寶寶的輔食最好是不要添加什么

寶寶的輔食最好是不要添加什么

我們都知道嬰兒是需要很好的注意飲食的，在嬰兒的成長(zhǎng)過(guò)程中只有母乳是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以父母是需要很好的補(bǔ)充一些食物來(lái)幫助寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，但是添加輔食也是有很多需要注意的地方，一起來(lái)看看輔食中哪些物質(zhì)不適宜添加。

鹽

如果寶寶是不到一周歲，在食物就是最好不要加鹽，因?yàn)檫^(guò)多的鹽分是會(huì)對(duì)寶寶的腎造成負(fù)擔(dān)，因?yàn)閷殞毜哪I發(fā)育還不成熟，而且是會(huì)影響到寶寶的飲食習(xí)慣，容易造成以后食用偏咸，容易引起高血壓。另外，過(guò)多的鹽也會(huì)影響寶寶對(duì)鈣的吸收。寶寶小的時(shí)候并不需要鹽，也不知道要吃咸，所以不要著急加鹽，調(diào)味可以用水果和蔬菜的自然味道調(diào)整，這一點(diǎn)對(duì)寶寶日后的身體健康很重要。

糖

在食物最好也是不要加糖，因?yàn)閷殞毘蕴翘嗟脑?，是?huì)增加寶寶患上蛀牙的風(fēng)險(xiǎn)，而且血液中血糖的變化也是會(huì)使得寶寶更加的情緒化，變得更加的愛(ài)哭鬧。很多寶寶的飲食中都是不加糖，主要是利用水果和蔬菜中的自然甜味令寶寶的輔食美味。

蜂蜜

寶寶輔食不添加蜂蜜，是因?yàn)榉涿壑杏幸环N菌，是會(huì)使得寶寶感染，甚至是造成中毒的狀況，所以在寶寶一周歲之前不要給嬰兒食用蜂蜜。有的家長(zhǎng)說(shuō)寶寶便秘需要和蜂蜜水，但一歲前絕對(duì)不能加蜂蜜。對(duì)付寶寶便秘建議用橙汁或李子汁，而不是蜂蜜。

通過(guò)上面的介紹，相信大家也是很好的知道了在給寶寶添加輔食的時(shí)候哪些物質(zhì)最好是不要添加的，寶寶的輔食是要與嬰兒的成長(zhǎng)具體狀況而決定的，這對(duì)于寶寶的健康是會(huì)更加的有幫助，小編也是所以希望上面的內(nèi)容能夠幫助大家。

1歲內(nèi)寶寶最好別吃這幾種調(diào)料

在平常的烹飪中，家長(zhǎng)為了菜肴的甘旨，會(huì)在菜里邊加很多的調(diào)味品。而有些母親，為了讓孩子每餐能夠乖乖的吃飯，也喜愛(ài)在他們的輔食中，增加各種調(diào)味品，那家長(zhǎng)這么做是對(duì)的嗎？其實(shí)在寶寶的食物中最好不要增加過(guò)多的調(diào)味料，這么對(duì)寶寶的健康和發(fā)育都是不太好的。

寶寶飲食添加調(diào)料的原則

糖--6個(gè)月后寶寶輔食要保證少糖

少糖：首先注意少糖并不代表少加糖，而且在選擇食物時(shí)盡量選擇含糖量較低的食物。糖只是提供熱量，并不能幫寶寶補(bǔ)充任何其他的營(yíng)養(yǎng)素，除了調(diào)味對(duì)于寶寶并無(wú)太多的好處，因此在寶寶輔食中要盡量不加糖。

加糖的危害：

1、糖易產(chǎn)生飽腹感，太甜往往容易影響寶寶食欲;

2、攝入糖過(guò)多，易致寶寶對(duì)其他口味的排斥，長(zhǎng)此以往導(dǎo)致寶寶挑食偏食;

3、寶寶吃糖過(guò)度，容易導(dǎo)致體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽代謝失調(diào)，促使肝臟產(chǎn)生大量的中性脂肪，進(jìn)而增加小兒早期動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn);

4、寶寶飲食添加過(guò)多糖，無(wú)形中還增加了肥胖和齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。

油--6個(gè)月后每餐可添加一兩滴植物油

少油：據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)關(guān)于嬰幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)的要求，6個(gè)月后寶寶輔食中可以考慮添加少量的植物油，一般每餐1-2滴即可。脂肪能夠提供寶寶成長(zhǎng)所需的熱量，6個(gè)月前寶寶從母乳或者配方奶中攝入的脂肪已足夠。隨著嬰兒對(duì)脂肪需求量的增大，可以在6個(gè)月后在寶寶輔食中添加少量的植物油，以補(bǔ)充寶寶成長(zhǎng)所需的脂肪，特別提醒最好不要加動(dòng)物油，不僅不利于消化還可能引起消化性腹瀉。

加植物油的好處：

1、提供熱量;

2、其特殊的香味能夠刺激寶寶食欲;

3、有通便的作用;

4、蔬菜中脂溶性維生素可溶解在植物油中被寶寶吸收利用。

醋--最好在2歲以后食用

醋屬于刺激性較強(qiáng)的調(diào)味品，最好在寶寶2歲以后再添加。過(guò)早在寶寶飲食中添加醋往往容易降低寶寶的味覺(jué)敏感度，造成寶寶越來(lái)越重口味。如果在寶寶某些特定食物中需要添加醋，偶爾少量調(diào)味還是可以起到積極調(diào)劑作用的，不過(guò)記住少許即可。

醬油--最好1歲以后添加

在飲食中醬油常被用來(lái)改善食物的色、香、味，一定情況下能促進(jìn)寶寶食欲。但注意醬油中的鹽分也較高，由此過(guò)早攝入醬油也容易導(dǎo)致鈉離子攝入過(guò)度，從而造成腎臟負(fù)擔(dān)，此外也會(huì)影響寶寶味覺(jué)的正常發(fā)育。因此醬油也最好在1歲以后再添加，且每次1-2滴即可。由于醬油是由黃豆發(fā)酵而成，因此初次食用后要注意觀察寶寶是否出現(xiàn)過(guò)敏狀況。

除了以上多種常見(jiàn)調(diào)味品可以逐步添加外，像蔥、姜、蒜等常見(jiàn)的天然調(diào)味食品刺激性較強(qiáng)，也要盡量等寶寶腸胃發(fā)育比較完善時(shí)再添加。而像辛、麻、辣等刺激性超強(qiáng)的調(diào)味6歲前要堅(jiān)決杜絕添加，這些對(duì)于寶寶的消化系統(tǒng)傷害性極大，嚴(yán)重者可至寶寶口腔、腸道、胃等部位出現(xiàn)水腫、充血甚至糜爛，潰瘍等癥狀。

雨媽強(qiáng)調(diào)

事實(shí)上，想要給孩子的食物“調(diào)味”，未必一定要加人工調(diào)料，用一些天然的食物做出合理的搭配，也可以做出美味的食物。如在給孩子做蛋羹時(shí)，可以放一些切碎的蝦皮，這樣一來(lái)，蛋羹的味道更加鮮美。而在煮粥時(shí)，白粥中可放進(jìn)一些瘦肉、青菜、山藥、紅棗或是紅薯等，不僅味道更好，而且孩子攝入的營(yíng)養(yǎng)也更加全面均衡。

嬰兒不能吃什么 輔食添加禁忌名單

嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全，在未滿周歲之前的輔食應(yīng)該講究容易消化和吸收。因此，媽媽一定要小心選擇寶寶的輔食，以免美味的食物傷害了寶寶的身體。我們一起看看哪些是周歲寶寶不適宜食用的。

8類(lèi)家常食物 周歲內(nèi)寶寶碰不得

　食物1：容易引起過(guò)敏的食物

蛋清：雞蛋清中的蛋白分子較小，有時(shí)能通過(guò)腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中，使嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致溼疹、蕁麻疹等疾病。

含汞較高的海魚(yú)：海魚(yú)雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有大量的DHA，由于食物鏈積聚的關(guān)系，海魚(yú)中含有較多的甲基汞，食用的話可能會(huì)影響寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。食用魚(yú)類(lèi)時(shí)，要盡量避免食用含汞量較高或體型比較大的魚(yú)類(lèi)，如鯊魚(yú)、劍魚(yú)、旗魚(yú)、鲇魚(yú)、羅非魚(yú)金目鯛及吞拿魚(yú)，特別是大眼吞拿魚(yú)、藍(lán)鰭吞拿魚(yú)等。

帶殼海鮮：螃蟹、蝦等帶殼類(lèi)海鮮會(huì)引發(fā)寶寶的過(guò)敏癥狀，也不宜在1歲以前喂食。

　食物2：易造成食欲不振的食物

沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味精，或者過(guò)多的糖等口味較重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，干擾身體對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)的吸收。除此之外，辣椒、胡椒、大蔥、大蒜、生姜、酸菜等食物，極易損害嬌嫩的口腔、食道、胃粘膜，不應(yīng)食用。

　食物3：強(qiáng) *** 性食物

礦泉水：寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，濾過(guò)功能差，礦泉水中礦物質(zhì)含量過(guò)高，容易造成滲透壓增高，增加腎臟負(fù)擔(dān)。

功能飲料：功能飲料中大都富含電解質(zhì)，不過(guò)，由于寶寶的代謝和排泄功能還不健全，過(guò)多的電解質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致寶寶的肝、腎還有心臟承受不了，加大兒童患高血壓、心律不齊的機(jī)率，或者是肝、腎功能受到損害。

含咖啡因的飲品：可樂(lè)、咖啡、濃茶等含太多糖分或咖啡因且沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，容易引起蛀牙并且影響寶寶的味覺(jué)，并且使人興奮，會(huì)使小兒不安，甚至影響寶寶的生物鐘。

食物4：高脂肪、高糖食物

嚴(yán)格地說(shuō)，在寶寶輔食的初級(jí)階段，不應(yīng)該給寶寶吃零食的，特別是含有添加劑及色素的零食，比如說(shuō)巧克力、糖果等零食，這些東西營(yíng)養(yǎng)少糖份高，而且容易破壞寶寶的味覺(jué)，引起蛀牙等。

食物5：不易消化的食物

不易消化的蔬菜：嬰兒的消化功能發(fā)育不完全，所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃，此外，纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃。

不易消化的肉類(lèi)：章魚(yú)、墨魚(yú)不易消化，最好別給周歲內(nèi)寶寶食用。

　食物6：太咸、太膩的食物

咸菜、醬油煮的小蝦、肥肉、煎炒、油炸食品，食后極易引起嘔吐，消化不良，不宜食用。

　食物7：小粒食品

花生米、黃豆、核桃仁、瓜子等小粒的食品，極易被寶寶誤吸入氣管，媽咪應(yīng)該研磨后再給寶寶食用。

　食物8：蜂蜜

蜂蜜雖然屬于天然食品，但因無(wú)法消毒，其中可能含有肉毒桿菌。寶寶的腸道內(nèi)正常菌羣還沒(méi)有完全建立，食用蜂蜜后容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等感染癥狀。所以蜂蜜不適合給1歲以下的寶寶食用。

寶寶健康成長(zhǎng) 媽咪必備4道營(yíng)養(yǎng)輔食

輔食1：火腿土豆泥

材料：火腿肉、土豆、黃油。

做法：

1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮、碾碎。

2、取一大片火腿肉(市場(chǎng)上袋裝的)，將硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎。

3、把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小塊黃油。

4、吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

　輔食2：花豆腐

材料：豆腐、青菜、雞蛋、鹽。

做法：

1、取半個(gè)雞蛋大的一塊豆腐，用火煮并研碎。

2、取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗凈后，用開(kāi)水燙一下，剁碎。

3、取一個(gè)雞蛋煮熟，取出蛋黃備用。

4、將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上面。

5、吃時(shí)上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替換。

輔食3：水果藕粉粥

材料：蘋(píng)果、香蕉、藕粉。

做法：

1、將水果(蘋(píng)果1/4個(gè)、香蕉半根)切碎。

2、用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶蓋藕粉計(jì)算，根據(jù)小兒食量調(diào)制。

3、用中火將調(diào)好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。

輔食4：美味魚(yú)泥

材料：板魚(yú)或兩塊帶魚(yú)、西紅柿、淀粉、鹽。

做法：

1、取一條板魚(yú)或兩塊帶魚(yú)，上火蒸熟，去骨，剁碎。

2、取半個(gè)西紅柿去皮，剁碎。

3、鍋中放適量水，將魚(yú)肉、西紅柿同煮成糊狀加入水淀粉和適量鹽。

寶寶添加輔食的順序是什么? 哪些食物不宜作為寶寶輔食？

大家要知道一個(gè)規(guī)律性那便是輔食使用的原則是從單一到多元化，從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從小量到過(guò)多，從稀到粘稠，從比較軟的助消化的食物到略微硬還很容易消化食物。一般情況下兒童在四到六個(gè)月就能循序漸進(jìn)添加輔食了，關(guān)鍵和孩子的身體素質(zhì)有關(guān)，給孩子添加輔食一定要從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從單一到多種多樣，一開(kāi)始給孩子添加輔食都選擇米糊或者蔬菜水果泥和雞蛋黃，

每一次給孩子加上一種輔食都需要有一個(gè)穩(wěn)定期，不必使用的太快，避免出現(xiàn)腸胃不好的病癥，添加輔食的小孩最好是少量多餐的吃，二餐中間需注意讓兒童多飲水。寶寶輔食加上順序表：新生兒期，由于發(fā)育的逐步成熟期，必須進(jìn)入由出生的時(shí)候的純?nèi)轭?lèi)向淀粉類(lèi)食物轉(zhuǎn)換的轉(zhuǎn)換期，給寶寶添加輔食能夠遵照好多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：從少到多，目的是為了讓寶寶有一個(gè)接受的全過(guò)程，最初添加輔食時(shí)量不要太多，使寶寶可以慢慢適用。

什么輔食不適合給寶寶服用？

1、蜂蜜檸檬水

一歲寶寶的消化道，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有成人的消化系統(tǒng)的完善，這時(shí)不適合吃太多的純蜂蜜。蜂蜜檸檬水中糖份很高，而且純蜂蜜中還有可能滲入一種稱為肉毒素的病原菌，這類(lèi)病原菌在進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)影響到人體身心健康，對(duì)寶寶身體極其不好。

2、小米湯或清白米粥

許多家長(zhǎng)談起寶寶的輔食加上時(shí)，第一個(gè)想到的是小米湯或者清白米粥。在很多小伙伴父母眼里，小米湯和清白米粥是一種無(wú)所不能的輔食，既可以充饑，也容易吸收消化。但是該食材里含有的營(yíng)養(yǎng)成分是很少的，寶寶在吃完之后雖已飽了，但得到營(yíng)養(yǎng)成分屈指可數(shù)，長(zhǎng)此以往毫無(wú)疑問(wèn)不益于成長(zhǎng)發(fā)育。

3、骨頭湯

許多家長(zhǎng)覺(jué)得肉里面的營(yíng)養(yǎng)全都在湯里，所以會(huì)將骨頭湯做為寶寶的重要輔食，這實(shí)際上也是謠傳。湯里確實(shí)有一些營(yíng)養(yǎng)元素，但是其含量徹底不如肉里的含量。如果要喝骨頭湯并無(wú)法滿足寶寶自已的營(yíng)養(yǎng)需要。若想寶寶可以獲得更多營(yíng)養(yǎng)成分，最直觀有效的辦法就是讓寶寶吃葷。若是覺(jué)得咽不下，能將肉制成豬肉泥，那樣更有利于寶寶的進(jìn)食和吸收消化。

4、菜水

在寶寶發(fā)生腹部脹痛或者生病的時(shí)候，醫(yī)生都會(huì)得出讓寶寶多服用膳食纖維素食材的食材，例如新鮮的水果和水果。可是有的家長(zhǎng)偏要功虧一簣，覺(jué)得這時(shí)寶寶的吸收水平不太好，遂將蔬菜水果煮熟將菜水給寶寶喝，這其實(shí)是很不正確的。菜水的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)地小及蔬菜水果自身，只喝菜水根本不會(huì)減輕寶寶的相關(guān)病癥。

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