吃海帶可以預(yù)防乳腺增生

說(shuō)到乳腺增生很多女性應(yīng)該都有一定的了解，一般患乳腺增生的都是年輕的女性，很多患有乳腺增生的女性剛開(kāi)始都會(huì)擔(dān)心自己會(huì)得乳腺癌，其實(shí)二者并沒(méi)有直接的聯(lián)系，乳腺增生是可以預(yù)防的，那吃海帶可以預(yù)防乳腺增生？預(yù)防乳腺增生的常規(guī)方法有哪些？

1、海帶能預(yù)防乳腺增生

海帶富含多種微量元素。在所有食物中，海帶的含碘量最高，每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘。我國(guó)古代早有記載，海帶（即昆布）能軟堅(jiān)散結(jié)，能使血通氣暢，腫塊消退。海帶中所含的熱量較低，膠質(zhì)和礦物質(zhì)較高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用擔(dān)心發(fā)胖，是理想的女性健康食品。近代研究發(fā)現(xiàn)海帶可以輔助治療乳腺增生。這是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，最終消除乳腺增生的隱患。

海帶雖好，但吃海帶時(shí)一定要適量，不要把海帶視為主菜天天吃，因?yàn)閿z入過(guò)多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷，攝入過(guò)多的砷可引起中毒。因此，食用海帶前，應(yīng)先用水漂洗，使砷溶于水。方法是：將海帶先清洗干凈后，用水浸泡，并不斷換水，一般用清水浸泡6小時(shí)以上。因?yàn)榻輹r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)溶解于水。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒(méi)有韌性，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。

2、乳房的保健方法

1、不生氣，保持好的心情（女性生氣會(huì)傷脾胃）。

2、學(xué)會(huì)適當(dāng)給自己減壓，尤其是內(nèi)在壓力。因?yàn)殚L(zhǎng)期的壓力過(guò)大會(huì)導(dǎo)致脾胃出現(xiàn)問(wèn)題，所以學(xué)會(huì)豁達(dá)地面對(duì)壓力，適當(dāng)?shù)慕o自己減壓可以保持健康的身體。

3、夫妻之間保持和諧的性生活。

4、成年女性要養(yǎng)成每半年檢查一次身體，并定期去復(fù)查。

5、在日常飲食的時(shí)候，盡量多吃天然食品，遠(yuǎn)離成分不明的現(xiàn)代加工食品。

6、注意避免人工流產(chǎn)，避免濫用避孕藥和含雌性激素的美容產(chǎn)品，多參加體育鍛煉，增強(qiáng)免疫力。

7、學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的乳房按摩手法，隨時(shí)自我按摩，疏通相關(guān)經(jīng)絡(luò)。

3、可以吃這些

（1）海帶鱉甲豬肉湯

制作：海帶65克，鱉甲65克，豬瘦肉65克，共煮湯，湯成后加入適量鹽、麻油調(diào)味即可。每日分兩次溫服，并吃海帶。

（2）肉蓯蓉歸芍蜜飲

制作：將肉蓯蓉15克，當(dāng)歸10克，赤芍10克，柴胡5克，金橘葉10克，半夏10克分別揀去雜質(zhì)，洗凈，晾干或切碎，同放入砂鍋，加適量水，浸泡片刻，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過(guò)濾，取汁放入容器，待其溫?zé)釙r(shí)，加入蜂蜜30毫升，拌和均勻即成。上、午分服。

（3）香附路路通蜜飲

制作：將香附20克，路路通30克，郁金10克，金橘葉15克洗凈，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜30毫升，攪勻即成。上、下午分服。

（4）枸橘李粉方

制作：將枸橘李100克曬干或烘干，研成細(xì)粉，裝瓶備用。每日2次，每次取枸橘李干粉5克，用適量黃酒加溫開(kāi)水送服。

（5）橘餅飲

制作：將金橘餅50克洗凈，瀝水后切碎，放入砂鍋，加適量水，用中火煎煮15分鐘即成。早、晚分服，飲用煎汁的同時(shí)，嚼食金橘餅。

海帶的作用和功效，海帶作用及功效作用

今天給各位分享海帶的作用和功效的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)海帶作用及功效作用進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了收藏本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
本文目錄一覽：1、海帶有啥功效？2、海帶功效與作用3、海帶的功效和作用有哪些4、海帶的功效與作用是什么5、海帶功效海帶有什么好處6、海帶的功效作用和禁忌有哪些海帶的功效作用和禁忌海帶有啥功效？海帶具有軟堅(jiān)散結(jié)、消腫利水、潤(rùn)下消痰的功效，臨床上主要用于身體出現(xiàn)的甲狀腺腫、頸部淋巴結(jié)腫、支氣管炎、水腫、腳氣、肺結(jié)核、咳嗽、老年慢性白內(nèi)障等疾病或者癌病的預(yù)防性治療。
海帶能夠防治甲狀腺腫，因?yàn)楹е泻胸S富的碘和碘化物，對(duì)防止缺碘引起的甲狀腺腫大有良好的作用。
碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，就會(huì)患“粗脖子病”，即甲狀腺機(jī)能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。
海帶含有鈣和鉀元素，能夠降低人體對(duì)鉀、膽固醇的吸收，降低血壓，并能夠促進(jìn)膽固醇的排泄，調(diào)整胃腸。
海帶表面白霜似的白沫叫做甘露醇，甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。
海帶具有化痰、降糖作用，對(duì)于身體出現(xiàn)的急慢性支氣管炎、哮喘有良好的治療作用，同時(shí)能夠消除乳腺增生，可以散結(jié)。
海帶能夠預(yù)防腦血管，減少動(dòng)脈硬化，防止心腦血管疾病，同時(shí)具有防癌減肥的功效，因?yàn)楹崃啃?，能夠增加身體的飽腹感。
海帶中膳食纖維含量較高，它可以促進(jìn)有毒物質(zhì)的排除，保持人體腸道的暢通。
同時(shí)，海帶中還有一種叫海藻酸鈉的化合物，它對(duì)強(qiáng)致癌化學(xué)元素鍶90有著很好的吸附作用，可以幫助人體組織將鍶90排出。
海帶功效與作用海帶功效與作用
海帶功效與作用，海帶是我們平時(shí)日常生活當(dāng)中會(huì)經(jīng)常見(jiàn)到的一種食物，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)募庸ぶ笪兜朗挚煽?，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，很多朋友都很喜歡吃，下面分享海帶功效與作用，快來(lái)看看吧。
海帶功效與作用1
1、讓秀發(fā)黑又亮
可能你知道最多的是能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻，能令毛發(fā)生長(zhǎng)的生姜，或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。
但是最護(hù)發(fā)的是海帶，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為，經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素，而且對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)、滋潤(rùn)、亮澤也都具有特殊功效。
2、排毒增強(qiáng)代謝
凡是含有大量纖維的蔬菜，都可以促進(jìn)腸道排泄，并吸附游離的脂質(zhì)。
海帶的纖維豐富，并呈堿性，又增加了排毒功效。
而且代謝率代表著一個(gè)人新陳代謝的能力，代謝率很低的時(shí)候，較少的熱量供給機(jī)體，其他的能量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)。
吃海帶可以增強(qiáng)人的代謝率，增強(qiáng)代謝機(jī)能，讓精神更加充沛，身材更瘦。
3、祛痰保護(hù)氣管
人們平常吃的海帶，就有祛除“老痰”的作用。
海帶味咸，性寒，歸肝、腎經(jīng)，其纖維素可以清除附在消化道上的細(xì)菌霉菌及廢塵顆粒，減少痰的堆積，具有消痰軟堅(jiān)、利水消腫之功效。
用于慢性支氣管炎、哮喘治療時(shí)，可做成海帶糖漿或涼拌海帶，堅(jiān)持食用，“老痰”祛除則發(fā)病誘因消除，效果頗佳。
4、補(bǔ)鈣易于吸收
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
每100克海帶中含鈣高達(dá)1177毫克，含鐵高達(dá)150毫克，重要的是人體對(duì)海帶中的鈣元素的吸收率非常高，所以吃海帶對(duì)兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。
5、美顏改善膚色
海帶汁可以祛除痘印，提升皮膚的亮度，改善暗黃無(wú)光的膚色。
用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤(rùn)澤肌膚，使皮膚清爽細(xì)滑，光潔美麗。
同理，如果食用海帶，也有美肌，滋潤(rùn)的效果，內(nèi)外兼并，效果更佳。
6、消除乳腺增生
近代研究發(fā)現(xiàn)，海帶可以輔助治療乳腺增生。
這是由于其中含有大量的碘，大約每100克海帶中含有300毫克～700毫克碘。
可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，最終消除乳腺增生的`隱患，達(dá)到預(yù)防乳腺增生的目的，而且，海帶能軟堅(jiān)散結(jié)，能使血通氣暢，腫塊消退。
7、防心腦血管病
國(guó)內(nèi)近年來(lái)的研究表明，海帶富含大量不飽和脂肪酸，能清除附著在血管壁上的膽固醇；海帶中含有的食物纖維褐藻酸，可以調(diào)理腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄。
血脂高的人長(zhǎng)期吃海帶，可以有效防治心腦血管疾病。
海帶功效與作用2
（1)防治缺碘性甲狀腺腫
碘是合成甲狀腺素的原料，缺碘時(shí)會(huì)引起甲狀腺組織增生腫大。
海帶中富含碘，有助預(yù)防缺碘性甲狀腺腫。
（2)抗腫瘤
海帶中的昆布多糖可以通過(guò)激活巨噬細(xì)胞，抑制腫瘤細(xì)胞增殖而腫瘤細(xì)胞，也可通過(guò)抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長(zhǎng)，還可直接抑制腫瘤生長(zhǎng)。
（3)抗凝血
海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。
（4)降壓
海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和?；撬嵊嘘P(guān)。
高血壓患者可常吃海帶。
（5)降脂
海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外，因此具有良好的降脂作用。
（6)降血糖
海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維，食用海帶后能延緩胃排空和食物通過(guò)小腸的時(shí)間，有助控制血糖。
（7)提高免疫力
海帶多糖是一種免疫調(diào)節(jié)劑。
有研究表明，海帶多糖對(duì)正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促進(jìn)作用。
（8)抗放射
海帶中的活性物質(zhì)能阻止多種放射元素及有害重金屬的吸收，或生成不溶化合物排出體外。
海帶吃法多樣，可焯水后涼拌，也可短時(shí)間清炒或用來(lái)熬湯。
海帶功效與作用3
1、排出體內(nèi)毒素
多數(shù)人患病主要是因?yàn)轶w內(nèi)的毒素沒(méi)有及時(shí)排出體外，只有排出體內(nèi)的毒素才能使身體越來(lái)越健康。
想要排毒可以適量的食用海帶，因?yàn)楹е泻写罅坷w維，這種物質(zhì)可以促進(jìn)腸道排泄，并吸附游離的脂質(zhì)，從而起到排出腸道內(nèi)毒素的作用。
它除了含有以上的物質(zhì)可以促進(jìn)體內(nèi)能排毒之外，由于比它本身可以促進(jìn)人體的新陳代謝，這時(shí)機(jī)體代謝增強(qiáng)，從而加快體內(nèi)毒素的排出，減少毒素囤積，從而使人體不斷健康。
2、強(qiáng)健骨骼
不論是強(qiáng)少年兒童還是老年人骨骼的重要性是可想而知的，想要強(qiáng)健骨骼，除了服用含鈣的保健品之外，建議大家可以適量的食用海帶，因?yàn)檫@種食物含有大量的鈣物質(zhì)，每100克海帶中含鈣高達(dá)1177毫克，并且它含有的該物質(zhì)被人體的吸收率也是極高的。
3、消水腫
對(duì)于晚上有飲用大量水的人群，第二天身體易出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象；對(duì)于總是食用高鹽類(lèi)食物的人群，身體也會(huì)出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象，對(duì)于身體水腫的人群如何消除水腫是想要知道的，建議大家可以適量的食用海帶。
2、哪些人不能吃海帶
1、甲亢病人要慎吃海帶
甲亢屬于內(nèi)分泌失調(diào)的一種疾病，促進(jìn)人體的亢進(jìn)和新陳代謝加速。
海帶中富含豐富的碘元素會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能亢進(jìn)，繼而加重病情。
2、孕產(chǎn)婦少吃海帶
因?yàn)樵袐D和哺乳期女性從日常的碘鹽中已經(jīng)可以獲得足夠的碘，如果大量的食用海帶導(dǎo)致碘過(guò)量，對(duì)胎兒或嬰兒的甲狀腺發(fā)育不利。
3、脾胃虛寒人群不宜多吃
從海帶的中藥屬性來(lái)看其性味寒、咸，對(duì)于有胃隱痛、冷痛、發(fā)生和腹瀉等表現(xiàn)的脾胃虛寒人群來(lái)說(shuō)，吃海帶會(huì)加重胃腸道的不適。
4、胃炎患者宜少吃
患有胃炎、慢性萎縮性胃炎等患者，吃海帶后往往會(huì)出現(xiàn)胃部不適、想吐、隱痛等表現(xiàn)，尤其在晚上比較明顯。
5、易過(guò)敏人群不宜吃
海帶作為海產(chǎn)品的一種也有可能含有過(guò)敏源，引起一些人的過(guò)敏反應(yīng)，一般表現(xiàn)為過(guò)敏性皮炎，嚴(yán)重的會(huì)影響到呼吸系統(tǒng)。
海帶的功效和作用有哪些海帶的功效和作用有哪些
海帶的功效和作用有哪些，海帶對(duì)我們的身體有很多好處，可以減少甲狀腺功能障礙，海帶還是一種美味的涼拌菜，做涼拌菜可好吃了，下面我來(lái)分享一下海帶的功效與作用。
海帶的功效和作用有哪些1
1、海帶含碘量極高，是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發(fā)潤(rùn)澤烏黑。
2、海帶具有一定的藥用價(jià)值，因?yàn)楹е泻写罅康牡?，碘是甲狀腺合成的`主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，就會(huì)患“粗脖子病”，即甲狀腺機(jī)能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。
3、海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。
海帶和哪些食物搭配好
海帶+蝦。
海帶具有清熱利水、利尿消腫、理氣潤(rùn)腸、降脂降壓、散結(jié)抗癌、化痰軟堅(jiān)的作用，蝦具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效；將海帶搭配蝦食用，不但可以補(bǔ)鈣防癌，而且能夠壯陽(yáng)益腎。
海帶+黑豆。
黑豆具有利水、解毒、滋潤(rùn)皮膚、延緩衰老、降低血壓、抗癌、促進(jìn)消化的作用；將海帶搭配黑豆食用，能夠活血祛風(fēng)、利水解毒、抗癌。
上面的內(nèi)容介紹的就是“海帶的功效與作用有哪些？”的解答，大家不妨多收藏健康的飲食方式，每天都要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，才能夠?yàn)闄C(jī)體提供足夠的能量，減少身體的負(fù)擔(dān)。
另外還要適當(dāng)體育鍛煉，不僅可以美容養(yǎng)顏，還可以增強(qiáng)抵抗力，讓身體變得更強(qiáng)大。
海帶的功效和作用有哪些2
紫菜海帶湯的功效與作用
1：紫菜海帶湯能促進(jìn)人體發(fā)育
紫菜海帶湯的營(yíng)養(yǎng)很豐富，它含有大量的膽堿和一些鈣：鐵以與鋅等礦物質(zhì)，這些物質(zhì)能提高記憶力也能提預(yù)防貧血還能促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育，對(duì)促進(jìn)人體發(fā)育有很大的好處，特別適合那些發(fā)育緩慢和身體虛弱的人群食用。
2：紫菜海帶湯能利尿消腫
利尿消腫也是紫菜海帶湯的重要功效之一，這種湯品中的紫菜和海帶都含有一定數(shù)量的甘露醇，這種物質(zhì)能利尿消腫，也能提高腎功能，對(duì)人類(lèi)的身體浮腫和小便不利等不良癥狀都有明顯的治療作用。
3：紫菜海帶湯能預(yù)防癌癥
紫菜海帶湯能預(yù)防癌癥，早有科學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，海帶和紫菜等藻類(lèi)食材都含有天然的抗癌物質(zhì)，它們能抑制癌細(xì)胞生成，也能提高人體細(xì)胞的抗病毒能力，平時(shí)經(jīng)常食用海帶和紫菜做成的紫菜海帶湯，就能起到良好的防癌抗癌作用。
夏天喝點(diǎn)紫菜海帶湯，對(duì)身體大有好處，不但能消暑解渴，還能益氣生津，更能預(yù)防癌癥。
但是紫菜海帶湯應(yīng)該怎么做呢？它需要哪些材料呢？下面我就對(duì)此做一個(gè)具體的介紹，會(huì)告訴大家紫菜海帶湯需要哪些材料，同時(shí)也會(huì)把它的具體步驟寫(xiě)出來(lái)，大家看過(guò)以后就能學(xué)會(huì)。
紫菜海帶湯的材料紫菜海帶湯的做法步驟
1：把冬瓜去掉外皮和里面的瓜瓤，用清水把它洗凈，再用刀把它切成片狀，把蔥切成蔥花，海帶提前泡好，切成海帶絲備用。
2：炒鍋中放油加熱以后放入蔥花，炒香以后放入海帶絲和冬瓜片，一起炒制，炒制兩三分鐘以后關(guān)火。
3：把湯鍋準(zhǔn)備好，加入清水，再加入炒好的食材，然后放入準(zhǔn)備好的蝦皮，再加入準(zhǔn)備好的牛肉粉，蓋好鍋開(kāi)火煮制。
4：開(kāi)鍋以后把準(zhǔn)備好的紫菜撕碎放入鍋中，接著煮制十分鐘，最后加入食用鹽和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味，調(diào)勻以后加入香油，關(guān)火以后直接出鍋，自制的紫菜海帶湯就做好可以食用了。
海帶的功效與作用是什么海帶的功效與作用是什么
海帶的功效與作用是什么，海帶是營(yíng)養(yǎng)豐富的一種海藻類(lèi)植物，海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質(zhì)和脂肪，為海帶中含有大量的碘，所以海帶的功效與作用是什么，希望能幫到你！
海帶的功效與作用是什么1
1、治療甲狀腺低下因?yàn)楹е泻写罅康牡?，碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，就會(huì)患“粗脖子病”，即甲狀腺機(jī)能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。
2、利尿消腫海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
3、防治富貴病海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。
海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對(duì)心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
4、減少放射性疾病海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。
常食海帶可令秀發(fā)潤(rùn)澤烏黑。
5、御寒海帶還有御寒的作用。
冬天怕冷的人經(jīng)常食用，可有效地提高自身的御寒能力。
6、抗癌防癌近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，海帶、海藻、紫菜等海藻類(lèi)食物，有抗癌、防癌的功效。
其中對(duì)大腸癌、癌癥的'防治作用已被肯定。
據(jù)聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，日本婦女幾乎不患癌癥，主要原因是食海帶多。
美國(guó)婦女患癌癥的多，主要原因是食海帶少，食肉、奶多。
另?yè)?jù)有關(guān)專(zhuān)家統(tǒng)計(jì)，長(zhǎng)年食用海帶的老年人，患病率平均低5%～8%，壽命平均提高4-8歲。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質(zhì)和脂肪。
2、海帶與綠葉蔬菜相比，除含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。
3、海帶是一種富含碘很高的海藻，養(yǎng)殖海帶一般含碘3%~5%，多的可達(dá)7%~10%。
4、新鮮的海帶有95%是水，3%是膳食纖維_熱量很低。
5、海帶中還含有大量的甘露醇。
選購(gòu):首先看其表面是否有白色粉末狀隨著，海帶所含的碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末狀附在海帶表面，沒(méi)有任何白色粉末的海帶質(zhì)量較差。
其次，觀察海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無(wú)枯黃葉者為上品。
另外，海帶經(jīng)加工捆綁后應(yīng)選擇無(wú)泥沙雜質(zhì)，整潔干凈無(wú)霉變，且手感不粘為佳。
存儲(chǔ)
將海帶密封后，放在通風(fēng)干燥處，就就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。
食用方法
1、海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。
但食用前，應(yīng)當(dāng)先洗凈之后，再浸泡，然后將浸泡的水和海帶一起下鍋?zhàn)鰷秤谩?br>這樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而保存了海帶中的有效成分。
2、烹制前用清水浸泡2-3小時(shí)，中間換幾次水。
3、為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時(shí)間不宜過(guò)久。
4、把成團(tuán)的干海帶打開(kāi)放在籠屜里隔水干蒸半小時(shí)左右，然后用清水浸泡一夜。
用這種方法處理后的海帶又脆又嫩，用它來(lái)燉、炒、涼拌，都柔軟可口。
5、海帶在冷作或烹調(diào)過(guò)程中忌與高酸、高堿的佐料或配料接觸,以免產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),使這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失或引起有礙消化吸收和胃腸反應(yīng)等食物中毒。
海帶的功效與作用是什么2
1、延緩衰老
海帶富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成。
這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
2、預(yù)防心腦血管病
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。
因此，常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
3、祛痰
人們平常吃的海帶，就有祛除“老痰”的作用。
海帶味咸，性寒，歸肝、腎經(jīng)，具有消痰軟堅(jiān)、利水消腫之功效。
用于慢性支氣管炎、哮喘治療時(shí)，可做成海帶糖漿或涼拌海帶，堅(jiān)持食用，“老痰”祛除則發(fā)病誘因消除，效果頗佳。
4、抑制腫瘤
熱水提取物對(duì)于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對(duì)S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星—硒，具有防癌的作用。
5、護(hù)發(fā)
海帶長(zhǎng)得從外形上就像咱美女的長(zhǎng)發(fā)，起護(hù)發(fā)的食物，可能你知道得很多，例如能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻，能令毛發(fā)生長(zhǎng)的生姜，或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。
但你知道食物護(hù)發(fā)的全能冠軍是誰(shuí)嗎?它就是海帶，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家認(rèn)為，經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素，而且對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)、滋潤(rùn)、亮澤也都具有特殊功效。
海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。
6、消除乳腺增生
近代研究發(fā)現(xiàn)海帶可以輔助治療乳腺增生。
這是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，最終消除乳腺增生的隱患，達(dá)到預(yù)防乳腺增生的目的。
7、降壓、降脂
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，海帶是人類(lèi)攝取鈣、鐵、碘的寶庫(kù)。
每100克海帶中，含鈣高達(dá)1177毫克，含鐵150毫克，含碘240毫克，所以海帶有重要的保健作用。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄;海帶淀粉硫酸酯為多糖類(lèi)物質(zhì)，具有降血脂功能;海帶可減少放射性元素在腸內(nèi)的吸收。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血壓。
8、排毒減肥
凡是含有大量纖維的蔬菜，大多有減肥效果。
因?yàn)樨S富的纖維素可以促進(jìn)腸道排泄，并吸附游離的脂質(zhì)。
海帶的纖維豐富，并呈堿性，又增加了排毒功效。
代謝率代表著一個(gè)人新陳代謝的能力，代謝率很低的時(shí)候，較少的熱量共給機(jī)體，其他的能量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi)。
吃海帶可以增強(qiáng)人的代謝率，增強(qiáng)代謝機(jī)能，讓精神更加充沛，身材更瘦。
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物。
上面我給大家說(shuō)了這么多海帶海帶的功效與作用，想必大家已經(jīng)很清楚了。
怎么樣？看似小小的海帶，其實(shí)它的作用還不小呢。
上面說(shuō)到了它有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病、祛痰、護(hù)發(fā)、減肥的作用，所以我們平時(shí)在家里的時(shí)候一定要多做海帶來(lái)吃。
因?yàn)樗幯a(bǔ)不如食補(bǔ)，每天堅(jiān)持一個(gè)健康的飲食習(xí)慣，可以對(duì)自己的身體也有很大的改善。
像愛(ài)美的女孩子更應(yīng)該多吃，因?yàn)榭梢詭椭覀兊哪c道及時(shí)的排毒。
但是話說(shuō)回來(lái)，什么東西好吃但是也不能多吃，切記！
海帶的功效與作用是什么3
首先多吃海帶可以利尿消腫，海底表面的甘露醇是天然的利尿劑，對(duì)于那些小便不通暢的人群來(lái)說(shuō)，多吃海帶是一種不錯(cuò)的選擇
然后多吃海帶可以降低血脂和血壓，海帶之中的牛磺酸能夠增加膽固醇的溶解性，抑制血小板的匯聚，所以對(duì)降低血脂和血壓很有好處
多吃海帶可以保護(hù)我們的心腦血管，海帶之中的膳食纖維可以幫助我們降低膽固醇，防止血栓的形成，從而保護(hù)我們的心腦血管
冬天到了，多吃海帶可以幫助我們抵御冬季的嚴(yán)寒，海帶內(nèi)的鐵元素可以幫助我們?cè)黾蛹w的抵抗力。
多吃海帶可以預(yù)防乳腺類(lèi)疾病，海帶內(nèi)的碘元素可以預(yù)防乳腺增生，對(duì)于乳腺類(lèi)的疾病有治療效果
海帶功效海帶有什么好處1、海帶能夠?yàn)闄C(jī)體提供豐富的碘元素，對(duì)于合成甲狀腺素有著非常明顯的作用，進(jìn)而在促進(jìn)機(jī)體合成代謝、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的合成方面作用會(huì)非常的明顯。
2、海帶從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講可以消痰軟堅(jiān)，因此對(duì)于癭瘤、甲狀腺腫和甲狀腺結(jié)節(jié)的人，如果是因?yàn)槿钡庖饋?lái)，適當(dāng)?shù)氖秤煤Ф寄軌虬l(fā)揮出消痰軟堅(jiān)、去除腫物的好處。
3、海帶能夠利水消腫，因此對(duì)于肝功能、腎功能和心功能障礙所造成的水腫，如果適當(dāng)?shù)氖秤煤Ф加兄黠@的利水消腫的作用。
海帶的功效作用和禁忌有哪些海帶的功效作用和禁忌1、海帶具有：軟堅(jiān)散結(jié)、消腫利水、潤(rùn)下消痰的功效。
2、海帶含有碘可有效防止缺碘性甲狀腺腫大。
3、海帶含有海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素有降血壓、降膽固醇的作用。
4、海帶含有甘露醇能降顱壓、利尿和消腫。
四、含有巖藻多糖具有控制血糖的作用。
5、海帶含有纖維素，可以清除附在消化道上的細(xì)菌、及廢塵顆粒減少痰的堆積，具有治療慢性支氣管炎和哮喘的作用。
其他還有防治心腦血管疾病，治療乳腺增生、降脂、減肥、補(bǔ)鈣及防癌的作用。
6、吃海帶的同時(shí)要禁忌茶葉、甘草、豬血以及酸性食物。
關(guān)于海帶的作用和功效和海帶作用及功效作用的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏收藏本站。

女人吃什么可預(yù)防乳腺增生？

乳腺增生是最常見(jiàn)的一種女性乳腺疾病，乳房是女性最重要的身體器官，豐滿(mǎn)挺翹的乳房是女性可愛(ài)的標(biāo)志，但是一些不良生活作息習(xí)慣，還有辦公族女性不良坐姿，都會(huì)使乳房受到傷害，我們都知道很多食物都有豐胸的效果，那么哪些食物可以預(yù)防乳腺增生呢？
1、乳腺增生吃什么好
1.牛奶及乳制品
牛奶及乳制品中含有豐富的鈣質(zhì)，有益于乳腺保健。
2.魚(yú)類(lèi)及海產(chǎn)品
黃魚(yú)、甲魚(yú)、泥鰍、帶魚(yú)、章魚(yú)、魷魚(yú)、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，富含人體必需的微量元素，有獨(dú)特的保護(hù)乳腺的作用。
3.食用菌類(lèi)
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強(qiáng)人體免疫能力，有較強(qiáng)的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可為女性的乳房健康加分。
4.堅(jiān)果、種子類(lèi)食物
種子、堅(jiān)果類(lèi)食物包括含卵磷脂的黃豆、花生等，含豐富蛋白質(zhì)的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。而且，堅(jiān)果和種子食品可增加人體對(duì)維生素e的攝入，而攝入豐富的維生素e能讓乳房組織更富有彈性。
5.大豆
增加大豆食品對(duì)乳房健康大有裨益。因?yàn)椋蠖购陀纱蠖辜庸ざ傻氖称分泻挟慄S酮，這種物質(zhì)能夠降低女性體內(nèi)的雌激素水平，減少乳房不適。如果每天吃?xún)刹秃写蠖沟氖称罚热缍垢?、豆?jié){等，將會(huì)對(duì)乳房健康十分有益。
6.蔬菜
蔬菜與主食合理搭配，不僅有利于身體健康，如果每天的飲食保證攝取足夠的蔬菜，多食番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、洋蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等，對(duì)維護(hù)乳房的健康很有幫助。
7.海帶
海帶是一種大型食用藻類(lèi)，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生。研究發(fā)現(xiàn)，海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢濾泡黃體化，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，降低女性患乳腺增生的風(fēng)險(xiǎn)。
2、預(yù)防乳腺增生方法
1、選擇合適的胸罩
乳腺增生的護(hù)理要注意不能戴不合適的胸罩或干脆不戴胸罩。選擇合適的胸罩是保護(hù)雙乳的必要措施，切不可掉以輕心。乳腺增生患者如果長(zhǎng)期不戴胸罩，不僅乳房容易下垂，而且也容易受到外部損傷。
2、不用過(guò)冷或過(guò)熱的水進(jìn)行刺激
乳腺增生患者在洗浴時(shí)用過(guò)冷或過(guò)熱的水刺激乳房，乳房周?chē)⒀苊懿?，受過(guò)冷或過(guò)熱的水刺激都是極為不利的，如果選擇盆浴，更不可在過(guò)冷或過(guò)熱的水中長(zhǎng)期浸泡，否則，會(huì)使乳房軟組織松弛，也會(huì)引起皮膚干燥。這也是屬于乳腺增生的護(hù)理之一。
3、不過(guò)度節(jié)食
乳腺增生的護(hù)理不可以過(guò)度節(jié)食，飲食可控制身體脂肪的增減，營(yíng)養(yǎng)豐富并含有足量動(dòng)物脂肪和蛋白質(zhì)的食品，可使身體各部分儲(chǔ)存的脂肪豐滿(mǎn)，乳房?jī)?nèi)部組織大部分是脂肪，乳腺增生患者的乳房?jī)?nèi)脂肪的含量增加了，乳房才能得到正常發(fā)育，抑制住乳腺增生的復(fù)發(fā)。

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