韭菜吃多了好不好

韭菜含有多種對(duì)人體有利的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅含有大量的維生素C和胡蘿卜素，而且含有鈣、鐵和磷等微量元素，韭菜中的粗纖維含量更是驚人，所以能促進(jìn)人體腸胃的蠕動(dòng)，對(duì)消化有一定的幫助。其實(shí)很多人都喜歡吃韭菜，除了炒著吃以外，更多的人可能會(huì)比較喜歡用韭菜包餃子或者是做成韭菜盒子，那韭菜吃多了好不好了，韭菜吃多了會(huì)怎樣呢？

不能吃太多

韭菜確實(shí)是很有營養(yǎng)的一種蔬菜，但是韭菜是不能吃多了的，韭菜雖然不是刺激性特別大的食物，但是如果吃多的話對(duì)身體還是有害的。吃多了韭菜最明顯的就是會(huì)上火，特別是陰虛火旺的人吃了特別容易上火，所以要注意。吃多了會(huì)燒心、引起腸胃不適，韭菜的粗纖維含量很高，所以難以被消化和吸收，吃多了胃酸可能會(huì)分泌過多，就容易出現(xiàn)胃部的不適，會(huì)有燒心的感覺，可能會(huì)出現(xiàn)腹脹和腹痛。

少吃有好處

任何食物都不能吃多，就算是營養(yǎng)豐富的蔬菜也是不行的，適量吃些韭菜能疏肝補(bǔ)氣、增強(qiáng)人的食欲，韭菜還具有殺菌消炎的作用，能幫助殺死人體內(nèi)的一些病菌，幫助人體排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)，能防止便秘和治療便秘，還能預(yù)防腸癌。韭菜還有活血散瘀的作用，貧血患者可以適量吃些韭菜來緩解癥狀。

溫馨小提醒

韭菜雖然是溫性的蔬菜，但是韭菜和很多食物都是不能吃的，比如說吃韭菜的時(shí)候不能喝白酒，吃韭菜喝白酒會(huì)引起胃炎，如果本身就有胃病的人同食容易引起胃潰瘍。韭菜不能和蜂蜜一起食用，會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉。韭菜還不能和牛肉一起食用，吃了是很容易上火的，還可能會(huì)引起牙齦腫痛。韭菜不能和菠菜一起吃，會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。

天天吃韭菜對(duì)身體好嗎？

身體健康的人天天吃韭菜并沒有副作用，但是，一定不要觸犯韭菜的食用禁忌。
吃韭菜主要有以下幾點(diǎn)好處：
1、增進(jìn)食欲；
2、健胃消食；
3、散瘀活血；
4、殺菌消炎；
5、護(hù)膚明目；
6、補(bǔ)氣壯陽。
吃韭菜的好處雖多，但是，有以下幾種情況的人是絕對(duì)不能吃韭菜的，否則有害無益，更不能天天吃。
1、陰虛內(nèi)熱者；
2、瘡瘍者；
3、患有眼疾者；
4、胃氣虛者；
5、火盛者；
6、長痘者。
最后需要提醒大家的是，即便是健康之人，也不應(yīng)該天天吃韭菜，均衡飲食才是養(yǎng)生之道，如果因?yàn)橐晃兜靥羰尘虏硕荒芙称渌氖卟?，長期如此定會(huì)造成其他營養(yǎng)的缺乏。

長期吃韭菜會(huì)怎么樣

韭菜含有大量的纖維素含有減肥的效果.雞蛋里面含有大量的蛋白質(zhì),但是韭菜多吃容易上火,不易消化,陰虛火旺、有眼疾和胃腸功能不好的人不宜多食,我們平時(shí)一次進(jìn)食也不可過多.需要注意的是隔夜的熟韭菜不宜再吃;所以每天可以適量吃一些,但不要過量.

拓展資料:
韭菜的功效與作用

1、補(bǔ)腎溫陽

韭菜性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽作用，故可用于治療陽痿、遺精、早泄等病癥;

2、增進(jìn)食欲

韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油，具有增進(jìn)食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭，有益于增進(jìn)健康。

3、健胃消食

韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，能幫助人體消化。韭菜不但可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。

4、散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化。

5、殺菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

韭菜被稱作“初春第一菜”，多吃韭菜對(duì)身體好嗎？

韭菜被稱為壯陽草，含有大量的鋅元素，對(duì)于男人有很好的保健作用。適當(dāng)?shù)厥秤迷谝欢ǔ潭壬峡梢暂o助緩解男人陽痿、排尿頻繁、腰膝酸軟、腰痛等腎氣虛的癥狀，改善性生活的質(zhì)量。

韭菜中還有豐富的揮發(fā)油，揮發(fā)油可以在一定程度上促進(jìn)分泌胃液、消化液。因此平時(shí)經(jīng)常食欲不振的男人，可以適當(dāng)食用一些，可以起到增強(qiáng)食欲的效果。

韭菜還有一個(gè)名稱叫做洗腸草，因?yàn)樗€含有比較多的粗纖維、維生素等物質(zhì)，可以起到促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)消化的效果，能將堆積在消化道內(nèi)的有害物質(zhì)隨糞便一起排出體外。因此，對(duì)于消化不好的男人而言，是比較好的食療選擇。

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