目錄孩子不愛吃飯的食譜一歲三個(gè)月寶寶食譜推薦二周歲寶寶食譜推薦二周歲寶寶食譜推薦二周歲寶寶食譜推薦兩歲六個(gè)月寶寶食譜推薦三周歲寶寶食譜推薦孩子是每個(gè)父母的心頭寶,但是在培養(yǎng)孩子的過程中,很多的父母可能會(huì)遇到很多的狀況,其中孩子不愛吃飯就是一大問題,孩子一旦不好好的吃飯,就會(huì)導(dǎo)致身體的營(yíng)養(yǎng)不良,對(duì)孩子的身體狀況來說是非常不好的,那么在每個(gè)階段,孩子在遇到不愛吃飯的時(shí)候家長(zhǎng)該怎么做呢?讓我們一起來看看吧。
孩子不愛吃飯的食譜
毛豆炒雞丁
食材準(zhǔn)備:毛豆300克、雞胸肉一塊、青椒 2個(gè)、鹽、醬油 、黃酒 、干淀粉 糖
步驟:
1、雞胸肉切丁,放點(diǎn)干淀粉 ,醬油 ,黃酒,用手抓勻,上漿。放旁邊腌漬10分鐘。
2、鍋里倒油,稍多點(diǎn),油熱后放漿好的雞丁翻炒。雞丁8成熟盛出來,待用。
3、鍋里留少點(diǎn)油,放毛豆下鍋翻炒。毛豆變色后,溜一點(diǎn)點(diǎn)水,蓋上鍋蓋燜1分鐘。
4、加調(diào)料,依次加醬油,糖,鹽,放入切好的青椒,放入炒好的雞丁,嘗下湯汁的味道,調(diào)好味,大火收下湯汁,即可出鍋。
功效:增加孩子的食欲,并且還能及時(shí)的補(bǔ)充寶寶所需的蛋白質(zhì),促進(jìn)健康生長(zhǎng)。
一歲三個(gè)月寶寶食譜推薦
一歲三個(gè)月的寶寶是孩子成長(zhǎng)過程中比較重要的過程,因?yàn)檫@個(gè)階段的孩子正是斷奶的階段,要讓孩子習(xí)慣吃成人的食品,這個(gè)時(shí)候可以讓孩子適當(dāng)?shù)某砸恍┸浻策m中的粗糙的食物了。
1、胡蘿卜面條
做法:首先準(zhǔn)備好胡蘿卜、面條、蔥、適量的油,之后將胡蘿卜切成絲,這樣孩子會(huì)比較容易下咽,之后在鍋中放入水,等水燒開之后吧切好的胡蘿卜絲放入,進(jìn)行水煮,等水再次沸騰的時(shí)候把面條放入,等面條熟了之后關(guān)火,放入碗中,在把面條盛入,撒一些蔥花就可以吃了。
原因:因?yàn)楹}卜中含有豐富的胡蘿卜素,和富含膳食纖維的面條一起食用,對(duì)寶寶的腸胃來說是非常好的,既能使寶寶充分的吸收營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還能鍛煉孩子的咀嚼和吞咽的能力。
一歲六個(gè)月寶寶食譜推薦
1、火腿蔬菜卷
做法:首先準(zhǔn)備一些奶酪、火腿、卷心菜、胡蘿卜、洋蔥、白胡椒、食鹽等,之后將準(zhǔn)備好的蔬菜切成比較粗的絲,之后將除洋蔥以外的蔬菜焯水,加入兩勺鹽,取出瀝干,瀝干之后放入一個(gè)碗中,加入鹽和胡椒粉進(jìn)行攪拌,準(zhǔn)備好的奶酪也切成條狀,將火腿攤平,放上拌好的蔬菜,在放上奶酪絲,順勢(shì)卷起,并用牙簽固定,做好的火腿卷可以用平底鍋稍微加熱,至里邊的奶酪融化就可以了。
原因:胡蘿卜、卷心菜、洋蔥等都是富有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,而火腿、奶酪是孩子們比較喜歡吃的食物,這些食物搭配在一起,既能使孩子胃口大開還能給孩子們補(bǔ)充到所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是一道很不錯(cuò)的食物。
一歲九個(gè)月寶寶食譜推薦
1、酸奶葡萄干蛋糕
做法:首先準(zhǔn)備適量的黃油、細(xì)砂糖、雞蛋、原味酸奶、低筋面粉、葡萄干、泡打粉等食品,之后將準(zhǔn)備好的雞蛋打入碗中進(jìn)行攪拌,之后將低筋面粉和泡打粉混合之后過濾備用,黃油在放軟之后加入細(xì)砂糖,進(jìn)行攪拌,直到黃油和糖充分的混合在一起,而且要變成發(fā)白,體積稍稍膨脹的樣子,打發(fā)好之后將蛋液分三次加入黃油中,每次導(dǎo)入都要充分的進(jìn)行攪拌,做完這一步驟之后將酸奶加入,再把過濾后的低筋面粉加入,進(jìn)行攪拌,最后將葡萄干倒入,混入面糊中,之后將做好的東西放入蛋糕紙杯中,溫度調(diào)至185度,烤大概20到30分鐘就可以了。
原因:這道甜品吃起來是酸酸甜甜的,可以打開孩子們的胃口,而且蛋糕烤出來是比較綿密的,對(duì)孩子的腸道不會(huì)有任何的損傷,對(duì)于這個(gè)年齡段的孩子來說是比較健康的。
二周歲寶寶食譜推薦
1、青椒胡蘿卜山藥泥
做法:首先準(zhǔn)備適量的山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油等食材,之后將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末,把油倒入鍋中,把之前切成末的菜放入鍋中炒熟,之后等山藥冷卻后,壓成泥,將壓好的山藥泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿卜,加入鹽,將所有食物抓勻,準(zhǔn)備好果凍模,在內(nèi)壁涂上一層香油,然后填入混合山藥泥,用勺子壓緊,再倒扣在盤中,就可以吃了。
原因:這道食物中含有山藥、胡蘿卜、青椒等蔬菜,能給孩子的身體提供非常營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值,而且這些蔬菜還很容易消化,對(duì)孩子的腸胃也是比較好的。
兩歲六個(gè)月寶寶食譜推薦
兩歲六個(gè)月的寶寶基本上吃的可以和成人是一樣的了,對(duì)飲食的限制也就比較的少了。
1、小米蛋奶粥
做法:首先先熬好一鍋小米粥備用,準(zhǔn)備一些雞蛋、配方奶等,將準(zhǔn)備好的小米粥攪拌一下,倒入蛋液,煮熟,就變成了小米蛋花粥,之后將煮好的小米蛋花粥放入適量的配方奶,就可以食用了。
原因:小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,孩子經(jīng)常喝小米粥對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育比較好,此外,小米、雞蛋、牛奶還可提供寶寶每天所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素,每天食用可增強(qiáng)免疫力,對(duì)孩子的身體是比較好的。
三周歲寶寶食譜推薦
1、素食早餐三明治
做法:首先把需要的吐司、生菜、奶酪、酸黃瓜、雞蛋、番茄醬、千島醬、水等準(zhǔn)備好,之后把雞蛋清洗干凈放入鍋中,倒入水,大火煮開后,再用中火煮幾分鐘就可以了,煮熟之后把雞蛋拿出來等待自然冷卻,之后再將酸黃瓜切片,把生菜清洗干凈,之后把剛剛準(zhǔn)備好的雞蛋切成片狀,之后把吐司烤熟,把考好的土司面包片的四邊切去,鋪上一層千島醬,再將準(zhǔn)備好的菜按順序疊放到面包上,接著放上一層酸黃瓜片。最后再鋪上一層土司,用牙簽固定好后,將三明治對(duì)角切開這道食物就做好了。
原因:生菜、雞蛋等都是可以補(bǔ)充到豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物,對(duì)寶寶的身體是很健康的,而吐司是粗糧的食品,對(duì)孩子的身體也有一定的好處,對(duì)孩子的健康來說是非常有利的。
孩子在每個(gè)階段能接觸的食物是不一樣的,只有搭配好食材才能讓孩子的身體補(bǔ)充到更加豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)孩子的身體來說才是最健康的,所以你們知道在孩子的每個(gè)年齡段該怎么搭配食物了嗎?
健脾胃該吃什么?
甘味入脾,宜吃性平味甘的食物;尤其忌食性質(zhì)寒涼、味厚滋膩等損傷脾氣的食物。
主食上可以選擇玉米、薏米、粳米等;葷菜可選擇雞肉、魚等;蔬菜可選山藥、洋蔥、栗子、胡蘿卜、馬鈴薯;水果宜食葡萄、紅棗、桃、杏等。
幾種健脾食材:
山藥
防治腹瀉好幫手。春季天氣變化多端、細(xì)菌滋生,稍有不慎就容易引起寶寶腹瀉,從而影響寶寶食欲。山藥粉還可用于治療腹瀉。
薏米
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品。此外,經(jīng)常食用薏米食品對(duì)消化不良等癥也有明顯改善作用。
紅棗
紅棗含鐵、鋅等微量元素。后面都是成年人的描述,請(qǐng)描述為嬰幼兒相關(guān)信息! 幫助調(diào)理孩子的脾胃,爸媽可以選擇含有以上食材的輔食產(chǎn)品,通過日常飲食便可改善寶寶消化、增強(qiáng)抵抗力,何樂而不為呢?以下兩款輔食相信是不錯(cuò)的選擇。
食譜推薦:
麻醬拌茄子
茄子中除含有一般蔬菜所共有的營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有豐富的維生素p,是其他蔬菜所不及的。維生素p能增強(qiáng)人體細(xì)胞的粘著力,防治小血管出血,對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓有治療作用。此菜是烏發(fā)的食品,有少白頭或中老年人應(yīng)多吃此菜。
根據(jù)需要,添加適量蘋果醋、梨醋、五糧醋、米醋等佐料,可使起到生津開胃、增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)食物消化的作用,從而增強(qiáng)孩子的食欲。還會(huì)起到殺菌消毒作用。
原料:茄子130克;芝麻醬適量;香菜少許;
調(diào)料:鹽少許;蘋果醋少許;香油兩滴;
步驟與做法:
1、備好原料,將茄子、香菜清洗干凈;將茄子去皮,切成小菱形塊;香菜控去水分,切成細(xì)末。
2、芝麻醬里加入鹽、蘋果醋、香油調(diào)成濃度適宜的麻汁(如太稠可加一點(diǎn)涼開水)。
3、把切好的茄子上蒸鍋蒸熟。
4、蒸好的茄子自然晾涼,倒去多余的水,加入調(diào)好的.麻汁拌勻即可。
小貼士:
1、給寶寶吃的茄子要選擇嫩一些的,一定要去掉皮。
2、芝麻醬一定要新鮮,保證質(zhì)量,最好去信得過的大型超市購(gòu)買。
3、茄子蒸的不要太爛,否則粘糊糊的影響口感,剛剛熟透即可。
4、麻汁感覺太稠時(shí),可加一點(diǎn)點(diǎn)涼開水調(diào)勻。
5、醋也可選擇釀造的米醋、五糧醋。
6、用來料理“涼菜”的原料,一定要新鮮且質(zhì)量有保證的蔬菜。一定要堅(jiān)持少油少鹽的健康烹調(diào)習(xí)慣,別忘了醋里有鹽,麻醬里也有油,要適量才是。
水晶肉丸
主料: 豬肉(瘦)250克、豬肉(肥)55克
輔料:
百合(干)70克、火腿20克、香菇(鮮)20克、雞蛋清50克、油菜心30克調(diào)料:
味精3克、胡椒粉1克、鹽7克
制作工藝:
1、 香菇去蒂,洗凈。
2、 油菜心擇洗干凈。
3、 熟火腿切片。
4、 把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸。
5、 肉茸中加入精鹽、雞蛋清、味精,攪勻。
6、 攪勻的肉茸擠成約15 克重的丸子。
7、 干百合洗凈,碾成粉。
8、 肉丸子放入干百合粉內(nèi)沾勻。
9、 取出肉丸子裝笊籬,放冷水中浸一下,隨即取出,再沾百合粉,如此重復(fù)三次。
10、 最后將沾有百合粉的肉丸子放進(jìn)開水鍋中煮,熟后撈起裝入大碗。
11、 鮮湯500毫升燒開,放入精鹽、味精、胡椒粉,將湯倒入盛肉丸的大碗內(nèi),淋雞油。
12、 把香菇、火腿、菜心放在上面即可。
工藝提示:
1、 砸剁肉茸時(shí),要在干凈的菜墩上,或干凈的肉皮上進(jìn)行,砸剁時(shí)把肉筋挑去,肉細(xì)膩,口感佳。
2、攪拌時(shí)順一個(gè)方向用力攪,加少許湯,打上勁,丸子不散。
3、百合粉放入大托盤內(nèi),丸子放其上,晃動(dòng)即可沾勻。
4、肉丸入水鍋,用小火煮,開后用手勺翻動(dòng),時(shí)間宜短,過長(zhǎng)質(zhì)老。
孩子不愛吃飯的原因
1、零食不斷,嘴不停,胃不閑,導(dǎo)致胃腸道蠕動(dòng)和分泌紊亂。大多數(shù)孩子愛吃甜食,飲料、雪糕、巧克力等高熱量甜食會(huì)興奮飽食中樞,抑制攝食中樞,這樣的話孩子就難有饑餓感,因此沒有進(jìn)食的興趣。
2、孩子飲食無規(guī)律,無固定進(jìn)食時(shí)間,進(jìn)食時(shí)間延長(zhǎng)或縮短,正常的胃腸消化規(guī)律被打亂,孩子就不會(huì)乖乖吃飯了。
3、片面追求高營(yíng)養(yǎng),肉蛋奶無節(jié)制地給孩子吃,損傷胃腸,引起消化不良。
4、進(jìn)食環(huán)境差,邊吃邊玩,或進(jìn)食時(shí)爸媽逗弄、訓(xùn)斥,使大腦皮層的食物中樞不能形成優(yōu)勢(shì)的興奮灶。
5、爸媽過分關(guān)注孩子進(jìn)食,使孩子產(chǎn)生逆反心理,進(jìn)而以拒食作為提條件的籌碼,爸媽應(yīng)當(dāng)對(duì)孩子放寬心,讓孩子輕松點(diǎn)進(jìn)食。
6、缺鋅引起味覺改變。缺鋅的孩子的味覺敏感度比正常孩子低,因此容易造成食欲減退。觀察孩子是否缺鋅,家長(zhǎng)可以通過舌苔判斷,舌面上一顆顆小小的突起與正常孩子的舌頭相比多呈扁平狀,或呈萎縮狀態(tài)。
7、運(yùn)動(dòng)不足,代謝減少,胃腸道消化功能得不到強(qiáng)化;生活不規(guī)律、睡眠欠充足、過度疲勞、便秘、身體不適等。
8、孩子生病了也會(huì)導(dǎo)致食欲變成,不愛吃飯。服藥太多或?yàn)E用保健補(bǔ)品,增加胃腸消化吸收的負(fù)擔(dān),造成寶寶不愛吃飯。
小孩子夏季不愛吃飯,是很煩惱的事情,很多家長(zhǎng)們都不知道應(yīng)該如何去調(diào)理和緩解,其實(shí)小孩子夏季容易煩躁,出現(xiàn)食欲不振的問題,飲食方面要好好的調(diào)理,合理的搭配食物,下面的這些具有促進(jìn)食欲的食譜可以試試。
雙色蛋滑蝦仁
原料:蝦仁四兩、雞蛋三個(gè)、淀粉一大匙、料酒兩大匙、鹽適量。
做法:蝦仁去沙線后清洗凈,瀝干水分裝碗里,放適量鹽、料酒、淀粉拌勻碼味;將雞蛋蛋清、蛋黃分開打碗里,放鹽攪打散。鍋中放油燒至六成熱,將蛋黃、蛋清液分加倒入鍋的兩邊(建議先下蛋黃后下蛋清)。蛋液邊緣開始凝固時(shí),然后把蝦仁倒一半放在蛋清蛋黃中分別翻炒,炒熟以后把蛋白蝦仁和蛋黃蝦仁一起放入盤中即可食用。
功效:蝦仁含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),夏季寶寶食欲減退,不宜吃太油膩的東西,這道食譜可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于寶寶不愛吃飯來說有很好的調(diào)理的作用,而且口感好,還能開胃。
檸檬萵筍汁
原料:萵筍125克、蘋果半個(gè)、檸檬半個(gè)。
做法:萵筍洗凈,切成小塊。蘋果洗凈去皮去核切小塊,將以上材料放入攪拌機(jī)中,加入水。啟動(dòng)攪拌機(jī),將材料攪打成汁。把炸好的果汁加上少許的檸檬水即可飲用。
功效:檸檬和萵筍這兩款清新的食材搭配出來一杯果汁,看看其如何變幻出雙倍的美味魔力。由于萵筍含有大量的植物纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和助消化,對(duì)于幫助排便來說也是有一定好處的,同時(shí)也適合寶寶吃,可以促進(jìn)代謝,還能有去火開胃的作用。
夏季寶寶不愛吃飯,上面的這些食譜是不錯(cuò)的選擇,這些食譜可以有很好的開胃健脾的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲排便來說有好處,夏季容易上火,這些食譜可以有去火氣促進(jìn)食欲的功效,不妨試試這些食譜。
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