保溫杯泡茶能喝嗎(保溫杯可以泡茶嗎？)

經(jīng)?？吹接腥藳]事的時候喜歡拿著茶杯到處逛，一般的人拿的可能是茶，而且是用保溫杯泡的茶，喝茶確實是有好處的，但是喝茶要注意一些禁忌，可能很多人根本沒有想過能不能用保溫杯泡茶，那保溫杯泡茶好嗎？保溫杯泡茶好不好？

影響茶葉的味道

保溫杯具有保溫的作用，茶葉長時間泡在保溫杯里面會影響到茶葉本身甘醇的味道，造成微微苦澀的口感，并且用保溫杯泡茶會流失茶葉原本的營養(yǎng)價值。

流失維生素

茶葉里面含有維生素、茶多酚、芳香油等物質(zhì)，茶葉長時間泡在保溫杯中茶葉的保健功能就會失去作用。

不利于茶具清潔

泡茶后很容易造成茶垢，茶垢是茶葉的色素沉淀，是裝茶水久了慢慢形成的。茶垢很難清潔，茶垢附在保溫杯中也很不雅觀。

用什么茶具泡茶好

泡茶的器具最好是紫砂、陶瓷、或者是高硼硅材質(zhì)的，用這些材質(zhì)的茶具泡茶后對人體有益，特別是含有礦物質(zhì)的紫砂壺，不僅泡出來的茶水味道好，而且對身體還很有好處。

冷水泡茶的好處

（1）茶葉中有一類健康成分——茶多糖，它具有抗輻射、增強機體免疫力、降低血漿總膽固醇、降血糖等作用。不過這種多糖類物質(zhì)跟茶葉中的其他有益物質(zhì)不同。非常怕熱，如果用熱水沖泡會嚴(yán)重破壞，而用冷水沖泡則可以有效的保留這樣的有益成分。

（2）日本學(xué)者清水岑夫曾經(jīng)做過如下的實驗：他用冷水、溫水、沸水三種方法抽提茶葉浸出物，然后用高血糖的老鼠進行試驗。發(fā)現(xiàn)只有冷水浸出的茶水提取物，可以使得高血糖老鼠的血糖明顯下降，達40%。可見，喝茶對于糖尿病患者或者是有糖尿病家族遺傳史的朋友，是個非常重要的信息，值得關(guān)注。尤其是冷水泡茶，更加適合這類人群!而茶葉里的其他有益成分，例如：茶多酚、茶氨酸等，雖熱水的沖泡下析出率較高，但在冷水沖泡析出率也能達到65%以上。有意思的是，咖啡堿在冷泡的情況下，析出率要比熱泡低，對于咖啡堿敏感(一喝茶就睡不著覺)的朋友，又是個重要的信息。

（3）您可以先用冷開水泡茶，將您需要的茶多糖獲取后再接著用熱水泡茶，這樣茶里的多種健康成分都喝著了。特別是出門在外，有時候不方便攜帶茶杯，又想喝茶，可以提前購買一瓶礦泉水，泡上一些茶葉，待到想喝的時候，茶滋味已經(jīng)完全浸泡到礦泉水中，冷泡茶，不失為一種既健康又便捷的飲茶方法。

保溫杯可以泡茶嗎？

到了冬天，喝上一杯熱水就能暖身，所以保溫杯在冬天是很受歡迎的，基本上每個人都會使用到保溫杯。有一些喜歡喝茶的人在冬天會用保溫杯泡茶，我們知道，有些材質(zhì)的被子是不適合用來泡茶的，那么，保溫杯可以泡茶嗎？保溫杯泡茶好嗎？
1、保溫杯可以泡茶嗎
1、可以泡茶，但不適合長時間存茶水，也不適合長時間將茶葉留在杯里。（容易有“悶熟”味、“餿”味）
2、盡量選擇有茶隔/濾網(wǎng)的款式，以便及時將茶水倒出來（能實現(xiàn)茶水分離?？刂平輹r間，是開始講究茶飲的第一步、也是值得研究多年的終極奧義吧[齜牙]）
3、越嫩的茶，對溫度越敏感，尤其是龍井碧螺春之類的芽型綠茶。鐵觀音和單樅適合較高水溫，但浸泡時間要求很短。紅茶里比較粗的品種和熟普洱茶比較耐得住久泡。按你喜歡的茶的品種來選擇水溫和浸泡時間吧
2、保溫杯不能裝什么
1、不宜裝牛奶
營養(yǎng)師說，一些人會把熱牛奶裝在保溫杯內(nèi)，不過，這種做法會讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖，導(dǎo)致腐敗，易引起腹瀉、腹痛。另外，牛奶在高溫環(huán)境下，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)會被破壞，同時牛奶中的酸性物質(zhì)還會與保溫杯內(nèi)壁發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響人體健康。另外，無論是牛奶還是酸性果汁，最好都要在一定的時間內(nèi)喝完。
2、不宜泡茶
有報道指出，茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素，只宜用80℃左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶，茶葉在高溫和恒溫的條件下容易發(fā)酵，維生素會被大量破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、茶堿大量浸出，不但降低了茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質(zhì)增多。
3、不宜攜帶中藥
有些人喜歡把中藥泡在保溫杯內(nèi)，方便攜帶飲用。但煎好的中藥中溶解了大量酸性物質(zhì)，容易和保溫杯內(nèi)壁所含的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，并溶解到湯藥里，對人體產(chǎn)生不良影響。

保溫瓶可以泡茶嗎

保溫瓶不可以泡茶。會使致癌物質(zhì)增多。

茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，減少了茶香，還使致癌物質(zhì)增多。

其實道理非常簡單，因為茶葉如長時間浸泡于高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質(zhì)會大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。

同時，很高的水溫也會使茶中的芳香油快速揮發(fā)，減少了茶水應(yīng)有的清香味。此外，維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)在水溫超過80℃時也會遭到破壞，保健價值大打折扣。

因此，不宜用保溫杯泡茶，如果想喝熱茶，可以用紫砂壺或陶瓷杯等茶具沖泡，茶泡好后可倒入保溫杯里。如果對茶湯品質(zhì)要求較高的話，還應(yīng)即泡即飲。

擴展資料：

保溫杯的使用注意事項

1、新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進行高溫消毒。已達到殺死細(xì)菌的作用。

2、使用前，請用沸水預(yù)熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。

3、水不要裝得過滿，以免擰緊杯蓋時，開水溢出燙傷。

4、不要用保溫杯泡茶葉。

5、飲用完畢后，請擰緊杯蓋，確保衛(wèi)生潔凈。

6、清洗時宜用柔軟的布和經(jīng)溫水稀釋的食用清潔劑清洗。

7、不銹鋼杯內(nèi)側(cè)有時會產(chǎn)生一些紅色銹斑點，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘后，充分清洗。

8、為防止異味或污漬的產(chǎn)生，且能長久清潔的使用。使用后，請清洗干凈使其充分地干燥。

人民網(wǎng)-上班族最該喝的7種茶保溫杯別拿來泡茶

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