shí)也要多注意運(yùn)動，加強(qiáng)身體的鍛煉。在我們?nèi)粘Ｉ钪叙B(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁有健康身體的關(guān)鍵。

三高吃什么好一些，5種美食輕松吃掉“三高”

三高吃什么好？三高是指高血壓、高血脂、高血糖，是當(dāng)代常見的富貴疾病，平時(shí)可以通過飲食預(yù)防和調(diào)節(jié)，今天我們就一塊來了解三高人群吃什么？
山楂
山楂是一種常見的水果，也是我國不可多得的藥果，口感微酸，可以直接食用，也可以制作成藥或者甜點(diǎn)，山楂里面含有的總黃酮和金絲桃苷，都是非常好的降血壓、降血脂最佳成分，還可以治療心律不齊，并且適量吃山楂還能健脾開胃、促進(jìn)消化，同時(shí)黃酮類化合物還能防癌抗癌，不過新鮮山楂的藥效高于干山楂。

山楂罐頭的做法：
1.先把山楂清洗干凈后去掉花嘴和核，再把水倒入鍋里，放入白糖和冰糖，大火煮開后中火熬煮片刻
2.熬煮至濃稠時(shí)放入山楂，再煮十分鐘即可。
洋蔥
洋蔥是日常生活中十分平常的一種蔬菜，因?yàn)閾碛休^高的營養(yǎng)，以及養(yǎng)生治病功效，因而被百姓稱之為“萬能俠”，洋蔥里面含有大量的植物化學(xué)物，這種化學(xué)物可以有效舒張血管，降低血液黏度，可以有效防治高血壓、高血脂、高血糖，以及冠心病等疾病，還可以美白嫩膚，增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防感冒、便秘和癌癥。

洋蔥牛肉絲的做法：
1，牛肉洗干凈后切成絲，再放入調(diào)味料拌勻后腌制一會，洋蔥和紅辣椒洗干凈后切成絲
2.油倒入鍋里燒熱，放入牛肉大火快速翻炒至斷生，鏟出后待用，再用底油翻炒洋蔥和香菜
3.倒入牛肉和紅辣椒，放入調(diào)味料快速翻炒均勻，再撒些香菜即可。
杏仁
杏仁是一種健康的堅(jiān)果，具有一定的止咳平喘功效，還能潤腸通便，美容養(yǎng)顏，還能降低血壓、血糖以及血脂。里面雖然含有大量脂肪，但多為不飽和脂肪酸，可以保證為身體補(bǔ)充脂肪的同時(shí)，避免不需要的多余脂肪，而里面含有的膳食纖維也對降低“三高”有著非常好的功效。

杏仁豆腐的做法：
1.先把梨子洗干凈后去核，再把枸杞和杏仁清洗干凈，桂圓去殼后待用，再把梨子放入燉盅里面
2.放入桂圓、杏仁、枸杞以及冰糖，之后倒入水，蓋好蓋子，隔水燉煮四小時(shí)即可。
金針菇
金針菇是一種營養(yǎng)價(jià)值特別高的蔬菜，也是世界衛(wèi)生組織最佳食品之一，里面含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸，不飽和脂肪酸、維生素、食物纖維、各種微量元素，可以益智補(bǔ)腦，促進(jìn)大腦和智力發(fā)育，具有非常好的健腦功效，還能延緩衰老，而里面含有的豐富鉀元素則可以降低血壓、血糖以及膽固醇，預(yù)防和治療心腦血管疾病。

三高人群吃什么可以來緩解

三高”人群飲食中遵循要點(diǎn)
高血糖人群飲食要點(diǎn)：
1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
2、常吃粗雜糧和薯類替代主食，如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等；
3、少吃稀飯，因?yàn)橄★堃紫y定量，餐后血糖很容易升高；
4、每天的烹調(diào)油不能超過25克；
5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、青菜等；
6、多吃菌藻類食物，如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等；
7、吃水果要扣除相應(yīng)的主食，如吃150克蘋果要扣除25克米；
8、血糖不穩(wěn)定的情況下不能喝酒水飲料。
高血脂人群飲食要點(diǎn)：
1、每天脂肪的攝入量不能超過50克，瘦肉在100—150克之間，喝脫脂牛奶為宜；
2、每天的烹調(diào)油為20克左右，盡量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、茶油等；
3、適量選用有助于降血脂的食物，如富含纖維的蔬菜水果類、富含植物固醇的豆制品、富含粗纖維的菌藻類食物等。
高尿酸人群飲食要點(diǎn)：
1、多選用鮮牛奶、雞蛋清等作為蛋白質(zhì)的主要來源，因?yàn)檫@兩種食物中嘌呤含量最低，瘦肉類、魚類、禽類要限制，每天不超過100克；
2、不用或慎用嘌呤高的食物，如粗雜糧、海產(chǎn)品、豆類及其制品等；
3、蔬菜以淺色為主，如冬瓜、大白菜、圓白菜、蘿卜等；
4、可適量食用菌藻類食物；
5、堅(jiān)決飲用各種酒類。

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