吃龍眼有哪些好處,,,過多食用龍眼的副作用有哪些_

一、龍眼的種類劃分

天寶一品龍眼：天寶玉尊龍眼，中山脆肉龍眼，揭陽古山2號龍眼，油潭本，烏龍嶺，水漲，赤殼，福眼，大廣眼，青殼寶圓，東壁，“靈龍”大果型龍眼，松風(fēng)本龍眼，紅日石硤32號龍眼，益微SOD龍眼，中山脆肉龍眼，晚熟龍眼優(yōu)良品種——松風(fēng)本，普寧賜合龍眼，南海石硤龍眼，九月烏龍眼， 廣州大烏圓龍眼 ，古山二號龍眼，高州雙孖木龍眼，高州儲(chǔ)良龍眼，“早熟二號”龍眼，佳圓龍眼，“白露”龍眼，平南石硤龍眼。

茂名龍眼：果型大、色澤好，肉厚核小、晶瑩透明甜脆可口，植株壽命長、產(chǎn)量高。明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中稱其“味甘、開胃健脾、補(bǔ)虛益智”;干制成桂圓肉后則是名貴中藥，即有補(bǔ)心益脾，養(yǎng)血安神之效，可作為醫(yī)療病后虛弱貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧等癥的高級補(bǔ)品。其主要品種有“儲(chǔ)良廣眼”、“大烏圓”、“石硤”等?！皟?chǔ)良廣眼”在第一屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金牌;在第三屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲“優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品”稱號。

儲(chǔ)良龍眼：果穗中等大，果粒大小均勻。著果較密，果實(shí)大，扁圓形，果皮黃褐色。單果重12-14.7g，最大28g。果肉厚0.44-0.75cm，果肉乳白色，不透明，肉質(zhì)爽脆，味濃甜?？扇苄怨绦挝?1%-23%，可食率74.3%，在100亳升果汁中，含維生素C52.1毫克，全糖18.6%，品質(zhì)上等，是鮮食和加工兼優(yōu)的品種。種子較小，扁圓形，棕褐色，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。嫁接后代早結(jié)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)，遺傳性穩(wěn)定，植后3-5年掛果。七月下旬至八上旬成熟。

赤殼：亦稱有種，店仔種。樹冠較矮化，百年老樹主干多呈卷曲狀，果穗長而緊密。果大型(平均粒重16克)，魁粒率達(dá)85-90%。果殼厚，赤褐色，肉厚味清甜，焙干果殼不易凹陷破裂，制罐后果肉完美，為烤干制罐的好原料。其變異品系有白殼早種，后壁埔種，如按果穗形態(tài)分又有硬枝赤殼和軟枝赤殼兩種。在立地條件好，肥水充足氣候適宜情況下，赤殼龍眼較易達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，否則較易出現(xiàn)大小年及果實(shí)大小不齊(謂公孫粒)現(xiàn)象。

二、龍眼的栽培技術(shù)介紹

繁殖方法

先用實(shí)生繁殖培育砧木苗，然后用嫁接繁殖。7-8月龍眼成熟時(shí)，選取適應(yīng)性強(qiáng)，粗生易長，病蟲害少的母樹采種，種子容易喪失發(fā)芽力，采種后，立即播種可提高種子發(fā)芽率。用點(diǎn)播或條播，按行距20cm開溝播種，每1hm2播種種量750kg左右。播種后要經(jīng)常保持土壤濕潤，當(dāng)幼苗高度超過25cm時(shí)，進(jìn)行摘頂，促進(jìn)主干增粗，隨時(shí)剪除基部分枝，保持主干離地面10-17cm光滑直立，利用嫁接的操作，經(jīng)過1-2年培育的砧木苗可進(jìn)行嫁接。春季嫁接4-6月，秋季嫁接以9-10月份較適宜。接穗應(yīng)從經(jīng)過鑒定的優(yōu)良母樹上選取。嫁接方法用芽片貼接法或舌接法。春、秋兩季均可定植，多采用長方形或正方形栽植。定植行株距一般4m，每1hm2600株左右為宜。

田間管理

幼年樹的管理應(yīng)注重間作與覆蓋、擴(kuò)穴改土、及時(shí)施肥、合理整形修剪，形成良好的樹形，培養(yǎng)強(qiáng)壯的骨干枝。成年樹則著重增施肥料、培土、耕作、排灌和修剪。

培育健壯花穗

1、促進(jìn)花芽按時(shí)萌發(fā)生長。在正常年份，龍眼在1月下旬至2月初開始萌發(fā)花芽，是促進(jìn)龍眼成花的關(guān)鍵技術(shù)措施之一。具體措施是：控冬梢不宜過度;遇旱灌水;輕施水肥和噴葉面肥;噴復(fù)合細(xì)分素，春節(jié)前后噴施促萌發(fā)。

2、消除小葉對花穗形成的影響。在花穗生長發(fā)育期若出現(xiàn)小紅葉，及時(shí)用人工摘除或用100-150ppm乙烯利脫小葉。

3、花穗生長發(fā)育期遇旱或受凍等因素停止生長，需及時(shí)采用灌水、施肥等方法促進(jìn)花穗的生長發(fā)育。

4、噴“龍眼豐產(chǎn)素”在花穗長至20-25厘米花穗現(xiàn)蕾時(shí)噴一次“龍眼豐產(chǎn)素”，培養(yǎng)短壯花穗，提高雌花比。

授粉受精

主要方法有：放蜂和人工輔助授粉;花期遇雨，及時(shí)搖樹防止“漚花”;花期遇旱，及時(shí)土壤灌水和葉面噴水保濕，保證正常授粉受精。

施肥

壯花肥：第一次在2月下旬至3月上旬花穗長至10-12厘米時(shí)，按株產(chǎn)25公斤掛果計(jì)算，每株施硫酸鉀0.2公斤，0.2公斤干餅肥的腐熟稀水肥。如果是壯旺樹，無缺肥表現(xiàn)，這次肥可不施：第二次在純花穗已分化完成，大部份花蕾已飽滿，花穗再不會(huì)出現(xiàn)“沖梢”危險(xiǎn)的開花期前施用(平常年份是3月下旬至4月上旬)，有機(jī)質(zhì)肥料大部份在此期施下。按株產(chǎn)25公斤計(jì)算，每株施餅肥1.5公斤或雞糞5公斤，硫酸鉀0.4公斤，鈣美磷肥0.5公斤，尿素0.1公斤。

壯果肥：在5月中旬至6月上旬，第一次生理落果結(jié)束，第二次生理落果開始前(即小果黃豆大小時(shí))施肥。這次肥料視有無掛果，掛果多少而定。按株產(chǎn)25公斤計(jì)算，每株施復(fù)合肥1公斤，硫酸鉀0.3公斤，尿素0.3公斤，鈣美磷肥0.25公斤。

根外追肥：

1、2月上旬至3月上旬這40天通常噴復(fù)合核苷酸加磷酸二氫鉀，加硼。

2、5-6月份，每15-20天噴一次葉面肥，用磷酸二氫鉀加硫酸鎂加硫酸鋅，兌水噴霧。

排灌水

在果實(shí)發(fā)育期雨水過多，要注意及時(shí)排除積水，遇旱更需要及時(shí)灌水保濕，確保果實(shí)正常發(fā)育。

疏花疏果

一般在3月中旬花穗發(fā)育剛完成至開花前進(jìn)行疏花;在5月下旬至6月初小果發(fā)育至黃豆大小時(shí)疏果。具體方法及要求是：

1、疏去病穗、弱穗和生長不良的花穗，保留生長健壯的花穗，減少無謂養(yǎng)分消耗，提高座果率;

2、樹冠頂部多疏，中下部少疏，以防止樹冠頂部掛果過多而通頂，造成夏日直射樹干，削弱樹勢;

3、去外留內(nèi)，去主留副，折上留下。即把樹冠外圍的花、果穗多疏一些，保留較多樹冠內(nèi)圍的花果，同一基枝上有兩穗或多穗時(shí)，疏去主花穗，留副花穗，或疏去上部較長的花穗，保留下部短壯穗。

4、疏果應(yīng)疏去座果稀少的果穗，保留座果多而緊湊的果穗，但如果單穗座果過多則應(yīng)適當(dāng)疏去一些側(cè)穗，適當(dāng)減少單穗掛果量。

三、龍眼的食療作用介紹

龍眼肉質(zhì)鮮嫩、色澤晶瑩、營養(yǎng)豐富。現(xiàn)代藥理研究表明, 龍眼中所含有的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 B、C、磷、鈣、鐵、酒石酸、腺嘌呤、膽堿等成分, 有些是人體所必需的營養(yǎng)素，有些還可以抑制癌細(xì)胞的生長, 降低血脂, 增加冠狀動(dòng)脈的血流量，因而可防治老年人常見的癌癥、高血壓、高脂血癥、冠心病等, 并具有抗衰老作用。合理食用桂圓可以預(yù)防疾病, 起到食療同步的效果，具體作用如下：

1、溫補(bǔ)御寒

小孩常感冒，體質(zhì)虛冷，常尿床、記憶力不佳，多喝桂圓泡的茶可改善虛冷體質(zhì)。民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒，冬春飲用，可以起到御寒、祛濕保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出與雞蛋一同蒸熟，吃起來芳香甜潤，是一道在星級賓館也嘗不到的農(nóng)家菜。用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身的功能。

2、安神

中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效， 非常適合長期失眠者食用。桂圓含有大量的鐵、鉀等元素, 能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。每100克桂圓中尼克酸的含量高達(dá)2.5毫克，食用桂圓，可用于治療尼克酸缺乏而造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。取龍眼肉4—6枚與蓮子等量燉湯，睡前服用，可治貧血、神經(jīng)衰弱。

3、滋養(yǎng)補(bǔ)氣

桂圓中含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素, 能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用?？捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退，婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。歷朝歷代都把龍眼歸為上品或補(bǔ)益類。明代李時(shí)珍在 《本草綱目》中稱食品以荔枝為貴，而滋益則龍眼為良。

4、延緩衰老

長期實(shí)踐證明，龍眼補(bǔ)腦汁，有振奮精神的作用。在我國第二次抗衰老科學(xué)研究會(huì)上, 有關(guān)專家研究指出：龍眼對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白?腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用，是抗衰老的天然食品。

5、降脂護(hù)心

研究表明，長期食用桂圓肉可降低血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量，保護(hù)心腦血管，降低心臟病出現(xiàn)的幾率。

6、增強(qiáng)記憶

實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除對全身有補(bǔ)益作用外，對腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。

7、抗菌，抑制癌細(xì)胞

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率高達(dá)90%以上，對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。

8、豐胸

中西醫(yī)說女人主血?dú)猓３怨饒A的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的處方，都以桂圓作為搭配。

四、過多食用龍眼有哪些副作用

龍巖雖然是營養(yǎng)價(jià)值極高，吃它的好處相信大家都很了解，但是副作用也不可忽視哦。龍眼肉的果肉里面還含有非常豐富的營養(yǎng)元素，可以起到安神醒腦的作用，皮膚失衡的朋友也可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>

龍眼肉有補(bǔ)益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。過量食用龍眼肉會(huì)引起上火，尤其是孕婦一定不要多吃。龍眼肉也不適合內(nèi)有郁火，痰飲氣滯的人食用。

還有溫性體質(zhì)的朋友吃多了龍眼肉會(huì)引起上火，但是過多服用時(shí)，如果沒有不良癥狀出現(xiàn)就不用太過擔(dān)心。

女性朋友更關(guān)心身材問題，過多的食用龍眼肉會(huì)導(dǎo)致一定的肥胖，是因其微甜。嚴(yán)重的也有因食用龍眼肉過量導(dǎo)致“龍眼病”發(fā)作。其病癥主要為：腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、便秘等。

龍眼肉雖然好吃，但是千萬不要過量哦，不然解了嘴饞，卻吃出了毛病來，白白浪費(fèi)了龍眼肉這么高的營養(yǎng)價(jià)值。其實(shí)我們在生活中就像吃龍眼肉一樣，凡事都要有一定的量，有一個(gè)限度，不能過量，過量不一定會(huì)得到好的結(jié)局，物極必反正是同樣的道理。吃東西也可以吃出人生的哲理呢!

吃桂圓有什么好處和壞處

好處：補(bǔ)血抗寒增加熱能
桂圓中含有糖、蛋白質(zhì)和多種維生素等營養(yǎng)成分，鮮桂圓中的維生素C含量豐富，能增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，同時(shí)有抗氧化、抗衰老的作用。
鮮桂圓變成干品后，蛋白質(zhì)和碳水化合物及礦物質(zhì)的含量會(huì)明顯提高，尤其鐵含量增加，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白的再生，從而達(dá)到補(bǔ)血、抗寒的效果。其中的碳水化合物主要以葡萄糖、蔗糖的形式存在，故味甜。此外，桂圓中還含有多種氨基酸、膽堿、酒石酸等物質(zhì)，這是其強(qiáng)大滋補(bǔ)能力的來源。 壞處：愛上火的人不宜食用
有滋補(bǔ)作用的桂圓適合產(chǎn)后或病后虛弱的人食用，需要補(bǔ)血的人群也可適量食用桂圓。因桂圓吃多容易上火，因此虛火偏旺者不宜食用，另外患有風(fēng)寒感冒、消化不良的人群及孕期婦女也要慎食。

龍眼吃多了會(huì)怎么樣，對身體有傷害么？

龍眼吃多了會(huì)上火。

因?yàn)楣饒A具有一定養(yǎng)顏功用，鮮桂圓很受一些愛美女性的喜歡，有的女性購買桂圓的頻率非常高。但是有關(guān)專家卻不支持這些愛美女性的做法。

桂圓屬于溫補(bǔ)水果，有補(bǔ)血補(bǔ)氣功用，體質(zhì)較弱的人以及剛生完孩子的產(chǎn)婦吃點(diǎn)桂圓，對她們身體恢復(fù)很有好處。但是正常女性多吃桂圓，不僅起不到養(yǎng)顏美容的效果，還會(huì)“攻火上身”，造成臉上長疙瘩。嚴(yán)重了還會(huì)“傷陰”，影響到月經(jīng)等。

吃龍眼的好處

1：安神、保健的作用

龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖，因此，對于貧血的人、體質(zhì)虛弱的人吃龍眼是很有益處的，可以安神、治失眠等保健作用。

2：潤肺、開胃

龍眼中含有一種成分，它可以驅(qū)腸葉寄生蟲及血吸蟲，改善食欲、開胃健脾的作用，因此，食欲不振者，吃龍眼可以得到很好的改善。

3：滋陰補(bǔ)腎、潤膚美容

龍眼不像荔枝，荔枝性熱，而龍眼性溫，而且還是藥物的產(chǎn)品，它具有滋陰補(bǔ)腎、潤膚美容等功效。

4：預(yù)防腫瘤、抗衰老作用

龍眼中含有的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、粗纖維等，它可以提高抗氧化酶的活性，因此對抗衰老有一定的作用，而且還可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長，還有提高免疫力和抵抗力的功效。

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