山楂適合什么人吃？山楂適合人群

生活中其實(shí)很多人都喜歡吃山楂，但是并不是所以人都適合吃山楂，有人很適合吃山楂，就有人不能吃山楂，山楂也有它的禁忌人群。那么，山楂到底適合什么狀態(tài)吃呢？山楂又有哪些禁忌人群呢？下面，就跟小編一起來看看吧。

主要功效

要知道山楂適合什么人群或者不適合什么人群，我們首先要知道山楂都有哪些主要的功效作用，山楂最主要的功效是健胃消食，所以就助消化的作用，并且山楂性味甘平；山楂還有活血化瘀的作用，主要用于內(nèi)服方劑，用于治療各種心血管疾病；山楂還有很好的降血脂的作用，所以被用于各種降血脂的中成藥里；另外吃山楂容易產(chǎn)生胃腸結(jié)石。

適宜人群

針對山楂的每一種功效作用，適用的人群還是很廣泛的：

（1）消化不良患者：山楂性味甘平，有健胃消食的作用，所以比較適合消化不良患者；

（2）心血管疾病患者或者中老年人：因?yàn)樯介谢钛龅淖饔?，并且有降血脂的作用，所以吃山楂是可以防治心血管疾病的?/p>

（3）高血脂患者：山楂降血脂的作用經(jīng)常用于臨床，所以山楂當(dāng)然適合高血脂的患者；

（4）癌癥患者：以上的各種功效作用，是山楂最主要的作用，除此之外，山楂還有一定的抗癌作用，所以癌癥患者可以經(jīng)常吃一些山楂，也能提高食欲。

禁忌人群

山楂的這些優(yōu)點(diǎn)對于有的人可能比較好，但是對于有些人而言可能就是禁忌了，比如：

（1）胃病患者：雖然山楂有消食消積的作用，但是本身有胃病的人是不適合吃山楂的，因?yàn)樯介嵛逗苤兀瑢ξ刚衬ひ矔袀Γ?/p>

（2）孕婦：山楂有活血化瘀的功效，孕婦是要避免食用活血藥的，所以孕婦不能吃山楂；

（3）經(jīng)期女性：山楂有活血化瘀的作用，同樣是不適合經(jīng)期的女性的；

（4）脾胃虛弱的人：山楂有幫助消食消積的作用，也有很好的通便的作用，這些對于脾虛的人都是不適合的；

（5）牙病患者：山楂酸味很重，可與檸檬相提并論，所以是不適合牙齒不太好的人的。

哪些人不適合吃山楂？

山楂的適用人群 一般人群均可食用。 心腦血管疾病的人群、有輻射危險的人群、有癌癥風(fēng)險的人群、孕婦和產(chǎn)后的乳母、氣管炎患者、小兒需要驅(qū)蟲者、痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)的人、肥胖和亞健康人群、感冒和缺鈣等的人群。 老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲，改善睡眠，保持骨和血中鈣的恒定，預(yù)防動脈粥樣硬化，使人延年益壽，故山楂被人們視為“長壽食品”。 山楂的不適人群 山楂助消化只是促進(jìn)消化液分泌，并不是通過健脾胃的功能來消化食物的，所以平素脾胃虛弱者不宜食用。 兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。 兒童正處于牙齒更替時期，長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕點(diǎn)，對牙齒生長不利。食完山楂后還要注意及時漱口，以防對牙齒之害。 孕婦出現(xiàn)早孕反應(yīng)時，酸甜可口的山楂常是她們的最愛。其實(shí)，孕婦是不宜多吃山楂的，因?yàn)樯介惺湛s子宮平滑肌的作用，有可能誘發(fā)流產(chǎn)。 山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。 2、山楂可促進(jìn)胃酸的分泌，因此不宜空腹食用，食用后會引起胃痛，并傷胃。 3、山楂中的酸性物質(zhì)對牙齒具有一定的腐蝕性，食用后要注意及時漱口、刷牙。 4、山楂不宜于人參、檸檬同食。 5、山楂被加熱后，酸味更濃，可加些糖，但消脂的作用就會減少了。 6、煮老雞硬肉時，加幾顆山楂即易爛，說明它有消積肉食的作用。 7、牙齒怕酸的人可以食用山楂糕等山楂制品。 8、可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風(fēng)險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。 9、山楂含有較多的鞣酸，不應(yīng)配伍高蛋白的甲魚、蝦蟹和海鮮，否則鞣酸會與蛋白質(zhì)凝固沉淀，形成不易消化的物質(zhì)。 10、山楂含有豐富的維生素C，豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素，兩者合用會發(fā)生反應(yīng)，使?fàn)I養(yǎng)價值降低。

山楂適合糖尿病人吃嗎 山楂適合什么人吃

5 食用山楂的禁忌

1.脾虛胃弱者不宜食用

2.孕婦慎用

3.處于牙齒更換期的兒童不宜食用

6 糖尿病飲食宜忌

一．糖尿病患者宜

黑木耳，黑米，芹菜，香菇等。

2.宜多吃大豆及大豆制品。大豆中含有大量的不飽和脂肪酸，能降低血中膽固醇。大豆中的植物性蛋白質(zhì)對糖尿病的治療有較好的作用。

3.宜食用植物油。玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，這些植物油中都含有多不飽和脂肪酸，能夠有利于膽固醇的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，避免膽固醇的沉積，對預(yù)防糖尿病有一定的作用。

二．糖尿病患者忌

2.忌吃含熱量較高的食物如瓜子，花生等堅(jiān)果類食物熱量較高，因此糖尿病患者不要經(jīng)常食用，即使食用時也要少量為佳。

3.忌飲酒長期飲酒會使血脂升高，酒精中的熱量也會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，所以糖尿病患者不宜喝酒。

4.忌飲食口味過重飲食口味過重對糖尿病人的病情影響很大，飲食應(yīng)該清淡，才能保持身體健康。

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