寶寶缺乏維生素C,橘子檸檬酸奶來(lái)幫忙

寶寶缺乏維生素C,橘子檸檬酸奶來(lái)幫忙

維生素C是一種水溶性維生素，人體缺乏這種維生素C易得壞血癥，所以維持素C又稱為抗壞血癥。

寶寶生病早知道

維生素C是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，參與人體的多種生理活動(dòng)，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的維生素C每日推薦量，0~12個(gè)月嬰幼兒每日40~50毫克，1~3歲幼兒每日60毫克。

寶寶維生素C攝入量不足時(shí)，會(huì)有以下幾種表現(xiàn)：

1、面色發(fā)白，食欲不佳，寶寶易煩躁且體重增長(zhǎng)緩慢。

2、毛發(fā)干枯，易折斷，傷口愈合差。

3、免疫力下降，易受感染，易患感冒等。

4、牙齦出血、身體其他部位出血。

這樣護(hù)理

1、選擇含維生素C豐富的食物，改進(jìn)烹調(diào)方法，減少維生素C在烹調(diào)中的損失。人工喂養(yǎng)的寶寶應(yīng)添加富含維生素C的食物或維生素C藥劑。

2、保持口腔清潔，預(yù)防或治療繼發(fā)感染，有嚴(yán)重貧血者，可予輸血，補(bǔ)給鐵劑。

3、重癥寶寶，如有骨膜下巨大血腫或有骨折，應(yīng)予制動(dòng)固定，不需手術(shù)治療，服用一定劑量的維生素C藥劑后，血腫可漸漸消失，骨折能自愈，但需時(shí)往往在1個(gè)月以上，如有骨骼錯(cuò)位，恢復(fù)較慢。

推薦食譜

橘子檸檬酸奶——補(bǔ)充維生素C

材料

酸奶、濃縮的檸檬汁各200克，新鮮橘子1個(gè)，白糖適量

做法

1、橘子洗凈，剝皮，分瓣。

2、將白糖加入裝有檸檬汁的杯中，用攪拌機(jī)攪拌1分鐘，再加入酸奶，再攪拌10秒。

3、倒入杯中，放入橘瓣即可。

吃什么東西能補(bǔ)充維生素？

含維生素A的食物有：動(dòng)物肝臟，胡蘿卜，黃油、鱔魚(yú)、牛奶、韭菜、橘子等。
含維生素B的食物有：小麥胚芽，含麩皮的谷物（全谷類），動(dòng)物肝臟、酸奶、豆類、瘦肉等。含維生素C的食物有：獼猴桃，紅棗，

酸奶和橘子能一起吃嗎

常喝牛奶對(duì)健康大有裨益，不過(guò)，日常生活中我們也要留點(diǎn)神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。
橘子與牛奶
在喝牛奶前后1小時(shí)左右，不宜吃橘子。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇，就會(huì)發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個(gè)時(shí)間段里也不宜進(jìn)食其他酸性水果。
果汁與牛奶
牛奶中的蛋白質(zhì)80％為酪蛋白，牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí)，大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀，難以消化吸收，嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶與糖
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮牛奶在煮沸時(shí)不要加糖，煮好牛奶等稍涼些后再加糖不遲。
牛奶與巧克力
牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
牛奶與藥
有人喜歡用牛奶代替白開(kāi)水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對(duì)藥物的吸收。
由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶。
牛奶和水果不可以同時(shí)吃用就有這樣的說(shuō)法,但未聽(tīng)過(guò)酸奶和橘子不能同吃的,請(qǐng)注意區(qū)分牛奶和酸奶不是同一樣的東西.
介紹你一個(gè)橘子酸奶飲品的作法.
[用料]：濃縮的檸檬汁（或橘子汁、廣柑汁）半杯，檸檬酸奶2杯，白糖1湯匙，新鮮的橘子（或廣柑）1個(gè)。
[制法]：將檸檬汁（或橘子汁）及白糖放在一起，放入食品加工器或攪拌器中，攪1分鐘后，加入檸檬酸奶，再攪拌10秒鐘，立即倒入杯中。
上面放入新鮮橘子瓣（或廣柑瓣）即成。
[特點(diǎn)]：清香，酸甜，小兒喜吃。
[功效]：橘子每100克含維生素C30毫克左右，還含有維生素E及尼克酸。廣柑每100克含維生素C也在30毫克左右。檸檬每100克含維生素C22毫克。此品是小兒補(bǔ)充維生素C的佳品，適合嬰幼兒食用。較大幼兒可直接吃橘子、檸檬果。

吃什么東西補(bǔ)維生素？

維生素族有很多類啊
維生素a、b、c、d、e、P、k
含維生素多的食物有：胡蘿卜、西紅柿、黃綠蔬菜、木瓜、蘋(píng)果、獼猴桃、蛋類、黃色水果、菠菜、白菜、豌豆苗、紅心甜薯、芹菜、青椒、魚(yú)肝油、柚子、動(dòng)物肝臟、牛奶、酸奶、芝麻、香蕉、西瓜、卷心菜、西蘭花、菜花、海帶、蓮藕、筍、黃瓜、南瓜、蘿卜、草莓、橘子、桃、火龍果、大豆、豆制品、山藥、櫻桃、馬鈴薯、蛋黃、乳酪、豌豆、菠菜、苦瓜、冬瓜、辣椒、茄子、蒜苗、大蔥、韭菜、小白菜、油菜、萵苣、芹菜、雪里紅、茭白、金針菜、鮮毛豆、鮮豇豆、黃豆芽、綠豆芽、絲瓜、甜瓜、楊梅、檸檬等

如何全面補(bǔ)充孩子所需的營(yíng)養(yǎng)素

無(wú)論是大人還是孩子需要的營(yíng)養(yǎng)素都脫不開(kāi)這七種，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質(zhì)，水，膳食纖維。

孩子一出生為預(yù)防新生兒溶血反應(yīng)，注射一支維生素K，給孩子快速補(bǔ)充維生素。

蛋白質(zhì)：出生后一小時(shí)喝母乳，母乳中就含有蛋白質(zhì)（乳清蛋白65%酪蛋白35%），而且比例有利于孩子的消化吸收。

脂肪：母乳中也含有OPO結(jié)構(gòu)脂，而且還是促進(jìn)脂肪消化的酶類，所以喝母乳的孩子一般都長(zhǎng)得比較壯實(shí)，看起來(lái)肉嘟嘟的最主要是因?yàn)槟溉榈闹救菀紫铡?/p>

碳水化合物：母乳中的碳水化合物主要是乳糖，對(duì)就是那個(gè)拉肚子時(shí)就不可以吃的乳糖。乳糖是雙糖分子一吸收可以直接給大腦供能，所以也有一個(gè)名字叫腦糖。

維生素：主要是維生素A，B族，C，D,E，葉酸等。母乳中的維生素受到飲食中維生素含量的影響，建議乳母飲食要均衡。但是母乳中的維生素D含量非常少一般建議出生后15天寶寶開(kāi)始補(bǔ)維生素D，每天補(bǔ)充400IU，以補(bǔ)充母乳中維生素D不足。

礦物質(zhì)：鈣，鐵，鋅，鎂，鉀等，特別是鈣需要大量從母體中攝入，所以喂母乳的媽媽要進(jìn)行鈣的補(bǔ)充。

水：母乳中含有大量的水，前乳90%是水份，喂母乳不需要喝水，但是喂奶粉的需要補(bǔ)水。

膳食纖維：主要是低聚半乳糖或者低聚果糖，也叫益生元，母乳中主要是低聚半乳糖。

而一段的奶粉也有以上的營(yíng)養(yǎng)成分，還特別添加了維生素D。

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