中醫(yī)認為腎是人的先天之本,所以我們平時養(yǎng)生要注意補腎,而補腎的方法有很多種,多數(shù)都是選擇中藥或者藥膳補腎,枸杞就是一種比較常見的補腎藥材,枸杞有很多種食用方法。那么,枸杞怎么吃補腎效果好?吃枸杞補腎會有哪些副作用?
1、枸杞怎么吃最補腎
1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補,而且不會上火。
3、打豆?jié){的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收??蛇x擇在用豆?jié){機打豆?jié){的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞,吃的數(shù)量就要減半了,否則容易滋補過度。
2、枸杞的三大副作用
一、陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時候,還有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應(yīng)減少用量。
二、過量食用問題多
枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
3、枸杞的飲食禁忌
(1)陰虛人士
枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火。陰虛體質(zhì)的人士,特別是在夏天必須注意用量,上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
(2)腹瀉病人
即使枸杞子具有很好的滋補和治療作用,但由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃,以免加重病情。
(3)脾虛人士
對于脾虛的人群如果經(jīng)常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛,從而導(dǎo)致消化不良。
(4)高血壓和糖尿病患者
高血壓患者、性情太過于急躁的人,或平日大量攝取肉導(dǎo)致面泛紅光的人食用枸杞子,會使血壓不穩(wěn),枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不應(yīng)食用。
(5)欲望亢奮人士
枸杞子有提升性興奮的功能,所以平時欲望亢奮者食用后,會更加亢奮,甚至帶來一些列身體不適的癥狀。
另外,其他人士用枸杞子泡水的時候也要注意用量,一般每天20個左右比較合適。挑選枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
怎么吃枸杞強腎?
枸杞為什么被稱為補腎食品?
中醫(yī)認為,腎藏精,對生長和生殖起關(guān)鍵作用,與骨、髓、耳關(guān)系密切,是人體的重要器官。枸杞和蕓豆能很好的補腎益氣,強筋骨。枸杞具有顯著的補腎填精作用,藥性平和。被歷代著名學(xué)者譽為強身健體、延年益壽的良藥。
中醫(yī)理論認為,枸杞性甘,屬肝腎經(jīng)。能補腎填精,養(yǎng)肝明目,養(yǎng)血安神,生津止渴。常用于治療肝腎虧虛、精血不足。但根據(jù)疾病和體質(zhì)的不同,枸杞的食用方法也不同。
腎虛引起的虛損、無力、腰腿酸痛、腳膝酸軟、頭暈耳鳴,最簡單的吃法就是將枸杞泡水。取枸杞20-30克,用開水沖泡,加蓋燜10-20分鐘后飲用。吃枸杞前先泡兩三次。直接嚼枸杞更有利于營養(yǎng)的吸收?,F(xiàn)代內(nèi)科醫(yī)生張錫純50歲時,每晚睡前嚼30克枸杞。建議熱盛者早晚服用15-40粒,堅持1-3個月。寒性體質(zhì)的人不宜生吃,可以放在碗里蒸30-40分鐘,當零食吃。
枸杞不僅是一種保健食品,而且具有養(yǎng)生作用。因此,枸杞的不同功能和作用,以及它的食用方法也有講究。對于枸杞補腎的科學(xué)吃法,性別健康專家認為,除了枸杞補腎的時機外,在枸杞補腎方面還要注意健康的飲食和烹飪方法。
枸杞的吃法自古以來就有很多,如直接咀嚼、泡茶、泡酒、煮粥、煲湯、煲湯、炒菜等。枸杞雞蛋用于補腎壯陽是有科學(xué)依據(jù)的。通??梢匀¤坭?0克,雞蛋用清水煮。雞蛋煮熟后取出,去殼再煮,煮湯吃雞蛋??蛇B續(xù)服用3-5天。
腎虛引起的虛損、無力、腰腿酸痛、腳膝酸軟、頭暈耳鳴,最簡單的吃法就是將枸杞泡水?;蛘咧苯咏黎坭礁欣跔I養(yǎng)的吸收。腎虛取枸杞20-30克,用開水沖泡,蓋蓋燜10-20分鐘后飲用,食用前浸泡兩三次。偏熱者可早晚服用15-40粒,堅持1-3個月。寒性體質(zhì)的人不宜生吃,可以放在碗里蒸30-40分鐘,當零食吃。
另外,要選擇合適的時間補腎。夏天吃枸杞對補腎有很好的作用,枸杞是非常好的食物。枸杞不僅可以作為一種保健食品,還具有養(yǎng)生的功效。紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉。人們不需要在市場上購買昂貴的補品,利用好紅棗就可以達到養(yǎng)生的效果。
通過上面的介紹,我想很多朋友對枸杞補腎的吃法有所了解了。性別健康專家提醒,枸杞雖然對補腎有積極作用,但并不適合所有人服用。由于枸杞對身體有很強的溫熱作用,感冒、發(fā)燒、有炎癥的病人最好不要吃。
枸杞是生活中很常見的中藥食物,適當使用可以為健康帶來不少的好處,那么枸杞子補腎真的有效嗎?枸杞子怎么吃補腎效果好?吃枸杞子是可以補腎的,但是需要掌握正確的吃法,下面就來詳細了解枸杞子如何吃補腎效果好,以及吃枸杞的其他好處吧。
1、枸杞子補腎的方法
1、腎陰虛干嚼
腎陰不足引起的腎陰虛所具有的癥狀有:虛勞羸弱、腰腿酸痛、足膝酸軟、頭暈耳鳴。這時就可以直接把枸杞生吃,更有利于營養(yǎng)成分的吸收,也可以用枸杞直接泡水,效果也不錯。近代醫(yī)家張錫純50歲時,就每晚臨睡前嚼服枸杞子30克。建議體質(zhì)偏熱的人早晚各服15—40粒,堅持1—3個月可見效。
男人腎陰虛時可以用枸杞煮粥、泡水都是不錯的補腎吃法
2、腎陽虛泡酒
腎陽虛的主要表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、遺精等,所以這時就不能干吃啦,用枸杞泡酒最能補腎陽。取枸杞子200克,白酒1千克,將枸杞子洗凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用,每次10毫升,每天2次。
枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分,是日常的滋補佳品,但它畢竟是一味中藥,健康的成年人每天吃20克左右即可。而且要長期堅持吃,才能看到效果。如過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
再者,由于枸杞溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞除補腎的功效外,還能夠全面增強人體的免疫能力,對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用,對于人體的五臟血液循環(huán)都有保健和促進作用,非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。
2、吃枸杞的一些好處
1、提高機體免疫功能,增強機體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力。
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復(fù),而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用。
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn):枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。
3、具有顯著的明目作用。
枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、具有抗疲勞作用。
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
5、有增強學(xué)習(xí)記憶功能。
枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、提高肌體的適應(yīng)性。
枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強人體的造血功能。
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數(shù)增多,增強人體的造血功能。
女士:緩衰老美容肌膚
枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用,能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于活性氧的清除,延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細胞的數(shù)量,提高抗體效果。
8、可以有效地延緩衰老。
枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養(yǎng)人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
9、具有美容肌膚的功能。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
男士:壯陽保健治不育
10、具有強身壯陽、提高男性的性功能。
作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睪酮素含量,達到強身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
11、治療男性不育癥。
枸杞子對于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用,因此可以治療男性不育癥。老人及病患:治肥胖降血脂緩過敏
12、具有降血脂、治療高血壓。
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
13、對過敏性炎癥有緩解作用。
枸杞子對過敏引起的胃腸道、關(guān)節(jié)疼出血等癥狀有緩解作用,這些作用是通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實現(xiàn)的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用。
枸杞子具有保肝補腎的作用,能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積,并促進肝細胞的新生。
15、具有降血糖的作用,治療糖尿病。
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
16、可以治療肥胖癥。
每日用枸杞子沖茶,可以減輕體重,治療肥胖癥。
17、可以治療慢性肝炎、肝硬化。
枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用,有很好的療效。
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