無籽葡萄是不是轉(zhuǎn)基因的

葡萄是很多人夏季的時(shí)候經(jīng)常會吃到的一種水果，而且葡萄也有不同的品種，應(yīng)該很多人都買過無籽葡萄，無籽葡萄和普通的葡萄確實(shí)有一些差別，有的人可能不敢吃無籽葡萄，害怕無籽葡萄是轉(zhuǎn)基因，那無籽葡萄是不是轉(zhuǎn)基因的？無籽葡萄轉(zhuǎn)基因的嗎？

無籽葡萄是轉(zhuǎn)基因嗎

無籽葡萄不是轉(zhuǎn)基因。

無籽葡萄有兩種，都不是轉(zhuǎn)基因的。一種是天然無籽，三倍體葡萄，如夏黑、無核早紅（8611）；另一種是用生長激素處理得到，如用赤霉素在盛花期醮花穗，也可得到無籽巨峰葡萄。

對身體有害嗎

無籽葡萄對身體無害。

植物體內(nèi)本身就有赤霉素這種成份，吃正常有核的葡萄，從植物體內(nèi)也會攝入赤霉素。而人為處理的赤霉素，其實(shí)是一種，由赤霉菌的一些分泌物產(chǎn)生的植物生長調(diào)節(jié)劑，這種調(diào)節(jié)劑不是化學(xué)合成的調(diào)節(jié)劑，是可以用在葡萄上使用的生物制劑，對身體是沒有傷害的。

吃無籽葡萄要注意

吃完葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。

怎么挑選無籽葡萄

1，新鮮的葡萄表面有一層白色的霜，用手一碰就會掉，沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的，白霜都掉了。

2，新鮮的葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間比較結(jié)實(shí)，而庫存時(shí)間長的普通提起果梗果粒就搖搖欲墜，建議不要購買。

無籽葡萄為何“無籽”

（1）并非打避孕藥

最近流行吃無籽葡萄，這可讓很多懶人嘗到了甜頭，不用吐籽就能品嘗到香甜的葡萄，但是最近的傳言又讓很多愛吃葡萄的人感到恐慌，怕自己吃了無籽葡萄對身體有害。實(shí)際上，無籽葡萄并非是通過打避孕藥的方法來達(dá)到無籽的，我們都知道，葡萄屬于被子植物的果實(shí)，所以才會有籽，但是后來為了人們吃起來方面，果農(nóng)會通過特別的方式來培育葡萄，讓其達(dá)到無籽，只是在葡萄的生長過程中，打一些植物激素來達(dá)到效果，并不會影響水果的安全性。

（2）無籽葡萄不能育種

由于無籽葡萄沒有種子，所以，無籽葡萄是不能進(jìn)行育種的。我們都了解，水果是通過種子來育種繁殖的，而無籽葡萄是通過育種或是植物激素來達(dá)到無籽效果的，它沒有可以繁殖的種子。很多人聽信了無籽葡萄是打避孕藥生長的，所以覺得吃了會對身體有害，實(shí)際上無籽葡萄并不是打了避孕藥，也不是轉(zhuǎn)基因，這一點(diǎn)大家可以確信。

無籽紅提有涂避孕藥嗎？無籽紅提是轉(zhuǎn)基因嗎？

關(guān)于無籽葡萄是用避孕藥來的說法一直層出不窮，弄得人心惶惶，很多人都不敢吃了。最近有消息說無籽紅提也涂了避孕藥。那么，無籽紅提有涂避孕藥嗎？無籽紅提是轉(zhuǎn)基因嗎？
無籽紅提有涂避孕藥嗎
無籽葡萄不需要用避孕藥，那這無籽葡萄是怎么形成的呢？

田老師說，避孕藥沒法讓葡萄無籽，這種說法很荒謬。

人用的避孕藥和植物不同，不存在互相影響。避孕藥只有在進(jìn)入人體后才能被人的響應(yīng)識別機(jī)制所識別，進(jìn)而調(diào)節(jié)體內(nèi)的各項(xiàng)生理指標(biāo)，達(dá)到降低受孕效果的目的。而植物體內(nèi)缺乏相應(yīng)的受體以及信號途徑，作為動物激素的避孕藥無法被植物識別和起效，也就理所當(dāng)然的無法讓葡萄無籽了。

無籽水果怎么來的
水果的種子即籽，是由植物的胚珠發(fā)育而來，而果實(shí)即果肉，由子房發(fā)育而來。在水果的生長發(fā)育過程中，如果抑制胚珠的發(fā)育，同時(shí)不影響子房的發(fā)育，就能培育出無籽水果。

據(jù)介紹，目前無籽水果的常見培育方法主要有3種。一種是利用植物激素處理，抑制種子生長而促進(jìn)果實(shí)發(fā)育；第二種是通過雜交，使原本能夠產(chǎn)生種子的二倍體植物轉(zhuǎn)變?yōu)槿扼w植物，阻礙種子正常發(fā)育，同時(shí)給予一定刺激，使果實(shí)自身能夠產(chǎn)生足夠使其發(fā)育的植物激素，促進(jìn)果實(shí)形成。無籽西瓜就是用這種方法得到的；第三種是通過尋找植物自身產(chǎn)生的種子不育、但又能夠自身產(chǎn)生植物激素的突變個體，來生產(chǎn)無籽水果。

無籽紅提怎么挑選
第一，看白霜。新鮮的葡萄表面有一層白霜，手一碰就會掉，沒有白霜的葡萄可能是被挑剩下的。

第二，看連接。新鮮的葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間連接的比較結(jié)實(shí)。而庫存時(shí)間長的葡萄，一提起果梗，果粒就搖搖欲墜。

第三， 看緊密。一般越是果粒長得緊密的葡萄，營養(yǎng)成分越高，如果營養(yǎng)不足它們就會顯得比較松散。但是紅提葡萄要比其他葡萄長的松散的多，所以當(dāng)對比果粒的緊密程度時(shí)，要注意比較同一品種。

第四，掂重量。兩串相同品種的葡萄，重量越重的越好吃。

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