青少年如何益智健腦

青少年如何益智健腦

青少年處于身體發(fā)育和學(xué)習(xí)知識(shí)的最佳階段。家長們都希望自己的孩子能夠身體好、學(xué)習(xí)好，將來在社會(huì)上有所成就，這就需要有強(qiáng)健的體魄和聰明的頭腦。青少年益智健腦一方面要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，另一方面要在營養(yǎng)和飲食進(jìn)行科學(xué)搭配。

養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣很重要，每天要按時(shí)吃早餐，保證充足的睡眠，讓大腦得到充分的休息。而且飲水要充足，以緩解大腦疲勞。合理的飲食是非常重要的，這樣可以讓身體保持均衡的營養(yǎng)，多吃含有B族維生素、維生素C、維生素A、維生素E的健腦食物，例如大棗、柚子、草莓、西瓜、魚肉、黃油、牛奶、胡蘿卜、番薯、油菜、薺菜等。

健腦補(bǔ)腦的食材適合青少年人群

大家都知道，青少年正在生長發(fā)育的階段，要注意很多的問題，注意養(yǎng)成良好的生活方式。同時(shí)學(xué)習(xí)壓力比較大，一些補(bǔ)腦的方法也是需要去了解的呢，一些食物可以有補(bǔ)腦的作用，而且還可以有提高免疫力的作用，一起來看看青少年人群補(bǔ)腦的食材吧。

葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。瓜子可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和卵磷脂，可以有補(bǔ)腦益智的作用，還可以提高體質(zhì)。

芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。

海帶

海帶不但容易取得、購買，營養(yǎng)成分更是豐富，除了有廣為人知的礦物質(zhì)碘外，當(dāng)中的有助于抑制發(fā)炎反應(yīng)、預(yù)防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸，以及DHA、EPA含量更是豐富，適量食用對(duì)人體好處多多。海帶尅有預(yù)防記憶力下降的作用，可以有補(bǔ)腦益智的作用。

關(guān)于適合青少年補(bǔ)腦健腦的食材，大家都知道了吧，可以看出的是青少年適合的食物有很多，可以有很好的保健的作用，同時(shí)可以提高免疫力，對(duì)于促進(jìn)代謝有好處，同時(shí)也可以增強(qiáng)青少年體質(zhì)。家長們要牢記這些常識(shí)，讓自己的孩子更加健康。

給青少年推薦冬季益智補(bǔ)腦的食物

對(duì)于青少年朋友們來說，這時(shí)候正是學(xué)習(xí)的時(shí)候了，因此對(duì)于記憶力和注意力的要求就是比較高的了，那么我們可以通過哪些方法幫助青少年增強(qiáng)記憶力和注意力，起到補(bǔ)腦益智的作用呢，下面就讓我們給大家推薦幾款食物吧。

一、鮭魚：

是兒童健腦的最佳選擇之一鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EPA和DHA，有助于提高腦細(xì)胞的活性和增強(qiáng)記憶力和理解能力，是兒童健腦的最佳選擇之一。

二、蛋類：

多吃蛋類，會(huì)讓孩子更聰明眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一。其實(shí)它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類，會(huì)讓孩子更聰明。

三、花生醬：

有助于大腦發(fā)育和身體健康花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對(duì)孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。

四、全麥制品和糙米：

保持認(rèn)知能力至關(guān)重要全麥制品和糙米含有豐富維生素B，纖維素等，對(duì)于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要，所以在為孩子選擇面包的時(shí)候最好選擇全麥面包。

這就是我們給大家推薦的幾款食物了，這些食物對(duì)于青少年的好處是非常多的了，尤其是益智健腦的功效，是我們不能錯(cuò)過的美味哦。

對(duì)于青少年朋友們來說，補(bǔ)腦無疑是非常重要的事情了，如果能夠補(bǔ)腦，那么就可以提高注意力和記憶力了哦，我們上面就給大家推薦了幾款食物，補(bǔ)腦的功效是很出色的了，不要錯(cuò)過哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

孩子上學(xué)了，如何幫他補(bǔ)腦健智？

營養(yǎng)保健專家研究發(fā)現(xiàn),一些有助于補(bǔ)腦健智的食品,并非昂貴難覓,而恰恰是廉價(jià)又普通之物,日常生活隨處可見.以下幾種食品就對(duì)大腦十分有益,腦力勞動(dòng)者,在校學(xué)生不妨經(jīng)常選食.

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,牛奶.牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品.如果用腦過度而失眠時(shí),睡前一杯熱牛奶有助入睡.

2,雞蛋.大腦活動(dòng)功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)

.實(shí)驗(yàn)證明,吃雞的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力.國外研究證實(shí),每天吃1,2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處.

3,魚類.它們

可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會(huì)引起血管硬化,對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害,相反,還能保護(hù)腦血管,對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用.

4,味精.味精的主要成分是谷氨酸鈉,

它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸.谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進(jìn)智力發(fā)育,維持和改進(jìn)大腦機(jī)能.常攝入些味精,對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助.由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效.

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,花生.花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成.實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán),增強(qiáng)記憶,延緩衰老,是名符其實(shí)的"長生果".

6,小米.小米

中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸.臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用.如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥,小米飯,將益于腦的保健.

7,玉米.玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管和降血

脂作用.尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用.

8,黃花菜.人們常說,黃花菜是"忘憂草",

能"安神解郁".注意:黃花菜不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好.

9,辣椒.辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富.辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺,增加食欲,促進(jìn)大腦血液循環(huán).近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的"辣"味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍.辣椒以生吃效果更好.

10,菠菜.菠菜雖廉價(jià)而不起眼,但它屬健腦蔬菜.由于菠菜中含有豐富的維生素A,C,B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的"最佳供給者"之一.此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用.

11,橘子.橘子含有大量維生素A,B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害.考試期間適量常吃些橘子,能使人精力充沛.此外,檸檬,廣柑,柚子等也有類似功效,可代替橘子.

青少年吃什么補(bǔ)腦好

1.雞蛋： 要先給孩子補(bǔ)腦，就應(yīng)該盡量的給孩子吃一些雞蛋，它是補(bǔ)腦最好的選擇。在雞蛋中含有大量的卵磷脂，它可以使腦中增加乙酰膽堿的釋放，從而提高兒童的記憶力和接受能力。研究發(fā)現(xiàn)，小孩每天早餐吃1-2個(gè)雞蛋，除了能夠強(qiáng)身健腦之外，同時(shí)還可使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。 2.大豆： 面對(duì)孩子吃什么補(bǔ)腦的問題，大豆以及豆制品絕對(duì)是不錯(cuò)的選擇。在大豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和
不飽和脂肪酸
，它們是腦細(xì)胞生長和修補(bǔ)的基本成分。不但如此，在大豆中還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等，如果適當(dāng)?shù)臄z取可有效的增強(qiáng)以及改善兒童的記憶力。 3.魚類： 魚肉是小孩補(bǔ)腦的不錯(cuò)選擇，魚肉中寒球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，除此之外鈣、磷、鐵及維生素等物質(zhì)的含量也不少。在平時(shí)讓孩子適量的吃一些魚肉，可以增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。 但家長在給寶寶吃魚肉的時(shí)候要注意，由于孩子還過小，因此要注意魚刺開在喉嚨。一旦出現(xiàn)這一情況，千萬不要試圖用米飯以及饅頭吞咽，這樣只會(huì)使魚刺劃的更深。 5.蝦皮： 蝦皮絕對(duì)是孩子補(bǔ)腦的典型選擇，這是由于蝦皮中的含鈣量非常豐富，每100克含鈣約2000毫克。每天攝取充足的鈣質(zhì)，可以讓大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮，對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。 6.牛奶： 在孩子吃什么補(bǔ)腦的問題上，第一選擇永遠(yuǎn)是牛奶，這是由于牛奶中不但涵蓋量豐富，而且其他的營養(yǎng)也十分豐富。每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克，而且牛奶中的鈣還具有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。因此家長應(yīng)該保證孩子每天早餐后喝一杯牛奶，有利于改善認(rèn)知能力，保證大腦高效地工作。 7.核桃： 在核桃中含有40%-50%的不飽和脂肪酸，構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料，兒童常吃核桃仁對(duì)大腦的健康發(fā)育很有好處。

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