常見食物幫助青少年護(hù)眼(可以保護(hù)眼睛的十大食物)

常見食物幫助青少年護(hù)眼

眼部出現(xiàn)疲勞的不適情況很正常，對(duì)于青少年來說同樣如此，由于青少年在學(xué)習(xí)上的任務(wù)是比較重的，所以在這時(shí)候就容易出現(xiàn)眼部的疲勞情況，這對(duì)我們的眼睛是會(huì)造成影響的，那么我們?cè)谄綍r(shí)應(yīng)該怎么吃護(hù)眼呢，下面就讓我們一起看看吧。

圣女果

圣女果是維生素含量非常豐富的食物了，在平時(shí)就可以經(jīng)常吃，對(duì)青少年來說也是很適合去吃的，由于圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，這樣就能起到清除自由基的作用，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變，對(duì)于我們的眼部健康很有幫助，可以很好的抗氧化，從而幫助我們護(hù)眼，對(duì)于青少年來說很適合吃。同時(shí)，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當(dāng)成零食來吃，既能美容又能保護(hù)眼睛。

金橘

橘子是我們常見的水果，而金橘就是其中比較特殊的一種水果了，金橘是我們會(huì)直接吃的，對(duì)于果皮也不會(huì)少，而且金橘果皮的營養(yǎng)價(jià)值令人吃驚，80%的維生素C都儲(chǔ)存在果皮中，不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等，是護(hù)眼的一個(gè)好選擇，對(duì)青少年來說是非常適合吃的。并且金橘的營養(yǎng)價(jià)值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑，有許多油胞點(diǎn)(即按壓會(huì)產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品，這些食物都是青少年愛吃的，大家不要錯(cuò)過。

通過合理的飲食來護(hù)眼，這對(duì)青少年健康是非常有幫助的，上面給大家介紹的這幾款食物吃起來的味道不錯(cuò)，而且還能很好的幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)，是可以幫助青少年促進(jìn)生長發(fā)育的，同時(shí)還能很好的促進(jìn)眼部健康，能改善眼部疲勞的問題。

可以保護(hù)眼睛的十大食物

可以保護(hù)眼睛的十大食物

可以保護(hù)眼睛的十大食物，科學(xué)表明,除了我們應(yīng)該做到的最基本的保護(hù)視力的措施以外,大家也應(yīng)該特別注重飲食,目的就是達(dá)到明目護(hù)目的效果。而且某些食物可以改善人的視力,下面是可以保護(hù)眼睛的十大食物。

可以保護(hù)眼睛的十大食物1 1、胡蘿卜素

胡蘿卜素能促進(jìn)視紫質(zhì)達(dá)到正常含量，從而避免暗視野之后出現(xiàn)強(qiáng)光對(duì)眼睛所造成的損害。此外，還可以預(yù)防夜盲癥、干眼癥、角膜潰瘍癥以及角膜軟化癥。胡蘿卜素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果，如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米等。

2、維生素A

它能構(gòu)成視網(wǎng)膜表面的感光物質(zhì)，夜盲癥就是缺乏維生素A引起的。長時(shí)間盯著計(jì)算機(jī)屏幕，會(huì)大量消耗維生素A。最常見的富含維生素A的食物是動(dòng)物內(nèi)臟，但其含膽固醇較高，不適合大量食用。建議可以吃含β胡蘿卜素多的食物，比如胡蘿卜、菠菜等綠黃蔬菜等，因?yàn)棣潞}卜素在體內(nèi)平均有1/6會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素A。不過，維生素A、β胡蘿卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳。

3、B族維生素

它關(guān)系著視神經(jīng)的健康，也有保護(hù)角膜的作用。缺乏B族維生素，容易出現(xiàn)神經(jīng)病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等癥狀。富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥面包等全谷類食物，還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類等。

4、維生素C

維生素C可減弱紫外線與氧氣對(duì)眼睛晶狀體的損害。富含維生素C的食物有新鮮大棗、柑橘類、山楂、草莓，獼猴桃、番茄等。

5、維生素E

維生素E也是抗氧化物，它能減少眼球中的自由基，延緩眼睛老化。植物油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花子油等)、堅(jiān)果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麥胚芽，都是維生素E的良好來源。不過，專家提醒，堅(jiān)果類的能量也不低，每天最多只能吃兩把。

6、花青素

醫(yī)學(xué)中心指出，花青素這種抗氧化劑可以增強(qiáng)夜間視力，減緩眼睛黃斑退化。紅、紫、紫紅、藍(lán)色等顏色的蔬菜、水果或漿果，例如：藍(lán)莓、黑櫻桃、紫葡萄、加州李等，都含有花青素。

7、葉黃素及玉米黃素

這兩類物質(zhì)能幫助眼睛過濾藍(lán)光和紫外線，使視網(wǎng)膜黃斑部免于受到傷害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥藍(lán)、花椰菜、洋蔥、油菜等都是富含葉黃素和玉米黃素的食物。

8、茶多酚

它既能清除體內(nèi)的自由基，又能防止輻射對(duì)眼睛的傷害。綠茶中含有豐富的茶多酚，經(jīng)常使用電腦、手機(jī)的人群每天喝綠茶大有好處。

9、雞肉

含有人體所需的全部必需氨基酸，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，性溫味甘，適宜溫補(bǔ)。

10、菊花枸杞?jīng)Q明子茶

菊花可保護(hù)心腦血管、抗病原菌、明目去火。另外，能增強(qiáng)血中谷胱甘肽過氧化物酶的活性，可延緩衰老；枸杞含有胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、B2等成分，可降血糖、膽固醇、明目，減肥;決明子可降血脂血壓、增強(qiáng)免疫力、明目等作用。

可以保護(hù)眼睛的十大食物2 1、胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，它是能讓你眼睛保持健康狀態(tài)主要原因，它是維生素a的一種形式，可以增強(qiáng)人體眼睛和視網(wǎng)膜的正常功能，眾所周知，它也能保護(hù)視力。

2、鱷梨

鱷梨含有葉黃素，有助于預(yù)防黃斑變性和白內(nèi)障。它們也是其他重要眼部營養(yǎng)素的重要來源，如β-胡蘿卜素，維生素C，維生素B6和維生素E。

3、杏

杏中含有的維生素A，可以免除由自由基對(duì)眼睛造成的傷害，同時(shí)杏中還含有一些提高視力的類胡蘿卜素，經(jīng)常吃杏對(duì)眼睛具有很好的保護(hù)作用。

4、雞蛋

雞蛋的蛋黃中含有豐富葉黃素和玉米黃質(zhì)，也還有一些類似于胡蘿卜素的重要營養(yǎng)，人們?cè)诔噪u蛋以后能把這些營養(yǎng)盡快吸收，可防止白內(nèi)障和黃斑變性出現(xiàn)，對(duì)維持人類眼睛健康有很大的好處。

5、大豆

新的研究表明，大豆特別是豆奶，醬油，味噌和豆豉 - 含有豐富的異黃酮，這些化合物具有強(qiáng)大的抗氧化特性，可以防止動(dòng)物白內(nèi)障的形成。根據(jù)2010年的一項(xiàng)研究，異黃酮也可能有助于恢復(fù)因干眼癥而減少的淚液產(chǎn)生。

6、番薯

番薯含有大量的β-胡蘿卜素、維生素E和維生素C，可以說是一種平衡人體營養(yǎng)的最佳食物，同時(shí)它也可以提高目力和保護(hù)眼睛健康。

7、菠菜

菠菜含有豐富的`葉黃素，葉黃素是一種類胡蘿卜素化合物，存在于五顏六色的水果和蔬菜中，可以保護(hù)細(xì)胞免受損害。富含菠菜的飲食有助于保護(hù)您的視網(wǎng)膜的中心，免受可能導(dǎo)致年齡相關(guān)性黃斑變性和白內(nèi)障的細(xì)胞損傷。

8、番茄

番茄中的類胡蘿卜素有助于給眼睛提供良好的營養(yǎng)，它還包括了大量的番茄紅素，它能防止對(duì)視網(wǎng)膜的損害，也能提供維生素C來保護(hù)視力。

9、鯥魚

鯥魚中Omega - 3脂肪酸是一種很好的眼部健康營養(yǎng)物質(zhì)，也可以減少任何一種眼病的發(fā)生概率，它還提供了維生素D，可以加強(qiáng)眼睛的健康程度。

10、海帶

海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇，曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”，它就是海帶中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可減輕眼內(nèi)壓力，用來治療急性青光眼有良好的功效。

可以保護(hù)眼睛的十大食物3 1、雞蛋

在雞蛋中含有了葉黃素、玉米黃質(zhì)兩種酶，這是可以給眼睛帶來營養(yǎng)的物質(zhì)，也可以保護(hù)眼睛的健康，而且在雞蛋中還含有了大量的鋅元素，可以幫助眼睛降低患者有黃斑變性的風(fēng)險(xiǎn)，達(dá)到保護(hù)視力的功效。

2、深海魚

深海魚有很多種三文魚、鯥魚等等，都含有了豐富的Omega - 3脂肪酸成分，這是對(duì)于眼睛健康特別有益的康營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還會(huì)提供給眼睛大量的維生素D，不僅可以提高眼睛的健康，還能減少眼睛患發(fā)其他疾病的概率。

3、胡蘿卜

在胡蘿卜中含有了豐富的胡蘿卜素，這也是保護(hù)眼睛比較重要的元素之一，而且胡蘿卜素是以維生素A的形式，進(jìn)入到眼睛，從而提高眼睛視力，保護(hù)視網(wǎng)膜的正常，是平時(shí)護(hù)眼比較好的一種食物。

4、杏仁

杏仁中含有了眼睛所需要的維生素成分，每天堅(jiān)持吃適量的杏仁，可以起到延緩黃斑變性的速度，同是還能保護(hù)好眼睛健康。

5、西蘭花

西蘭花中同樣含有了葉黃素和玉米黃質(zhì)的成分，不僅可以眼睛的健康，同時(shí)還能保護(hù)心臟的健康，身體還能吸收充足的維生素C，有效的達(dá)到防止視力減退、黃斑變性，以及使眼睛的營養(yǎng)保持均衡等功效。

6、綠葉蔬菜

在眾多的深顏色綠葉蔬菜中，都含有了抗氧化劑葉黃素以及玉米黃素等成分，在食用之后可以保護(hù)好眼睛，防止眼睛細(xì)胞受到損傷，避免了黃斑變性等類似的眼部問題出現(xiàn)，想要眼睛健康多吃綠葉蔬菜，還能防止各種眼部疾病。

7、番薯

番薯中含有豐富的β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C等物質(zhì)，這些都是身體需要的營養(yǎng)成分，不僅可以提高目力，還能使眼睛更加健康。

8、番茄

番茄中含有的與類似胡蘿卜素成分，可以幫助眼睛得到豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中番茄紅素含量特別大，這是一種可以防止視網(wǎng)膜受損的物質(zhì)，同時(shí)維生素C還能保護(hù)眼睛的視力。

9、麥芽

麥芽是小麥里面的胚芽，含有了大量的維生素E，這是一種天然的抗氧化劑，可以起到防止細(xì)胞受到損害的作用，所以每天多吃一些小麥胚芽，對(duì)于眼睛健康有很大的幫助。

10、豆子

無論是黃豆還是小扁豆，任何一種豆子中的營養(yǎng)成分，對(duì)眼睛健康都能起到保護(hù)的作用，所以平時(shí)可以吃選擇一些豆類食物食物，這樣可以滿足眼睛對(duì)營養(yǎng)的需求，從而在吸收鋅之后，還能激活維生素A，給眼睛提供更好的保護(hù)。

保護(hù)視力吃什么食物效果最好？

長時(shí)間使用電腦的人常會(huì)有這樣的感覺：眼睛發(fā)脹、疼痛、發(fā)干、充血、怕光、視力模糊等。這就是眼睛在提醒人們，應(yīng)該為它提供充足的營養(yǎng)了。保護(hù)視力吃什么呢？下面是我整理的保護(hù)視力吃什么，歡迎閱讀。

保護(hù)視力吃什么 第一類：維生素A和胡蘿卜素

缺乏維生素A，人體從亮到暗的適應(yīng)能力就會(huì)下降，此外，還會(huì)導(dǎo)致眼睛干燥、轉(zhuǎn)動(dòng)不靈，嚴(yán)重者甚至起白斑、角膜軟化或潰瘍。

補(bǔ)充來源：肝臟、蛋黃和全脂奶。植物性食品當(dāng)中的胡蘿卜素可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，因此也是補(bǔ)充的好來源。各種深綠色葉菜和橙黃色蔬菜、水果都含有胡蘿卜素。它們的顏色越深，胡蘿卜素含量就越高。

第二類：維生素B族

維生素B2被稱為“美目維生素”，缺乏這，眼睛容易疲勞、怕光、流淚。此外，維生素B6、泛酸等B族維生素也能幫助眼睛消除疲勞。

補(bǔ)充來源：雞蛋黃、牛奶、動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、豆類、各種粗糧、全麥?zhǔn)称返取?

第三類：鈣和鋅等礦物質(zhì)

膳食中長期缺鈣，會(huì)導(dǎo)致眼球轉(zhuǎn)動(dòng)不靈活，眼肌凋節(jié)能力和恢復(fù)能力差，使近視度數(shù)加深;缺鋅會(huì)造成弱光下視物不清。

補(bǔ)充來源：牛奶、豆腐等補(bǔ)鈣佳品;貝類和軟體類海鮮、動(dòng)物運(yùn)動(dòng)部位的瘦肉、魚類、黑芝麻、西瓜子、核桃等則含鋅豐富。

第四類：維生素C、維生素E和類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)

它們可以延緩眼球功能的衰老，預(yù)防各種老年性眼病的發(fā)生。葉黃素和玉米黃素等類胡蘿卜素可以營養(yǎng)視網(wǎng)膜的“黃斑”部位。

補(bǔ)充來源：所有新鮮蔬菜和柑橘類水果、山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓等;各種新鮮堅(jiān)果、豆類、粗糧、大豆油等;黃玉米、黃小米等

保護(hù)視力吃的食物可以多吃含維生素A的食品

食品：薺菜、芥菜、苦瓜、胡蘿卜、香榧子、無花果、動(dòng)物肝臟、青魚、白魚、蚌肉、螺螄。

處方：1.桑椹15克，白菊花9克，白糖一匙，水煎服。每日1次。

2.胡蘿卜6根，水煎2日服完，連服幾十天。功能消積明目。適用于夜盲癥或小兒疳積。

3.白魚一條，去鱗及內(nèi)臟，枸杞子30克，共煮湯食。功能健脾胃，補(bǔ)肝腎。適用于肝腎陰虛之流淚、視物模糊等。

4.枸杞子20克，嚼服，每日一次，半月為一療程。

5.菊花茶開水沖泡，經(jīng)常飲服

我們?nèi)粘５娘嬍持?，一些蔬菜?duì)眼睛以致其他生理機(jī)能的保養(yǎng)都有很大的益處。

菠菜

根據(jù)美國一項(xiàng)調(diào)查，吃大量菠菜，也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功于類胡蘿卜素--綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。

哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一個(gè)研究小組指出，每天吃大量這些蔬菜的人，患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機(jī)會(huì)可減少百份之四十三。

視網(wǎng)膜黃斑點(diǎn)退化是與老年人有關(guān)的眼病，患者視網(wǎng)膜中心退化，中央視力逐漸喪失。

該研究小組由眼科與流行病學(xué)系的約翰·塞醫(yī)生領(lǐng)導(dǎo)，比較了八百七十六名五十五歲到八十歲人士的飲食習(xí)慣，其中三百五十六人是黃斑點(diǎn)退化患者，其余五百二十人則否。他們發(fā)現(xiàn)，吸收類胡蘿卜素越多，患上黃斑點(diǎn)退化的風(fēng)險(xiǎn)越小。效力最大的是綠色蔬菜中的兩種類胡蘿卜素、黃體素和玉米黃質(zhì)。

蕃茄

蕃茄的營養(yǎng)非常豐富，每斤含蛋白質(zhì)二至八克，脂肪一點(diǎn)四克，碳水化合物九克，鈣三百毫克，磷一百七十四毫克，鐵二毫克，還有維生素A、B1、B2，C，P，PP等。此外，還含有果酸、檸檬酸、蕃茄素。維生素PP的含量是蔬果中第一名，維生素A的含量是荀的十五倍，維生素C則相當(dāng)于兩斤半蘋果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。

一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%，煮十五分鐘損失30$。而蕃茄中的維生素C，雖經(jīng)烹調(diào)煮熟，比其他蔬菜損失少更多。這是因?yàn)檗延兴嵝?，維生素C在酸性環(huán)境中受到保護(hù)。經(jīng)計(jì)算，每人每天吃兩三個(gè)蕃茄，便可滿足一天對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需要。

蕃茄的藥用∶色、香、味俱佳的蕃茄不但可供食用，亦可供藥用。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，蕃茄味酸甘、性平、無毒、有清熱解毒、涼悅平肝、解暑止渴的作用，適用于高血壓、牙根出血、胃熱口苦、發(fā)熱煩渴、中暑等癥。

蕃茄的醫(yī)療作用，就在于它所含的成份。例如維生素P，可保護(hù)血管，能防治高血壓;維生素PP，可保護(hù)面板健康，治療癩皮病，維持胃液的正常分泌，促進(jìn)紅血球的形成。由于維生素C的含量高，醫(yī)生夏天常讓牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃蕃茄。維生素A可保持面板的彈性，促進(jìn)骨骼鈣化，對(duì)牙齒組織的形成起重要作用，可用以防止小兒佝僂病、夜盲癥、眼干燥癥。蘋果酸和檸檬酸可幫助胃液對(duì)脂肪物質(zhì)進(jìn)行消化，吃了油膩食物，吃點(diǎn)蕃茄不但助消化，且可防消化不良。蕃茄亦有利尿作用，吃蕃茄對(duì)腎病有益，據(jù)說其果汁中還有一種叫氯化銅的物質(zhì)，對(duì)肝病有輔助治療作用。蕃茄素可以抑制一些細(xì)菌，可用于口腔發(fā)炎，熱天還可以將蕃茄片熬湯當(dāng)茶喝，有清熱防暑作用。

紅蘿卜

紅蘿卜有兩個(gè)特點(diǎn)，一是含糖量高于一般蔬菜，?有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿卜素，這種胡蘿卜素涉入人體可轉(zhuǎn)變成維生素A，維生素A可維護(hù)眼睛和面板的健康，患面板粗陋病、夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人，就是因?yàn)槿狈S生素A，尤其是兒童在發(fā)育生長期更加需要。

其實(shí)，各種蔬菜中都含有多少不等的胡蘿卜素，不過，都沒有紅蘿卜的含量豐富，而且比較容易損失，不大容易被人體全部吸收。而紅蘿卜所含胡蘿卜素在高溫下也能保持不變，因此易于被人體吸收利用。紅蘿卜的頻色越濃，所含胡蘿卜素越多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他蔬菜。

紅蘿卜還有維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪和若干礦物質(zhì)。紅蘿卜所含的糖，為單糖和多糖，其中的淀粉糖和蔗糖，在胃腸道中受許多消化 的作用，可變成葡萄糖、果糖被人體吸收，成為人體熱量來源之一。

紅蘿卜生吃甜脆爽口，可代水果;單純炒吃或配肉燉食、做飽子餡亦可;與大米、小米、玉米一起熬粥，也很好吃。

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