推薦幾款食譜適合寶寶食用

推薦幾款食譜適合寶寶食用

對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，由于剛剛來(lái)到這個(gè)時(shí)間，身體的很多器官和系統(tǒng)都是沒(méi)有發(fā)育完全的了，尤其是消化系統(tǒng)，但是想要讓寶寶健康，食物卻是不能少的了，所以我們?cè)诮o寶寶的飲食上就不能馬虎了，下面就讓我們給寶寶推薦幾款食物吧。

栗子茯苓棗粥

原料：栗子、大棗各10枚，茯苓15克，大米50克。

制作方法：將茯苓研細(xì)，大棗去核;將大米煮沸下大棗、茯苓、栗子等，煮至粥熟服食

功效：栗子(板栗)性溫、味甘，入脾、胃、腎經(jīng)，能健脾益腎、厚補(bǔ)胃腸;大棗味甘性平，有健脾和胃、補(bǔ)益氣血功效;茯苓性平、味甘淡。有補(bǔ)脾利濕，寧心安神作用;大米乃“五谷之首”，性平、味甘,能補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃。

蟬麥大棗湯

原料：蟬蛻2克，浮小麥6克，鉤藤3克，大棗3枚，甘草2克，白糖少許。

制作方法：把以上各原料用涼水洗凈，加入適量水。放入砂鍋內(nèi)一同煮，去渣取湯。加入白糖，以減少藥味。

功效：蟬蛻性甘平，疏風(fēng)定驚，為嬰兒常用藥物;鉤藤、浮小麥平肝鎮(zhèn)驚、養(yǎng)心安神;大棗養(yǎng)血益脾;甘草清心火。此5味合用，鎮(zhèn)定安神效果好，每日1劑，數(shù)劑后即可治好小兒夜啼。

小麥大棗粥

原料：浮小麥50克，大棗6枚，糯米60克。

制作方法：將浮小麥、大棗、糯米分別洗凈，去雜。所有原料放入鍋內(nèi)，加入適量水，先用旺火，再中火，后文火煮成粥。

功效：浮小麥即小麥未成熟的穎果，以水淘之，浮起者為佳。其主要含多量淀粉及B族維生素等，性味甘涼，有止汗作用，用治療自汗、盜汗，可免去患者過(guò)多損失津汁。糯米味甘，性微溫，能補(bǔ)脾胃，益脾氣。大棗益氣和血，養(yǎng)心安神。

這就是我們給各位家長(zhǎng)朋友推薦的幾款食譜了，都是非常時(shí)候給寶寶們食用的了哦，不僅味道好，而且還很好消化，對(duì)孩子的身體是很有好處的了，家長(zhǎng)們不要錯(cuò)過(guò)。

想要讓寶寶的身體健康，那么在食物方面就一定不能馬虎了，所以我們上面就給大家介紹了幾款食物，都是非常適合寶寶們食用的了，所以家長(zhǎng)朋友們一定不能錯(cuò)過(guò)這些食物了哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

適合3到6歲兒童吃的菜譜

3歲寶寶食譜
為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。1-3歲寶寶每日所需的六大營(yíng)養(yǎng)素為：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。
1、素食早餐三明治
食材：
吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黃瓜1根、雞蛋1個(gè)、番茄醬、千島醬、水。
做法：
把雞蛋洗凈放入鍋中，倒入水，大火煮開(kāi)后，改成中火煮8分鐘即可，取出自然冷卻。將酸黃瓜切片，生菜洗凈瀝干水分，煮好的雞蛋切成薄片。吐司面包放入面包機(jī)中，按下開(kāi)關(guān)，等待自動(dòng)彈起即可拿出，切去土司面包片的四邊，鋪上一層千島醬。再鋪上一層番茄醬，一片生菜，一片乳酪，一層雞蛋片。接著放上一層酸黃瓜片。最后再鋪上一層土司。用牙簽固定好后，將三明治對(duì)角切開(kāi)即可。
2、迷你水果三明治
食材：
土司4片、獼猴桃1個(gè)、草莓果醬1大匙、果醬1勺。
做法：
將吐司片切去四邊的硬邊。取1片吐司片涂上草莓醬，蓋上吐司片。在吐司片上放上獼猴桃片。再蓋上1片吐司片，在吐司片上涂上菠蘿醬，再取最后吐司片蓋在最上面，再對(duì)切成小三角形。
3歲寶寶每日所需營(yíng)養(yǎng)
充足而全面的營(yíng)養(yǎng)是保證寶寶健康成長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，為了維持寶寶的正常生理功能和滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。
1、蛋白質(zhì)
它是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的基本成份，每日供給量應(yīng)為35-40克。主要來(lái)源為肉、蛋、魚(yú)、豆類(lèi)及各種谷物類(lèi)。
2、脂肪
它的作用是提供熱量，調(diào)節(jié)體溫，保護(hù)神經(jīng)及體內(nèi)器官，促進(jìn)維生素吸收，每日供給量應(yīng)為30-40g。主要來(lái)源于動(dòng)植物油、乳類(lèi)、蛋黃、肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)。
3、碳水化合物
它是提供人體活動(dòng)和生長(zhǎng)發(fā)育所需熱能的主要來(lái)源，每日攝入量應(yīng)為140-170g。食物中的谷類(lèi)、豆類(lèi)、食糖、蔬菜、水果都可提供碳水化合物。
4、 礦物質(zhì)
其中鈣是寶寶骨骼和牙齒生長(zhǎng)的主要原料，每日應(yīng)保證供給600毫克。鈣質(zhì)在奶類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)及蔬菜中含量較高。鐵是人體造血的主要原料，每日應(yīng)保證供給10mg左右。主要應(yīng)從動(dòng)物肝臟、蛋黃、瘦肉、綠葉菜及豆類(lèi)中攝取。鋅可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，在動(dòng)物內(nèi)臟、花生、香蕉及豆類(lèi)中含量 較高，每日應(yīng)攝取10mg。碘也是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必需的一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)素，它與寶寶智能發(fā)展和體格發(fā)育密切相關(guān)，每日應(yīng)保證攝取70微克。碘在各類(lèi)海產(chǎn) 品中含量極為豐富，食用碘鹽也是補(bǔ)碘的好辦法。
5、維生素
作用是維持正常的生理功能和生長(zhǎng)發(fā)育。其中最為重要的是維生素A、B1、B2、C、D，主要來(lái)源是蔬菜、水果、肉、蛋、豆、奶及粗糧。1-3歲寶寶維生素D的每日攝取量應(yīng)為400國(guó)際單位。
6、水
是人體最主要的成分之一，維持體內(nèi)新陳代謝和體溫調(diào)節(jié)等，這一階段的寶寶每日每千克體重應(yīng)補(bǔ)充水分125-150ml。
1至3歲寶寶每日食量參考
1至3歲寶寶各種食物每日攝取量參考：
1、谷類(lèi)：每日攝入量150-180g，如各類(lèi)米、面等粗細(xì)糧食品。
2、豆制品類(lèi)：每日攝入量25-50g，如豆腐、豆豉等。
3、蛋類(lèi)：每日攝入量40g，可以是雞蛋、鴨蛋等。
4、肉類(lèi)：每日需要量40-50g，包括豬肉、魚(yú)肉、雞肉及動(dòng)物內(nèi)臟等。
5、蔬菜：每日攝入量150-250g，其中綠葉菜應(yīng)占一半以上。
6、水果：每日攝入量50-100g，根據(jù)季節(jié)選用不同品種，注意有些易上火的水果應(yīng)控制寶寶食用，如：荔枝、龍眼、桔子等。
7、奶類(lèi)：每日攝入量250-500ml，如果寶寶牛奶吃的少了，也可以用豆奶、豆?jié){、酸奶等補(bǔ)充。
你的寶寶每日吃的食物量是否能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要呢？這里只是提供一個(gè)寶寶每天所需食物的參考量，不必完全拘泥于此，只要寶寶平均每天的食物攝入量不要過(guò)少或過(guò)多即可，因?yàn)槊總€(gè)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育水平不同，食物的需求量也會(huì)有所不同。
3歲寶寶飲食原則
1、食譜中不可缺少的食物是什么
1歲以上的寶寶，不一定能從固體食物中攝取到足夠的蛋白質(zhì)，飲食上還應(yīng)該注意攝取奶類(lèi)，奶類(lèi)食品仍是他們重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。美國(guó)權(quán)威兒科組織建議，奶類(lèi)與固體食物的比例應(yīng)為40:60。按照這個(gè)比例計(jì)算，每天大約需要給寶寶提供奶類(lèi)500ml。
2、食物品種應(yīng)該怎么選擇
1歲后，寶寶身體生長(zhǎng)發(fā)育仍然需要多種營(yíng)養(yǎng)素，要保證足夠營(yíng)養(yǎng)素的攝取，必須給寶寶提供多種多樣的食物。因此，給寶寶的食物搭配要合適，要有干有稀，有葷有素，飯菜要多樣化，每天都不重復(fù)。
3、各餐營(yíng)養(yǎng)比例應(yīng)該怎樣搭配
按照早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少的營(yíng)養(yǎng)比例，把食物合理安排到各餐中去。各餐占總熱量的比例一般為早餐占25-30%，午餐占40%，午點(diǎn)占10-15%，晚餐占20-30%。為了滿足寶寶上午活動(dòng)所需熱能及營(yíng)養(yǎng)，早餐除主食外，還要加些乳類(lèi)、蛋類(lèi)和豆制品、青菜、肉類(lèi)等食物，午餐進(jìn)食量應(yīng)高于其它各餐。另外，寶寶身體對(duì)蛋白質(zhì)的需求量也很大，需要多補(bǔ)充些蛋白質(zhì)。
4、食物制作有什么特點(diǎn)
隨著年齡的增長(zhǎng)，寶寶的牙齒逐漸出齊了，但他們腸胃消化能力還相對(duì)較弱，因此，食物制作上一定要注意軟、爛、碎，以適應(yīng)寶寶的消化能力。
5、每天吃幾餐比較科學(xué)
寶寶的胃比成年人小，不能像大人那樣一餐進(jìn)食很多。另一方面，寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量卻比大人多，因此，每天進(jìn)餐次數(shù)不能像大人那樣以一日三餐為標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該進(jìn)餐次數(shù)多一些。
6、什么樣的口味更適合寶寶
給寶寶準(zhǔn)備食物不能根據(jù)大人口味的喜好來(lái)做，而要以天然、清淡為原則。添加過(guò)多的鹽和糖會(huì)增加寶寶腎臟的負(fù)擔(dān)，損害其功能，并養(yǎng)成日后嗜鹽或嗜糖的不良習(xí)慣;添加調(diào)味品、味素及人工色素等尤為不宜，這樣會(huì)影響寶寶的健康。
7、為什么要讓寶寶和家人一起進(jìn)餐
如果讓寶寶與家人一起進(jìn)餐，不僅可使他們獲得必需的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還可學(xué)到一些均衡營(yíng)養(yǎng)的常識(shí)，以及怎樣去與別人分享食物，對(duì)幫助寶寶養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣很有幫助。
8、怎樣烹調(diào)才能適合寶寶
給寶寶烹調(diào)食物時(shí)，不僅要注意適合寶寶的消化功能，即細(xì)、軟、爛、嫩，還應(yīng)注意干稀、甜咸、葷素之間合理搭配，以保證能為寶寶提供均衡的營(yíng)養(yǎng)，此外，還要注意食物的色、香、味，以提高寶寶的食欲。
4歲寶寶食譜
飲食首要一條是對(duì)孩子的食物巧加選擇，選擇那些無(wú)農(nóng)藥污染、無(wú)霉變、硝酸鹽含量低，且新鮮干凈的食物，如米、面、豆類(lèi)、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等?，F(xiàn)在介紹幾款4歲寶寶食譜的制作方法：
1、魚(yú)子醬花瓣飯團(tuán)
食材：
米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、 魚(yú)子醬、鹽、色拉油。
做法：
原料備齊，鍋里放少許油，放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁。等蝦皮微微泛黃后，加入胡蘿卜繼續(xù)翻炒片刻。然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加少量的鹽，將所有原料翻拌均勻。取一個(gè)梅花壓模，將米飯?zhí)钊肫渲袎撼擅坊垐F(tuán)。最后把魚(yú)子醬放在飯團(tuán)上即可擺盤(pán)食用。
2、黑椒土豆南瓜臘腸飯
食材：
臘腸80g、馬鈴薯丁60g、南瓜100g、洋蔥50g、調(diào)和油適量、食鹽適量。
做法：
準(zhǔn)備好米飯。臘腸、洋蔥切丁，南瓜和土豆去皮切丁。鍋里熱油，油熱后，放進(jìn)洋蔥丁，炒香，加入臘腸丁，煸炒出臘腸油和洋蔥油，盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒，土豆變色后倒入南瓜拌炒，待南瓜變軟倒入適量白開(kāi)水沒(méi)過(guò) 它們。小火燉煮5分鐘，將米飯倒入攪拌，撒上黑胡椒粉和食鹽，燜煮3分鐘。當(dāng)水分燜干后，關(guān)火，將所有材料盛出，土豆飯晾涼后，拌入之前盛出的臘腸和洋蔥酥，將米飯做成飯團(tuán)即可。
4歲寶寶上火吃什么
1、給寶寶多吃些水果，水果里面含有各種營(yíng)養(yǎng)成分，含有豐富的維生素等等，寶寶容易吸收。
2、寶寶對(duì)水分的補(bǔ)充要多。四歲的寶寶皮膚還鎖不住水分，而且好動(dòng)容易流汗，水分流失嚴(yán)重，所以要更注意對(duì)水分的補(bǔ)充。讓寶寶多喝白開(kāi)水，培養(yǎng)寶寶喝白開(kāi)水的習(xí)慣。能促進(jìn)寶寶體內(nèi)的新陳代謝，提高免疫力。
3、給寶寶主食多吃米粉、麥粉等各種谷類(lèi)食品。因?yàn)榻窈髮殞毜闹魇骋矊?huì)是谷類(lèi)食物，可以給4歲的寶寶早點(diǎn)食用，這類(lèi)食物里面含有胚芽和多醣，還有維生素B和E，能提供寶寶豐富的營(yíng)養(yǎng)。
4、還有一些蔬菜，蔬菜里含纖維質(zhì)，能讓寶寶腸道保持通暢。如果4歲的寶寶還不喜歡，可以將蔬菜剁碎，做成菜粥這樣寶寶會(huì)容易接受。
5、還有父母不要根據(jù)自己的想法給寶寶喂一些補(bǔ)品，還應(yīng)讓4歲的寶寶遠(yuǎn)離一些辛辣油炸有刺激性的食物。如薯?xiàng)l、巧克力等食物，這也能讓寶寶消火。
5歲寶寶食譜
5歲寶寶食譜中，每餐膳食應(yīng)有幾種食物組成，一般要包括充足的谷類(lèi)或根莖類(lèi)來(lái)提供基本的熱量，其次要含有動(dòng)植物蛋白質(zhì)，再有要含有豐富的蔬菜和水果，提供身體必需的維生素和無(wú)機(jī)鹽。最后脂肪、油、糖也是必不可少的，滿足熱能需要。
1、愛(ài)心蔬菜蛋餅
食材：
南瓜50g、土豆1個(gè)、豌豆50g、雞蛋3個(gè)、胡蘿卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄欖油適量。
做法：
將新鮮豌豆剝出。土豆切絲。南瓜要連皮切絲，雞蛋敲散。豌豆煮熟，平底鍋入少量橄欖油，將南瓜絲、土豆絲放入炒熟，加鹽調(diào)味。將打散的雞蛋淋入土豆和南瓜中，慢慢烘熟。雞蛋餅外圈慢慢熟后，用鍋鏟推一下，防止粘鍋。均勻撒入煮熟的豌豆，再撒入切絲的奶酪。
2、Q版雞蛋盅
食材：
雞蛋2個(gè)、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。
做法：
用雞蛋器把雞蛋煮熟。煮熟后把蛋黃掏出來(lái)。準(zhǔn)備好沙拉醬，肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒等材料。在蛋黃里加入沙拉醬，加入肉松，核桃碎，香菜末，鹽，黑胡椒碎攪勻。將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中即可。
5歲寶寶可以吃什么零食
家長(zhǎng)在給寶寶購(gòu)買(mǎi)零食時(shí)要遵循幾個(gè)原則：含有高糖、高鹽、高熱量的甜食少給寶寶吃，以防引起肥胖、蛀牙、高脂；含有色素、碳酸的飲料和膨化食品、腌制食品、油炸食物，也要少給寶寶吃。餐前半小時(shí)要限制零食，晚上不要多吃零食。
可經(jīng)常食用的零食：
水煮蛋、無(wú)糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、全麥餅干、豆?jié){、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋(píng)果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的紅薯、土豆、不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
適當(dāng)食用的零食：
黑巧克力、牛肉片、松花蛋、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、魚(yú)片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、鹵豆干、海苔片、蘋(píng)果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、鹽焗腰果、甘薯球、地瓜干、果汁含量超過(guò)30%的果(蔬)飲料、乳酸飲料。
限制食用的零食(每周不超過(guò)1次)：
棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、炸雞翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅干、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿卜脯、蘋(píng)果脯、煉乳、炸薯片、可樂(lè)、雪糕、冰淇淋等。
家長(zhǎng)在給寶寶吃零食時(shí)需要注意的是：
吃零食前先洗手，進(jìn)食零食后要飲少量清水，防止蛀牙；零食分量要適可而止，切忌整天頻繁進(jìn)食；看電視時(shí)不要吃零食；吃零食亦要定時(shí)定量，有規(guī)律地在兩頓正餐之間吃。另外，家長(zhǎng)或長(zhǎng)輩不要將零食作為獎(jiǎng)勵(lì)、安慰或討好寶寶的手段，讓寶寶養(yǎng)成以吃零食作為“交換條件”的壞習(xí)性。因?yàn)殚L(zhǎng)期以往，寶寶會(huì)形成一種錯(cuò)覺(jué)，以為獎(jiǎng)勵(lì)的東西都是好東西，無(wú)形之中在心理上產(chǎn)生一種認(rèn)知感，這些食物是應(yīng)該吃的，而且很好吃。
6歲寶寶食譜
寶寶最好每天攝入以下的食物，谷類(lèi)（米飯、面條等）每日180-260g；蔬菜類(lèi)每日200-250g；禽畜肉類(lèi)每日30-40g；蛋類(lèi)每日60g；奶類(lèi)每日200-300g；或相當(dāng)量的奶制品；大豆及豆制品每日25g。
下面介紹幾款6歲寶寶食譜：
1、憤怒的小鳥(niǎo)玉米窩頭
食材：
玉米粉100g、雞蛋白（適量）、小麥面粉90g、糯米粉30g、糖粉10g、黑芝麻粉適量、可可粉10g。
做法：
將主面團(tuán)材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉與糖粉混合均勻，加入100克清水，攪拌均勻，揉合成均勻的面團(tuán)。將裝飾面團(tuán)用的60克面粉分成三份，分別加入可可粉和黑芝麻粉，揉和搓圓成小面團(tuán)。分切成30克左右的一個(gè)的小劑子，將小劑子逐一搓圓，用稍粗一點(diǎn)的圓頭小棍頂住中間，用掌心搓捏成圓錐狀。將裝飾的面團(tuán)分別做成眉毛和眼睛，貼上。再做出嘴巴和雞冠的形狀貼上，蒸熟即可。
2、玉米煎餅
食材：
玉米半個(gè)、小麥面粉40g、雞蛋3個(gè)、毛豆適量、色拉

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