吃魚能補(bǔ)腦,青少年健腦多吃魚肉

青少年學(xué)習(xí)壓力大，經(jīng)常會有記憶力下降，精力不集中的問題，所以說適當(dāng)?shù)氖秤醚a(bǔ)腦的食物可以有激活大腦細(xì)胞的作用，對于補(bǔ)腦益智來說有一定的好處，吃什么能補(bǔ)腦?大家都知道吃魚肉可以有補(bǔ)腦益智的作用，來看看這些魚肉的介紹。

1、鱸魚

DHA被稱做“腦黃金”的物質(zhì)，是目前公認(rèn)的補(bǔ)腦營養(yǎng)素，但是DHA只存在于魚類及少數(shù)水產(chǎn)動物中。研究顯示，除鯉魚和草魚外，無論是海水魚還是淡水魚，其脂肪中均含有一定數(shù)量的DHA，特別是淡水魚中的鱸魚，而且鱸魚中的營養(yǎng)物質(zhì)多，比如說DNA，可以有激活腦細(xì)胞的作用，對于補(bǔ)腦益智來說有好處，可以補(bǔ)充大腦需要的營養(yǎng)。

2、大頭魚

大頭魚是補(bǔ)腦效果很好的魚。俗話說，大頭魚的魚頭營養(yǎng)價(jià)值豐富，其還有人腦細(xì)胞發(fā)育需要的卵磷脂，符合人腦吸收的氨基酸，而且其中的蛋白質(zhì)可以有補(bǔ)腦益智的功效，特別適合孩子們食用，對于促進(jìn)發(fā)育也是有好處的。

3、鰱魚

鰱魚的肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發(fā)育尤為重要，可以讓大腦更加的活躍，增加判斷力，讓你的頭腦清晰，同時(shí)也可以有補(bǔ)充缺乏的卵磷脂，補(bǔ)腦益智。

吃什么魚肉可以有補(bǔ)腦的作用?上面的這些青少年補(bǔ)腦的魚肉類型，上面介紹了幾種，這些魚肉對于補(bǔ)腦益智，補(bǔ)充豐富的卵磷脂來說起到了很好的作用，而且也可以讓頭腦清晰，提高判斷力，大家可以試試這些養(yǎng)生的魚肉。

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